Antofila
Antofila AnthophilaLe api ( Anthophila ) formano un clade di insetti Imenotteri della superfamiglia degli Apoidei . Nel pianeta sono elencate almeno 20.000 specie di api, di cui circa 2.000 in Europa e quasi 1.000 in Francia. In Europa , le più note specie è Apis mellifera , che, come la maggior parte di miele le api , appartiene al genere Apis . Tuttavia, la maggior parte delle api non produce miele, si nutre del nettare dei fiori . Un'ape invernale può vivere fino a 10 mesi, mentre un'ape estiva può vivere fino a un mese .
Le api possono essere classificate in base al loro stile di vita: api domestiche o selvatiche, api solitarie o sociali , ecc. Sono chiaramente distinti dalle vespe per la loro morfologia e comportamento, in particolare la loro dieta. I droni invece sono un gruppo speciale di api.
Le api e altre specie di impollinatori sono attualmente in grave pericolo di estinzione, con un tasso di estinzione che è "da 100 a 1.000 volte superiore al normale", secondo le Nazioni Unite. Nella giornata mondiale delle api, il,20 maggio 2019, l'ONU ha dettagliato le principali cause del declino degli impollinatori: uso di pesticidi , monocoltura , pratiche agricole intensive , cambiamento climatico , cambiamento nell'uso del suolo e distruzione dell'habitat.
La parola d'api è attestato in francese per la prima volta nel XIV ° secolo.
Menzionato per la prima volta nelle forme abueille , abele , aboille o abeulle questa parola è presa in prestito dall'occitano abelha [ a β e ʎ o ] , a sua volta derivato dal latino apicula "piccola ape", diminutivo di apis "ape". Questa forma è attestata anche in molte altre lingue: Arpitan avelye , portoghese abelha , catalano abella , castigliano abeja , ecc.
Sostituisce un vecchio termine di oïl ef , poi é (plurale es ) proveniente direttamente dal latino apis ; si trova anche il termine mouche-ep ed eps usato da Montaigne. Agli inizi del XIX ° secolo, l' Atlante Linguistico della Francia api punto di riferimento ancora come "é" in alcune località del nord, poi come "fly miele" nel nord due terzi del campo d'olio (Bretagna "mouche à miel", Normandia" mouque à mié ", Ile-de-France, Piccardia, Vallonia, Lorena" mouche é mi ", Borgogna)," mouchette "nella frangia orientale (Lorena orientale" mouchette, mohhâte ", Franca Contea del nord ( "môtchotte"), "ape" nel sud-ovest (Poitou, Saintonge "aboeille") e "avette" nella bassa valle della Loira.
Inoltre, nella sua prima edizione del 1694, il Dizionario dell'Accademia di Francia definisce l'ape come una “mosca del miele, selvatica o domestica”. La definizione della parola ape nei dizionari è cambiata poco nel tempo. Non fino al XIX ° secolo con la 6 ° edizione (1832-1835) di questo dizionario di apparire dettagli di questo tipo di mosche: "insetto alato [...] che produce la cera e miele" e il XX ° secolo, con l' 8 esima edizione 1932-1935 per poter essere classificato tra i Imenotteri , ma ha detto che anche "visto sciame" . Questa definizione è molto vicina a quella data dal Tesoro computerizzato della lingua francese (1971-1994), che riduce gradualmente l'uso della parola alle sole api sociali e produttrici di miele.
Tuttavia, tra gli insetti chiamati "api" in francese, ci sono in realtà specie solitarie e altre che producono poco o nessun miele . Questa differenza verrà incorporata nella 9 ° edizione del Dizionario dell'Accademia di Francia che, pur riducendo la definizione delle api al “ Apidae famiglia ”, spiega che vive nella società e produce miele.
Elenco alfabetico dei nomi volgari o volgari attestati in francese.
Nota: alcune specie hanno più di un nome e quindi compaiono più di una volta in questo elenco. Poiché le classificazioni sono ancora in evoluzione, alcuni nomi scientifici potrebbero avere un altro sinonimo valido. In grassetto, la specie più nota ai francofoni .
Le caratteristiche generali delle api sono quelle delle vespe apoidi , quindi sono insetti imenotteri i cui adulti sono generalmente pelosi e si nutrono di nettare , con sfumature per ogni specie : vedere gli articoli dettagliati per maggiori informazioni sulla loro descrizione o sul loro modo di vivere. Ad esempio, per le api mellifere europee, vedere tutto il genere Apis e principalmente Apis mellifera .
La storia evolutiva degli insetti mostra che i primi insetti compaiono intorno ai 400 Ma nel Devoniano , gli insetti volanti intorno ai 350 Ma nel Carbonifero .
