Ibiza

Ibiza
Ibiza  (ca)
Ibiza e Formentera (Isole Pitiuse).
Ibiza e Formentera ( Isole Pitiuses ).
Geografia
Nazione Spagna
Arcipelago Isole Baleari
Posizione mar Mediterraneo
Dettagli del contatto 38 ° 59 ′ N, 1 ° 26 E
La zona 572  km 2
Climax Sa Talaiassa  (475  m )
Amministrazione
Comunità Autonoma Isole Baleari
Demografia
Popolazione 132.637  ab.  (2010)
Densità 231,88 ab./km 2
Bello Ibiza, Ibiza
Eivissenc, Eivissenca
La città più grande Ibiza
Altre informazioni
Geolocalizzazione sulla mappa: Isole Baleari
(Vedi posizione sulla mappa: Isole Baleari) Ibiza Ibiza
Geolocalizzazione sulla mappa: Spagna
(Vedi situazione sulla mappa: Spagna) Ibiza Ibiza

Ibiza ( / i . B i . Z a /  ; in spagnolo  : / i . B i . Θ a /  ; in catalano  : Eivissa , / ə j . V i . S ə / ) è la più grande delle isole Pitiusa e una delle le quattro isole abitate dell'arcipelago delle Baleari . Infatti, è considerata, in modo abusivo nella geografia antica ma accettabile da un'amministrazione politica o da un piano di storia recente, come una delle quattro grandi isole abitate di questo arcipelago delle Baleari . Questa forma una delle diciassette comunità autonome della Spagna , nel Mar Mediterraneo , di cui l'isola di Ibiza è una delle province. È diretto dal Consiglio Insulare di Ibiza e suddiviso in cinque comuni (vedi sotto).

Isola di Ibiza storicamente poveri, un tempo segnato da isolamento, è stato un boom turistico enorme nel XX °  secolo e dice agli inizi del XXI °  dell'identità secolo "festivo, multiculturale, cosmopolita e divertente." Questo sviluppo galoppante determina anche il suo contrario, il che significa che gli abitanti sono oggi più inclini a relazionarsi con il loro passato folcloristico e storico .

Il numero di turisti è ovviamente alto durante i mesi estivi. La città principale e capitale, Ibiza , è famosa per le sue feste, le spiagge e i paesaggi. Al di fuori della stagione turistica estiva, celebra due festival, il Flower Power e la Movida, che si svolgono più spesso a gennaio a Sant Antoni de Portmany (città famosa per i turisti).

Geografia

Situazione

Ibiza, che copre una superficie di 572  km 2 , si trova a circa un centinaio di chilometri a est dei promontori di La Nau e Sant Antoni , a 80 chilometri dalla costa di Valencia , nella penisola iberica . È anche relativamente vicino alla costa algerina . L' arcipelago delle Isole dei Pini comprende l' isola di Ibiza e la Formentera insieme geograficamente omogenee coprendo una superficie totale di 623  km 2 . Ha molte isolette , come Tagomago , Es Vedrà d ' Es Vedranell o Castaví , per esempio.

Con la grande isola Maiorca , dai rilievi variegati, comprendente la Pla centrale dietro una catena montuosa, la Tramuntana , con Minorca e con la vicina Formentera , la più occidentale dell'arcipelago, forma la provincia spagnola delle Isole Baleari che si estende per 5 014  km 2 . Le Isole Baleari sono la più piccola delle diciassette comunità autonome (regioni) spagnole istituite nel 1978 . Il governo della comunità autonoma, denominata Generalitat , ha sede a Palma . Autonoma dal 1983, si occupa principalmente di istruzione, cultura e affari sociali.

Rilievi e suoli

L'altitudine massima di Ibiza è in cima a Sa Talaiassa (o più comunemente Sa Talaia), che culmina a 475 metri nella Serra de Cala Molí a pochi chilometri da Sant Josep, capoluogo del comune. L'isola vista dallo spazio satellitare appare accidentata: presenta un rilievo di colline e altipiani, designata dal termine catalano di serra ( catena in francese), perché presenta all'osservatore dall'alto l'aspetto di una montagna allungata o di una barriera visiva le spiagge o le distese marittime. Gli altipiani di Serra dels Mussols e Serra Grossa al centro raggiungono rispettivamente solo 347 metri a Es Forn Nou e 398 metri a Puig Gros. La Serra de la Mala Costa, a nord-est, si erge a soli 410 metri da Sa Torreta. I terreni, prevalentemente costituiti da rocce calcaree , in particolare dal Cretaceo o Giurassico sulle alture, talvolta conservati in caratteristici rilievi carsici , e rocce marnose del Triassico , spesso livello del Keuper , furono profondamente trasformati da piogge torrenziali e approdi torrenziali di suoli preistorici prima delle varie pratiche agricole, pastorali e forestali di epoca antica, medievale e moderna.

Le sue coste sono molto contrastate, con spiagge e calette sabbiose, coste scoscese e zone lagunari.

Formazione geologica

Le Isole Pitiuse e Gimesia , che formano le Baleari, come la Corsica e la Sardegna , sono il risultato di un distacco trenta milioni di anni fa di una grande lamella dislocata a sud della placca iberica di origine ercinica.

Questa lamella, la maggior parte della quale nel nord-est conteneva il terreno di appoggio della Corsica e della Sardegna, si frammenta rapidamente. I pezzi hanno continuato la loro deriva. Tuttavia, la parte di supporto meridionale delle isole Pitiuse e Gimesia ha sperimentato solo una traslazione e rotazione di ampiezza molto bassa, arrestata presto, a parte la microplacca di Minorca, a differenza della Corsica e della Sardegna, terreno geologico anch'esso soggetto a una potente rotazione in senso antiorario. La differenza di migrazione dei pezzi meridionale e settentrionale è spiegata tanto dalla formazione del bacino provenzale, cioè del Golfo del Leone, quanto dalla differenza di compressione dovuta alla placca africana.

Tempo atmosferico

Ibiza è caratterizzata da un clima mediterraneo mite, secco e molto soleggiato. Le Isole Pitiuse sono bagnate dalla corrente marina costiera, conosciuta come “Catalogna”. Calde e salate, le sue acque sempre più dense scorrono dal Golfo del Leone al Mare di Alboran , bagnando prima le coste della Linguadoca, poi dalla Catalogna e dall'Andalusia fino a Gibilterra.

In molti luoghi, le precipitazioni sono inferiori a 500  mm di acqua all'anno. In prossimità delle coste la temperatura media si mantiene sui 22  °C durante la bella stagione. La temperatura media dei giorni di luglio è compresa tra 20  °C e 30  °C . Le medie mensili generalmente oscillano tra 14  °C e 10  °C in inverno. La temperatura media dei giorni di gennaio è compresa tra i 15  °C e gli 8  °C , con 7 giorni di pioggia. Le notti e le mattine invernali possono risultare fredde o addirittura sgradevoli (elevata umidità per evaporazione dal mare, venti marini violenti, freschezza persistente nelle valli o in quota).

Il clima è più sensibile alle influenze africane a causa dei venti caldi dominanti da sud, abbastanza forti e dominanti da far girare le ali dei mulini a vento in passato. Questi venti africani spiegano in particolare la secchezza dell'aria.

Bollettino meteorologico
Mese gennaio febbraio marzo aprile Maggio giugno lug. agosto sett. ottobre nov. dic. anno
Temperatura media minima ( ° C ) 8.1 8.4 9.3 10.9 14.2 17.8 20,7 21,8 19,5 15.9 12 9.6 14
Temperatura media (°C) 11,8 12.2 13.2 15 18.2 22 25 25.9 23.6 19,6 15.6 13.1 17.9
Temperatura media massima (° C) 15,5 16 17.2 19 22.2 26.1 29,3 30 27,6 23,4 19.3 16,7 21.9
Sole ( h ) 161 167 207 243 277 297 335 302 237 198 164 149 2.732
Precipitazioni ( mm ) 38 33 36 33 26 14 6 19 48 74 51 54 439
Numero di giorni con precipitazioni 5 5 4 4 3 2 1 2 4 6 5 5 46
Fonte: Agencia Estatal de Meteorologia


Demografia

La popolazione di Ibiza è ancora in forte crescita grazie all'insediamento permanente di residenti di origine spagnola o straniera, contava ufficialmente nel 2010 132.637 abitanti. Nel 2013, 50.401 persone vivevano nella sua omonima capitale, la terza città più grande delle Isole Baleari , dietro Palma e Calvià e prima di Mahon . È stata la seconda città delle Baleari per popolazione, negli anni 90. La densità media supera i 230 abitanti per km², ma questa media nasconde una grandissima diversità di distribuzione (spazio interno depresso o desolato dall'esodo rurale, territori urbani e periurbani iper denso, intorno alla capitale Ibiza, Sant Antoni, Santa Eulalia).

I demografi stimano che il comune di Ibiza e i suoi vicini dintorni urbanizzati, con un'alta densità di popolazione, ospitano più della metà della popolazione permanente dell'isola. La popolazione dell'intera Regione Autonoma è stata stimata in 768.000 nel 1998 .

Storia

L'isola con le sue baie verdi, le sue valli le cui faglie fanno emergere numerose sorgenti, le sue colline e monti boschivi è popolata, nel Neolitico , da popoli di origini indeterminate, né indoeuropee né semitiche .

Una preistoria poco conosciuta

Gli uomini sono presenti sotto forma di società sparse intorno al 5000 aC. dC Lo spazio è occupato così vasto e denso già dal 3000 aC. dC da tribù di allevatori di capre, pecore, suidi e bovidi. Questi sono anche abili coltivatori e artigiani, specialmente in ceramica e vaso .

Intorno al 2000 a.C. dC , si padroneggia la colata metallurgica e le popolazioni adottano densità stabili e già ottimali . Tra il 1600 aC d.C. e 1400 a.C. dC , la civiltà dei pastori di El Argan, attestata ad Almeria, prende il controllo delle isole , controlla l'irrigazione; ceramiche fini e falci di selce sono comuni. Prima del 700 aC dC , i navigatori fenici entrarono in contatto con queste popolazioni già unificate: questi scambi portarono loro una filatura e tessitura più raffinata, un ampliamento delle capacità della ceramica e un'arte chimica del fuoco più controllata, con l'introduzione della lavorazione del vetro, lo sviluppo della ceramica e metallurgia . Iniziò quindi lo sfruttamento abusivo dei querceti, tanto per questa proto-industria quanto per la legna da ardere o per cucinare, in una prima forma di carbone per vari bracieri o usi tecnici.

Un'isola sotto il controllo delle talassocrazie fenicie e puniche

Nel 654 a.C. d.C. , i Fenici fondarono su quest'isola dell'arcipelago delle Baleari un porto, che chiamarono Ibossim , per le necessità del commercio di murex , sale, marmo e piombo d'argento che traggono rispettivamente dalle coste e dalle colline interne, senza dimenticare l'approvvigionamento di alimenti freschi per garantire il cabotaggio marittimo che solitamente si snoda lungo la costa orientale. In seguito al declino della metropoli fenicia, ridotta dagli Assiri , Ibiza passò sotto il controllo di Cartagine , la più grande colonia fenicia del Mar Mediterraneo che esercita la sua autorità sull'Iberia meridionale detta Fenicia , da un mercante di capitale di nome Akra Leuca dai Greci .

Il nome punico ybšm è conosciuto attraverso un ritrovamento archeologico di monete e incisioni risalenti al IV °  secolo  aC. AC Un'interpretazione in lingua semitica suggerisce un'isola (prefisso caratteristica y), un BS radicale probabilmente chiamando gli abitanti, se il finale m o im indica il plurale. In questo semplice modello, i primi abitanti, non necessariamente Fenici o Poeni , forse iberici o popoli del mare, sarebbero būsim o bosoim.

I navigatori greci frequentano regolarmente le coste dell'isola, come conferma lo storico ellenico Timeo di Tauromenion , citato da Diodoro di Sicilia o il leggendario scalo delle navi di Pitea in navigazione verso il Cassiteride . Si stabiliscono anche a Ibiza, contemporaneamente ai Fenici? Una convivenza è improbabile, conoscendo la violenza delle guerre greco-puniche che devastano il Mediterraneo occidentale , e che lascia solo ostinati rancori. In ogni caso, questi grandi viaggiatori della Magna Grecia prendono il nome da Plutarco Pityûssai o Pityoussa - letteralmente: "coperte di pini" o isole di pini - le isole del sud-ovest dell'arcipelago, Ibiza, Formentera e i loro isolotti vicini. .

Dall'impero romano alla sua fine

Il nome dell'isola, adottato maschile dai romani , diventerà dopo Plinio il Vecchio o Livio Ebusus . Nel tardo impero greco-romano, secondo Strabone , il termine greco è Ebousos . Ma, come tutte le isole greco-romane, il nome sarà poi femminilizzato in Ebusa . Questa forma è all'origine delle varie forme conosciute: catalano Eivissa, castigliano Ibiza, arabo yābisa.

Ibiza e Formentera non sono monopolizzate dopo la seconda guerra punica nel 123 aC. dC dalle legioni romane del console Cecilio Metello , come le altre 2 Isole Baleari. Poste sotto sorveglianza, rimangono una roccaforte e un rifugio punico. Anche dopo la distruzione di Cartagine , i Pitii, occupati dall'esercito romano, non sarebbero stati colonizzati. A parte alcuni mercanti greco-romani o orientali, la composizione etnica corrisponde per lungo tempo all'antico caleidoscopio dei popoli sotto l'antica egemonia punica.

La marina romana del I °  secolo dC gestisce la salina profitto e piantagioni di pini sulle rive dei suoli altamente degradati, dopo la scomparsa della foresta, saccheggiato per la navigazione. Di fronte a questi sviluppi artificiali che inverdiscono i dintorni e talvolta i pendii interni, Ibiza e Formentera rivelano soprattutto le loro scarpate rocciose e le loro terre argillose, che coprono un'ampia gamma di rossi. Ma con l' erosione , questi aspetti selvaggi e colorati, apprezzati dai pittori nordici, ricompaiono facilmente.

Le colture che interessano i pochi latifondi dell'isola sono principalmente mais , vite e uliveto. Furono così costruiti oleifici avanzati con una grande mola, poi localmente chiamati trull. La cristianizzazione dell'isola viene eseguita da IV °  secolo. Si basa sul vescovado di Tarragona che si occupava dell'evangelizzazione e del monitoraggio delle popolazioni dell'antica provincia di Tarragona .

Il dominio della marina romana svanì con l'arrivo di soldati o barbari, i Vandali giunsero per la prima volta dai porti andalusi nel 421 con l'aiuto iniziale dei marinai iberici. Il loro periodo di dominazione non modifica in alcun modo la struttura di sfruttamento dei latifondi, così come non ostacola i rapporti marittimi dell'isola, estesi e importanti dalla Baetica alla Corsica , alla Sardegna e alla Tunisia . Meglio ancora, mette fine ai monopoli istituiti dalla flotta romana e libera il commercio ei movimenti di popolazione. In particolare, i Vandali vi si stabilirono con i loro alleati berberi. Ma l'ascesa è breve, gli ultimi Vandali dell'Andalusia devono sottomettersi al potente re dei Visigoti che reindirizza il commercio e il traffico a beneficio della vicina costa e della città di Tarragona , un centro cristiano conservatore. I Vandali delle isole iniziano allora a fare il doppio gioco, portando forme di pirateria catturando ricchezze, in particolare a beneficio dell'isola di Ibiza o impegnandosi al servizio di altri regni germanici.

I mercenari della flotta bizantina agli ordini di Belisario conquistarono nel 553 in nome di Giustiniano questi centri di pirateria che, secondo loro, sarebbero Pitiuse e Baleari, in un incredibile impeto di violenza nonostante la debole resistenza. Proponendo i valori di giustizia della società bizantina, avrebbero avuto ovunque l'appoggio delle popolazioni cristiane, invece di assimilarle alla minoranza eretica ariana. Sfortunatamente, l'epidemia di peste di lebbra, contemporanea alla loro installazione, li rese crudeli stranieri con poteri malvagi.

La principale isola andalusa occidentale: quattro secoli di dominio musulmano

Dopo la sua devastazione, le isole sono sotto il governo militare: essi sono facilmente invase da gruppi di pirati berberi e bande musulmane 730 alla fine del VIII °  secolo. Il Califfo di Cordoba decise di ristabilire l'ordine e, dopo aver attrezzato il suo porto di Cordoba, fece armare 300 navi per pacificare prima il Mediterraneo occidentale, poi per controllare le rotte marittime e i flussi commerciali, militari, migratori e di pellegrinaggio. Le popolazioni delle isole vicine alla penisola furono poste nell'848 sotto l'egida della dinastia andalusa arabo-berbero-persiana, nota come gli Omayyadi del Califfato di Cordoba . Questo potere è tollerante sul piano religioso e politico, e soprattutto aperto al patrimonio di antichi saperi e innovazioni tecniche. Le Isole Baleari (comprese le Pitiuse) prendono ora il nome dalla via berbera delle isole al-Andalus. Il loro capitale moresca di oltre 25 000 abitanti alla fine del X °  secolo si chiama Medina Mayurqa (Palma), come ovunque, ebrei e cristiani sono stati espulsi né né spogliato e convivere pacificamente con i musulmani .

