Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges
Vista di Nuits-Saint-Georges.
Stemma di Nuits-Saint-Georges
Araldica 		Nuits-Saint-Georges
Amministrazione
Nazione Francia
Regione Bourgogne-Franche-Comté
Dipartimento Costa d'oro
Circoscrizione Beaune
Intercomunalità Comunità dei comuni di Gevrey-Chambertin e Nuits-Saint-Georges
( sede centrale )
Mandato del sindaco
 Alain Cartron
il 2020 -2026
codice postale 21700
Codice comune 21464
Demografia
Bello Notte
Popolazione
municipale 		5.421  ab. (2018 in calo del 2,71% rispetto al 2013)
Densità 264  ab./km 2
Geografia
Informazioni sui contatti 47 ° 08 ′ 18 ″ nord, 4 ° 57 ′ 04 ″ est
Altitudine Min. 224  m
max. 516  m
La zona 20,5  km 2
Unità urbana Comune rurale
Area di attrazione Digione
(comune della corona)
Elezioni
Dipartimentale Canton of Nuits-Saint-Georges
( ufficio centrale )
Legislativo Quinta circoscrizione
Posizione
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Connessioni
Sito web ville-nuits-saint-georges.fr

Nuits-Saint-Georges è un comune francese situato nel dipartimento della Côte-d'Or , nella regione della Borgogna-Franca Contea .

I suoi abitanti sono chiamati Nuitons e Nuitonnes.

Geografia

Il comune comprende il comune di Nuits-Saint-Georges e il villaggio di Concœur-et-Corboin . La geografia è tipica dei borghi vinicoli della costa. Sulle alte coste si trovano piantagioni di pini o stoppie. Sulle pendici troviamo le migliori vigne esposte a est o sud-est. Le valli sono valli . L'acqua è presente e sgorga dalla rete carsica ai piedi della costa. Il sottosuolo è principalmente bajociano ma anche oxfordiano e batoniano . In pianura troviamo l'alluvione che annuncia la valle della Saône .

Comuni confinanti

Accesso e trasporto

L'autostrada A31 , che passa a sud-est della città offrendo al passaggio l'uscita numero 1, la strada dipartimentale 974 (ex-RN74) e le TER consentono di raggiungere Beaune o Dijon . Oltre alla strada dipartimentale 974 che attraversa la città e la città su un asse di orientamento nord-sud, passano sopra la città le strade dipartimentali 8, 25 e 116. C'è anche un aeroporto nella città a nord. a est del villaggio, l' aerodromo di Nuits-Saint-Georges .

Dal 1922 al 1933 , una linea ferroviaria collegava Nuits-Saint-Georges a Meuilley . Oggi le strade dipartimentali e comunali collegano Nuits-Saint-Georges alle Hautes-Côtes e alla pianura della Saona.

Idrografia

Il fiume Le Meuzin attraversa la città.

Rilievo

Il paese, formato da colline e vallate, ha un notevole rilievo. Il punto più alto, 516 metri sul livello del mare, si trova a nord-ovest della frazione Corboin, al livello della foresta demaniale mantovana, ai margini del comune di Curtil-Vergy e Reulle-Vergy. Il punto più basso, a quota 224 metri, si trova a sud del luogo denominato stagno, all'estremo sud del paese.

Tempo metereologico

È un clima temperato con una leggera tendenza continentale. La piovosità media annua è di 745  mm . L'insolazione media annua è di 2.000 ore. La temperatura media annuale è di 11,5  ° C .

Urbanistica

Tipologia

Nuits-Saint-Georges è un comune rurale, perché fa parte dei comuni con poca o pochissima densità, ai sensi della rete di densità comunale dell'INSEE . Appartiene all'unità urbana di Nuits-Saint-Georges, un agglomerato intra-dipartimentale che riunisce nel 2017 2 comuni e 5.941 abitanti, di cui è un centro urbano .

Inoltre, il comune fa parte dell'area di attrazione di Digione , di cui è un comune nella corona. Quest'area, che comprende 333 comuni, è classificata in aree da 200.000 a meno di 700.000 abitanti.