Non sappiamo ancora quale antenato sia comune a tutti gli Apoidi . Le prime api stricto sensu sono apparse probabilmente contemporaneamente ai primi fiori, vale a dire più di 100 milioni di anni fa, la flora terrestre era precedentemente dominata dalle Gimnosperme . Studi genetici suggeriscono che le api, come le formiche, abbiano origine dalla specializzazione delle vespe predatrici della famiglia Crabronidae , il cambiamento nel comportamento alimentare può essere spiegato dal consumo da parte di queste vespe rapaci che visitavano i fiori e si ricoprivano di polline . Le prime api erano probabilmente solitarie e specializzate ( impollinazione di un numero definito di fiori), alcune evolvendo verso forme sociali più o meno elaborate e diventando impollinatrici generaliste ma questi passaggi instabili fanno sì che alcune siano tornate ad uno stile di vita solitario. .
I più antichi fossili di api sono stati trovati in inclusione nell'ambra . Queste api appartengono a specie e generi ormai estinti. Il fossile più antico fino ad oggi è Melittosphex burmensis : risalente a 100 milioni di anni fa, questa minuscola specie scoperta nel 2006 in Birmania aveva granelli di polline sulle zampe. La sua scoperta conferma la comune origine di vespe e api e l'età di coevoluzione tra “api” e Angiosperme (specializzazione nel consumo di nettare e polline e il ruolo nella impollinazione ). Questa scoperta suggerisce che le prime api vegetariane siano emerse da antenati di vespe insettivore. Il genere Electrapis visse nel tardo Cretaceo, circa 70 milioni di anni fa, nell'attuale regione baltica e aveva una forma molto simile all'ape contemporanea.
Tutte le api sono imenotteri , insetti vegetariani e foraggiatori. Foraggiamento significa volare di fiore in fiore in cerca di cibo. L'ape raccoglie così dalla natura nettare , propoli , melata e polline . Foraggiando l'ape assicura anche l' impollinazione , cioè il trasporto del polline permettendo la riproduzione delle piante.
La loro taglia distingue le api dalle vespe , che hanno una vita sottile, generalmente meno setole e le loro larve sono carnivore. I fuchi , che a prima vista sembrano più rotondi e generalmente più grandi di altre specie, sono ancora un gruppo specifico di api (genere Bombus ), sebbene il nome volgare Bee di solito non vi si riferisca. Il nome di ape viene quindi generalmente dato a specie il cui aspetto è simile a quello delle mosche . Le loro quattro ali collegate a due a due, però, differenziano facilmente le api dalle mosche, in particolare i sirfidi , questi ditteri anche impollinatori che mimano il costume rigato della vespa e talvolta quello, più peloso, delle api.
A seconda delle abitudini di vita delle diverse specie di api, si possono distinguere diverse categorie di api: l'espressione "ape domestica" è uno dei nomi comuni per l' ape europea ( Apis mellifera ) ma può essere utilizzata anche per qualsiasi altra ape domestica dagli umani. Al contrario, un'ape non addomesticata è chiamata "ape selvatica". L'espressione “ape sociale” designa una specie di ape che vive in una colonia, altrimenti è “ape solitaria” costituendo piuttosto aggregazioni (o villaggi) di singole tane. Altre specie sono "api parassite" o "api cuculo" che praticano il cleptoparassitismo .
Alcune api trasformano parte del loro raccolto in prodotti derivati: miele , cera o pappa reale . Questi prodotti sono conservati in nidi più o meno elaborati: semplici gallerie per specie solitarie, complessi assemblaggi di raggi di cera per specie sociali. Le specie che lo producono in quantità significative sono chiamate "api da miele".
Le dimensioni e il peso delle api variano a seconda della specie, le loro dimensioni variano da 9 a 15 mm di lunghezza e possono pesare da 60 a 80 mg .
Ape indiana ( Apis cerana ).
Ape gigante ( Apis dorsata ).
Ape carpentiere (qui Xylocopa violacea ).
Ape muratore (qui Osmia cornuta ).
La maggior parte delle oltre 20.000 specie di api e api selvatiche sono solitarie: non trovano una colonia perenne (pluriennale), le api femmine costruiscono individualmente un piccolo nido a terra, sotto una pietra, in strutture cave (buco in un albero, guscio di lumaca, ecc.). Alcune specie, come l' halicte ( Halictus ), hanno invece vita comunitaria, senza essere eusociali . Se le femmine a volte hanno lo stesso ingresso nel nido, costruiscono e si prendono cura delle proprie celle da sole e non hanno alcun contatto con la prole.
Le api solitarie non producono miele. Alcune specie sono "rubicole" (in senso stretto "che abitano i rovi ") e nidificano nei fusti delle piante midollari . Altre specie sono le "xylicoles" che utilizzano gallerie scavate nel bosco , da sole o da insetti xilofagi . Altre specie, infine, scavano i loro nidi in muri di terra asciutta o nel terreno. Ogni cella, contenente una larva e un pane d'api , è sigillata con un tappo.
Un ape muratore (qui cornifrons Osmia ) esplorare una cavità.
Ape solitaria (qui Dasypoda altercatore ).
Andrena vaga su una foglia.
Sono insetti solitari che praticano il cleptoparassitismo parassitando la covata di altre specie.
api socialiLe api sociali formano colonie , gruppi di api che vivono nella società. La colonia è composta da tre caste :
Una colonia può durare diversi anni se sopravvive alla stagione fredda.