L'isola di Ibiza presentato presto, a 840, diventa dal X °  secolo, un centro di civiltà . Oltre all'eccezionale produzione di ceramiche e ai primi impianti di mulini a vento per macinare i cereali, le popolazioni hanno lasciato un'estensione di colture irrigue e terrazzamenti di piccoli campi alberati, aree arate in ultima analisi riservate alle colture a secco, protette da una raffinata arboricoltura, continuazione della migliore arte del giardino greco-romano, estese la coltura del mandorlo e del carrubo sui pendii delle valli riparate. Ci sono ancora oggi alcune belle tracce architettoniche visibili, a volte sotto o addirittura all'interno di edifici. L'isola di Ebusa è stata chiamata dagli arabi come la forma derivata Yebisa quando la città conosciuta oggi come Ibiza/Eivissa è stata chiamata dagli arabi come Madina Iabisa . In arabo dialettale, yebisah o yābisa significa "l'asciutto" o "l'imbiancato dal sole". Questa interpretazione può essere applicata ad alcuni edifici, torri e fari di sorveglianza le cui fondamenta sono molto antiche, ma non all'isola che appare verde per i suoi alberi e rossastra per la sua terra erosa o per le sue rocce.

Diversi secoli di dominazione musulmana sulle minoranze contadine cristiane videro le Baleari dipendere dalle autorità locali, poi riunite sotto il Califfato di Cordoba, quindi dopo la decomposizione politica del capo di quest'ultimo, dipendere dalla taifa di Denia nel 1031, tentando infine di emanciparsi sotto uno status di emirato indipendente quando la setta berbera degli Almoravidi , intolleranti ed estremisti, genera in Spagna una grande regressione sociale ed economica, fonte di caos, decadenza e schiavitù generalizzata.

Mochehib ibn-Yusuf, padrone della taifa di Denia dal 1031, si rivolse alle ricchezze marittime, chiese pazientemente tributi ai governatori o wali con inclinazioni espansionistiche delle isole al-Anadalous per ricostruire una flotta protettiva comune. Una volta in possesso di buone navi, esperti marinai e uomini di guerra devoti alla sua persona, si imbarcò nel 1035 in un'impresa di conquista d'oltremare, iniziando con una violenta e guerriera riconquista delle isole andaluse di cui elimina spudoratamente la nobiltà locale , quella risultante dai responsabili all'origine dell'apogeo pacifico e tecnico delle isole. Vi pone come wali uno dei suoi fedeli servitori, Al-Murtaba ben Aglab, spirito religioso intransigente e austero, che tassa pesantemente i sudditi sopravvissuti mentre il sovrano prosegue nel 1036 la sua rotta verso la Sardegna e la Corsica. Ma la guerra intrapresa in lontananza si trasforma in un disastro in Corsica, ei sardi da tempo sottoposti generano per reazione un'insospettata resistenza che rende incerto il mantenimento dell'egemonia su tutta la Sardegna. Mochehib, innamorato di un prigioniero cristiano, negozia e parte per vivere di nuovo nel lusso alla corte di Denia. Si sforza di controllare la via marittima che attraversa le isole Al-Anadous: pellegrinaggi a Gerusalemme o alla Mecca , tratta degli schiavi, commercio e scambio di materiali (legno, piombo, argento, avorio), materiali preziosi (oro, avorio, seta), (sale) o beni di lusso (spezie), anche presso i cristiani della contea di Barcellona. Lui e suo figlio erede, Ali ben Mochehib, istituirono come atto di tolleranza diplomatica il Conte di Barcellona come protettore dei cristiani delle isole andaluse. Ma Ali, abbastanza tollerante nei confronti dei cristiani, con indosso un soprannome peggiorativo ereditato da sua madre cristiana, fu rovesciato nel 1076 da Al-Muqtadir, re di Saragozza che fece depredare Denia dai suoi mercenari cristiani.

Mubasir al-Murtaba, compagno di Ali, nominato wali dopo la partenza in pellegrinaggio alla Mecca di Al-Murtaba per pregare per il resto di Mochejib, è rimasto indifferente alla caduta del suo padrone: ora gestisce per proprio conto le isole autonome, vi coniò moneta dal 1077 al 1093. Il quasi rifiuto di pagare tributi è gravido di minacce per le isole andaluse, le cui risorse si stanno esaurendo per mantenere un'intensa attività marittima mentre vedono perpetuarsi un iniquo dominio sociale, a beneficio del grande palazzo di Medina Mayurqa e dei suoi nobili cortigiani.

Un minuscolo margine insulare della cristianità: Conquista e Reconquista

Non è un caso che Ibiza, Formentera e Minorca, così come le coste di Maiorca, già saccheggiati e colonizzati da alcune tribù berbere che servono gli interessi dei padroni, sono invase senza resistenza da parte del norvegese Christian Re Sigurd I ° di Norvegia , dice il Crociato del 1108 a Formentera e Ibiza nella primavera del 1110 a Minorca sulla via della sua crociata a Gerusalemme, dopo aver liberato Sintra , Lisbona e Alcácer do Sal . Lui e i suoi uomini ben disciplinati saccheggiano meticolosamente paesi e città arabo-musulmane. Alla fine di questa cava, Sigurdr scrisse per riportare le sue conquiste sotto il dominio cristiano. Ma dopo la partenza dei crociati nordici, inconsapevoli liberatori da un giogo opprimente, le isole, accettando l'armonia e la pace con i cristiani piuttosto che la sottomissione, desiderano emanciparsi .

Gli interessi italiani si manifestano, in particolare dalla città di Pisa che ha nell'occhio i due arcipelaghi marittimi di Al-Andalus, situati tra la Spagna e l'Africa. Pisa voleva fondarvi un centro per i suoi affari commerciali e una base per la propria marina, ufficiale o corsara, per meglio competere con Genova. Perfettamente consigliati dai loro corrispondenti, i Pisani forzarono l'alleanza del conte di Barcellona , il timido Ramon Berenguer III con l'aiuto di papa Pasquale II . La campagna marittima fallisce, con grande sorpresa degli invasori, nel 1113. Nel 1114, le forze congiunte pisane e catalane devastarono ferocemente i Pitius, lasciando una terra bruciata . I Pisani imbarcano merci e ostaggi nelle loro navi. Le forze della coalizione desiderano poter concentrare i loro ultimi, ma anche vani sforzi di conquista, sul porto e sul centro urbano di Medina Mayurqa.

Queste devastazioni bellicose seguite da saccheggi, effettuati infine dagli italiani per sopprimere un concorrente commerciale accompagnato da una minaccia pirata, aprono la strada al potere almoravid, nelle mani di religiosi berberi, ignoranti, violenti e autoritari , che soggiogano tutte le isole in [1115]. Ishaq ibn-Ganiya mantiene le isole andaluse sotto un dominio fondamentalista, dirige il commercio verso l'Africa e la sua brutale pirateria verso l'Europa. Protetto da mercenari e assicurato dalle trattative tra le ineludibili talassocrazie italiane ( Genova , Pisa, Venezia ), che si impadroniscono del monopolio del commercio con l'Europa, e le potenze berbere, il sovrano wali, con uno status quasi regale, opprime e schiavizza il suo popolo mentre aumentano la loro ricchezza e influenza. Tanto che nel 1190 i suoi successori controllavano un gran numero di stazioni commerciali nel Mediterraneo occidentale. La soglia fu raggiunta nel 1202 quando gli ex alleati dei walis, gli islamisti locali, detronizzarono crudelmente la dinastia satura di lusso: le élite e i servi che non fuggirono in tempo dal palazzo furono decapitati.

Frutto di atroci guerre civili che devastarono senza sosta la penisola spagnola dal 1143, gli Almohadi irruppero poi nel 1203 su tutte le isole per riportare l'ordine. L'ex popolazione musulmana è schiava e miserabile, soggetta a leggi in linea di principio religiose, ma spesso arbitrarie, a beneficio esclusivo dei padroni, gli ultimi cristiani ridotti in schiavitù o cacciati e gli ebrei confinati da misure repressive non giocano più un ruolo significativo. una società diseguale e di clan.

Il Christian riconquista efficace è stato pazientemente preparato e condotto da Jacques I st il Conquistatore , re di Aragona , che afferra Palma nel mese di dicembre 1229 . Il sovrano istituì locazioni enfiteutiche accessibili a un piccolo contadino colonizzatore, coltivatore di grano, per assicurare cibo alla nuova città cristiana di Palma e ad altre città catalane.

I crociati, guidati dall'imprenditore di guerra e sacrestano della cattedrale di Gerona , Guillermo de Montgrí , rivendicando il diritto di conquista concesso da Jacques I er , sbarcarono a Ibiza e organizzarono la decisione incontrastata della medina e del castello Ibiza nell'agosto 1235 . Guillermo de Montgrì viene proclamato governatore dell'isola e del castello dai suoi soldati mercenari, amministra realisticamente le terre acquisite, senza espellere nessuno e cercando di accumulare più profitto possibile. Il sacrestano-governatore lasciò i Mori al timone dell'economia agricola, comprendendo che l'ingresso di coloni cristiani, imposto dai vescovi sostenitori della conquista, presentava un costo esorbitante. Per pagare i suoi debiti e prestiti di guerra, monopolizza semplicemente la quota reale a suo nome, cioè metà delle terre reali, obbligato a lasciare l'altra metà ai due accoliti, venditori del diritto di conquista, Don Pedro e Nuño Sançh, che è arrivato alla cava altrettanto rapidamente. Tuttavia, tutte queste azioni diedero luogo a rimostranze e proteste da parte del re Giacomo per la sua corona e, soprattutto, dopo il 1238, dell'arcivescovo di Tarragona eletto per la sua arcidiocesi . Mentre il governatore persiste e monopolizza prima di arrivare all'inevitabile trattativa con le autorità parentali e reali, Don Pedro, un informato imprenditore, si affretta a restituire alla corona la maggior parte dei suoi feudi saccheggiati, ottenendo la certezza di continuare succose operazioni di spostamento di Popolazioni moresche, schiave e non, isolane o continentali, di Formentera, di cui conserva una parte con le saline, senza dimenticare di monopolizzare quelle di Ibiza. Nuño Sançh esita, poi temendo una sanzione, si confessa all'arcivescovo, donandogli tutti i suoi beni, anch'essi già pesantemente tassati o da lui saccheggiati, in modo che il prelato plachi l'ira reale. L'arcivescovo, rispondendo al testamento pontificio, vuole colonizzare l'isola: ottiene dal papa una bolla che autorizza la revoca dei severi divieti nei confronti di piromani, trafficanti e delinquenti che vendono armi ai Mori, proscritti, accusati di '' hanno attaccato proprietà e membri del clero, a condizione che questi ultimi si stabiliscano di persona o per procura a Ibiza. Dopo il 1245, l'inamovibile governatore constatando la fragilità dell'economia e il ritorno della pirateria libera i coloni per tutta la vita dalle tasse commerciali, in sale, legno e materiali da costruzione, le autorità attirando così le famiglie borghesi cristiane, con i loro servi, che subito popolano la città e assicurare il necessario finanziamento dell'economia locale, ma questo permette anche ai nobili armati insediati di far entrare donne cristiane per gli amministratori o dirigenti, controllori o capisquadra del loro dominio. I gruppi di pescatori catalani, da sempre associati ad un'area protetta dell'entroterra, sfruttano le risorse costiere e marittime con le loro barche a scafo rotondo.

Mentre l'affitto di terreni era raro all'inizio della conquista, Formentera, considerata probabilmente difficile da difendere da un'incursione barbarica, fu "ceduta in perpetuo" nel 1238 dal governatore Montgrì. Questa regia locazione - si tratta di insediare coloni con locazione enfiteutica - non riguarda la quota di Don Pedro (probabilmente limitata alle saline e all'idoneo porto de La Sabina) e alcune aree riservate ad ospizi ed eremi, ovvero parte di vari fondazioni religiose sotto la protezione dell'arcivescovo e dei suoi vescovi. E, naturalmente, non esenta dalla decima del grano e della carne (cioè sugli alimenti essenziali) tenuta dal signore "secondo le usanze di Ibiza", oltre ai dazi dovuti alla Chiesa .

Dal 1235 al 1276 Ibiza e Formentera furono integrate dapprima da interessi privati ​​(agendo per conto del re e degli investitori), poi dalle due potenze, reale ed episcopale, sempre più egemoniche dopo il 1239, nell'ambito della corona d'Aragona . Lasciarono questa piega amministrativa per integrare il regno di Maiorca , la cui capitale continentale è Perpignan , e ottennero uno status misto, favorevole alle libertà religiose, al commercio interetnico e al commercio, compresi i mercati degli schiavi, per un decennio dal 1276 al 1286. un breve decennio di ritorno alla corona dal 1286 al 1295, Ibiza torna al suo precedente stato semi-autonomo. Dopo il 1343 , le isole del regno di Maiorca furono unite alla corona d'Aragona e infine consegnate alla provincia cristiana di Tarraconaise .

isola catalana

Ibiza era allora solo una finca dei vescovi di Tarragona, inizialmente divisa in quattro parrocchie ( parrocchie ) modellate sui quarteron. Gli abitanti focolai superstiti del devastante piaghe dopo la metà del XIV °  secolo, sono soggette a proprietà servitù della gleba, il controllo di origine privata e fontane che portano a rogge o Regadios . Se sono sempre meno numerosi dopo le epidemie e le carestie, sono tuttavia miserabili, ridotti ad essere solo giardinieri al servizio dei padroni e dei piccoli contadini nei comuni aridi dei vecchi divieti o quarteron comunitari che di poche terre nelle culture aride . . L'amministrazione regia comprende che la penuria di cibo e le carestie provengono il più delle volte dalla rapida esportazione di cereali (decime, produzioni statali) via mare e sono conseguentemente conseguenza del libero mercato dei padroni e della speculazione delle autorità religiose. Decide di centralizzare il commercio del grano controllando un bottegaio o amministratore del grano, che elenca i raccolti, si occupa dello stoccaggio necessario e dell'eventuale ridistribuzione di semi e farina, autorizza l'esportazione delle eccedenze.

Inoltre è possibile che i contadini locali espropriati, vere e proprie forze di lavoro essenziali, abbiano cercato di riorganizzarsi in comunità solide, hanno prima cercato di costituire riserve di irrigazione artificiale, scaricate temporaneamente da un canale verso piccole huertas contadine libere. A loro si uniscono coloni altrettanto miserabili, chiamati dai nuovi padroni. Maestri e coloni parlano poi un dialetto catalano, che in seguito sarebbe stato dichiarato tipico delle Isole Baleari. Nella stagione secca, gli armenti di maiali, pecore e capre, appartenenti al vescovo o ai suoi canonici, o posti sotto la loro onorata protezione, approdano a pascolare liberamente sull'isola che, da lontano, sembra sempre verde. Il sale esportato dalle autorità ecclesiastiche monopolistiche viene estratto dalle saline dove le autorità catalane ricorrono alla schiavitù. Dopo il 1350 la tratta degli schiavi prese una prodigiosa estensione, la necessità di manodopera dopo le grandi epidemie di peste giustifica rastrellamenti di giovani uomini e giovani donne, di ogni condizione, grazie alle scorrerie dalle coste verso l'interno dell'isola.

Nel secolo successivo, quando Mahón fu quasi spazzata via dai Turchi , la città di Ibiza acquistò una cinta muraria fortificata. Molte torri sono state costruite per difendere l'arcipelago (ad esempio Torre Carregador del del XVI °  secolo). Non furono mai dotati di artiglieria. Militarmente, queste torri sono stati abbandonati al XIX °  secolo. Si chiamano "atalaies" (dal catalano atalaia , derivante dall'arabo atalayi che significa "sentinella"). Sono costituiti da un piano terra e un primo piano a cui si accede da una scala a chiocciola. Le torri erano sorvegliate da una o due guardie. Un fuoco di notte o un fumo durante il giorno annunciavano ai villaggi circostanti l'arrivo dei pirati.

Le chiese furono costruite su un tipo difensivo per proteggere gli abitanti del villaggio (un bell'esempio della chiesa di Santa Eulàlia o quella di Sant Carles). L'habitat è disperso e spesso lontano dalle coste, segnate però dallo sfruttamento delle barene. L'insicurezza della costa è una preoccupazione alla fine del XIV °  secolo come Formentera è lasciato ai pirati nel 1403, con gran parte della sua popolazione rurale: costringe gli enti locali, sempre più timorosi, per migliorare la coesione sociale di un apparente.

Le autorità catalane, padroni dell'economia, alla fine prendere il meglio della andaluso legacy X °  secolo. Il Consiglio Island ha già in ritardo del XIV °  secolo 250 dignitari, tra cui rappresentanti della nobiltà e del clero, ma anche le comunità ei comuni rurali borghese. All'interno di questo corpo, i giurati sono nominati dal re per organizzare la giustizia e la vita politica. Così coinvolti nella vita pubblica, i rappresentanti dei contadini manifestano apparentemente una solidarietà organica con la signoria (battaglie) ma obbligano impercettibilmente l'istituzione a stabilire una migliore rappresentanza politica e sociale all'interno delle comunità. Con la concessione dei diritti d'acqua, migliorando i codici della giustizia e lasciando una elevata tolleranza alla letteratura di almanacchi del XV °  secolo, essi promuovono la recrudescenza di forti comunità contadine che sostengono nel lungo periodo dello stato stabilimento. Meglio ancora, permettono di perfezionare le tecniche del legno e del metallo e generalizzare i mulini, in particolare i mulini ad acqua o moli d'aigua , alimentando i canali di irrigazione (se regadorê) ai terrazzi irrigati sopra i fiumi torrentizi, con flusso capriccioso.

