L' allevamento della regina è la produzione di api regine come tecniche collaudate per ottimizzare la produzione di un'attività di apicoltura .
Spesso gli apicoltori non allevano direttamente le regine, ma introducono nei loro sciami artificiali telai con covate giovani (meno di tre giorni) provenienti da alveari soddisfacenti. Tuttavia, quando l'apicoltore ha molti alveari (di solito professionisti) e vuole fare molti sciami, può valere la pena allevare regine.
Diversi fattori possono giocare nella scelta dell'allevamento. L'allevamento della regina consente:
Indipendentemente dalla tecnica utilizzata, il successo delle serie di celle dipende da molti fattori, a volte incontrollabili, come la temperatura o l'umidità. Tuttavia, possiamo influenzare i fattori di intervento assicurando che:
|
|
L'allevamento della regina avviene in più fasi:
Diverse scelte sono a disposizione dell'apicoltore quando prepara il suo alveare da riproduzione. Ci sono però delle costanti fondamentali da osservare indipendentemente dal metodo scelto:
Per popolare l'alveare da riproduzione, è preferibile scegliere le api da un alveare:
Tenuto conto di queste considerazioni, si può scegliere tra diversi tipi di arnie da riproduzione (elenco non esaustivo, visto che ogni apicoltore adatta il suo metodo ai suoi criteri personali):
Per utilizzare questo metodo (per un alveare da riproduzione), vengono prelevati due telai di covata emergente (covata ricoperta pronta per emergere) da uno (o più) alveari), nonché api nutrici (spazzolati su telai di covata aperta, per coprire tre fotogrammi). Fai attenzione a non introdurre una regina , cosa che può essere evitata facendo passare le balie attraverso una griglia di regina. Vengono presi anche due frame di disposizioni, in gran parte costituiti da polline.
L'ideale è utilizzare un alveare a 5 telai con alimentatore di copertura del telaio o un alveare a 6 telai con alimentatore a telaio (vedere il posizionamento nello schema seguente). È inoltre possibile utilizzare un alveare di dieci o dodici frame partizionato per ridurlo a cinque o sei.
Prima di introdurre i portabarre, a volte è consigliabile tenere l'arnia orfana per due o tre giorni in una "cantina", cioè chiusa in un luogo fresco e buio. Questa "cantina" è consigliata anche per sciami dove si vuole introdurre una regina. Anche in questo caso, ogni apicoltore ha il suo metodo ed è difficile stimare l'efficienza del processo.
Se nello stesso alveare vengono realizzate più serie di cellule (vedi metodo Pasini ad esempio), le infermiere devono essere rinnovate introducendo regolarmente un telaio di covata nascente. Al termine del periodo di allevamento o se l'alveare è troppo popolato, si può introdurre nell'alveare una cellula o una regina per ottenere uno sciame, o addirittura trasferirlo direttamente in un alveare. In caso di sovraffollamento è possibile spostare l'alveare anche a metà giornata, e sostituirlo con un alveare o uno sciame che raccolga le foraggere. Fate attenzione però a essere molto delicati quando vi spostate perché le larve potrebbero subire danni in caso di urto.
Per questo metodo viene utilizzato un alveare già popolato, in cui la regina viene isolata nella parte principale dell'alveare utilizzando una griglia della regina. Il rinnovo degli infermieri e l'approvvigionamento di polline sono quindi meno problematici. Tuttavia, poiché l'alveare non è un orfano, avrà naturalmente meno tendenza a riprodursi e le condizioni esterne, come l'umidità o il miele, sono più discriminanti.
Si consiglia di posizionare un telaio di covata aperto dopo il/i supporto/i della barra, per attirare le infermiere.
Fare attenzione a non lasciare un passaggio tra le due parti . Anche l'ingresso all'alveare è chiuso a livello della parte riproduttiva, ermeticamente o tramite una griglia regina. È anche consigliabile avere una copertura del telaio diversa per ogni parte, in modo che la regina non possa scivolare sulla griglia durante le manipolazioni. Se una regina entra nella sezione di allevamento, è probabile che uccida le cellule e l'intera serie rischia di essere uccisa.
C'è un concetto di alveare chiamato termo-alveare multifunzionale che consente la suddivisione dell'alveare molto facilmente e rapidamente, oltre a convertirlo in due alveari o quattro nuclei . Questo alveare beneficia di isolamento termico e ventilazione antiumidità che favorisce notevolmente lo sviluppo della covata.
Questo tipo di alveare permette di allevare un gran numero di cellule, perché si tratta infatti di due colonie che circondano la parte riproduttiva. il principio è generalmente simile all'alveare partizionato, e le precauzioni riguardanti l'infiltrazione di una regina nella parte riproduttiva sono le stesse.
Questi alveari contengono un gran numero di telai (da 15 a 20 o anche più) e sono quindi pesanti e difficili da maneggiare.
Alveare 6 fotogrammi
Alveare partizionato 10 fotogrammi
Hive "bara" 16 fotogrammi
|
Linee tratteggiate: griglia regina |
Blu: porta mollette |
Rosso: Couvain |
Giallo: disposizioni |
Grigio: alimentatore |
L' innesto prende il nome dal fatto che attua una larva selezionata (l'innesto) in un alveare orfano (il "portinnesto").