Uno sciame di api è un raduno di un gran numero di api della stessa famiglia. Quando una vecchia regina lascia il nido con una frazione della sua popolazione (circa la metà) per formare una nuova colonia, lasciando il posto a una giovane regina, si parla di sciamatura . Le api evitano così di creare un superorganismo soffocante.
Lo sciame delle api è un vero e proprio processo anarchico di intelligenza collettiva poiché si tratta di raggiungere un consenso per definire la futura ubicazione della colonia. Gli scout riferiscono una posizione che ritengono favorevole all'insediamento della colonia attraverso una danza la cui vivacità riflette la qualità del luogo designato, e sufficientemente esplicita per indicarne la posizione. Tutti gli esploratori hanno lo stesso potere di informazione e in modo trasparente e spesso presentano simultaneamente le loro scoperte. A seconda dell'intensità della comunicazione, l'ape che trova un sito recluterà un numero maggiore o minore di nuove Girl Scout che lo visiteranno ciascuna e ne effettueranno una valutazione indipendente. Saranno a loro volta in grado di esprimere la loro opinione e questo perpetuo scambio di conoscenze porta a un consenso per una destinazione.
Api da mieleIl termine "miele delle api" o "il miele delle api" è un nome comune che designa in Francese di insetti sociali , tra cui le api che producono miele in quantità significative, ma per metonimia , è anche uno dei nomi comuni di api europee ( Apis mellifera ).
Le api mellifere appartengono per lo più al genere Apis , della sottofamiglia Apinea , ma è Apis mellifera e, in misura minore, la sua controparte asiatica Apis cerana , la specie che meglio si presta all'apicoltura . Altre specie producono miele ma non in quantità sufficiente per meritare questa denominazione.
Le api da miele sono principalmente della specie Apis mellifera . Originaria dell'Europa e dell'Africa , è infatti la specie più utilizzata per produrre miele. Ha dato origine a numerose sottospecie ea numerosi ibridi di queste sottospecie, alcuni dei quali, come l'ape buckfast , sono ottenuti per incroci all'interno di allevamenti. L'Apis cerana è sfruttata anche in alcune parti dell'Asia .
Le altre specie del genere Apis ( Apis florea , Apis dorsata , ecc. ) si trovano solo allo stato selvatico.
Anche le api della tribù dei Meliponini producono piccole quantità di miele. La resa delle colonie di api mellifere dipende anche dalle piante a disposizione dei raccoglitori, perché le piante da fiore sono più o meno mellifere .
Vista dorsale delle tre specie principali.
Vista laterale delle tre specie principali.
Ape europea e africana: Apis mellifera .
Favorita dell'apicoltura in Europa, sottospecie della precedente, l'ape nera: Apis mellifera mellifera .
Ape asiatica: Apis cerana .
Api giganti: Apis dorsata .
Ape del Sud America: Trigona spinipes (en) .
Prima di Linneo , solo la "mosca del miele" era conosciuta come ape. Il padre della moderna tassonomia aggiunge a questa ape domestica altre specie di imenotteri che, come lei, si nutrono di nettare e polline. Nel 1758 li classificò tutti in un genere chiamato Apis (ape in latino).
Con il progredire delle conoscenze su questi insetti, un singolo genere Apis si è presto rivelato insufficiente per contenere tutte le nuove api elencate. Con il lavoro di Kirby e Latreille , seguiti da Schenk e Thomson , le classificazioni guadagnano in precisione: Apis mantiene solo un piccolo numero di specie vicine all'ape e vengono creati molti altri generi. Possiamo quindi distinguere due grandi gruppi di api: le api dalla lingua corta e le api dalla lingua lunga. Queste ultime si dividono ulteriormente in api solitarie o api sociali (le api "vere"). All'interno di questi grandi gruppi sono distribuiti più di cento generi. Le api dalla lingua lunga sono considerate le più evolute. Le vespe apoidi ( Sphecidae sensu lato ) sono riconosciute come imparentate con le api dalla lingua corta.
Alla fine del XIX ° secolo, sono riconosciuti come il nome Bee "tutte le vespe il cui larve si nutrono di miele e polline, qualunque sia oltre lo stile di vita e le abitudini degli adulti" .
Classificazione XXI ° secoloNella classificazione convenzionale le api fanno tutte parte della superfamiglia degli Apoidea fondata nel 1802 da Pierre André Latreille e che comprende api e api selvatiche vespe. Tuttavia, la classificazione delle api è in continua evoluzione.
La classificazione classica è storicamente centrata sull'ape. Ciò avrebbe portato gli entomologi a ritenere che le api dalla lingua lunga formassero un gruppo più evoluto di quello delle api dalla lingua corta. Le prime classificazioni filogenetiche mantennero questa ipotesi, ponendo alla base dell'albero filogenetico degli Apoidi la famiglia dei Colletidae (lingua corta) . Tuttavia, nel 2007 il lavoro di analisi molecolare ha dimostrato che la lingua corta dei Colletidae non è un tratto ereditato da Sphecidae , ma deriva da un'evoluzione parallela. Queste conclusioni ribaltano la classificazione classica e designano la famiglia Melittidae come la più antica delle famiglie di api.