Il declino politico ha colpito le Baleari che comprendono le isole di pino, nel cuore della imperium marittima Aragonese alla fine del XV °  secolo. L'ex regno maiorchino caduto e attaccato alla corona d'Aragona tende a diventare una vacca da mungere fiscale mentre rimane senza investimenti poiché i tributi signorili e le principali rendite finanziarie si uniscono alla penisola. Il conservatorismo contadino cerca di preservare i suoi guadagni, ma la pars forana , vale a dire le persone al di fuori dell'isola, sia non presenti che non residenti, che la possiedono per eredità o possesso di diritti, disturba la vita pubblica. La nobiltà è spesso rovinata e costretta a impegnarsi con potenti protettori o istituzioni. Se non lo è, va in esilio, come i ricchi borghesi, che cercano una vita più facile nella penisola iberica. Anche lo choc, sempre più violento, riguarda solo i capi contadini, che denunciano speculazioni sui cereali, ei privilegiati cittadini. Di fronte a questa animosità che a volte diventa guerra civile, il governatore Aymerich vuole fare l'arbitro, moltiplica le misure impopolari prima di essere odiato dalle élite locali, ma non riduce nessuna delle disparità fiscali e consente di aumentare le carenze e le carenze. I domenicani istituirono, per difendere sia la santa religione dalle minoranze devianti o incredule, sia l'interesse spesso abusivo dei religiosi temporali, il controllo della Santa Inquisizione, la corte tortura e giudica con ferocia dal 1484 al 1512. Questo controllo sociale e la religione totalitaria non ostacola in alcun modo il controllo dell'economia di base e di sussistenza da parte di navigatori e commercianti stranieri, l'aumento delle azioni devastatrici dei pirati, la crescita endemica della povertà, della penuria di cibo e delle carestie. Nel 1490 la peste unita alla carestia devastò le isole: gli schiavi delle saline morivano e i contadini si rifugiavano nelle loro case, i potenti godevano di buona salute.

La Germania guerra di Maiorca, dopo il ritorno all'ordine nel 1523, lasciò tracce sulle altre isole. Delitti di sangue e vendette contadine devastano l'isola di Ibiza e spiegano il generale indebolimento della densità di popolazione. I partiti contadini pazientemente, mentre fanno i conti tra loro, eliminano i loro nemici di ieri. Ovunque, gli ex abitanti sono consapevoli di un strisciante processo di colonizzazione, e i giurati precedentemente onorati notano molto "meno rispetto verso Dio e Sua Maestà".

Il declino colossale di spedizione viene però compensata dalle opportunità della Marina dal regno di Carlo V . L'insicurezza dei lidi non protetti è talvolta totale; le truppe di mercenari sbarcati talvolta penetrano nell'entroterra per impadronirsi delle ultime ricchezze contadine. I marinai più intraprendenti di Ibiza, come gli antenati della famiglia Riquer, fondarono compagnie di corsari. Si distinsero con le loro piccole fregate nel trasporto di truppe e nelle spedizioni navali del regno contro la marina ottomana, come la Battaglia di Lepanto .

La presa finale della corona spagnola Spanish

La carenza di cereali sono endemiche, con il ritorno di alcune stagioni marce e l'inverno nevoso nel XVII °  secolo. Il pagamento delle decime non consente di effettuare la saldatura mentre le acque del Rio de Sainte Eulalie scorrono liberamente. Nel 1674 una grande carestia indebolì definitivamente metà della popolazione di Ibiza e sembrò spazzarne via un quinto. La lenta ripresa demografica che ne consegue consente un ammodernamento delle colture e degli impianti agro-pastorali.

Vittoriosa al termine della guerra di successione spagnola sancita dal Trattato di Utrecht , la dinastia borbonica si impose alla Spagna. La Gran Bretagna ottiene il 13 luglio 1713 due bastioni marittimi, Gibilterra e Minorca. Baleares (comprese Isole Pine), che soffrono di disordini endemica nel tardo XVII °  secolo, avevano radunato durante l'inizio della controversia successione III arciduca Carlo d'Austria, capo della dinastia degli Asburgo . Dopo la capitolazione generale della penisola nel luglio 1715 , Filippo V, in nome della Corona di Spagna, si impadronì di Maiorca e Ibiza, ultimi baluardi della resistenza carlista. L'occupazione militare del 1716 portò all'abolizione degli statuti e dei privilegi tradizionalmente concessi, i più antichi risalenti all'epoca della riconquista di Jacques I st . La funzione di jurat, nominato all'interno di un consiglio, scompare con i magistrati eletti localmente, per far posto alla corte dei rappresentanti reali, costituendo una nobiltà di abbigliamento.

I funzionari di stato, altoparlanti castigliani nobili o sponsor della lingua castigliana, governano l'isola nel XVIII °  secolo, e impongono una condizione di bilinguismo nel secolo successivo, con disprezzo, spesso visualizzato per maniere campesino e la tolleranza più ridotta, non riuscendo a imporre un castigliano universale. La resistenza del dialetto catalano di Ibiza e delle sue varianti locali spiega anche la sorprendente moltitudine di nomi toponomastici, al di là del dualismo ufficiale catalano/castigliano. In francese, Ibiza è stato chiamato alla metà del XIX °  secolo Ivice su così tante carte. Il calo di attività marittima è evidente all'inizio del XVIII °  secolo. Tuttavia, una raffica marittima catalana può essere osservato all'inizio del XVIII E  secolo ed è mantenuto con l'apogeo della marina con vela fino oltre il 1880, al momento delle ultime navi alte. Il capitano eroico corsara Antonio Riquer attiva nei primi anni del XIX °  testimonia secolo a questa torcia marina. La libertà di commercio con le ultime regioni spagnole dell'America (isole di Cuba e Santo Domingo , Porto Rico ) e dell'Asia ( arcipelago delle Filippine ) avvantaggia l'economia delle coste della Catalogna, ma anche delle Baleari. Ibiza, un'isola vivaio per velisti esperti e principianti, fornisce alcune delle corde e delle tele per vele. I Pitius e in particolare la borghesia della città di Ibiza videro la perdita di Cuba e delle Filippine tra il 1895 e il 1898 come un disastro economico e nazionale.

Ibiza è caratterizzata da un mondo contadino dominato, ancora strettamente legato sulle coste alla pesca tradizionale, inquadrato da una borghesia terriera sempre meno commerciale e dai rappresentanti autorizzati della nobiltà spesso assenti. Il mondo agricolo non è cambiata in modo significativo nelle sue strutture sociali dal XV °  secolo. I grandi poderi, situati a una mezza dozzina di chilometri dalla riva, hanno generalmente un porto modesto e annettono il servizio dei pescatori, che svolge anche il ruolo di sentinella del bosco e delle rive del mare. Il padrone finanziario della tenuta è il senior , i gestori oi vari custodi sono i suoi missionari . In connessione con la folla dei semplici mezzadri (roter), braccianti agricoli che vivono in piccole case quadrate dai tetti piatti imbiancati, villaggi ammassati intorno alla fontana, raccolgono i diritti signorili e ordinano lavori e faccende. Maiorca, invece, ha una grande guarnigione e una flotta da guerra attiva, ma anche una città centrale, Palma.

La popolazione dell'isola è quindi molto povera e sovraffollata quando si avvicina ai 20.000 abitanti. Le culture mediterranee forniscono sussistenza , soprattutto nelle annate buone. La preparazione dei campi e dei terrazzamenti viene effettuata con l' araire e l' erpice , trainati da un mulo o da un cavallo. I più poveri zappano ancora i loro magri appezzamenti di campi aridi, il cui uso è indispensabile negli orti irrigui. L' orzo , cereale esigente e precoce, viene seminato a settembre e la raccolta avviene generalmente a fine maggio. La semina di avena e frumento invernale inizia all'inizio di novembre. La raccolta del frumento e dell'avena viene effettuata all'inizio di giugno, utilizzando un falcetto . L'esperienza ha arricchito orticolo altre specie lontane, grazie alla efficace apertura mare mondo a partire dalla metà del XVI °  secolo. L' hortalya vide l'emergere, accanto all'appropriata collocazione di antichi ortaggi, di colture a file ordinate e talvolta prolifiche: patate , mais , pomodori , peperoni , fagioli , zucca , zucchine , meloni , angurie , fragole . L' arancia navel può affiancare l'arancia dolce acclimatata dopo il XV °  secolo e le antiche arance amare. La raccolta di erbe aromatiche e assenzio permette di realizzare famose acquaviti . La canapa viene coltivata, dopo la macerazione , la frantumazione , la gramolatura , la pettinatura , le fibre dei fusti permettono di filare, quindi di tessere tele per vele e semplici tessuti bianchi, spesso greggi.

Molto spesso le famiglie modeste, contente se le loro case contadine addossate al pendio ospitano qualche capra e pecora, devono indebitarsi per acquistare il sale necessario alla conservazione dei salumi, dopo l'abbattimento del maiale detto matanza , a come la cerimonia della macellazione del tonno in Sicilia . Bisogna accantonare alcune famiglie borghesi di origine nobile o commerciale, spesso insediate nella città di Ibiza, pur possedendo o gestendo la maggior parte dei beni fondiari dell'isola, spesso sotto forma di "fincas" di cui il centro è un'estate residenza. Le colture alimentari a volte sono insufficienti e la scarsità di cibo provoca il caos nei tempi moderni fino agli anni '40, quando la popolazione fu dimenticata dal governo franchista spagnolo alla fine della guerra civile.

Il 30 aprile 1782, papa Pio VI istituì la diocesi di Ibiza , ora suffraganea dell'arcidiocesi di Valencia . Dopo il concordato del 1851 , fu intimamente unito nel 1852 al vescovado di Maiorca , creando il titolo congiunto di vescovo di Maiorca e Ibiza. Questa sorprendente connessione sollevò ampie controversie, ma fu solo nel 1928 per assistere alla creazione di una sede apostolica . Questo titolo pone in una situazione di autonomia, seppur precaria, l'antica diocesi, che non fu pienamente ricostituita legalmente fino al 1949 per grazia di Pio XII .

Le classi dirigenti, la nobiltà e la borghesia con latifondi, molto spesso assenti, estraggono avidamente il massimo profitto dalla popolazione contadina e artigiana e si astengono dall'investire nell'economia locale. Dal 1820, tuttavia, è stato diviso in due partiti contrapposti, da un lato i monarchici, profondamente divisi in correnti tradizionaliste e assolutiste "borboniche", i liberali, in evoluzione divergente verso tendenze repubblicane o socializzanti nel corso del secolo. Intorno al 1868, al termine di un periodo florido, fu proclamata la Repubblica di Spagna. Attaccato a un rinascimento marittimo, avvia progetti di attrezzatura portuale, che, per mancanza di investimenti, rimarranno virtuali o effimeri come l'Istituzione. La Chiesa, apparentemente in ritirata, interferisce solo nei dibattiti sociali: nella Belle Époque, la diversità delle apparenti rappresentanze politiche comincia a cedere il passo a due entità inconciliabili, il partito dei preti , la predicazione per i sostenitori: latifondisti, proprietari di beni, nobili lord e rentiers borghesi, un partito di intellettuali attorno a più pensatori democratici borghesi, enciclopedisti liberali, repubblicani o socialisti, che vuole creare o animare movimenti popolari utopici, riunendo in una complice e unita unanimità, operai e proletari. Divisa sulle nozioni di modernità e progresso, tanto nella spiritualità quanto nei valori da condividere, la vita politica spagnola si trova in stretta comunione nella virulenta detestazione degli stranieri, in particolare unanime sui vicini, siano essi francesi, arabi o Berberi del Maghreb.

Le famiglie dei contadini dominati, le cui élite benestanti si uniscono a una piccola borghesia invidiosa, possono contare solo sulla solidarietà comunitaria. Abbandonati da questo sostegno reciproco, i contadini e gli artigiani più poveri sprofondano nella miseria. I più forti e abili si assunsero come braccianti nelle saline di Pityuses durante i mesi estivi. La produzione di un sale secco, rinomato per la conservazione del pesce, ha superato le 100.000 tonnellate negli anni buoni. Eivissa è il porto catalano del sale per le navi che scaricano merluzzo essiccato o bacallao nei porti di Tarragona, Barcellona, ​​​​a volte Languedoc o Provenza. Queste barche a vela poi si fermano sull'isola, riparano alcuni danni o acquistano corde, lasciando all'equipaggio un buon periodo di riposo. Questa è stata la spiegazione per le sorprendenti consolati di Islanda o la Norvegia (ora defunto), o addirittura delle isole settentrionali, in città di Ibiza. Queste reliquie dell'economia marittima non devono nulla al caso: ci sono ancora marittimi che mantengono una morsa, o anche un orientamento relativo, sull'economia. Esuli, sanno come ricostituire una comunità lontana o unirsi ai loro vicini maiorchini, come i barcaioli ibiçencos del fiume Paraná in Argentina o i tanti quartieri cosiddetti “maiorchini” delle città portuali nel Mediterraneo occidentale.

L'era moderna, un'isola sempre più attraente

Facendo eco alla migrazione che praticamente vuoto Minorca , l'immigrazione in Algeria francese è notevole per il XIX ° e XX esimo  secolo, alcune parole di catalano anche di essere passati nella lingua del Blackfoot dall'Algeria.

Ma l'emigrazione si sta dirigendo anche verso il più prospero nord: la lunga memoria del regno maiorchino invita ad unirsi, oltre la Catalogna, a Perpignan e Roussillon , che facevano parte di questo regno medievale. Da lì, gli immigrati, spesso scavatori, muratori o costruttori di pietre a secco, raggiungevano la Linguadoca , in particolare Béziers e Tolosa , o Nîmes per la Provenza. Le élite politiche reazionarie spagnole guardano con alterigia e disprezzo a questa emigrazione di teste forti e cattive verso questi paesi odiati, veri luoghi di perdizione delle anime o di degrado dei valori della civiltà ispanica.

Come le Baleari, Ibiza non è uscita dalla stagnazione cronica fino all'arrivo del turismo negli anni '60, innescato dalla politica economica di Franco .

A Ibiza l'iniziativa turistica fu inizialmente titubante negli anni Trenta; dobbiamo prima aprire l'isola. Ricordiamo che ci sono più barche che portano mandrie di maiali catalani che navi da trasporto passeggeri e che il primo pullman attraversa più la città di Ibiza che in luoghi lontani privi di percorsi corretti, a parte ottime mulattiere, risale al 1923 . L'isola ha superato i 30.000 abitanti permanenti all'inizio degli anni '30. L'hotel Ibiza, che voleva promuovere l'attività turistica di alto livello, fallì con la crisi degli anni '30.

Il numero dei viaggiatori è in aumento, nell'ordine di poche centinaia e poi qualche migliaio negli anni '30. Cadde durante la guerra civile , che conobbe parossismi di violenza e poi sanguinose repressioni nel 1936, poi soprattutto dopo il 1940.

Il 18 luglio 1936, giorno della proclamazione della repubblica , le autorità dell'isola, come quella di Maiorca, erano sia monarchiche che nazionaliste. La popolazione contadina delle isole, monopolizzata dai propri raccolti, se ne frega della situazione politica nazionale. I repubblicani tentano e riescono a sbarcare a Ibiza, poi tentano in maniera caricaturale di sollevare le isole piuttosto inerti. L'insurrezione repubblicana porta ad una terribile repressione franchista, con l'arrivo di battaglioni militari assistiti da falangisti , sostenuti dall'aviazione e dalla marina italiana in barba a tutte le regole internazionali. I residenti oi viaggiatori stagionali che non sono fuggiti vengono spesso espulsi dalle autorità. Alla fine del 1936, sull'esempio di Maiorca, i Pitius furono riconquistati e sottoposti a una cieca repressione.

Alla fine della guerra civile, i Pitius furono lasciati a se stessi e nei primi anni '40 sprofondarono nella stagnazione economica, portando a carestie e talvolta carestie, a causa dell'oblio delle autorità. Anche le minuscole strutture portuali e il carico delle piccole imbarcazioni sull'isola sono state spesso di vitale importanza per l'isola contadina.

Fu soprattutto negli anni '50 che l'isola tornò a regolari collegamenti con la terraferma. Riprende il boom turistico, inquadrato da una legislazione puntigliosa, così come il boom demografico, con le residenze d'artista, il turismo familiare e anche, da non trascurare, l'arrivo di tanti fuorilegge, disertori ed emarginati. Così, nel 1955, i dati ufficiali parlavano di 14.000 viaggiatori.