Araldica

Stemma Blasone  : “Azzurro, tre bande Or, un capo Gules incaricato di tre cinquefoglie anche Or e sostenuto da un trangle Argent. "

Toponomastica

Il nome della località è attestato nella forma Nui nel 1173.

Nui è la forma del francese antico noe o noue (le due parole hanno la stessa radice), derivato dal latino medievale nauda , a sua volta derivato da una parola probabilmente gallica con lo stesso significato: "prateria paludosa".

Un'altra ipotesi sull'origine della parola Nuits. Potrebbe essere la parola noa che designa una valle profonda il cui fondo è uno stagno, naud che significa terra bagnata o nubia di fango fertile, in lingua celtica , corrispondente all'attuale forma dialettale Nué di noce. Quest'ultimo per estensione latina dava nocciole e noci.

Il nome di Saint-Georges è direttamente legato alla produzione del vino. Nel IV °  secolo Philibert Mollans riferito notti presso le reliquie di San Giorgio , martire cristiano perseguitato dall'imperatore Diocleziano , una vigna murata della parrocchia avrebbe preso il nome di San Giorgio. Saint Georges è una figura importante della regione, celebrato come patrono della Borgogna, è anche il patrono dell'ordine cavalleresco insediato a Besançon: l' ordine di Saint-Georges di Borgogna .

Al fine di far beneficiare il comune della fama del cru cresciuto nel suo territorio, il consiglio comunale richiese ed ottenne nel 1892 l'aggiunta del famoso cru .

Storia

Origini e Medioevo

Le prime tracce dell'uomo nella città risalgono al Magdaleniano in un luogo chiamato Trou-Léger.

In un luogo chiamato Bolard, è stata trovata una città romana. In particolare vi sono stati portati alla luce un tempio di Cibele e un mitreo . La città fiorì fino alla sua completa distruzione agli inizi del V °  secolo . Ancora oggi il suo nome è dimenticato.

Nel medioevo la città di Nuits è menzionata con nomi diversi, dal X °  secolo . Nel 1212 , il duca Eudes III concesse alla parte meridionale della città chiamata Nuits-Aval uno statuto municipale. La chiesa di Saint-Symphorien è costruito nel XIII °  secolo . Dal 1362 la città costruì i bastioni.

Periodo moderno

Il campanile risale al 1610 .

Nel 1700 , l'intendente Ferrand scrisse una Memoria per l'istruzione del Duca di Borgogna dicendogli che in questa provincia i migliori vini provenivano da "vigneti [che] si avvicinano a Nuits e Beaune".

Periodo contemporaneo

L'attività più antica è la casa Charles Viennot, fondata nel 1735 . GeisWeiler è stata fondata nel 1804 , Morin nel 1822 , Faiveley nel 1825 , Bouillot nel 1844 , Labouré e Gontard nel 1846 , Dufouleur nel 1848 . Una curiosità, che persiste fino agli anni Quaranta , è la produzione da parte del commercio di vino rosso frizzante secondo il metodo Champagne.

Nel 1849 il treno arrivò a Nuits; viene installata la prima stazione. Un'altra stazione si trova sulla stessa linea nella Yonne a Nuits-sous-Ravière . Per evitare confusione, la città prende il nome di Nuits-sous-Beaune. L'arrivo della ferrovia consente lo sviluppo del commercio del vino. Chauvenet è stata fondata nel 1853 , Jacquinet nel 1885 , Moingeon-Guéneau nel 1897 , Misserey nel 1904 , Boisset che è oggi il più importante commercio notturno, non è stata fondata fino al 1961 .

Il 18 dicembre 1870, i tedeschi, che vogliono aprire un passaggio a Lione, cercano di impadronirsi di Nuits. L'operazione è preparata con cura, sotto la guida diretta del generale August von Werder , con la divisione di Baden guidata dal generale prussiano Adolf von Glümer e dal principe Guglielmo di Baden . Il generale Camille Crémer , con risorse umane e materiali molto inferiori, gli resiste. I combattimenti furono feroci, le forze francesi stabilirono una linea di resistenza lungo la linea ferroviaria. In serata, le truppe tedesche sono padrone della terra ma il giorno dopo abbandonano la città e tornano a Digione.