Famiglie attualiElenco delle famiglie attuali secondo Debevic et al. 2012 e Hedtke et al. 2013, in accordo con ITIS:
Nota: Apidae e Megachilidae sono considerate api a lingua lunga, altre famiglie, ad eccezione di Melittidae, sono considerate api a lingua corta.
Posto all'interno di vespe apoidFilogenesi delle api selvatiche di vespe corrente dopo Debevic et al , (2012):
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Crabronidae |
Filogenesi delle attuali famiglie di api, secondo Hedtke et al., 2013:
Antofila |
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Tutte le api possono svolgere un ruolo importante nel l'impollinazione delle piante, e in particolare quella di molte piante coltivate.
Alcune specie sono più efficienti di altre da questo punto di vista: il tasso di impollinazione e l'efficacia di questa sono quindi due volte più importanti per le api selvatiche che per le api domestiche. Le piante la cui impollinazione è favorita dall'ape sono dette mellitofile . Infatti, quando le api raccolgono risorse alimentari, si ricoprono di polline. Il polline è il gamete maschile del fiore. Quindi si nutrono di altri fiori per raccogliere il nettare e poi sfregano contro le parti riproduttive degli altri fiori. Così, il polline depositato sulla superficie del fiore colonizza i suoi semi femminili. Involontariamente, le api consentono quindi il contatto tra i gameti maschili e femminili dei diversi fiori.
Anche le api beneficiano dell'impollinazione perché, raccogliendo nettare e polline, accumulano le loro riserve di cibo. Inoltre, un'alta densità di fiori intorno all'alveare è vantaggiosa per loro perché riduce al minimo il loro tempo di raccolta.
Infine, le popolazioni umane dipendono direttamente e indirettamente dai fiori per un terzo della loro dieta. L'assenza degli impollinatori autoctoni naturali più diffusi potrebbe quindi avere conseguenze economiche, sociali ed ecologiche.
Tuttavia, nell'emisfero settentrionale , si registra un calo della popolazione di insetti impollinatori e in particolare di api. Un sintomo di questo è il colony collapse disorder , vivendo una rinascita, all'inizio del XXI ° secolo. Molteplici le cause sembrano essere all'origine di questo calo della popolazione: parassiti , funghi , predatori , monocolture intensive, alimenti non sufficientemente diversificati o di scarsa qualità, riscaldamento globale … Vengono citati anche prodotti fitosanitari agricoli , colture OGM e inquinamento elettromagnetico ma la loro implicazione è sempre meno controversa con un crescente consenso scientifico sul ruolo devastante degli insetticidi. Come animale bioindicatore , questa situazione preoccupa non solo gli apicoltori, ma anche molti ecologisti , economisti ed esperti a causa dell'importanza economica ed ecologica dell'ape. Nelfebbraio 2010, l' Unione europea sta istituendo il programma STEP per specificare le cause e gli impatti di questo declino e per garantirne il seguito.
L'impollinazione da parte di insetti nativi non domestici è un importante problema ecologico. Gli insetti selvatici, infatti, consentono di effettuare la fecondazione incrociata in modo naturale: l'ovulo di una pianta riceve il polline di un'altra pianta della stessa specie, questo permette di preservare una grande diversità genetica. Tuttavia, la diversità genetica consente di evitare le depressioni da consanguineità e aumenta la resilienza della popolazione di fronte ai disturbi ambientali e alle nuove malattie. In una popolazione con elevata diversità genetica, il rischio di estinzione è molto più basso.
Il 16 aprile 2014i senatori francesi hanno adottato un emendamento alla legge sul futuro dell'agricoltura riconoscendo l'ape come "un bioindicatore nell'ambito del monitoraggio dei prodotti fitosanitari".
Foraggiando di albero in albero, le api ( Apis mellifera ), così come altri insetti impollinatori, contribuiscono alla diffusione di batteri fitopatogeni , come l' Erwinia amylovora , il patogeno del fuoco batterico , una grave malattia batterica che colpisce gli alberi da frutto delle Maloideae sottofamiglia , o Pseudomonas syringae , agente di varie malattie di tipo cancro batterico , in particolare il cancro batterico del kiwi , causato dal pathovar Pseudomonas syringae pv. actinidia . A causa della loro intensa attività di impollinazione, le api sono un vettore molto efficiente per la trasmissione di questi batteri. Tuttavia, poiché i batteri non possono sopravvivere all'inverno negli alveari , le api non possono in nessun caso essere responsabili di un'inoculazione primaria, ma solo di un'inoculazione secondaria, trasmettendo i batteri da un fiore all'altro. Secondo uno studio neozelandese del 2014, Pseudomonas syringae , come Erwinia amylovora , può sopravvivere e diffondersi all'interno degli alveari per un tempo limitato. Gli autori pertanto sostengono la raccomandazione di un periodo minimo di sospensione prima di trasportare gli alveari da un frutteto contaminato a un frutteto sano.