I beatnik americani, individualisti frenetici, sbarcano dopo il 1962. Una minoranza di loro violenti, a volte aggressivi a causa del comportamento estatico in sé, viene scandalosamente notato, ma fa dimenticare una maggioranza discreta, fredda , che non mostra alcun segno distintivo . Questi beatnik infatti seguono la corrente degli emarginati, e si uniscono a disertori più o meno fortunati, a volte ex ribelli della guerra di Corea o del Vietnam. Si sono radunati dopo il 1965 quando il flusso hippy , insignificante nel 1963, continua a crescere, affiancato da disertori pacifisti e altri ribelli americani. Si osserva già un calo turistico e commerciale. Per questo la Boemia internazionale appassisce, comincia ad abbandonare l'isola paradisiaca. Fondamentale è poi la ricerca di piaceri facili senza morale, con l'inizio di una speculazione immobiliare, con la confisca dei lidi e l'inizio della cementificazione.

I primi gruppi, per quanto molto isolati di giovani hippy, raramente superiori ai trenta, non passarono inosservati durante l'estate del 1963. Gli abitanti li chiamarono subito “los peluts”, cioè “quelli pelosi”. E si notano facilmente, spesso indossano braccialetti vistosi, abiti sproporzionatamente larghi dai colori psichedelici, tuniche indiane, jeans unisex. Mantengono i capelli con bandane o fasce di tessuti colorati. Questi gruppi edonistici , a volte in opposizione latente o litigando in lunghe discussioni virulente, sono seguaci di alte feste in un clima di libertà e promiscuità sessuale, vagano scalzi o in sandali e si spogliano senza complessi. Gli uomini molto spesso tengono la barba lunga. Uomini e donne praticano il nudismo completo sulla spiaggia, suonano musica e tamburi mentre salutano stranamente il tramonto. Senza contare le scandalose prediche dei preti dal pulpito sulla disprezzata buona morale universale o le incessanti odiose recriminazioni degli albergatori nei confronti di una così cattiva clientela, disprezzando a sua volta il loro servizio perverso, basato sul "denaro" e sfacciatamente accovacciato le spiagge comuni, must - riprende la metaforica diatriba dei giornalisti locali, affiliati è fedele al regime d'ordine in vigore, nel Diario de Ibiza del 5 settembre 1963: lei usa le espressioni "branco allampanato e amorale", " rifiuti sociali”, “scorie non idonee”.

Tuttavia, l'ondata hippie, di origine europea, si verifica soprattutto dal 1969 al 1974. Sono anno buono o anno cattivo da 8.000 a 10.000 all'anno. Questa popolazione fluttuante, subito pacifica, che ha al suo interno un nucleo di pensatori poliglotti e tante personalità con un livello di istruzione ben al di sopra della media mediocre dell'isola è già odiata dalle autorità. Questi raduni eterogenei, composti da gruppi con forti interessi divergenti, propugnano un ritorno alla natura, una moda di abbigliamento libera, diete (macro)biotiche (sono seguaci del biologico prima del marchio, rifiutano tutti i pesticidi o insetticidi e si affermano molto spesso vegetariani o vegani). Praticano in modi molto diversi, saggezze orientali, miste a credenze astrologiche. La Guardia Civil è sopraffatta, giorno e notte, effettua espulsioni e moltiplica vessazioni, vessazioni, persecuzioni collettive e umiliazioni personali. Fortunatamente, gli abitanti che percepiscono piuttosto consumatori affidabili ed entusiasti, elogiando le loro armoniose produzioni agro-pastorali dentro e fuori l'isola, con discreta fermezza incoraggiano i funzionari amministrativi o di polizia ad essere più tolleranti e flessibili. Tuttavia, i gruppi perseguitati fuggirono in luoghi meno civilizzati, invadendo pacificamente il nord dell'isola e Formentera. Le autorità giocano all'eccesso cercando di mettere nel panico la popolazione contadina: sconvolte dall'importanza diabolica dei gruppi umani descritti dalle autorità civili e religiose, si spaventano. Gli scontri furono poi violenti nel luglio 1971 a Santa Eulàlia tra 300 hippy e tutte le forze di sicurezza dell'isola, poi durante il resto dell'estate con commando choc della Guardia Civil che pattugliavano in bicicletta su Formentera. Ad ogni operazione su larga scala è associato un elenco di una cinquantina di arresti fermi, indubbiamente corrispondente alla capacità di detenzione/detenzione legale delle autorità.

Gli anni di crisi che seguirono il 1973 videro diminuire i raduni hippie, quindi i gruppi itineranti o di resistenza installati furono dislocati. È vero che le persone che invecchiano sono meno sostenute dalle loro famiglie. Devono tornare alla società attiva, a volte poi alcune coppie rimaste si stabiliscono sull'isola prescelta o giovani uomini o donne isolati si associano a partner locali, inaugurando matrimoni e nuove famiglie. Gli hippy, che non hanno mai formato una comunità in senso sociologico o stabilito leggi consuetudinarie di solidarietà a immagine di gruppi umani uniti, scompaiono dal paesaggio o si fondono nella massa. Ma gli ultimi presenti rinunciano piuttosto raramente o con riluttanza a un'autonomia di scelta o indipendenza creativa, nel campo dell'agricoltura biologica, dell'edilizia e dell'artigianato di qualità, dell'abbigliamento, della decorazione e del trucco. Queste varie attività prosperavano se soddisfacevano la domanda locale attraverso la loro efficienza e soprattutto le loro produzioni suscitavano attrazione turistica.

All'inizio degli anni '70 scoppia anche il jet-set . Una ricca società perdente, a volte apparentemente giocando la carta di uno stile hippy chic e mondano "de plástico" si lancia in feste stravaganti. L'isola si lancia nell'illusione del conformismo, insieme a un delirio di speculazione immobiliare, che porta all'appropriazione privata dei lidi, a un volgare e intenso cementificazione, a un aumento esponenziale del territorio, a una violazione permanente delle leggi o dei vecchi principi di pianificazione e costruzione, per negligenza, avidità negli affari o frode dolosa.

Esplosione turistica e vita tradizionale

Nel 1960 i turisti erano 37.000, nel 1961 41.000, nel 1963 63.000 poi, all'inizio degli anni '70, 350.000; poi ha superato il milione alla fine degli anni 80. Negli anni 90 le presenze turistiche variano da 1,5 milioni a 2 milioni, con un calo nel 1991/1992. L'estate del 2010 ha raggiunto più di 2,4 milioni di visitatori. Il turismo è diventato l'attività dominante, con frequentazione nelle seconde case.

Il numero di abitanti permanenti o isolani sta crescendo molto meno fortemente. Ibiza, città di servizi, sfrutta appieno la manna turistica con le sue bianche mura del Dalt , ed è stata molto presto meglio servita dalle navette marittime nel suo attrezzatissimo porto. La città contava solo 7.000 abitanti nel 1936, 11.000 nel 1950 , 11.269 nel 1960, 11.590 nel 1961 , 20.000 nel 1980, 28.352 nel 1989 e 49.000 nel 2009, 50.000 nel 2011. La pressione sul territorio o sul patrimonio edilizio, da parte sua, sta crescendo a dismisura. Durante gli anni '80 , Ibiza Town si è affermata come una città cosmopolita, una città di divertimento e feste.

L'isola di Ibiza, che si estende per 572  km 2 , contava circa 36.000 abitanti stabili all'inizio degli anni '70  ; 60.000 nel 1982 , 67.740 nel 1989 poi 90.000 nel 2001 , 146.000 nel 2012 (ufficialmente 133.702 secondo l'Istituto demografico spagnolo nel 2010). Il sociologo Yves Michaud , che conosce bene l'isola, ha affermato che la popolazione originaria di Ibiza o simili era di circa 50.000 nel 2010 . A seconda del comune, la popolazione di origine straniera insediata stabilmente oscilla tra il 10 e il 15%, mentre la popolazione peninsulare spagnola, non autoctona, rappresenta tra il 35 e il 45% del totale. In molti comuni gli autoctoni diventano una minoranza. Passano poi inosservati agli occhi dei profani quando il numero di turisti raggiunge il suo picco, a luglio e agosto.

L'agricoltura di Ibiza presenta, nei poderi o fincas abitati più modesti , paesaggi di hortas o giardini irrigui, grazie alle numerose piccole sorgenti canalizzate; ma anche terrazze arboree ricoperte di ulivi, mandorli e carrubi, vasti pendii di secos e terreni cerealicoli (sempre meno delimitati da muretti a secco). L'agricoltura tradizionale mostra come emblema dell'anzianità le sue viti, coltivate a spalliera o altezzosa, alla pergola francese oa pergola italiana, ma anche i suoi onorevoli fichi, i cui enormi vecchi rami poggiano su grossi pali o pali. Questa attività, che era ancora molto viva negli anni '70, è successivamente diminuita. Molti diritti idrici tradizionali vengono venduti a promotori immobiliari, albergatori e nuovi proprietari. Paradossalmente, la modernizzazione agricola abbandona l' irrigazione tradizionale a solchi aperti, troppo impegnativa in termini di manodopera; questa pratica è ormai limitata alle aree a giardino, talvolta anche a goccia o microirrigazione . I sistemi di irrigazione invadono gli ultimi grandi campi dell'isola. Tuttavia, i grandi irrigatori utilizzati si rivelano costosi a lungo termine, sia in termini di investimenti materiali e manutenzione, poi di dispendio energetico, ed infine per la loro efficienza idrica, che è molto inferiore (tra il 65% e il 75%). la tradizionale modalità abbandonata: infatti, l'acqua proiettata in finissime goccioline evapora nell'aria secca o si disperde facilmente, trasportata dai venti spesso regolari.

I figli di famiglie contadine e, talvolta, piccoli agricoltori, si uniscono poi alle fila degli addetti alle macchine edili o per l'edilizia, oppure a quelli del commercio e di tanti servizi, comunali o privati, a vocazione turistica.

Le lingue

La lingua più antica ancora utilizzata a Ibiza è il catalano , nonostante la sua minoranza rispetto allo spagnolo , che rimane la lingua più diffusa sull'isola.

Sebbene a volte sia indicato come "ibicenco", o anche "balearico", è solo una lingua, il catalano, così designato in francese. Gli altri nomi sono quindi inappropriati, in francese.

Esistono diverse varietà dialettali del catalano, incluso il gruppo catalano orientale che include i dialetti delle Baleari.

Non c'è unità politica dei vari territori praticanti il ​​catalano; né i parlanti di questa lingua né i loro leader hanno un progetto territoriale o politico comune. L'unità della lingua catalana non implica nessun'altra conseguenza, in particolare politica o territoriale.

Lo statuto delle Isole Baleari specifica che le varietà insulari del catalano sono soggette a una protezione specifica. Questo è affidato all'Università delle Isole Baleari, in completa indipendenza.

Così lo spagnolo e il catalano formano le due lingue ufficiali della comunità autonoma delle Isole Baleari, a cui appartiene Ibiza.

Comuni

L'isola di Eivissa/Ibiza è divisa in cinque comuni  :

Trasporto

Ibiza è servita da traghetti e aerei. I traghetti collegano Ibiza con Palma, Denia, Valencia e Barcellona e rappresentano circa il 5% del numero totale di passeggeri che transitano sull'isola. L'aeroporto di Ibiza è stato creato per la prima volta come aeroporto militare negli anni '40. È stato chiuso a lungo negli anni '50 prima di diventare un aeroporto civile nazionale nel 1958 e poi l' aeroporto internazionale di Ibiza nel 1966. Si trova sull'altopiano di Es Codola a sud-ovest di Sant Jordi de ses Salines, comune di Sant Josep de sa Talaia , a 7,5 chilometri dalla città di Ibiza. Venti anni dopo, gestisce il trasporto passeggeri per quasi tre milioni di passeggeri. Nel 2014, quasi 50 anni dopo, il numero di passeggeri che transitavano per l'aeroporto di Ibiza era di 6.211.882 (info AENA). Gli abitanti e i turisti di Formentera devono passare per Ibiza e poi raggiungere la loro isola in barca.

La massificazione del trasporto aereo ha davvero accompagnato e poi assicurato il boom consumistico e il conseguente innalzamento del tenore di vita nell'isola di Ibiza e nelle Baleari in generale. Questo, in particolare per Ibiza, è inseparabile da un cambiamento nell'immagine mediatica, associando spiaggia, sole, libertà, piaceri corporei, liberazione, musica... molto meglio esportato dai gruppi di migranti che utilizzano questo mezzo di trasporto.

L'aeroporto è utilizzato dalle compagnie aeree low cost per voli nazionali, internazionali e transcontinentali, principalmente durante il periodo estivo. Ha solo un terminale. Il trasporto interno all'isola è su strada: autobus, taxi, veicolo personale oa noleggio.

Radio e media

La Radio Popular de Ibiza ha trasmesso prima del 1970 fino all'inizio degli anni '90 alcuni dei suoi programmi in francese. Ma il mondo della radio è stato trasformato dal turismo cosmopolita e dagli stili di vita urbani, dal boom della musica elettronica e dai nuovi media connessi. La radio di Ibiza Frenchy People è in un certo senso l'erede.

Nel 2014, ci sono diverse radio ricevute in modulazione di frequenza o sul web: Ibiza Global su 97,6 FM, Diario Ibiza su 97,2 FM, Sonica Ibiza su 95.2 FM, Costa Del Mar, Europa FM su 91,7 FM, HFM Ibiza su 94,4 e 94,6 FM, Cadena 100 su 89.1 FM.

Patrimonio

Patrimonio mondiale e cultura tradizionale

"  Ibiza, biodiversità e cultura  ": sotto questo nome l' Unesco ha inscritto il4 dicembre 1999un insieme di beni culturali e naturali a Ibiza e Formentera come Patrimonio dell'Umanità . L'Unesco considera questo complesso un eccellente esempio dell'interazione tra ecosistemi marini e costieri e riconosce inoltre l'importanza della lunga storia di Ibiza.

Queste proprietà sono costituite da uno spazio naturale, il parco naturale di Ses Salines d'Ibiza e Formentera , e diversi luoghi culturali, la città alta ( Alta Vila chiamata anche Dalt , vale a dire "vetta", "cappuccio") di Ibiza e le sue fortificazioni del XVI °  secolo , la necropoli fenicio-punica di Puig des Molins e il sito archeologico fenicio di Sa Caleta .

L'architettura tipica e lo sviluppo rurale, in particolare le residenze contadine o casaments , i polli in piena luce e con tetti piani che raccolgono l'acqua, gli agglomerati di case cubiche imbiancate a calce, le chiese fortificate, le torri di avvistamento o atalaya , i muri o tramezzi di pietra a secco , le riserve d'acqua, i rifugi dei pastori della montagna spesso chiamati puig ... spesso affascinavano i primi visitatori europei del nord. È ammirato in particolare dagli architetti Le Corbusier , José Luis Sert , Elias Torres  (es) e dagli storici dell'architettura.

Una volontà politica, almeno nei rapporti ufficiali, vuole preservare i paesaggi tradizionali, in realtà sempre più spesso ridotti allo stato di desolazione sociale ( guarets nella migliore delle ipotesi, in sfruttamento minimalista come fonte di foraggio) e minacciati di fronte all'afflusso turistico , dal momento che non ci sono quasi agricoltori o allevatori.

Nelle valli remote, fino agli anni Sessanta, esisteva un tipico stile di vita contadino mediterraneo, dotato di un folclore sorprendente (per europei o nordamericani). Molti gruppi folk (tra cui quello di Sant Jordi de Salinas, creato nel 1982) stanno cercando di farla rivivere. Il ballo delle pagine è un ballo dove una coppia è circondata da un cerchio di danzatori sui ritmi e sui suoni di strumenti a fiato ( flauti , Xeremia) e percussioni ( tamburi , nacchere ); le sue forme attuali sono, tuttavia, un pallido riflesso delle danze che erano in corso le feste catalani del XV °  secolo al XIX °  secolo .

In origine la festa secolare si svolgeva in piazza o presso la chiesa di una grande parrocchia, nelle maggiori feste religiose catalane o patronali o, più prosaicamente, sull'aia comune o su un'altura di raduno per una piccola comunità (già unita da la gestione collettiva dell'acqua), in occasione di feste rituali o di calendario (come la Notte della Natività , i fuochi di San Giuseppe o la gita invernale, la festa di Saint-Jean , la festa del raccolto, o la chiusura di un attività o un raccolto contadino collettivo). All'interno di queste piccole comunità, l'orario di apertura dei canti e dei balli era riservato agli anziani, che ondeggiavano come potevano, su una curta , misura lenta e rispettosa, al termine della quale irrompeva il giovane celibe, che imponeva un fragoroso , tonificante e provocante llango . La cerimonia festosa si concludeva con canti e musica, dopo una pausa detta canto/discanto (che riunisce un annunciatore e il suo avversario) o, forse in passato, con canti vocali di pochi uomini, che ricordavano i giorni di dolore o di gioia, eventi, sparizioni, felici presagi... Queste feste simboleggiavano anche una riconciliazione musicale e poetica con l'ordine del mondo divino, che il lavoro forzato aveva sconvolto e che i partecipanti unanimemente si impegnavano a ripristinare (per non offendere la divinità o il suo santo rappresentante), attraverso la filena nuziale, spesso amorosa e languida ma molto ritualizzata, e giri del tipo i suoi danzatori collettivi, solari e altri.