Si tratta quindi dell'operazione che consiste nel selezionare una larva di età compresa tra le 12 e le 36 ore per inserirla in una cella reale artificiale in modo da ottenere una regina di ottima qualità: infatti, quando iniziano le api orfane, iniziano anche un allevamento di "salvataggio". capita che scelgano una larva più vecchia che successivamente dà una regina meno sviluppata; in particolare una regina le cui ovaie conterranno meno ovarioli (che influisce sulla sua capacità di deporre le uova).
Per raccogliere, l'apicoltore utilizza uno strumento (il picking) per raccogliere la larva sul fondo della sua cella e poi posizionarla sul fondo della cella reale artificiale (plastica o fatta di cera d'api fusa poi modellata su una sagoma. speciale)
L'innesto consiste nell'introdurre le cellule regine prescelte mediante prelievo nella colonia riproduttiva (starter).
Questa operazione consente inoltre all'apicoltore di svolgere un lavoro di selezione conferendo alla colonia riproduttiva larve di una colonia scelta per le sue qualità: morbidezza, produttività, razza particolare, ecc.
Ad esempio, le api italiane (Ligustica) sono abbastanza capaci di allevare pozzi (cellule regine artificiali di plastica) contenenti larve di una colonia di api nere (Mellifera mellifera).
Una volta tappate (8° giorno), le cellule regina vengono talvolta poste in un'incubatrice a 34-35 gradi e 70-75% di umidità per svilupparsi in un ambiente controllato. Quando si acquista una cella reale da un allevatore per introdurla in una delle sue colonie, si consiglia di trasportarla verticalmente e in un frigorifero che manterrà la cella a 33 gradi fino all'arrivo all'alveare.
| Giorno | Serie 1 | Serie 2 | Serie 3 | Serie 4 | Serie 5 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | introduzione | ||||||||
| 2 | |||||||||
| 3 | introduzione | ||||||||
| 4 | |||||||||
| 5 | Raccolto | introduzione | |||||||
| 6 | |||||||||
| 7 | Raccolto | introduzione | |||||||
| 8 | |||||||||
| 9 | Raccolto | introduzione | |||||||
| 10 | |||||||||
| 11 | Emergenza | Raccolto | |||||||
| 12 | |||||||||
| 13 | Emergenza | Raccolto | |||||||
| 14 | |||||||||
| 15 | Emergenza | ||||||||
| 16 | |||||||||
| 17 | Emergenza | ||||||||
| 18 | |||||||||
| 19 | Emergenza | ||||||||
| |||||||||
Il metodo Pasini permette di effettuare una rotazione negli alveari di allevamento. Richiede solo un intervento ogni tre giorni, mobilitando il minor numero possibile di alveari o riproducendo alveari. Strisce da 10 a 15 pozzetti possono essere facilmente introdotte ogni tre giorni durante il periodo di allevamento.
È importante mantenere una buona quantità di giovani api negli alveari per avere il maggior numero possibile di infermiere. Il rinnovo delle api si può fare con l'aggiunta di pacchi di api, ma più facilmente e sicuramente con il rinnovo dei telai di covata, sostituendo la covata nata con covata nascente. Quando la popolazione delle api è invecchiata troppo, possiamo spostare l'alveare e sostituirlo con un alveare che raccolga le bottinatrici, oppure introdurre una regina o una cella e formare uno sciame. Non può quindi più essere utilizzato come alveare da riproduzione.
Se non si è in grado di fare un vero e proprio "raccolto", esiste un metodo semplice (ed economico) per creare semplicemente una regina spontanea di qualità soddisfacente (cioè una regina alimentata esclusivamente con pappa reale ).
Questa tecnica consente, inoltre, se si dispone di un alveare sovraffollato di evitare lo sciame dividendo l'alveare prima che si verifichi. Per fare ciò, nel bel mezzo di una giornata di sole (quando le vecchie api bottinatrici sono assenti), si mette in un alveare un telaio di covata ben carico di uova (in modo che le operaie possano fare un allevamento regale), un altro di covata coperta (perché hanno giovani api che si prenderanno cura della futura regina) e un terzo di polline e miele. Ogni frame verrà trasferito con le api presenti su di esso (è necessario circa 1 kg di giovani operaie per mantenere una corretta temperatura nell'alveare, ma attenzione a non portare a bordo la regina!). I due slot vuoti rimanenti nell'alveare verranno riempiti con due telai di partizione. Chiudiamo l'alveare (che viene quindi chiamato nucleo) e lo allontaniamo dall'alveare originale.
Dopo 2 o 3 ore senza una regina, le operaie rilevano l'assenza di feromoni reali e quindi effettuano una sostituzione d' emergenza. Per avere una nuova regina più velocemente, spesso scelgono una larva più vecchia di 3 giorni. Questa larva (che quindi inizialmente non era destinata a diventare una regina) iniziò (dal 4° giorno) ad essere nutrita con miele e polenta in sostituzione della pappa reale . Di conseguenza, questa larva non alimentata esclusivamente con la pappa reale avrebbe un sistema riproduttivo meno efficiente se diventasse davvero una regina.
Per evitare questo problema, si consiglia di aprire l'alveare 6 giorni dopo la divisione e distruggere tutte le cellule della regina chiuse. Vengono anche ispezionate le cellule regina non tappate e vengono rimosse quelle in cui vediamo larve non bagnate esclusivamente nella pappa reale. Le operaie creeranno poi un'altra serie di regine questa volta nutrite esclusivamente con pappa reale e quindi di qualità decisamente migliore rispetto a quelle che avevano ricevuto miele e polline per pochi giorni.