L'ape è la più antica amica dell'essere umano , sebbene sia apparsa prima di essa 45 milioni di anni fa.
Molto presto, l'uomo si è reso conto del proprio interesse a proteggere, persino ospitare o addirittura allevare e, più semplicemente, osservare le api. Oltre alle loro funzioni ecosistemiche, le api hanno un'importante funzione economica.
Le sostanze prodotte da alcune api - cera d' api , propoli , pappa reale , mieli di piante diverse e persino il loro veleno - hanno un'antica reputazione di ottime per la salute.
Sono ovviamente le api domestiche che sono i migliori fornitori.
puntura d'apeA differenza di vespe e calabroni , l'ape non è una predatrice e non caccia il cibo. Un'ape in cerca di cibo è solitamente innocua.
Tuttavia, le api difendono i loro nidi e le loro rotte aeree dagli intrusi. Le specie pregiate per l'apicoltura sono le più tolleranti in questo senso. Altre, come l' ape assassina , un ibrido apparso in Brasile negli anni '50 , sono più aggressive quando si avvicinano al loro nido, mentre in alcune specie come le meliponas , il pungiglione, poco sviluppato, non permette la puntura: l'ape poi si difende con un morso pungente.
L'ape usa il suo dardo dentellato per iniettare veleno all'aggressore quando è minacciato. Questo pungiglione seghettato, di cui sono fornite solo le femmine, rimane conficcato nella pelle della vittima e viene strappato dall'addome dell'ape quando quest'ultima si allontana. Segue nella sua scia alcuni degli organi interni dell'ape, incluso il suo sacco di veleno. Questa lacrima è quasi sempre fatale per l'ape pungente. Ma l'ape può uscire illesa, se la sua vittima risulta essere un altro insetto, privo della pelle spessa dei mammiferi.
Una puntura inietta in media da 50 a 140 µg di veleno (contro 10 µg per la vespa che ha un pungiglione liscio ma può pungere più volte), a seconda della specie di ape e del tempo prima del quale viene ritirata la puntura. Anche dopo che l'ape se ne va, le contrazioni riflesse dei muscoli strappati continuano a iniettare il veleno contenuto nel sacco, per svuotarlo sono necessari circa trenta secondi. È quindi necessario evitare di comprimerlo rimuovendolo nei secondi successivi al morso.
Tranne nei casi di intolleranza, una singola iniezione è innocua per l'uomo (e potrebbe talvolta avere effetti benefici, soprattutto nella lotta al morbo di Parkinson ). Tuttavia, la posizione dei morsi, il loro numero o la sensibilità allergica possono causare la morte in caso di shock anafilattico .
In assenza di dati significativi, la dose letale mediana non è stabilita con certezza e varia, secondo gli autori, tra 1,3 mg. kg -1 e 3,5 mg. kg -1 di veleno. Il numero di punture necessarie per raggiungere queste dosi, per un adulto di peso compreso tra 60 kg e 70 kg , varia a seconda della specie e le stime tra 600 e 1750. Solo le api killer , dal comportamento estremamente aggressivo, possono provocare un si gran numero di morsi. Tuttavia, il loro veleno non differisce significativamente da quello di altre specie di Apis mellifera .
L' apicoltura è la disciplina legata all'allevamento delle api mellifere, l'allevatore è un apicoltore . Le api allevate vivono in un alveare , una struttura artificiale fatta di paglia, legno o plastica e destinata ad ospitare una colonia di api sociali foraggiatrici. Un insieme di alveari costituisce un apiario .
L' osmicoltura è la tecnica di allevamento locale di api autoctone che nidificano solitarie fuori terra. L'osmicultore fornisce un ambiente di nidificazione (nido d'api) adatto alla specie, individua ed elimina i parassiti che si incrostano in questa popolazione. Non riesce a raccogliere perché le api autoctone impollinano ma non producono miele.
Metafora dell'armonia politica e sociale fin dall'antichità , l'ape doveva simboleggiare, nell'antico Egitto , il Basso Egitto , il faraone chiamato "Quello dei carici e dell'ape" (i carici che rappresentano l'Alto Egitto).
Il Corano ha un capitolo chiamato "Le api" . Sura n . 16 le api, versetto [68-69].
L'ape potrebbe simboleggiare la resurrezione e l'immortalità per i Merovingi. Tra gli elementi funerari di Childeric I sono state ritrovate rappresentazioni di api .
In Francia , Napoleone Bonaparte prese - con l' aquila , simbolo della dell'Impero Carolingio - questo insetto operoso e sostituito dalle api imperiali i gigli della semina del reale cappotto di armi .
Nei paesi scandinavi, su alcune tombe, l'ape è un simbolo usato per rappresentare il carattere laborioso e operoso del defunto.
Nella cultura popolare, l'ape si riferisce principalmente alle api mellifere sociali e in Occidente all'ape mellifera Apis mellifera .