Le feste ufficiali sono stati utilizzati gli abiti della domenica, Gonella negra e Gonella blanca , rispettivamente del XVIII °  secolo e il XIX °  secolo , prima di una moltitudine di colori brillanti dal colorante vasca di azoici chimica, n 'invadono costumi maschili e femminili. Gli abiti della prima domenica suggeriscono che il nero fosse indossato sulle donne (vestiti principali e acconciature) così come sugli uomini (gilet, cappelli, giacche), ma anche bianco , per sciarpe, camicie o canottiere , canottiere , vestiti, gonne e pantaloni. come rosso , verde o blu per le parti lussuose del capo. Le scarpe da ballo ( espardinyes o alpargatas , in castigliano) sono espadrillas fatte di paglia spartana e fibre di agave , spesso con punta aperta per le scarpe da uomo .

L'artigianato tessile attesta una lunga e sicura tradizione, attraverso tappeti, coperte di lana filata a mano e tessuti ricamati. I tipici motivi pituyte trasportano spesso l'osservatore nordico in un immaginario mondo antico o in un altrove orientale, così come le coperte di cotone jarapa , usate oggi come copriletto. Oltre alla lavorazione della pelle, svolta nella tradizione dei maestri cordovani, gli artigiani dell'isola sono da sempre rinomati per il lavoro dei fabbri, in particolare per le forme della lavorazione del ferro, ma anche per tutte le arti del fuoco, dal semplice poliedrico ceramiche (dalle piccole alle giganti) alle ceramiche sofisticate, dai fondatori di metalli ai gioiellieri.

Tuttavia, la maggior parte delle ceramiche decorative, statue o vasi maestosi, fino ai più modesti siruell , provengono dall'isola di Maiorca, un cambiamento determinato dall'aumento del turismo di massa nell'arcipelago. Questa osservazione sul commercio della ceramica può essere estesa alla maggior parte delle produzioni, limitate (lusso), o considerate troppo originali o fantasiose, i suoi vari rami, tessuti, pelle, gioielli, come nell'industria del vetro o della perla di Maiorca. La moda ad libitum è stata associata principalmente a Ibiza negli anni '70 e '80.

Musei

Turismo e residenza estiva

In tempi dei pionieri alcuni grandi viaggiatori del XIX °  secolo successivi primi rifugiati o ribelle, e personaggi del "artistico Bohemia" europea, e in particolare residenti in visita qualche anno in un 'isola "Lontano da tutto ed economico" soprattutto dopo il 1930. Dopo la violenta Ai tempi della guerra civile durante l'estate del 1936, l'isola fu poco disturbata dai turisti durante la seconda guerra mondiale. Il ritorno della boemia artistica, ormai internazionale, è entrato in vigore all'inizio degli anni '50. Dal 1963 al 1974, crebbe e prevalse una popolazione fluttuante essenzialmente hippie europea, che timidamente prese la sua calma prima di insorgere dopo il 1969, non senza scontri con la popolazione e soprattutto con l'autorità, prima di diminuire o inserirsi nel panorama economico. Questo movimento corrisponde all'ascesa della società dei consumi in Spagna, spesso descritta dal 1962 al 1973.

Alla fine del XX °  secolo e l'inizio del XXI °  secolo , Ibiza è famosa per i suoi festival estivi attirano gli appassionati di musica elettronica . È orgogliosa di essere l'ideatrice del ritmo delle Baleari e della moda Adlib , essendo stata un focolaio di cultura hippie e underground dagli anni '60 agli anni '80. La stagione turistica non si estende, meglio da maggio a ottobre, con il picco a luglio e agosto .

Viaggiatori famosi o residenti

Il grande viaggiatore, innamorato dei mari del sud, del Mediterraneo e delle Baleari, l'arciduca Ludovico Salvatore d'Austria visitò l'isola nel 1867 e vi tornò frequentemente soprattutto prima del 1900. È autore di una voluminosa opera in sette volumi che descrive la storia e vita delle Isole Baleari e, in particolare, delle antiche Isole Pitiuse nel primo volume suddiviso in due libri. Carl Einstein ci andò nel 1920. Le persone istruite dei tedeschi del sud e degli austriaci non ignorano più questi luoghi paradisiaci.

Raoul Villain , assassino di Jean Jaurès , fu fucilato dai repubblicani il 14 settembre 1936 a Santa Eulària , dove viveva dal 1932. Fu sepolto nel cimitero di Cala Sant Vicenç.

Walter Spelbrink, giovane dialettologo tedesco, intraprende una tesi etnologica sull'habitat, dal titolo Le isole mediterranee di Formentera e Ibiza: un'indagine culturale e linguistica che sarà pubblicata in tedesco a Barcellona nel 1937. La presenza nel 1931 di questo allievo di Fritz Krüger , professore dell'Università di Amburgo, seguace di una percezione comune della realtà attraverso parole e cose, apre la strada a giovani ricercatori, sia in etnologia, musicologia, tradizioni popolari delle culture contadine, storia delle tecniche locali di costruzione e muretti a secco. .. nonché specialisti in lingue romanze, in concorso. Alfredo Baeschlin Oettinger (1883-1964), etnografo svizzero tedesco, la cui famiglia è del cantone e della città di Sciaffusa , pubblicò nel 1934 una notevole raccolta sull'architettura popolare delle isole Pitiuses. Rinvigorito da queste scoperte, rifletté sull'ideale casa e diventerà un architetto.

Felix e Hans Jakob Noeggerath, padre e figlio, arrivarono nel 1932 da Berlino. Il padre, filosofo di formazione, è scrittore e traduttore. Il suo unico figlio, un linguista romanista, raccoglie racconti popolari prima di scomparire di tifo nel 1934 a San Antonio. Walter Benjamin , un amico dei Noeggerath, soggiornò con loro nel 1932. Sulla scia di questi primi tedeschi e austriaci, arrivò un contingente di diverse decine, tra cui Erwin Broner, pittore bavarese, Erwin von Kreibig  (de) , pittore bavarese del Neue Sachlichkeite }, così come l'artista, pittore e fotografo “dadasophe”, l'austriaco Raoul Hausmann nel 1933. Aumenta la litania dei perseguitati o in fuga dall'ordine totalitario nazista: Erwin Heilbroner, etnologo di origine sveva, Alfred Otto Wolfgang Schultze, tedesco pittore meglio conosciuto con lo pseudonimo di Wols con la sua compagna Gretty dal 1934 al 1936.

Ma ci sono altre personalità dell'arte contemporanea: Vera Broïda, che sposò il chimico Erwin Chargaff nel 1930, divenne nuovamente musa ispiratrice del fotografo Raoul Hausmann nel 1933, quando quest'ultimo scrisse due potenti articoli sulle forme architettoniche ed etnologiche dell'habitat.

I francesi non erano tutti fuorilegge o disertori in esilio: il giovane pensatore appassionato di lidi assolati, Albert Camus soggiornò nel 1935, il promettente scrittore Pierre Drieu la Rochelle o il poeta alla ricerca di paesaggi esotici Jacques Prévert nel 1936.

Gli anni Cinquanta vedono il ritorno di artisti, scrittori e intellettuali. In tal modo :

Lo scrittore itinerante Cees Nooteboom risiede sull'isola nel 1957, proclama il suo stupore. Fu presto raggiunto da una schiera di scrittori olandesi o belgi di lingua fiamminga, Hugo Claus , Jan Gerhard Toonder  (nl) , Harry Mulisch e le loro mogli.

Un raduno di pittori tedeschi, ma anche francesi, inglesi, belgi, olandesi, scandinavi, americani e spagnoli si svolge attorno ai pittori tedeschi Erwin Broner, anche lui architetto, teorico delle arti visive che divenne di nuovo residente quasi permanente dopo il 1954, e soprattutto Erwin Bechtold  (di) presente dopo il 1958. Il gruppo viene presto chiamato “Ibiza 59”. Questa scuola associativa sarà sciolta nel 1964 per mancanza di riunione dei suoi membri.

Tristan Tzara soggiornò nel 1960. La Boemia spagnola si unì timidamente ad artisti e scrittori stranieri. Tra i presenti più notevoli soprattutto all'inizio degli anni Sessanta, gli scrittori spagnoli, come Gonzalo Torrente Malvido  (es) che osserva gli individui eterogenei che abitano le sue sponde, Rafaël Azcona che diventerà sceneggiatore, la coppia Ignacio e Josefina Aldecoa, ma anche il musicista e compositore di "musica dabadaba" Antón García Abril , giovani cantanti promettenti, che iniziano la loro ascesa al successo, come il crooner Julio Iglesias e l'espressivo Massiel nel 1963.

Dopo il 1964, il sognatore bohémien iniziò a lasciare Ibiza. Vittime della promiscuità o della libertà sessuale, le coppie di autori olandesi e fiamminghi si scompongono o si ricompongono. Dispute vendicative e rivalità incessanti avvelenano la vita creativa. I suoi scrittori, come i pittori più attivi, abbandonano un piccolo paese dove solo persone accorrono in cerca di una vita oziosa al sole su una spiaggia sabbiosa, con il trittico di sesso, droga, alcol.

Emil Cioran si dispera sulle spiagge di calas o insenature, sempre meno deserte, nell'agosto 1966.

Locali notturni

Dalla grave crisi del 1991/1992, Ibiza si è proclamata una delle capitali mondiali dei nightclub dove vanno le più grandi personalità del disc jockey della musica elettronica , attirando i festaioli notturni come il jet set . L'isola ha la più grande concentrazione di questo tipo di posto nel mondo. Tra le discoteche più note e più antiche, tra cui quattro molto grandi, da tempo in competizione per la leadership negli anni 2000 fino all'apertura di Ushuaia e poi alla chiusura di Space, che sono impegnate in una rivalità commerciale a volte feroce, ricordiamo:

Barre musicali

Numerosi sono anche i locali che propongono concerti o eventi all'aperto, a volte grandi quanto i club stessi e spesso con gli stessi dj, ma le cui esibizioni all'aperto devono cessare a mezzanotte, nell'ora in cui aprono i club classici. Tra i più antichi e conosciuti del 2015:

Recentemente sono nate strutture alberghiere di lusso, che offrono anche servizi di dj più o meno noti (Me, Nikki Beach, Gran Hotel….)

Spiagge, calette e grotte

Vicino alla città di Ibiza, possiamo citare le lunghe spiagge di Talamanca e En Bossa. A San Antonio, oltre alle spiagge urbane, ci sono alcune belle spiagge come Cala Gracio o Cala Salada. San José, il comune più territoriale ha anche il maggior numero di spiagge. Dalla festosa playa d'En Bossa alle porte di Ibiza all'elegante Cala Bassa alle porte di San Antonio, allunga le spiagge di Es Cavallet, Las Salinas, Es Codolar, Sa Caleta , Cala Jondal, Es Xarcu, Es Torrent poi quelli di Cala d'Hort (di fronte allo scoglio emblematico di Es Vedra) e la Cala: d'Hort, Carbo, Tarida, Codolar, Vadella, Conta o Comte.

A Santa Eulalia, si estende la spiaggia artificiale nel centro della città e il rio che le ha dato il nome (Sta Eularia des riu), così come spiagge di facile accesso come Cala Martina, Cala Pada, S´Argamassa o Cala Nova a Es Canar ma anche le calette di Cala Boix, Llonga, Llenya, Mastella, Pou des Lleo, Es Figueral o S´Estanyol a Jesús. Nel comune di San Juan troviamo il Puerto de San Miguel e le calas de Benirrás, Portinatx, San Vicente, Xarraca e Xuclá. A una ventina di chilometri dalla città di Ibiza, situata tra le spiagge di Port Sant Miquel e Benirrás sulla costa, si trova la grotta di Can Marça, la cui apertura al turismo risale agli anni '80.

Campeggio

I campeggi principali si trovano intorno a Es Canar e Sant Antoni de Portmany (compresa Cala Bassa).

Galleria d'arte e mercatini dell'artigianato

In estate, in molte parti dell'isola ci sono mercati vivaci, artigianali o ecologici e alcuni grandi mercati descritti come hippy, come Las Dalias a Sant Carles de Peralta e Punta Arabí a Es Canar.

Il mercato dell'arte è curiosamente piuttosto piccolo su quest'isola dove comunque vivono molti artisti. La maggior parte delle gallerie professionali che tentano l'avventura scompaiono rapidamente o si trasformano altrettanto rapidamente in luoghi di eventi. Gli artisti non hanno quindi altra scelta che esporre in luoghi spesso poco adatti, come ristoranti di alto livello, mercatini artigianali o i pochi timidi luoghi istituzionali esistenti (Sa Nostra, Fundació Baleària).

Gastronomia

Oltre ai corroboranti piatti delle osterie catalane, le vere specialità gastronomiche dell'isola hanno spesso un'origine marina. Gli ex pescatori, eredi di un'antica sapienza marinara, hanno saputo forse meglio dei loro cugini contadini valorizzare le loro modeste catture improvvisandosi "gallo" per i frequentatori delle spiagge. Offrivano stufati di pesce (el bullit de peix) e frutti di mare, con verdure fritte, come pomodori, melanzane, zucchine e peperoni. L'utensile da cucina, il piccolo calderone ( caldera ) posto sul fuoco o sulla brace di un braciere, la terracotta smaltata o greixon messa nel forno denominano questi piatti caldi, così la calderata di peix , la caldereta de langosta , anguilla o anguilla piccante greixonera . Questi cuochi dilettanti sapevano valorizzare velocemente il pescato del giorno: calamares in su tinta consistono in fette di seppia cotte nel loro inchiostro con riso bianco, calamares a la Romana sono simili anelli impanati e fritti. I gamberi possono essere preparati a la parilla, cioè alla griglia, frita al ajilla o fritti con aglio, o alla romaine, cioè impanati e fritti. La burrida di ratjada è un porridge di linea , servito con salsa condita con un trito di mandorle.

Ma questi cuochi improvvisati erano dagli anni Cinquanta screditati dai critici locali o spagnoli, quindi i ristoranti più famosi offrivano ad esempio l'autentica cucina basca o specialità galiziana, spesso a volte da molto lontano, pesche basche o galiziane. La cucina andalusa e valenciana è arrivata, approfittando di questa lacuna, per offrirsi, rispettivamente, con zuppe fredde a base di pomodori e cetrioli, chiamate "gazpacho" e tapas, arróç brut, paella ...

La base della dieta contadina consisteva in una sopa , vale a dire la grossa fetta di pane ( el pa ) bis o nero, secco, sulla quale si poneva uno stufato più o meno liquido di verdure cotte, spesso cavoli. Ci sono zuppe più o meno dense, cosparse di crostini.

Il maiale, in particolare il famoso maiale nero o maiale negro , un tempo allevato in bancarelle con fagioli, avena e fichi, ha lasciato il suo prosciutto e i suoi salumi. Oltre all'autentico prosciutto di montagna, e altri insaccati dalle stoppie, ereditati dalle mandrie transumanti degli arcivescovi di Tarragona, c'era la salsiccia alla brace llonganissa , i sanguinacci alle spezie buttifaròn , la mortadella salxitxa , il formaggio di testa cuxiot ... La carne di maiale , macinata e mescolata con peperone rosso dolce, ad esempio paprika , poi conservata in cantina, dà la sobressada , una specie di salsiccia spalmabile.

I sostanziosi piatti delle feste non hanno dimenticato le carni rosse e bianche locali. La cucina locale oggigiorno spesso mescolava strutto e olio d'oliva. Così costolette di agnello o maiale, montone arrosto alle spezie, rosmarino, timo, aglio, coniglio preparato con cipollotti freschi o conil amb ceba , galline cotte in pentola, uccelli vari, tacchino con faraona o la quaglia passando per l'ortolano, eviscerato e ripieni o tordos con aceitunas , il maialino arrosto o lechona magra servito, proprio come la espinagada con anguilla e peperoni lunghi rossi, in occasione di Sant'Antonio o Sant'Antonio Abad.

I giorni di magra consentivano solo un mitico pa amb oli , cioè un pasto frugale a base di fette sottili di pane nero , secco e duro, ma strofinato con aglio e sale, poi imbevuto di olio e aceto, anche un pan con tomate , la stessa preparazione con olive e pomodori (oa volte olive tritate in succo di pomodoro). La raccolta dei funghi dell'isola ha permesso la preparazione del pebrasus , a base di funghi grigliati, prezzemolo e insalate. Formaggi freschi di capra e pecora accompagnavano il pane nero pan moreno o pane bis o Meslin. Il pan con tomate accompagna ancora oggi molti pasti, colazione compresa.

La cucina contadina è anche cucina veloce ma salutare: conosce spiedini o parilladas , ad esempio, di frutti di mare o fegatini di pollame. La coca o vongola è la versione della pizza del sud Italia, i pescatori la assaggiavano con un contorno di verdure e pesce o frutti di mare, i peoni apprezzavano le corroboranti cocas de patatas , le vongole con patate e verdure di stagione (verde). Le empanadas sono simili, sono ottime nelle crostate o, se più piccole, nelle ciambelle  : la loro pasta intrappola un ripieno salato o dolce. Le empanadas pasquali contengono l'agnello pasquale, cotto all'arancia, aromatizzato con cannella e chiodi di garofano .