Nel 1892 , la città prese il nome di Nuits-Saint-Georges, essendo Saint-Georges una delle sue denominazioni di vino più prestigiose.

Dal XIX °  secolo , diverse piaghe dall'America colpiranno la vite e quindi l'economia locale. Prima l'oidio, poi soprattutto la fillossera che apparve nel 1879 e finì per provocare lo sradicamento totale di vecchie piante e la loro sostituzione con viti su portinnesti americani. Infine, la muffa ha causato un considerevole disastro nei raccolti nel 1910 .

La prima cantina della cooperativa vinicola apparve nel 1911 .

Nel bel mezzo di un crollo del vino nel 1934 , la Confrérie des Chevaliers du Tastevin è stata fondata a Nuits-Saint-Georges. Nel frattempo, Henri Gouges si è unito a livello nazionale alla lotta guidata dal senatore Joseph Capus e dal barone Pierre Le Roy de Boiseaumarié che porterà alla creazione di denominazioni di origine controllata . Diventa il braccio destro del barone all'INAO . Così nel 1936 fu creato l' AOC Nuits-Saint-Georges .

Sempre nel 1936 nasce la cooperativa agricola del grano. I silos di cemento furono inaugurati nel 1938 alla presenza del ministro dell'Agricoltura Georges Monnet .

Il 13 maggio 1962, si tiene la prima asta di vini Hospices de Nuits-Saint-Georges. I fondi raccolti qui finanziano sia l'istituzione che un'associazione di beneficenza. Queste aste si svolgono ogni anno.

Nel 1970 , i villaggi di Concœur e Corboin si sono fusi con Nuits-Saint-Georges.

Il 25 luglio 1971, l'equipaggio dell'Apollo 15 ha dato ufficialmente, a un buco lunare, il nome di "Crater Saint-Georges", in omaggio a Jules Verne . Infatti, nel suo romanzo Autour de la Lune , una bella bottiglia di vino Nuits viene accidentalmente trovata nello scomparto delle provviste, per celebrare "l'unione della Terra e del suo satellite" .

Politica e amministrazione

Tendenze e risultati delle politiche

Elenco dei sindaci

Elenco dei sindaci successivi
Periodo Identità Etichetta Qualità
I dati mancanti devono essere completati.
1969 Giugno 1995 Bernard barbier RI quindi UDF - PR senatore
Giugno 1995 Marzo 2008 Xavier Dufouleur DVD  
Marzo 2008 In corso
(dal 30 aprile 2014) 		Alain Cartron DVD  

Intercomunalità

La comunità dei comuni del Pays de Nuits-Saint-Georges che gestisce la maggior parte dei servizi comprende tutti i comuni del cantone di Nuits-Saint-Georges .

Gemellaggio

La città di Nuits-Saint-Georges è gemellata con:

Da allora Nuits-Saint-Georges è stata legata da un patto di amicizia con Eguisheim  ( Francia ) 30 agosto 1986.

Demografia

L'evoluzione del numero di abitanti è nota attraverso i censimenti della popolazione effettuati nel comune dal 1793. Dal 2006, le popolazioni legali dei comuni sono pubblicate annualmente da Insee . Il censimento si basa ora su una raccolta annuale di informazioni, riguardante successivamente tutti i territori comunali nell'arco di cinque anni. Per i comuni con meno di 10.000 abitanti, ogni cinque anni viene effettuata un'indagine censuaria dell'intera popolazione, stimando per interpolazione o estrapolazione le popolazioni legali degli anni intermedi. Per il Comune, nel 2004 è stato effettuato il primo censimento esaustivo rientrante nel nuovo ordinamento.

Nel 2018 la città contava 5.421 abitanti, in calo del 2,71% rispetto al 2013 ( Côte-d'Or  : +  0,65% , Francia esclusa Mayotte : + 2,36%).