Parole e frasi che si riferiscono alle apiDagli anni '70 con un'accelerazione dalla fine degli anni '90 , molte specie di api sono in forte declino (o sono localmente scomparse) a causa, sembra, di parassiti, virus, funghi, batteri, ma anche del degrado degli habitat (urbanizzazione, impermeabilizzazione del suolo , débocagisation ) e il riscaldamento globale che ha un impatto sulla fenologia delle piante ospiti e dei fiori impollinati. Tuttavia, queste api sono di grande importanza per l'impollinazione di molte specie di frutta, verdura e cereali. Dalla fine degli anni '90 si sospetta anche che gli impatti dell'uso crescente di alcuni pesticidi e insetticidi ecotossici abbiano un legame con la sindrome del collasso delle colonie di api . Questo legame è stato confermato da due studi condotti in un ambiente naturale (“condizioni realistiche”), pubblicati dalla rivista Science inmarzo 2012, confermando gli impatti negativi dei neonicotinoidi su due impollinatori essenziali, l'ape mellifera e il calabrone comune. Presenti per diffusione nel nettare e nel polline dei fiori di colture industriali come mais e colza , colpiscono il sistema nervoso degli insetti. Questa non sarebbe l'unica causa della sindrome da collasso delle colonie di api , ma è coinvolta e accelera la regressione di questi impollinatori. Il calo è ancora più accentuato dall'arrivo del calabrone asiatico nel 2004 in Europa. Le api selvatiche sono sempre più rare e gli apicoltori combattono contro i calabroni asiatici che decimano le loro colonie.
Nell'Unione Europea , il Regolamento (CE) n. 1107/2009 stabilisce che "un principio attivo, un fitoprotettore o un sinergizzante è approvato solo se stabilito, a seguito di un'adeguata valutazione dei rischi sulla base di linee guida per la sperimentazione adottate a livello comunitario o livello internazionale, che l'uso di prodotti fitosanitari contenenti questa sostanza attiva, fitoprotettore o sinergizzante, nelle condizioni d'uso proposte non avrà effetti o cronache acuti inaccettabili sulla sopravvivenza e sullo sviluppo delle colonie, tenendo conto degli effetti sulle larve di api e comportamento delle api”.
Il regolamento del 2009 doveva portare alla revisione dei test di tossicità da effettuare sulle api, prima della commercializzazione di un pesticida . L' EFSA , l'autorità sanitaria europea, ha riscontrato nel 2012 che questi test erano molto insufficienti, poiché i prodotti fitosanitari sono stati immessi sul mercato senza essere stati adeguatamente valutati. L' EFSA ha sviluppato nuovi protocolli completi: queste linee guida includono la valutazione della tossicità cronica, effetti sulle larve di api selvatiche e bombi , non solo api mellifere, diverse vie di contaminazione (acqua, polvere...).
Questo documento guida è stato pubblicato nel 2013, ma gli Stati membri non l'hanno mai adottato (tra il 2013 e il 2019 è stato inserito nell'agenda del Comitato permanente per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi, o SCoPAFF , trenta volte). Dal 2013, l'Associazione europea per la protezione delle colture (ECPA), l'associazione professionale dei produttori di pesticidi, si è fortemente opposta all'attuazione di questo documento. I produttori di prodotti agrochimici hanno inviato numerose lettere all'esecutivo europeo contro il documento di orientamento dell'EFSA.
In un articolo del 9 febbraio 2019, l'eurodeputato Eric Andrieu , presidente della commissione speciale del Parlamento europeo sulla procedura di autorizzazione dell'Unione per i pesticidi , scrive: "sotto la costante pressione dei lobbisti degli industriali agrochimici, alcuni Stati ora chiedono all'EFSA di rivedere il suo 2013 documento, che non è mai stato attuato. E per una buona ragione: secondo l'industria, l'82% dei prodotti fitosanitari sarebbe quindi sul posto! "
I protocolli per la valutazione dei pesticidi sugli impollinatori fanno ancora riferimento a un testo del 2002, che secondo gli specialisti è totalmente obsoleto. Non viene valutata la tossicità cronica, una delle principali cause di mortalità degli impollinatori, né gli effetti deleteri sulla fauna selvatica. "Nel frattempo, il tasso di mortalità delle api raggiunge l'80% in alcune parti dell'UE. Mentre gli studi dimostrano che l'uso di pesticidi rappresenta un rischio reale per le api selvatiche e le api da miele, i governi dei 28, in particolare i 16 stati che Bloccare la proposta, devono finalmente prendersi le proprie responsabilità", ritiene Eric Andrieu, "I capi di Stato devono porre fine alla loro ipocrisia sulla questione dei pesticidi e smettere di stendere il tappeto rosso per le multinazionali. gli agrofarmaci ". Secondo l'eurodeputato e Nicolas Laarman, degli Ong Pollini, "l'attuale estinzione delle api e di altri insetti impollinatori è una questione vitale, e la riforma del nostro sistema di registrazione dei pesticidi, un'emergenza assoluta".
"Rinunciando all'aggiornamento dei principi di valutazione del rischio pesticidi, la Commissione europea partecipa al drammatico degrado dell'ambiente", scrive l'editorialista del quotidiano Le Monde, il 27 agosto 2019.
