Ossido di etilene

equazione: $\rho = 1,836 / 0,26024 ^ {{(1+ (1-T / 469,15) ^ {{0,2696}})}}$
Densità del liquido in kmol · m -3 e temperatura in Kelvin, da 160,65 a 469,15 K.
Valori calcolati:
0,86662 g · cm -3 a 25°C.

T (K)	T (°C)	(kmol m -3 )	(gcm -3 )
160.65	−112,5	23.477	1.03423
181.22	−91,93	22.96289	1.01158
191.5	−81.65	22,7	1
201.78	−71,37	22.43304	0.98824
212.07	−61.08	22.16174	0,97629
222.35	−50,8	21.88583	0,96414
232,63	−40,52	21.60498	0,95176
242.92	-30.23	21.31884	0.93916
253.2	-19,95	21.02702	0,9263
263.48	−9.67	20.72908	0.91318
273.77	0,62	20.42451	0,89976
284.05	10.9	20.11274	0,88603
294,33	21.18	19.7931	0.87195
304.62	31.47	19.46484	0,85748
314.9	41.75	19.12706	0.8426

T (K)	T (°C)	(kmol m -3 )	(gcm -3 )
325.18	52.03	18.77872	0,82726
335,47	62.32	18.41856	0,81139
345.75	72.6	18.04507	0,79494
356.03	82.88	17.6564	0,77782
366.32	93.17	17.25025	0,75993
376,6	103.45	16.82368	0.74113
386.88	113.73	16.37285	0.72127
397,17	124.02	15.89264	0.70012
407.45	134.3	15.37583	0.67735
417.73	144.58	14.81187	0,65251
428.02	154,87	14.18415	0,62485
438.3	165.15	13.46382	0,59312
448.58	175.43	12.59229	0,55473
458,87	185.72	11.40824	0,50257
469.15	196	7.055	0,31079

Temperatura di autoaccensione

429 °C

punto d'infiammabilità

−20 °C

Limiti di esplosività nell'aria

3 - 100 % vol

Pressione di vapore saturante

a 20 °C : 146 kPa

equazione: $P _ {{vs}} = esp (91.944 + {\ frac {-5293.4} {T}} + (- 11.682) \ volte ln (T) + (1.4902E-2) \ volte T ^ {{1}} )$
Pressione in pascal e temperatura in Kelvin, da 160,65 a 469,15 K.
Valori calcolati:
175 177,65 Pa a 25°C.

T (K)	T (°C)	P (Pa)
160.65	−112,5	7.7879
181.22	−91,93	109
191.5	−81.65	320.01
201.78	−71,37	828.19
212.07	−61.08	1.927,32
222.35	−50,8	4098,47
232,63	−40,52	8.069,17
242.92	-30.23	14.868,43
253.2	-19,95	25.871,47
263.48	−9.67	42.830,29
273.77	0,62	67.888,16
284.05	10.9	103.578,81
294,33	21.18	152 812.6
304.62	31.47	218.853.28
314.9	41.75	305.289,11

T (K)	T (°C)	P (Pa)
325.18	52.03	416.002,37
335,47	62.32	555,140,35
345.75	72.6	727.090,72
356.03	82.88	936.462,87
366.32	93.17	1.188.076,77
376,6	103.45	1.486.959,69
386.88	113.73	1.838.351,03
397,17	124.02	2 247 715.18
407.45	134.3	2.720.761,83
417.73	144.58	3.263.473,42
428.02	154,87	3.882.139,13
438.3	165.15	4.583.394,91
448.58	175.43	5 374 269,26
458,87	185.72	6 262 234,31
469.15	196	7 255 300