Evoluzione della popolazione   [  modifica  ]
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
2.541 2 503 2.633 2 759 3 120 3.058 3.075 3 451 3.251
Evoluzione della popolazione   [  modifica  ] , continua (1)
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
3.129 3 318 3.643 3.578 3.596 3.727 3.641 3.654 3.625
Evoluzione della popolazione   [  modifica  ] , continua (2)
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
3.646 3.706 3.509 3 237 3 233 3.400 3.330 3.285 3.602
Evoluzione della popolazione   [  modifica  ] , continua (3)
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2004 2009 2014
3 970 4.330 5.063 5 459 5 569 5,573 5 335 5 618 5.578
Evoluzione della popolazione   [  modifica  ] , continua (4)
2018 - - - - - - - -
5.421 - - - - - - - -
Dal 1962 al 1999: popolazione senza doppi conteggi  ; per le seguenti date: popolazione comunale .
(Fonti: Ldh / EHESS / Cassini fino al 1999 poi Insee dal 2006.) Istogramma dello sviluppo demografico

I dati ufficiali per il 2019 non sono disponibili. Ufficiosamente, la città conta 5551 abitanti.

Economia

Nel 2008 la viticoltura, attraverso lo sfruttamento dei grandi vini della Côte de Nuits da parte delle grandi case commerciali, costituisce la principale attività economica del paese. In primo piano possiamo citare: Maison Faiveley , Moillard - Grivot, Cottin Frères, Dufouleur Père et Fils, Labouré Roi, Louis Max, Lupé Cholet, Bourgogne Pierre Gruber - Aegerter, Domaine Henri et Gilles Remoriquet, Domaine Chantal Lescure e il Gruppo Boisset.

Ma Nuits-Saint-Georges non è solo una città commerciale, è anche influenzata dalla tradizione della classe operaia dovuta, da un lato, alla presenza di numerose tipografie (Filibert, Label'f, Bourguignone company of Imprimerie, printing Millésime , Fotoincisione di Limoges, G Paris ...) e dall'altra a quello di grandi aziende situate nella zona economica di "Pré de Nuits" lungo l'autostrada A31 , principalmente: Softal (proprietà di Pechiney ), la fabbrica di cartone Parnalland (di proprietà di Smurfit Kappa Group ), uno stabilimento di imbottigliamento di succhi di frutta Refresco (ex stabilimento Pampryl poi Nuits-Saint-Georges Production che è diventato Refresco nel 2007 dopo la sua acquisizione da parte del gruppo Refresco ), il gruppo Pierre Le Goff , principale distributore francese di igiene e prodotti e attrezzature per la sicurezza, il gruppo France Boissons , la società Védrenne (acquisita dal gruppo Renaud Cointreau e specializzata nella produzione di liquori e creme di ribes nero (un'altra specialità lo cuneo utilizzato nella realizzazione del Kir ). Questa zona economica, creata nel 1993, si mostra piena o quasi nel 2008. Ci sono ancora 45.000 m 2 disponibili.

A 1 ° gennaio 2006, delle 392 aziende, negozi o stabilimenti situati a Nuits-Saint-Georges, solo 43 avevano più di 10 dipendenti. La ripartizione per settore di attività è stata la seguente:

Tra il 1999 e il 2004 il tasso di disoccupazione è sceso dall'8,2% al 9,7% della popolazione attiva  : 253 persone in cerca di lavoro contro 216 di 5 anni prima. Nello stesso periodo, la tendenza in Francia è stata, dal canto suo, nettamente al ribasso poiché il tasso di disoccupazione è sceso di 2,3 punti, dall'11,2% all'8,9%.

Strutture e servizi

Servizi

Il comune dispone di una Polizia Municipale e di un Ufficio Postale , di una Casa di Servizi Pubblici, di un Ufficio Turistico e di una Casa di servizio che riunisce numerosi enti pubblici.

Formazione scolastica

Nuits-Saint-Georges dipende dall'accademia di Digione .