I pasticcini (los pasteles) sono innumerevoli, associando spesso alla maniera berbera, i sapori di albicocche, mandorle, pinoli, uvetta alla cannella, capperi, anice. Il flao è una specialità locale all'uovo e pecorino, ai sapori di anice e menta. I panellet sono un dolcetto di Ognissanti a base di mandorle ricoperte di pinoli o altro. Le magdalene (madeleine) sono cestini di pasta sfoglia ripieni di pasta di mandorle. Il flam è una crema pasticcera a base di latte e uova, cotta in uno strato protettivo di zucchero caramellato. Le orelletes sono ciambelle a polpa secca di zucchero all'anice, realizzate per Natale e le festività intorno a capodanno.La mela cotogna è una mela cotogna che accompagna anche i piatti. I pani di fichi , presentati cono in foglie di fico, sono una caramella all'anice con fichi e alloro. L' ensaïmada si presenta come una soffice pasta frolla a forma di lumache. Si prepara con pasta sfoglia, saim o strutto, acqua salata, farina finissima, cosparsa di zucchero a velo. Questa preparazione, la cui farina è stata ormai in parte sostituita dai tuorli d'uovo, viene talvolta farcita con peli d'angelo (finissimi fili di zucca), pasta di mandorle , frutta come l'albicocca o confetture varie. .

Le bevande dissetanti tradizionali si limitano alle limonate al limone o all'arancia, comunemente conosciute con il nome generico di casera (fatta in casa). Il brandy si presenta solo sotto forma di liquori alle erbe o hierbas ibicencas , un alcol dolce in cui hanno macerato non meno di 17 erbe locali, conferendogli un sapore di anice. Vi si poteva vedere una varietà della chartreuse di cui ha il colore verde intenso.

Alloggio

Il prezzo degli appartamenti è aumentato del 56,5% tra il 2014 e il 2019. Il prezzo al metro quadrato ora supera i 3.700 euro. Il 2020 rappresenta il primo anno dal 2017 con sia un calo delle vendite che un leggero calo dei prezzi di mercato (circa 1,4%).

criminalità

L'afflusso turistico, la storia recente dell'isola con il periodo hippie , poi la massiccia istituzione di discoteche e oggi il turismo del jet-set hanno amplificato l'avidità e la criminalità (nelle Baleari è il doppio della media spagnola). Il furto di proprietà in tutte le sue forme, il traffico di droga e la prostituzione ne sono le parti visibili. La portata è tale da coinvolgere le autorità che dovrebbero reprimere la tratta. Negli ultimi anni, anche Ibiza è conosciuta come il fulcro del traffico di cocaina in Europa .

Insieme alla droga, i locali notturni e la vita notturna hanno portato anche a un aumento dello sfruttamento criminale della prostituzione , i cui esempi si stanno moltiplicando, spingendo il governo locale a considerare come provoca la prostituzione illegale la sua regolamentazione legale per combattere la tratta delle donne.

Biodiversità e degrado ambientale

L'imponente crescita del desolato sociale o guàret , il degrado o la sospensione latente degli ultimi impianti idraulici che non potranno resistere all'infinito alla richiesta d'acqua necessaria alle strutture turistiche, lasciano un paesaggio che assomiglia sempre meno al mondo agricolo e pastorale del passato, che i tedeschi degli anni '30 credevano provenisse da un'eredità antica, totalmente preservata da una miracolosa immunizzazione dell'isola. Tuttavia, la maggior parte delle piantagioni di alberi, anche convertite in parcheggi effimeri, sono ancora mantenute, gran parte del terreno viene falciato almeno una volta all'anno per fornire foraggio agli ultimi allevatori e, senza dubbio, per limitare i danni degli incendi lasciando paesaggi aperti. La creazione di un vigneto in collina va di pari passo con la promozione di un vino contadino o rurale che non è mai esistito in questa forma raffinata.

L'urbanizzazione selvaggia dell'isola e il disordinato cementificazione delle coste, nonché il mancato rispetto delle norme sull'inquinamento, legate al turismo, hanno gravemente messo in pericolo la biodiversità dell'isola, per quanto eccezionale, e degradato profondamente il suo ambiente naturale. Oltre ai rifiuti gettati in mare, il fragile ecosistema è stato saccheggiato.

Dal 2009 c'è stato un aumento delle minacce all'ambiente, valutate al 12% nel 2009 dall'UNESCO, raggiungendo il 36% nel 2011.

Lo sviluppo di strutture turistiche, alberghiere e residenziali, a ridosso dei litorali, ha profondamente modificato i bordi delle spiagge sabbiose, e spesso anche delle calette, in pochi decenni. Questa zona ora urbanizzata era un mondo quasi deserto, diversi secoli fa e spesso meno di un secolo fa a parte qualche insediamento portuale o di pescatori, composto da litorali di sabbia e rocce, con poca vegetazione che presto scompare in pinete ben curate. Il denso mondo agricolo e pastorale dell'isola raggruppava i suoi habitat ai margini delle valli e si estendeva verso l'interno. A seguito dell'abbandono agricolo, a parte le aree raggiunte dall'urbanizzazione rurale facilitata dalla piccolezza dell'isola, la desolazione recente e le stoppie vecchie degli altipiani riprendono, a seconda dei casi, lo stato di zone semiumide (fondi valli talvolta irrigati in passato), macchia e boschi più o meno aperti.

Il degrado dell'ambiente marino è particolarmente sensibile. La Posidonia Oceanica (tra le altre), questa pianta acquatica fiorita emblematica del Mediterraneo, ha la sua pianta più importante (8  km di lunghezza) nella riserva naturale di Las Salinas situata tra Ibiza e Formentera. Si ritiene che questo piano sia l'organismo vivente più antico del mondo (100.000 anni). Purtroppo questa area protetta è anche un'autostrada marittima per tutti i traghetti, barche a vela e yacht che il turismo scarica in estate al punto che le acque del parco naturale sono particolarmente torbide da luglio a ottobre e l'estensione della Posidonia diminuisce.

Piante e arbusti tipici della gariga

Nei fondovalle umidi, anticamente coltivati ​​o in prossimità di antichi regadios, crescono l' arum italiano , il corbezzolo , la tifa , l'asparago selvatico , l' alga a fiore grande e l' acetosella riccia . Su pendii asciutti e passaggi calpestati resiste il platano dal corno di cervo .

Gli arbusti e gli arbusti della gariga o desolazione invasiva sono numerosi: mirto comune , oleandro o oleandro velenoso, noto per le sue ustioni chimiche [14] , arghel o cotone selvatico , inula viscosa , lentisco di pistacchio , tamerici , agnocasto o albero au pepe, ginepro - da cui si ricavava olio cade... Al mare resiste il rosmarino dei lidi.

Funghi

Gli Eivissenc , solidi camminatori, sono ferventi collezionisti di funghi commestibili, in particolare:

Abbiamo anche comunemente troviamo il velenoso fly agarico e la clathre rossa , che è altamente repellenti.

Uccelli

I passeri familiari e all'umido all'interno degli ambienti insulari sono particolarmente cannareccione , chiamato "usignolo dei fiumi", il luì chiamato luì effarvate il pavese Zizi , l' Usignolo di fiume , la cisticole di Ance ...

In questi stessi ambienti, anche la gallinella d'acqua comune [15] . In prossimità del sottobosco e dei folti boschetti è talvolta possibile udire i melodiosi canti dell'usignolo [16] o dello scricciolo eurasiatico [17] .

Residenti permanenti dell'isola in tutte le stagioni, la ballerina gialla , con il suo incessante cenno del capo che la soprannomina [18] , e il merlo [19] rallegrano i giardini di Eivissenc , come i loro cugini nei nostri giardini. .