Uno studio francese condotto dall'Istituto nazionale di ricerca per l'agricoltura, l'alimentazione e l'ambiente ( INRAE ) con la rete degli istituti dei settori agricolo e vegetale ( ACTA ), si è basato sul monitoraggio radio delle api con microchip (sistema RFID ) identificando 653 api da miele e conteggio elettronico delle entrate/uscite dell'alveare.
Come alcuni apicoltori avevano intuito o osservato, almeno uno dei neonicotinoidi più utilizzati altera l'orientamento delle api; il thiamethoxam (principio attivo di prodotti commerciali come Cruiser , Flagship, Illium , Axoris ma bandito dal 2018). Dal 10% al 31% delle api che hanno ingerito questa molecola, anche a dosi molto basse, non sono riuscite a raggiungere il loro alveare. Tuttavia, la perdita dei punti di riferimento è uno degli elementi della sindrome del collasso della colonia. Al di fuori dell'alveare, queste api muoiono tre volte più del normale.
Il progetto "EPILOBEE" è la prima sorveglianza epidemiologica della mortalità delle colonie di api in Europa. In totale, tra l'autunno 2012 e l'estate 2013 sono state monitorate 31.832 colonie di api provenienti da 3.284 apiari. I primi risultati dei 17 paesi europei partecipanti mostrano una grande variabilità dei tassi di mortalità a seconda delle aree geografiche in Europa. I tassi di mortalità invernale variano dal 3,5% al 33,6% a seconda del paese. I tassi di mortalità delle colonie durante la stagione dell'apicoltura sono più bassi e vanno dallo 0,3% al 13,6%. Aggiungendo la mortalità invernale alla mortalità della stagione dell'apicoltura, è il Belgio in cima a questa triste classifica, con un tasso di mortalità del 42,5%. Seguono Regno Unito (38,5%), Svezia (31,1%), Finlandia (29,8%) e Francia (27,7%).
Il numero di alveari è un buon indicatore della popolazione delle api da miele. A livello globale i dati sono soggetti a molte incertezze, invece i dati dell'Unione Europea sono più attendibili. Il rapporto dell'OCM (Organizzazione comune del mercato) diaprile 2019mostra che il numero di alveari è aumentato da 11,6 milioni nel 2004 a 17,5 milioni nel 2017. In Francia, secondo l'ADA France Federation, il numero di alveari nel 2017 è stato di 1,3 milioni, un numero simile a quello del 1994 dopo un calo tra il 2010 e il 2015 con 1 milione di alveari identificati. Sorprendentemente, queste cifre, a livello europeo, sono in contrasto con la sindrome del collasso della colonia. Nonostante l'elevata mortalità, il numero di alveari in Europa continua a crescere, il che è in linea con la produzione europea di miele che era di 209.000 tonnellate nel 2017.
La causa principale del declino delle api sembra essere l'uso dei pesticidi : Cuba , che ne usa pochissimo e la cui agricoltura è essenzialmente biologica, è uno dei pochi paesi in cui le popolazioni di api si sono mantenute ad un livello stabile. Dall'introduzione dei neonicotinoidi negli anni '90, tre quarti degli insetti volanti sono scomparsi dall'Europa occidentale anche se questo non sembra riguardare le api mellifere il cui numero di alveari è passato da 10,7 milioni nel 1991 a 13,7 nel 2018 per l'Unione Europea o da la continua crescita della produzione di miele in Europa a partire dagli anni 60. Nel suo libro Et le monde divenne muto , il giornalista di Le Monde , Stéphane Foucart, racconta come le aziende agrochimiche cercarono di far credere che il crollo degli impollinatori fosse un mistero, e non era in particolare correlato alla commercializzazione di insetticidi neonicotinoidi (una "strategia del dubbio" modellata su quella dell'industria del tabacco). Il giornalista analizza i loro metodi per infiltrarsi e finanziare organizzazioni e associazioni scientifiche. Di fronte a queste aziende, 70 scienziati stanno cercando di condurre ricerche completamente indipendenti.
Sulla rivista PLOS One , uno studio mostra che “il paesaggio agricolo americano è 48 volte più tossico oggi di quanto lo fosse 25 anni fa per le api e forse per altri insetti. Questa maggiore tossicità è quasi interamente correlata all'uso di pesticidi neonicotinoidi. Insieme a questa ondata di tossicità, sono diminuite le popolazioni di api, farfalle, altri impollinatori e persino uccelli”.
Nel 2017, i ricercatori hanno rivelato la scomparsa dell'80% degli insetti volanti in Germania in meno di trent'anni, una situazione che viene estrapolata alla scala dell'Europa. Nel febbraio 2019 gli scienziati hanno pubblicato su Biological Conservation la sintesi di 73 studi : il 40% delle popolazioni di insetti è minacciato di estinzione nel mondo, con il rischio di un "crollo catastrofico degli ecosistemi naturali". I ricercatori considerano l'agricoltura convenzionale e i suoi pesticidi una delle principali cause del declino degli insetti.