La città ha cinque scuole, comprese le seguenti quattro scuole pubbliche:

Per le famiglie che optano per un sistema scolastico privato, hanno la possibilità di iscrivere i propri figli alla scuola Saint-Symphorien (asilo nido ed elementare).

Nell'istruzione secondaria , la città ha un college: il college pubblico Félix Tisserand.

D'altra parte, Nuits-Saint-Georges non ha una scuola superiore. Alla fine del terzo anno, gli alunni delle scuole serali - che proseguono gli studi al liceo - devono scegliere tra le scuole superiori di Beaune o quelle dell'agglomerato di Digione (Brochon, Dijon, ecc.).

Associazioni culturali e sportive

Gli abitanti partecipano a numerose associazioni culturali e sportive. Sono presentati sul sito web del municipio o durante un evento che si tiene ogni anno sotto i padiglioni a settembre.

Salute

Già nel 1634 fu costruito un ospedale . L'istituzione è ancora funzionante e beneficia ancora di risorse aggiuntive grazie all'asta dei vini del suo dominio. L'ospedale, situato a sud del centro storico, è oggi prevalentemente orientato alla geriatria . Per altre aree, i pazienti devono recarsi a Beaune o nell'agglomerato di Digione. È stato creato un centro medico che riunisce professionisti liberali (radiologia, dentista, medicina generale, nutrizionista, ecc.). La città ha 4 farmacie. Di cui 1 aperto anche il sabato pomeriggio.

Culti

La parrocchia di Nuits-Saint-Georges comprende anche i comuni di Agencourt , Argilly , Boncourt-le-Bois , Chaux , Corgoloin , Gerland , Premeaux-Prissey e Quincey . In città si celebrano messe a Saint-Denis ma anche a Saint-Symphorien che, dopo essere stata a lungo in disuso, può ora essere riaperta al culto.

Luoghi e monumenti

Patrimonio civile

La città ha due importanti siti archeologici:

Il museo municipale di arte e storia, ospitato nell'ex casa di Camille Rodier, uno dei fondatori della confraternita dei cavalieri di Tastevin , presenta, tra le altre tracce di storia, elementi trovati in questi siti (mostra permanente: stele dei Bolard necropoli ; mostra temporanea rinnovata ogni anno). Il museo è aperto al pubblico da inizio maggio a fine ottobre, dal mercoledì alla domenica. I suoi orari sono dal mercoledì al venerdì dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:00, così come il sabato e la domenica dalle 14:00 alle 18:00.

Il campanile (casa quadrata dal 1610 al 1619 , torre dal 1619 al 1629 , campanile nel 1633 ) situato nel cuore del centro storico è l'attuale simbolo di Nuits.

Il castello di Entre-deux-Monts, che si perde nella natura sulle alture alla fine del divieto della città, costituisce una bella testimonianza dell'architettura classica. I principali edificio risale al XVII °  secolo, è stata costruita su una vecchia masseria fortificata che apparteneva a Phillippe Chaumergy difensore Beaune faccia francesi nel 1478 .

Due musei, di recente creazione, illustrano le industrie alimentari di Nuits: il Cassissium, l'unico museo al mondo a occuparsi di ribes nero e l'Imaginarium, dedicato alla scoperta dei processi di lavorazione dei Crémants de Bourgogne e di altri spumanti.

Il patrimonio moderno è rappresentato da una televisione e un trasmettitore FM con una torre radio alta 150 metri.

Patrimonio religioso

La chiesa di Saint-Symphorien è costruito nel XIII °  secolo. La sua architettura è romanica ma presenta comunque alcuni elementi gotici . L'edificio è stato classificato come monumento storico dal 1913 . Notiamo anche il suo cimitero contiene le tombe del XVII °  secolo.

La Chiesa di St. Denis, neo-romanico , è per il suo più recente, XIX °  secolo e l'elemento caratteristico è il suo organo Cavaillé-Coll risale al 1878. Due campane, Jeanne-Marie, 760  kg , il Beato18 giugno 1899e Marie-Hélène, 1.300  kg , ha benedetto il20 febbraio 2011 chiamare i fedeli alle messe e alle solennità domenicali.