Ibiza nella letteratura

Vedi anche

Bibliografia

Filmografia

musicografia

Pittura

Articoli Correlati

link esterno

Note e riferimenti

  1. Pronuncia in francese standard trascritta foneticamente secondo lo standard API .
  2. Pronuncia in spagnolo standard europeo trascritta foneticamente secondo lo standard API .
  3. Pronuncia in catalano baleare standardizzato trascritto fonematicamente secondo lo standard API .
  4. Geograficamente, l' arcipelago di Pityuses non fa parte dell'arcipelago delle Baleari . Ma la vicinanza dei due arcipelaghi, la continuità dell'arco insulare e soprattutto i precedenti governi politici, romano, catalano, poi castigliano, come i più recenti, hanno determinato questo riavvicinamento, molto reale a livello geopolitico nonostante le particolarità. ad ogni isola.
  5. Questi aggettivi sono proposti da Yves Michaud, nel suo libro Ibiza mon amour , opus citato.
  6. L'arcipelago è oggetto di studio dell'enciclopedia di Ibiza e Formentera, vale a dire Enciclopèdia d'Eivissa i Formentera, opera citata originariamente messa online sotto http://www.eeif.es .
  7. La Generalitat designa, secondo la tradizione medievale, l'imposta generale sul reddito e la sua riscossione.
  8. La comunità autonoma era la più ricca della Spagna all'inizio degli anni '90, con una crescita economica di circa il 5% dalla fine degli anni '80 e nel 1993 aveva il tasso di motorizzazione per abitante più alto della Spagna.
  9. Una descrizione classica della morfologia classica del periodo tra le due guerre è proposta da P. Fallot, “Schema morfologico delle Isole Baleari”, Revue de géographie alpine , Volume 11, Anno 1923, Numero 11-2, p.  421-448 [1] .
  10. Paesaggi di Ibiza durante i periodi non turistici
  11. Si tratta di una lontana conseguenza della creazione del profondo Golfo di Biscaglia , iniziata alla fine del Cretaceo, fenomeno geologico che creò la catena cantabrica , provocando una potente rotazione antioraria della placca iberica, poi da una potente attrito radente della placca iberica sulla placca resiliente europea, formazione della catena pirenaico-provenzale , per effetto di compressione della placca africana. La terra castigliana era precedentemente vicina alla terra della Vandea.
  12. Corsica si è, insomma, separata dalla Basse Provence, la Sardegna dai Grands Causses della Linguadoca. Leggi l'articolo e guarda la rotazione del blocco Corso-Sardo [2] .
  13. All'inizio degli anni '90, il meteorologo ha rilevato una media di 2.900 ore di sole a Pityuses rispetto alle 2.600 ore delle Isole Baleari.
  14. Questi dati termometrici medi sono caratteristici degli anni '80 e '90 per l'arcipelago delle Pitiuses. Il clima delle Baleari è leggermente più fresco.
  15. A Palma la temperatura media giornaliera di gennaio è stata compresa tra 14  °C e 6  °C , con 8 giorni di pioggia. A Mahon nell'est di Minorca, isola ventosa, soggetta a tramontana fredda e vari venti settentrionali, tra 13  °C e 7  °C , con 10 giorni di pioggia.
  16. Michel Drain, opus citato, afferma questo secondo posto nelle Isole Baleari prima del 1990 da una popolazione municipale che si avvicina a 30.000. Video da TV Ibiza su una tranquilla cittadina fuori dal boom turistico, prima a terra [3] poi con drone aereo, uno spettacolare panoramica della città e della baia di Saint Jacques [4]
  17. I carbonai antichi o medievali avrebbero invece gestito i brandelli di una foresta residua, scarsamente cespugliosa, con specie arboree meno abbondanti, soprattutto lecci e pini, profondamente degradate in gariga a montate, kermes, lentischi, cisto, rosmarino, anche palme nane . Sono stati a lungo personaggi unici, viaggiando lontano dai piccoli villaggi, vivendo con le loro famiglie sulle alture o in anfratti ancora boscosi, vicino ai loro sitges o carbonai .
  18. Il sito dell'antica città punica si chiama Puig do Molin . I Fenici avrebbero stabilito la cultura del carrubo .
  19. Questo potente agglomerato, poi chiamato Lucentium dai romani, Lekant dagli arabo-berberi, Alacant dai catalani è anche un ottimo porto. Sembra che i popoli iberici , per contrastare l'avanzata cartaginese nella penisola iberica, si siano appellati a gruppi celtici, creando associazioni celtiberiche in regioni lontane dalle coste che ancora controllano a nord, del massiccio dell'Alcoy o nell'entroterra meridionale della piana di Valenza al di là dei Pirenei, o permettendo di insediarsi su alcune sponde settentrionali, debitamente delimitate, ad alcuni sciami di colonie greche, acerrime rivali dei Fenici: uno stato di equilibrio etnico, stabilendo una relativa pace sembra raggiunto III °  secolo  aC. J.-C.
  20. Un'ipotesi proposta da Louis Deroy, Marianne Mulon, Dizionario dei toponimi , Les Usuels, Le Robert, 1992. Poeni è il nome latino del popolo cartaginese. Su questo modo di ragionare, André Cherpillod nel suo dizionario etimologico dei nomi geografici , Masson, Parigi, 1986, propone ī busim , ovvero tramite l'etimo ebraico bésem (“l'isola dei profumi”). Bella denominazione secondo un'ipotetica diaspora ebraica di epoca romana. Altri autori propongono un'invocazione al dio Bes della mitologia fenicia, al tempo stesso dio del focolare e della “morte serena e felice”, secondo la sua facies rugosa, smorfia o ridente.
  21. Ci sono però periodi di pace che lasciano il posto a scambi più pacifici.
  22. Questa è l'origine delle Isole Pitiuse , opposte alle Gimnesi occidentali.
  23. Michael Dietler, Carolina Lopez-Ruiz, Colonial Encounters in Ancient Iberia: Phoenician, Greek, and Indigenous Relations , University Of Chicago Press, 2009, pagina 80: La città fenicia di Ibosim, poi diventata Roman Ebusus e la moderna Ibiza (o Eivissa ), è stata fondata da 600 aC .
  24. L'attuale nome greco è' ος
  25. Evoluzione dettagliata di Louis Deroy e Marianne Mulon, Dizionario dei toponimi , già citato
  26. Questo condottiero delle legioni romane, onorato con il nome di balearicus , vi avviò una forte colonizzazione romana, in particolare a Pollentia , e fondò la città di Palma, oltre che Ciutadella .
  27. Si tratta di popolazioni di varia origine: locali, iberiche, puniche, africane... con le loro lingue, credenze, tradizioni...
  28. Questo controllo di autorità, base dell'imperium romanorum , si applica alle coste del Mar Mediterraneo, il mare nostrum dei romani (cfr. storia romana classica). Le piantagioni di pini, specie in uso per la cantieristica navale secondo Plinio il Vecchio , hanno avuto successo fino ad oggi e questa è probabilmente l'origine del nome tardo greco Pityoussa . Sull'aspetto botanico storico e paesaggistico delle coste mediterranee, Fabio Benzi, Luigi Berliocchi, La storia delle piante nel Mediterraneo , Actes Sud, Motta, 1999, 176 pagine, ( ISBN  2-7427-2410-9 ) .
  29. La descrizione rapida fornite si basa sul modello e la storia archeologica della conquista terribilmente distruttiva della penisola italiana nel mezzo del VI °  secolo da parte dell'esercito bizantino sotto Giustiniano. Complementari sono anche le descrizioni di Procopio di Cesarea , da parte bizantina, e di Giordane , da parte gotica, ovvero la lunga guerra dei Goti . Inoltre, la Sicilia e i regni di Napoli , parti dell'estremo stivale italiano (escludendo la ritirata etnica dell'ultima Magna Grecia ), presentano una serie di analogie storiche, non casuali: interfaccia tra latinità cristiana e islam romano. dominazione normanna e poi catalana. Questa descrizione ha qui il merito di mostrare la facilità delle incursioni arabe e delle loro installazioni dal 711 sui Pitiuses.
  30. La pandemia si sta diffondendo in tutta l'Europa continentale, probabilmente a causa di capricciose variazioni climatiche, alternando bruscamente serie di anni tropicali a ritorni gelidi. Questo spiega gli alti tassi di mortalità e il ritorno a basse densità di popolazione ovunque.
  31. Rimane la distinzione tra i due arcipelaghi: Ibiza e Formentera si dice siano nordafricani o occidentali, Maiorca e Minorca orientale. Più difficile fu la conquista di quest'ultimo. Mallorca è completamente occupata alla fine del IX °  secolo e soprattutto dopo 902 Al-Khaulani, che diventerà Wali fino alla sua morte, avvenuta nel 912.
  32. Sono gli archivi Molinos de vela latina del XV °  secolo. Questo dispositivo con quattro ali, dotata di vele , gestito da funi che utilizzi tale immobili nave il vento e si muove l'attività fresatura sulle altezze ventose raggiunto il suo picco nel XVI °  secolo. Purtroppo i costi di manutenzione e l'esigenza tecnica non hanno favorito gli impianti, durante i successivi periodi di decadenza. Per la gestione dell'acqua necessaria per huertos o orti, è probabile che siano stati perfezionati i mulini ad acqua, ma i dispositivi di norias o molinos , mobili e adattabili a molti luoghi, essendo stati preferiti a causa delle minori esigenze tecnicamente, si sono moltiplicati . Le norie sono dispositivi a catena dotati di secchi, azionati da un animale, solitamente un mulo. Sono rimasti molto comune pitiusa fino alla fine del XIX °  secolo
  33. "  Frazione di Balàfia  "
  34. Questi i nomi: studies in Jewish onomastics , Bar-Ilan University Press, 1997, pag. 81, Eivissa (catalano e usato insieme all'odierna versione castigliana); Ibosim (Cartagine-fenicio); Ebisos (greco); Yebisah (arabo, Ibiza città conosciuta in questo periodo come Madina Iabisa) , ( ISBN  965-226-192-0 )
  35. Per comprendere la riconquista della Spagna, dobbiamo soprattutto osservare l'evoluzione politica ed economica di questo Occidente musulmano [5]
  36. Questo è l'astuto re Muset delle leggende cristiane. Questo sovrano della corte di Denia diventa il capo di un regno indipendente il cui cuore è la regione di Valencia . Regna trent'anni senza condividere.
  37. Secondo al-Maqari, le isole sono il fulcro del commercio di legname e sale. Sono anche centri di pirateria, più o meno soggetti al sovrano delle isole. Hanno suscitato a lungo l'invidia dei dignitari almoravidi del Marocco.
  38. Sembrano già sorvegliati, tassati e rinchiusi nei ghetti all'interno delle città, i più poveri a volte si vendono come schiavi, sono più spesso oppressi nelle campagne.
  39. Tra questi, El Cid campeador si trasformerà in un valoroso e nobile combattente castigliano nell'opera teatrale di Corneille, Le Cid .
  40. Resta credono che salina pitiusa dei tanti devastazione economica a partire dalla metà del XI °  secolo.
  41. Il conte esita, lucido davanti alla portata dei combattimenti per la conquista delle isole, mentre i Pisani gli ricordano l'appoggio di Roma per ogni crociata e l'efficienza conquistatrice degli uomini del Nord, guidati da Sigurdr.
  42. Nel marzo 1015, gli attaccanti erano sul punto di vincere, tuttavia, i wali sono fuggiti a nuoto , ma arrivarono i rinforzi moreschi e i conquistatori cristiani dovettero fuggire. Non è questo che riporta il Liber Maiolichinus , che racconta, per la sua propaganda dinastica, le presunte gesta del meraviglioso crociato Ramoón Berenguer III di Barcellona.
  43. Ishaq è il figlio del primo wali Almoravid, Mohammed [6] . Regnò fino alla sua morte nel 1185.
  44. Cronaca del re Jacques I st
  45. Il diritto di conquista era stato concesso nominalmente solo ai compagni di guerra del re, Don Pedro del Portogallo e il valoroso Nuño Sançh . Ma questi due proprietari, restii a investire in una costosa campagna, avevano ceduto temporaneamente questo diritto a questo emissario della Provvidenza, raccomandato dal Papa, l' amministratore apostolico dell'arcidiocesi di Tarragona , Guillermo de Montgrì. Il Papa era molto ansioso di sradicare, almeno ufficialmente, la religione musulmana, vale a dire "salvare l'isola da mani empie" .
  46. La mano d'opera mudéjar che si affretta a proteggere eccelle anche nei mestieri dell'architettura , della ceramica, del vetro, della calzatura decorativa... dal design utilitaristico per i più modesti alle opere d' arte raffinate . Poiché la crociata imponeva l'erezione di una colossale chiesa gotica al posto di una moschea, il signore-governatore la intraprese sul Dalt vicino al modesto alcazar, chiamato castillo . Ma è molto più piacevole vivere in un palazzo vicino a giardini dolcemente ombreggiati o in una sontuosa residenza con un patio fiorito, bere granatine, arance e limonate e gustare i piatti locali che terminano con pestis o dolci alla cannella o al miele, spesso semi di anice, ricavati da frutta secca, per ricevere, dopo le spedizioni, le cure attente di dotti farmacisti terapisti, abili chirurghi, massaggiatori e toelettatori negli hammam ...
  47. Il re, emissario del diritto di conquista, possiede legalmente metà della terra nell'area e le fortezze chiave e si affretta dal 1236 a fare pressione sul governatore più parvenu che penetrato dalla fede evangelica, attraverso i suoi genitori e la chiesa. Per conservare il frutto delle sue conquiste, Guillermo de Montgrì si dimise dal suo incarico di consigliere apostolico nel 1237. Il nuovo arcivescovo eletto, prendendo a capo degli investitori spogliati, chiese il frutto della sua partecipazione in terre, beni, oro e denaro per rimborso.
  48. Organizza de facto la deportazione di fatto dei poveri proscritti o condannati e ottiene un pagamento di riscatto dagli altri più abbienti, sperando così di finanziare l'arrivo di altri coloni più virtuosi.
  49. Gli scafi o cocas, un tipo di nave probabilmente di origine atlantica, resistente e manovrabile, permettevano lo sbarco militare e assicuravano in mare ai pescatori una superiorità tecnica fino al XIV E  secolo sulle feluche barbaresche.
  50. Conserva i limiti dei quattro ex pubblicazioni ( bannum romana, Vandali, Visigoti, Banu Umayyad nominato al XIII °  secolo da nomi berberi Banu Maymum, Qarbaz, Farda Hawwara), conosciuto poi quarterons (Port (u) molti, da Benizamid / Palanza, Riu / Santa Eularia, Villa / Lano de Villa o las salinas
  51. Ces cultures sèches, en réalité une agriculture sophistiquée andalouse, toujours associée intimement à une arboriculture, concernent l' orge , l' avoine , le blé , le seigle , le sarrasin , les oliviers , amandiers , caroubiers , abricotiers , pêchers , figuiers , vignes , grenadiers , cerisiers , pruniers , citronniers , bergamotier , orangers bigaradiers ... Dans le modèle de réserve du maître évoquée ci-dessus, l'irrigation par sillons ouverts ou rigoles permet de cultiver fèves , lentilles , petits pois , pois et pois chiche , carottes, asperges, artichaut , aubergine , chou-fleur , riz , canne à sucre , des plantes à bulbes condimentaires comme l' oignon , l' échalote , l' ail , de multiples variétés de concombres , radis , épinards , panais , navets , bettes ou arroches, betteraves , poireaux , céleris , cardons, choux , salades et laitues, chicorée , mâche , oseille , fenouil , anis , aneth , salsifis , doliques à œil noir , lin , chanvre ... Les légumes sont cultivés selon l' Arte andalusa in questi hortalya , in particolare secondo la specie sui tumuli più asciutti o nelle pieghe delle zone umide. I canali di approvvigionamento idrico o regadios sono spesso all'ombra di noci o altri alberi da frutto termofili. In prossimità dei canali di scolo, eliminando l'acqua utilizzata per l'irrigazione, è possibile trovare palme e banani .
  52. L'autorità sovrana non agisce per umanesimo: il calo demografico rende le isole vulnerabili a tutte le invasioni o saccheggi barbarici e diminuisce anche il reclutamento di marinai.
  53. Molto presto i coloni catalani, spesso chiamati a vigilare ea far lavorare gli abitanti residui o recalcitranti, comprenderanno i loro interessi ad unirsi a queste comunità e ad allearsi con le famiglie locali. I cambiamenti insensibili di rapporti forze politiche spiegano la tolleranza e la capacità di negoziati catalana autorità XV °  secolo
  54. L'allevamento dei magnifici cani da caccia dei dignitari ecclesiastici, in particolare dei focosi levrieri Podencos, è favorito dall'arcivescovo. L'ascesa di allevamento estensivo e le pecore di roaming, quindi legato a un rinnovamento di investimento urbano, e l'allevamento intensivo di conigli gabbie per lo più risalgono al XV °  secolo. La transumanza delle pecore sembra diminuire più velocemente alla fine dei tempi moderni. La transumanza delle mandrie suina mantengono ancora agli inizi del XX °  secolo.
  55. È per i re cattolici Ferdinando e Isabella. Il boom della navigazione atlantica fa dimenticare le isole del Mediterraneo. Tuttavia le crisi di Mayorcan sono precedenti, 1450-53, 1480 ..., 1492, prima di esplodere durante il sanguinoso carnevale del 1521 a Maiorca in una guerra civile di corporazioni e comunità, chiamata germania guerra . I membri delle corporazioni di Las Palmas vogliono liberare i loro sette capi imprigionati, prendono il castello di Bellver e massacrano la guarnigione. Il viceré Don Miguel si rifugiò a Ibiza, dove i sudditi rimasero politicamente pigri. La presa del potere lascia il posto a un regime populista e repressivo, guidato da Joanot Colom. Da Ibiza inizia una riconquista armata dell'aristocrazia e della corona.
  56. Dal 1517, questa forza di repressione impose una calma di terrore.
  57. Questa rivolta delle corporazioni borghesi di Maiorca nel 1521 contro il potere reale, generalmente chiamata Germanias dagli storici, genera una guerra condotta dai fratelli (tedeschi delle corporazioni), può essere interpretata anche come una guerra delle comunità (germania) implicando una rivalità tra le comunità borghesi e contadine, una volta che il potere sovrano è svanito.
  58. Il tasso di criminalità è paragonabile alla Corsica XVIII °  secolo.
  59. Le isole un tempo dimenticate forniscono alla Corona un appoggio militare e un essenziale staffetta gestionale per gli effimeri o perenni possedimenti italiani, in particolare il regno delle Due Sicilie . Ma d'altra parte, gli investimenti marittimi attraggono forze corsare rivali al soldo delle forze ottomane ad Algeri , tra cui il corsaro ammiraglio Barberousse e il suo vice Dragut.
  60. I cambiamenti sembrano estrema meno di VI °  secolo, ma corrispondono all'evoluzione climatica dell'Europa occidentale. L'afflusso dell'acqua ravviva le stoppie (calmae), alpeggi con erbe aromatiche, in parte boschivi, dove pascolano mucche, maiali, capre e pecore. Ma i suoi rischi climatici alla fine modificano l'idrografia dell'isola, che trova paludi e albufferas , più o meno lagunari o laghi temporanei. L'acqua stagnante mal gestita nel secolo successivo fu fonte di epidemie di malaria, che decimavano regolarmente le popolazioni contadine.
  61. Dopo il 1700 i mulini a vento persero il velo bianco e furono muniti di listelli di legno, in sei-dieci sezioni, e di barre radiali. Questo tipo di listello chiamato "storm fly" può essere paragonato ad una tavola removibile in caso di forte vento, un tempo pericoloso per l'installazione. Nel corso del XIX °  secolo, le doghe in legno saranno progettate in metallo. Nota che non ci sono mai stati mulini a vento per regolare o pompare l'acqua, alla maniera olandese.
  62. [7] . La dominazione britannica su Minorca, conquistata nel 1708, durò fino al 1802 , data della negoziata retrocessione alla corona di Spagna, a parte la gioiosa occupazione della marina francese dal 1756 al 1763.
  63. Catalogna, il paese valenciano e, in generale, gli ex stati della Corona d'Aragona preferivano all'assolutismo centralista del campo borbonico la monarchia tradizionale, temperata dalla delega del potere ai rappresentanti locali. Anche il conte di Zavella, emissario degli Asburgo, aveva beneficiato dell'appoggio popolare per ridicolizzare e cacciare il governatore delle isole Aragonesi a Maiorca. La flotta di Maiorca e Ibiza aveva persino permesso la vittoria carlista durante il blocco di Barcellona.
  64. Ivice - Materiale cartografico su Gallica
  65. Antoní Riquer El Corsario ora nomina il monumento eretto nel 1908 e la piazza Passeig Maritimo nella moderna Ibiza. I pescatori dell'isola abbellirono le gare dell'abile Riquer e la sua aspra lotta vittoriosa con Miguel Novelli, detto "il Papa (dei corsari)". Ma le corvette inglesi o francesi ora dominavano il Mar Mediterraneo occidentale.
  66. Compagnie di e cantieri navali si trovano sulla costa della penisola catalana. Oltre ai soldati di carriera, ci sono anche molti insediamenti di mercanti e commercianti catalani nei principali porti e città dei suoi insediamenti. Gli ex coloni, fortuna accumulata o al termine di una vita di fatiche, tornano alle loro città o più raramente alle loro piccole isole di origine.
  67. generale Vara del Rey, originario di Ibiza e morto a Cuba nel 1898, simboleggia, con la sua statua collocata durante la Belle Époque ai margini di Ibiza, la fine di questo altrove marittimo.