Uno studio americano pubblicato nel settembre 2018 mostra i danni del glifosato sulle api: questo erbicida altera la loro flora intestinale, barriera contro molti agenti patogeni. Sono quindi più vulnerabili ai batteri (le api contaminate da glifosato hanno avuto una mortalità dell'80% dopo essere state esposte al batterio Serratia marcescens ). Il ricercatore Jean-Marc Bonmatin, CNRS, specialista in api, spiega che: "più ci sono pesticidi, più le api sono sensibili ai patogeni", a causa di un "disturbo della loro biologia".
In caso di mancanza di impollinatori, si possono elencare diverse conseguenze dirette.
In primo luogo, la resa dei raccolti per la nostra dieta sarebbe significativamente ridotta. Si stima che l'impollinazione degli insetti contribuisca all'impollinazione del 75% delle colture e contribuisca al 35% della produzione agricola globale. Ciò comporterebbe un aumento dei prezzi di frutta e verdura.
In secondo luogo, il numero di apicoltori professionisti diminuirebbe così come l'economia associata alla vendita dei prodotti delle api.
In terzo luogo, l'aumento dei prezzi di frutta e verdura dovuto alla mancanza di impollinatori potrebbe accentuare la tendenza al sottoconsumo di questi prodotti, in particolare per i gruppi sociali a basso reddito.
Una prima valutazione (lista rossa) è stata pubblicata nel 2015, effettuata dall'Unione Internazionale per la Conservazione della Natura (IUCN) per parte delle 1.960 specie di api selvatiche registrate in Europa: il 9,2% delle specie selvatiche studiate è a rischio di estinzione secondo l'IUCN e il 5,2% lo sarà nel prossimo futuro. Più precisamente, il 7,7% (150 specie) è in netto calo, il 12,6% (244 specie) sembra più o meno stabile e lo 0,7% (o 13 specie) risulta in aumento.
La situazione è forse più grave, perché mentre i fenomeni di perdita di competenza (orientamento, capacità di alimentazione) si osservano in alcune specie a scala nazionale, per oltre il 79% delle specie non è stato possibile valutare una tendenza e per il 56,7% delle specie, il loro stato di minaccia non può essere valutato a causa della mancanza di dati scientifici. Inoltre, questo declino è associato a un forte calo della diversità genetica per le specie in declino, ma l'IUCN riferisce anche che questo declino contribuisce alla crisi della biodiversità con quasi il 30% delle specie di api minacciate in Europa (in pericolo critico, in pericolo, vulnerabili) che sono endemiche del continente europeo o di una parte di questo continente (l'Europa ospita il 10% delle specie di api conosciute nel mondo, sul 7% degli habitat terrestri globali). Varie piante (selvatiche o coltivate) possono essere impollinate solo da una o poche specie di api “specialistiche”; la loro regressione porta quindi anche ad una perdita di diversità vegetale.
L' intensificazione dell'agricoltura (con i suoi effetti collaterali come l'aumento dell'uso di pesticidi, in particolare neonicotinoidi , drenaggio, ritiro di prati permanenti e bocage) viene indicata come la prima minaccia attraverso la distruzione e l'inquinamento degli habitat delle api selvatiche così come lo sviluppo urbano, l'inquinamento, l'aumento della frequenza degli incendi nell'area mediterranea, il cambiamento climatico e le specie aliene invasive. Anche in paesi con un ambiente considerato relativamente preservato come la Svezia, si osserva un collasso di alcune specie (di bombi per esempio).
Molti insetti impollinatori, come farfalle e bombi , stanno vivendo lo stesso declino.
Nelle aree urbane, anche le specie selvatiche sono soggette alla concorrenza delle api domestiche perché "più fiori sono visitati dalle api domestiche, meno sono visitati dai selvaggi", spingendo alcune città come Metz e Besançon a vietare l'installazione di qualsiasi nuovo alveare per preservare la biodiversità, in particolare da bottinatrici selvatiche.
In tutto il mondo sono emerse diverse iniziative a diversi livelli di comunità (da locale a internazionale). Ci sono piani per proteggere le api, o talvolta più in generale, gli impollinatori selvatici.
FranciaIn Europa, la Francia ha lanciato nel 2015 un progetto Piano d'azione nazionale (ANP) "per la conservazione delle api e degli insetti impollinatori selvatici" denominato "Francia, terra di impollinatori" , che prevede venti azioni per cinque anni, di cui una è che almeno 20 % del territorio è interessato da pratiche favorevoli agli impollinatori; con sfalci tardivi e maggese fiorite sui verdi annessi degli assi di trasporto; una superficie paragonabile a quella dei parchi nazionali.
BelgioLa Vallonia nel 2011 ha prodotto un "Piano Maya" , integrato in un più ampio progetto di rinaturazione "ovunque e da tutti" .
Unione europeaNel luglio 2019, contro il parere dei propri esperti e della comunità scientifica, l' Unione europea rinuncia alla sua azione per la protezione delle api.
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