A nord-ovest del paese, lungo la strada dipartimentale 25, troviamo la cappella Serrée.

La Chiesa della Natività della Madonna in Concoeur sarebbe data principalmente dal XV esimo  revisioni secolo, ma importanti sono state fatte nel 1858.

Personalità legate al Comune

Eventi

Ogni anno a marzo, e dal 1962, si tiene la famosa asta di vini Hospices de Nuits-Saint-Georges. Una vendita che consente all'ospedale locale di raccogliere fondi per alcuni investimenti dello stabilimento. Inoltre, ogni anno, una parte dei profitti di questa vendita è destinata a un'associazione, il più delle volte a fini di beneficenza.

La vendita viene effettuata all'asta ea lume di candela. Di solito si tiene nella grande cantina del castello del Clos de Vougeot.

Il 47 °  vendita di Nuits-Saint-Georges Hospices si è tenuta il 15 e16 marzo 2008. Quasi 140 pezzi di vino furono offerti in vendita. La moneta di beneficenza ha raccolto 34mila euro per l' Associazione Laurette Fugain, che combatte la leucemia.

Questa vendita è molto importante in Borgogna, perché dà un primo trend di prezzo per il prossimo anno. Per il 2008 il prezzo medio del pezzo è aumentato del 3,95%.

Il 50 ° Wine Vendita terrà il 19 e20 marzo 2011è stata una vendita anniversario segnato il 10 ° mezza maratona e l'elezione del 1 ° regina dei vini artigianali (nuitonne associazione) alla serata di inaugurazione il Venerdì18 marzo. L'opera di beneficenza è stata venduta a Clos de Vougeot alla presenza dei comici Chevallier e Laspalès a 32.000 euro a beneficio del Fournier Institute , un centro per lo screening precoce del cancro. La vendita dei vini Hospices de Nuits ha portato all'Ospedale la somma di 523.700  euro (aumento del 6% rispetto al 2010), che sarà interamente dedicata agli investimenti in attrezzature mediche.

In occasione di questo evento, i viticoltori propongono una fiera del vino Nuits, l'Associazione l'Ouvrée l'elezione della Regina dei Vini del Cantone di Nuits-Saint-Georges, la Cabotte una fiera del cioccolato con Mickaël Azouz , pasticceria mondiale campione , e l'associazione organizzativa della semi-maratona Nuits offre una mezza maratona e una corsa di 10 chilometri, che sono diventate essenziali in Borgogna. I corridori attraversano i vini più prestigiosi della Borgogna tra Nuits-Saint-Georges e lo Château du Clos de Vougeot .

Ad ottobre, da più di 20 anni si tiene la tradizionale festa del vino , organizzata da La Cabotte, è l'occasione per degustare il vino novello dell'anno attorno ad un mercato gastronomico, rinnovato ogni anno dalla scoperta dell'ospite d'onore.

Mostra annuale al museo Nuits Saint-Georges ( Musée de France )

Negli ultimi anni una mostra di sei mesi (dal 2 maggio a 31 ottobre) si svolge presso il museo Nuits-Saint-Georges, 12 rue Camille Rodier, riguardante i principali eventi che hanno avuto luogo nella città. Le ultime tre mostre hanno riguardato:

Letteratura

Note e riferimenti

Appunti

  1. Secondo la zonizzazione dei comuni rurali e urbani pubblicata nel novembre 2020, in applicazione della nuova definizione di ruralità convalidata14 novembre 2020 nel comitato interministeriale delle ruralità.
  2. Il concetto di bacino di utenza delle città è stato sostituito nell'ottobre 2020 dalla vecchia nozione di area urbana , per consentire un confronto coerente con gli altri paesi dell'Unione Europea .
  3. legale popolazione comunale in vigore il 1 °  gennaio 2021, l'annata 2018, ha definito i limiti territoriali in vigore il 1 °  gennaio 2020, data di riferimento statistico: 1 °  gennaio 2018.

Riferimenti

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  41. Istituto Fournier
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Per andare più a fondo

Bibliografia

Articoli Correlati

link esterno