  68. La struttura del villaggio conserva una lontana eredità berbera. I piccoli pastori o rustici del dominio di solito non si uniscono al loro villaggio fino alla fine del contratto di guardia stagionale.
  69. Il loro capo, promosso amministratore, talvolta agricoltore se la tenuta è compatta e modesta, gestisce in pratica la tenuta e gli annessi. Se non hanno ancora lasciato l'isola, la famiglia Senyore vive più spesso nella loro casa di città e risiede solo una parte dell'anno nella loro residenza di stato.
  70. Questa tecnica contadina era praticata esclusivamente al tempo degli Hippies, era ancora visibile negli anni '90 tra i vecchi contadini quando trattori e mietitrici avevano già invaso le grandi proprietà da due decenni.
  71. Molto più tardi, dalla fine degli anni '60, il mais è stato seminato all'inizio di dicembre in ampi campi, spruzzato meccanicamente. Ma questo è un moderno raccolto di mais.
  72. Questo peperone dolce sembra essere conosciuto dal XVII °  secolo, ma non sotto entrambe le forme attuali di peperoni verdi e peperoni dolci.
  73. Le piante aromatiche sono state raccolte o coltivate fin dall'antichità: anice , origano , salvia , timo , basilico , melissa , santoreggia , senape , erba cipollina , alloro , cappero , zafferano ... Liquore alle erbe, chiamato ieri negli anni 1970, era principalmente aromatizzato con anice.
  74. Questo settore contadina, unita a quella di lino , è ancora presto attiva XX °  secolo, ma scompare con l'invasione della tela indiana.
  75. I cristiani conquistatori, abitanti o schiavi delle Isole Pitiuse furono posti sotto l'autorità del vescovado di Girona pochi anni dopo l'8 agosto 1235, quindi annessi direttamente all'arcidiocesi sovrana di Tarragona, controllando e installando i vari ordini religiosi, fino 1782.
  76. I paesaggi dei Pitiuses o delle Baleari che hanno colpito gli osservatori stranieri alla fine del secolo per la loro sorprendente bellezza sono solo realizzazioni contadine, per impostazione predefinita.
  77. Il Trattato di Parigi è su questo punto una conferma, i nordamericani, amici della Francia, si uniscono agli odiati. Anche gli intellettuali innamorati dell'Illuminismo francese stanno attenti a non difenderli.
  78. Pochi di questi ultimi potranno emigrare di propria iniziativa.
  79. Sono ancora mille i lavoratori del sale a garantire un raccolto di sale stimato in 100.000 tonnellate nel 1920. La concorrenza sui prezzi e il calo degli sbocchi per la pesca del nord hanno ridotto la forza lavoro di oltre la metà, così come una produzione più significativa nei primi anni '70.
  80. e raccolgono questo pesce essiccato alla fine delle campagne invernali nei mari freddi.
  81. I Pitiuse rappresentano in origine un arcipelago di marinai, molto meglio delle Baleari. Lo sviluppo tecnico e le scelte statali, incentrate sull'economia urbana, hanno poi favorito quest'ultima.
  82. Jeannine Verdès-Leroux, “I francesi in Algeria dal 1830 ad oggi. Una pagina di storia strappata”, Fayard, 2001, 492 pagine. Gli immigrati spagnoli, per lo più provenienti da terre e coste andaluse o da povere isole catalane, costituiscono una forte minoranza di 150.000 individui identificati ad Orano durante la Belle Époque. Si uniscono ai ranghi dei coloni contadini francesi, mentre costituiscono quartieri separati nelle città europee in formazione.
  83. Questo atteggiamento va di pari passo con un immenso disprezzo contadino per padroni e latifondisti nobili e borghesi, poiché il mondo contadino non si lascia più comandare servilmente e osa compiere qualcosa o salvarsi da un vicolo cieco, la sua rinnegato di propria iniziativa o in modo non controllato dall'autorità. Il buon contadino di Eivissenc deve sopportare pazientemente gli ordini a volte iniqui dei capisquadra, sopportare umiliazioni e privazioni, morire serenamente di fame e malattia, i religiosi lo autorizzano in un pizzico come parte di una buona carità, gratificante per i proprietari.
  84. Sembra beneficiare dei primi investimenti fatti dopo il 1914 nel settore agricolo, in particolare colture irrigue, vicino alla città, sia porto che capitale. Anche l'arboricoltura da frutto sembra orientata all'esportazione: vigneti, fichi e olivi forniscono uva, fichi secchi e olio d'oliva. All'inizio degli anni '20, la popolazione raggiungeva i 25.000 abitanti. L'Universale Larousse in due volumi, edito da Claude Augé dal 1922, dà tre grafie: Ibiza, Iviza, Iviça, che propone tanto per la città dei 7.500 quanto per l'isola.
  85. È il caso subito dopo lo sbarco parzialmente abortito ad agosto sulla costa orientale di Maiorca a Porto Cristo di un corpo di circa 12.000 partigiani repubblicani che avanzano solo di una decina di chilometri, ma anche alla fine dell'anno quando Ibiza ha preso il sopravvento.
  86. Se alcuni fanatici repubblicani iniziano a scatenarsi e ad eseguire alcuni "capri espiatori" del vecchio ordine, notando l'inarrestabile progressione dell'avversario, la repressione delle autorità nazionaliste, da liste amministrative o accuse sistematiche o torture, è incommensurabilmente più efficace e mortale . L'esercito, dopo le procedure di giustizia regolamentare, assume il ruolo di purificatore della falange o della milizia che operava in totale arbitrarietà e di nascosto, giustizia senza scrupoli tutti gli indagati come misura preventiva. La Chiesa, apparentemente nel campo del potere nazionalista, dopo le stragi commesse dai repubblicani, approva la denuncia e giustifica il ritorno all'ordine. Colse l'occasione per imporre la regolare confessione cattolica agli uomini sopravvissuti, la grande maggioranza dei quali prima del 1936 si erano dimenticati di compiere la loro Pasqua. Lo scrittore Bernanos in residenza a Maiorca testimonia, per questa isola vicina, di queste pratiche senza onore scrivendo sul posto Les Grands Cemeteries sous la lune .
  87. Il regime totalitario si installa con un culto della personalità inevitabilmente oltraggiosa del Caudillo e un'amministrazione centrale tanto gonfia quanto inefficace. Durante la seconda guerra mondiale , la prudenza e l'abilità politica di Franco gli permisero di approfittare del crollo francese e di una situazione di neutralità quasi centrale, senza isolamento, mentre era corteggiato dalle autorità fasciste o naziste. Tuttavia, la Spagna è stata colpita dopo il 1945 dalla crisi finanziaria europea. Dal 1948 al 1950 la dittatura franchista, isolata, schiacciando una Spagna incruenta, fu in parte salvata dalla guerra fredda. L'urgenza di fuggire tanto dalla spettrale recessione dal 1930 quanto dal crollo di una società ispanica, già posta sotto costrizione totalitaria, nel processo di museografia, moltiplica la necessità di accedere alle valute estere, imponendo all'economia mercato desiderato per investitori e l'accesso alle aree costiere o urbane per tornare all'economia turistica.
  88. Sarebbe anche difficile non classificare questi modesti pescatori, come contrabbandieri o oppositori del regime autoritario di polizia, quando se ne presenta l'occasione. Poveri, erano comunque guardati come i marinai di Lampedusa degli anni Trenta in un altro stato fascista, l'Italia.
  89. Gruppi migratori informali, come il Marakesh Express , frequentavano le coste africane in primavera e in autunno, le spiagge delle Isole Baleari durante l'estate, prima di partire per l'India e in particolare le coste di Goa in inverno. . Notando la crescita urbana, turistica e immobiliare a Maiorca e Minorca, nonché la relativa sfiducia nei confronti delle sue autorità moderniste, misero gli occhi sui Pitius ancora contadini.
  90. Non tutti sono freaks , cioè ossessionati dal sesso o praticanti una sessualità sfrenata.
  91. Il diario di Ibiza qui citato apparentemente diventerà più progressista negli anni '70 , stabilendo una colonna o cronaca aperta, intitolata Ibiza mon amour , ispirata al film d'avanguardia Hiroshima mon amour . Beatnik e hippy sono descritti nella letteratura sociologica americana. Il termine hippy deriva dall'anglo-americano, hipster , personaggio appassionato di musica jazz e droga . Non contenti solo di ascoltare, sono anche musicisti modesti. Charlie Parker , alias Birdie , il creatore del bebop spesso odiato dai puristi del jazz francese, è per molti versi un creatore hipster poco conosciuto. Sull'aspetto specifico di Ibiza, sviluppato anche più avanti, leggi Yves Michaux, opera citata e gli archivi della rivista (diario) di Ibiza
  92. Né sportivi né schietti seguaci del lavoro, fuori da ogni categorizzazione politica se non per un ideale pacifico ed ecologico, un senso di protesta sociale, ancorati al corpo, gli hippy lasciati a se stessi senza preoccupazioni piuttosto approfittano del sole, della spiaggia estiva , impennata della musica e sostenere una vita di svago e ozio. Tuttavia, non vivono di amore e acqua dolce. I parenti stretti, non spesso i loro genitori arrabbiati, ma spesso appartenenti a categorie sociali elevate, forniscono loro un reddito, spesso molto più alto di quello dell'élite media.
  93. Yves Michaud , "Ibiza mon amour", programma Idées su France Culture, 3 giugno 2012. Queste cifre in aumento devono essere confrontate con l'afflusso turistico, peraltro precedente, sulla grande isola delle Baleari, Maiorca, cioè 98.000 turisti nel 1950, più di 400.000 nel 1960, 1 milione nel 1965, 3 milioni nel 1973, 5 milioni nel 1991, 4,8 milioni nel 1998, quasi 9,5 nel 2013, secondo Michel Drain, opus citato. La regione autonoma ha accolto 4 milioni di turisti nel 1982 e più di 7 milioni nel 1990. Già nel 1993, le Baleari superavano il 28% della capacità alberghiera della Spagna.
  94. I festaioli che escono dalle loro notti in un club molto spesso incontrano appena all'alba le ombre fugaci di coltivatori o giardinieri dilettanti che premono verso i loro huertas.
  95. La vita agricola è promettente secondo la tesi di Jean Bisson, opera citata. Ma l'ottimista autore non prolunga l'esodo rurale e la divisione delle famiglie, in parte inevitabile dall'eredità un tempo svalutante di lidi a cadetti o ragazze che diventa una gallina dalle uova d'oro se adeguatamente gestita.
  96. I fabbisogni idrici per ha di appezzamenti coltivati ​​e per anno sono stimati in 8.700  m 3 .
  97. http://www.axl.cefan.ulaval.ca/monde/catalan.htm
  98. http://llengua.gencat.cat/permalink/7c4156d2-5385-11e4-8f3f-000c29cdf219
  99. http://cle.ens-lyon.fr/langue-et-langues-+-/les-prejuges-linguistiques-a-minorque-catalan-ou-minorquin--152706.kjsp?RH=CDL_ESP120000
  100. I dati stimati per l'aeroporto di Ibiza nel 1986 e quelli per gli altri aeroporti successivi nel 1990 provengono dall'articolo di Michel Drain, opus citato. Lo sfasamento temporale non stravolge il ragionamento perché le curve di transito cominciavano a tendere verso un plateau: siamo prima della crisi/crollo del 1991.
  101. Alla scoperta dell'isola moderna attraverso alcune immagini in scorrimento delle sue strade e delle sue coste affollate dai ponti installati nello studio di radio Ibiza Global, su un ritmo baleare ammaliante [8]
  102. Questi sono i parets seques in spagnolo, i parets secas in catalano.
  103. Gioacchino, Rothier, Gevers, opus cit.
  104. bonifica delle xeremie è una doppia torcia senza sacco
  105. Ball pagès, una danza tipica di Ibiza e aspetti del folklore conservati dal gruppo di Sant Jordi de Salinas . Il legno abituale del tamburo è il pino cembro, la cui pelle è fatta di pelli di coniglio o di capra conciate e stirate. Le nacchere sono in radice di ginepro , i flauti in oleandro ...
  106. C'è prima di tutto la Settimana Santa o Semana Santa , essendo i giorni che terminano a Pasqua , la principale festa cristiana originaria estesa al lunedì di Pasqua, con le Stazioni della Via Crucis dall'innalzamento alla discesa dalla Croce sotto l'egida delle confraternite, ma Año Nuevo il 1 ° gennaio, la Befana o tre re Magi il 6 gennaio di San Giuseppe , il 19 marzo, l' Ascensione , Pietro e Paolo il 29 giugno, l' Assunzione , il 15 agosto la celebrazione angelica o Los Angeles il 12 ottobre Santi o Todos los Santos il 1 ° novembre, i Saint Nicolas il 6 dicembre, la festa della Immacolata concezione , l'8 dicembre, la Natività , dopo la veglia 25 dicembre, San Silvestro il 31 dicembre.
  107. San Antonì per San Antonio Abad o Portmani il 17 gennaio, Santa Eulalia il 12 febbraio, San Giorgio o Sant Jordi il 23 aprile, Sant Josep il 19 marzo, San Giovanni il 24 giugno, Gesù l'8 settembre, San Mateo il 21 settembre , San Miquel 29 settembre. Le rispettive feste religiose delle due isole catalane, Eivissa e Formentera, celebrano la riconquista cristiana, dal 4 agosto all'8 agosto e dal 22 al 25 luglio, o la fiesta de Santiago (San Jaìme, o Sant Iago o Saint Jacques le Matamore) . La festa del mare, comune ad entrambe le isole, accompagna il corteo marittimo di pescatori e marinai il 16 luglio, all'origine delle regate.
  108. A volte sempre con suole in paglia o corda alfa , le più lussuose possono essere in parte realizzate in pelle pregiata o in tela colorata. Diventano sandali stringati. I cappelli più semplici o la cornice di cappelli del partito sono fatti anche di paglia o spart corda . Questi sono all'origine delle creazioni contadine, proprio come i cesti in vimini .
  109. I calzolai-sellai realizzavano la pelle delle selle da trasporto e delle loro bisacce. La pelle pregiata viene utilizzata per realizzare borse tote o articoli in pelle di fascia alta.
  110. Uno dei motivi della qualità della lavorazione del ferro è probabilmente l'antica presenza di miniere, che richiedevano l'esecuzione di oggetti tagliati o appuntiti. Caratteristiche sono anche le forme delle ceramiche di terracotta: vasti vasi-anfore, porrón o brocca con un lungo beccuccio affusolato per contenere o versare l'olio, alcarazas , una sorta di anfora o grande brocca porosa per mantenere fresca l'acqua. , càntir o grande brocca in terracotta munita di beccuccio per bere dallo scivolo e altri càntaros o brocche per acqua o bibite. I gioielli delle ricche contadine consistevano principalmente in orecchini, collane, trecce e trecce attaccate a abiti festivi, in oro o argento grezzo, o in metallo dorato.
  111. siruell sono fischietti da pastore che un tempo erano fatti di argilla calcinata. Realizzati in ceramica smaltata, provvisti di decorazioni colorate e scolpite, spesso di grandi dimensioni (teste d'uomo, tori sacrificali, cavalli, ecc.), divennero prima giocattoli per bambini e poi oggetti da collezione. Gli oggetti considerati all'avanguardia venivano spesso inviati dalle società madri di Palma alle riserve dei negozi chic di Ibiza Town.
  112. Yves Michaud , Ibiza amore mio. Indagine sull'industrializzazione del piacere , Nil éditions,2012, pag.  121
  113. Molti servizi rimangono chiusi o sono meglio serviti dal reparto manutenzione. Ci sono stati tentativi di prolungamento culturale e festivo della stagione, ad esempio con il festival cinematografico di Carthago all'inizio di ottobre negli anni '80 e '90.
  114. Erzherzog Ludwig Salvator, Die Balearen geschildert in Wort und Bild , Hofbuchhandlung von Leo Woerl, Würzburg und Lipsia, 1897, 7 Bände. Erste Band (1869) Die alten Pityusen: erste Buch: Ibiza, Zweite Buch: Formentera.
  115. Walther Spelbrink, opus citato
  116. Yves Michaud , Ibiza mon amour: Indagine sull'industrializzazione del piacere , Nil,2012, 351  pag. ( ISBN  2841115208 )o in modalità parodia, il film People, jet set 2 , opus citato
  117. "  Ibiza altrove  ", DJ Magazine , n o  10,giugno / luglio 2015, pag.  30 ( ISSN  2271-006X )
  118. "  La dominazione di Ushuaia  ", DJ Mag , n o  14, maggio - giugno 2016, p.  16 a 17 ( ISSN  2271-006X )
  119. inventari delle sono spesso dettagliati in base al loro accesso e alla loro offerta di servizi [9]
  120. Cova de Can Marça: un'incantevole visita in grotta sull'isola di Ibiza , Voyageurs du Net
  121. Nella sua forma più semplice, il pesce veniva grigliato , alla parillas o alla griglia, al forno ( a horna o asado ) o in padella, ad esempio fritto ( frito ) in olio d'oliva , il tutto servito caldo con una manciata di mandorle e uvetta, se necessario condita con aglio schiacciato ( ajo ) o una salsa piccante.
  122. La greixonera di melanzane fritte è una terra In alternativa, o in evidente no catch. Puoi confrontare la caldereta de peix con la bouillabaisse di Marsiglia.
  123. La pesca nell'Atlantico era attiva, industriale e gli ordini erano meglio assicurati. Tuttavia, il pesce riportato nelle diverse stagioni dagli artigiani-pescatori dalle coste mediterranee era ancora vario e, secondo molte testimonianze, di qualità: sardine , cernie , triglie , scorfani , lupi , razze, sogliole , calamari, pesce spada , gamberi, ricci di mare , scampi. . Durante le tempeste invernali, le spiagge erano spesso ancora cariche di depositi di alghe. Ciò che meglio spiega il discredito della cucina di Eivissenc, al di fuori delle spiagge, è probabilmente l'importazione sistematica e massiccia di bevande alcoliche da più di mezzo secolo: birra spagnola o cerveza , vini , aperitivi, liquori forti. Degustato a tutte le ore con stuzzichini o tapas, i vini (rosso, bianco, rosato) della regione della Rioja e quelli della regione catalana del Penedès, dal popolare vino da tavola Valdepeñas al vino rosso reserva della Ribera des Duero, vino bianco di La Rueda o vino rosato di Cigales con bianco fino o secco, cremadillo o punch di Maiorca con arancia o limone con sangria , per finire con un vino Cava festivo meno frizzante dello spumante della Catalogna nella sua variante seco , semiseco o dulce , non ha avuto nulla a che fare con la gastronomia specifica dell'isola e dei suoi abitanti, seguaci di una lucida sobrietà.
  124. origine un veloce assortimento di olive, polpette cotte, acciughe, crostacei...
  125. Questo è un piatto caldo di riso, servito con polpette di selvaggina o salumi...
  126. Le diverse soubressades contadine non vanno confuse tra loro o, ad esempio, la sobrassada de Mallorca de cerdo negre , e soprattutto con le attuali varietà standardizzate catalane.
  127. Espinaga (da) s sono torte, comprese carni o cibi salati o dolci, anche molto piccanti. Quindi possono essere anche ciambelle dolci.
  128. L'arte della pasticceria nasce da un lato dalla materia raffinata che è lo zucchero , quindi dalla canna da zucchero , coltivata in epoca arabo-andalusa e dall'altro dall'impasto di buona farina bianca, raffinatissima e rara prima della XVII °  secolo. Il cacao o cacau del Nuovo Mondo è l'origine delle xocolateries o dei vasetti di cioccolato speciali. L'età moderna ha cambiato le specialità di pasticceria o dolci eivissencs e il torrone , i canditi , le castagne candite , il pane con pasta di mandorle che potrebbe essere cioccolato.
  129. Questo dolce si trovava sulla tavola sacra, comparendo nell'elenco dei dodici dolci, con i flao, i coquas e le dolci galletas.
  130. Si avvicina alle hogazas o fougasse della Provenza, nelle pagnotte di pane bianco. Una variante austriaca ha prodotto la mezzaluna commemorativa dell'assedio di Vienna.
  131. Ibiza differisce dalla grande isola di Maiorca che a volte conosceva fin dall'Antichità, granite , "ghiaccio di neve" tritati e mescolati con succhi di frutta, a base di melograni o agrumi e che ha conservato un'arte di "fare il ghiaccio".
  132. Queste bottiglie, in uso per rinfrescare se stessi , contenevano come segnaletica fili d'erba dal luogo. Non vanno confusi con vari liquori all'anice o imitazioni del brandy Cognac , o coňac, della penisola spagnola.
  133. (es) "  Ibiza es ya la ciudad con la vivienda más cara de España  " , su Antena3.com , Antena 3 Noticias ,30 settembre 2019(consultato il 4 luglio 2020 ) .
  134. elmundo-eldia.com 13 marzo 2005, Baleares mantiene la tasa de criminalidad más alta de España doblando la media nacional .
  135. Eivissa Confidenziale 26 settembre 2006, Més tràfic de drugs i més eficàcia policial .
  136. (Es) Diario de Ibiza Los "narcos" after in Eivissa vendían parte de la droga en la isla en verano 18 giugno 2007.
  137. elmundo-eldia.com da16 aprile 2004, La cocaína llega a Europa en yates que entran por el Mediterráneo y pasan por Baleares
  138. (es) “  Una` madame´ obligaba a otra mujer a ejercer la prostitución en Santa Eulària  ”
  139. (Es) "  El Govern apuesta por regolarizar la prostitución  " ,19 novembre 2009
  140. sito Amics de la terra eivissa
  141. Indicatori di minaccia alla biodiversità .
  142. Per conoscere una piccola regione, un'analisi geografica per spartiacque è un primo approccio, integrato da uno studio naturalistico e storico. Johannes Wagner, opera citata. Si può scoprire Es Broll la sua grande sorgente [10] che scorre verso la valle di Buscastell [11] , o tutto questo paese [12] o [13]
  143. La Maison France 5 a Santa Eulalia a Ibiza