Punto critico

71,9 bar , 195,85 °C

Termochimica

S 0 gas, 1 bar

243 J mol −1 K −1

S 0 liquido, 1 bar

149,45 J mol −1 K −1

Δ f H 0 gas

−51,08 kJ mol −1

Δ f H 0 liquido

−96 kJ / mol

Do p

86,9 J mol −1 K −1 (liquido)

equazione: $C _ {{P}} = (144710) + (- 758.87) \ volte T + (2.8261) \ volte T ^ {{2}} + (- 3.0640E-3) \ volte T ^ {{3}}$
Capacità termica del liquido in J kmol -1 K -1 e temperatura in Kelvin, da 160,65 a 283,85 K.
Valori calcolati:

T (K)	T (°C)	Do p $(\ tfrac {J} {kmol \ volte K})$	Do p $(\ tfrac {J} {kg \ volte K})$
160.65	−112,5	83.030	1 885
168	−105,15	82.455	1 872
172	−101,15	82 201	1.866
177	−96,15	81.938	1.860
181	−92.15	81.772	1.856
185	−88,15	81.642	1.853
189	−84.15	81.549	1.851
193	−80.15	81.490	1.850
197	−76,15	81.465	1.849
201	−72.15	81.473	1.849
205	−68,15	81.512	1.850
209	−64,15	81.581	1.852
214	−59,15	81.708	1 855
218	−55,15	81,840	1.858
222	−51.15	81.999	1,861

T (K)	T (°C)	Do p $(\ tfrac {J} {kmol \ volte K})$	Do p $(\ tfrac {J} {kg \ volte K})$
226	−47,15	82,183	1.866
230	−43,15	82.391	1,870
234	−39,15	82 622	1.876
238	−35,15	82 874	1.881
242	−31.15	83,147	1.887
246	−27,15	83.439	1,894
250	-23,15	83.749	1.901
255	-18,15	84,160	1.910
259	−14.15	84.506	1.918
263	-10.15	84.867	1.926
267	−6.15	85.241	1.935
271	−2.15	85 627	1 944
275	1.85	86.023	1.953
279	5.85	86.429	1 962
283.85	10.7	86 930	1 973

equazione: $C _ {{P}} = (30,827) + (- 7,6041E-3) \ volte T + (3,2347E-4) \ volte T ^ {{2}} + (- 3,2747E-7) \ volte T ^ {{ 3}} + (9.7271E-11) \ volte T ^ {{4}}$
Capacità termica del gas in J · mol -1 · K -1 e temperatura in Kelvin, da 50 a 1.500 K.
Valori calcolati:
49,404 J · mol -1 · K -1 a 25 ° C.

T (K)	T (°C)	Do p $(\ tfrac {J} {kmol \ volte K})$	Do p $(\ tfrac {J} {kg \ volte K})$
50	−223,15	31 215	709
146	−127.15	35 637	809
195	−78,15	39.357	893
243	-30.15	43.720	992
291	17.85	48 634	1,104
340	66.85	54.064	1 227
388	114.85	59 650	1,354
436	162,85	65.376	1.484
485	211.85	71,250	1,617
533	259,85	76 933	1.746
581	307,85	82.459	1 872
630	356.85	87 862	1 994
678	404.85	92 858	2 108
726	452.85	97.514	2.214
775	501.85	101 876	2.313

T (K)	T (°C)	Do p $(\ tfrac {J} {kmol \ volte K})$	Do p $(\ tfrac {J} {kg \ volte K})$
823	549.85	105.744	2.400
871	597,85	109,200	2,479
920	646.85	112.304	2,549
968	694,85	114.943	2 609
1.016	742,85	117.211	2.661
1.065	791.85	119.185	2 706
1,113	839.85	120 836	2.743
1.161	887,85	122.272	2.776
1 210	936.85	123.594	2 806
1.258	984.85	124,840	2.834
1.306	1.032,85	126,139	2.863
1.355	1.081,85	127.637	2 897
1,403	1.129,85	129.403	2 937
1.451	1.177,85	131.602	2 987
1.500	1 226.85	134.452	3 052

Proprietà elettroniche

1 re energia di ionizzazione

10,56 ± 0,01 eV (gas)

Proprietà ottiche

Indice di rifrazione

n _ {{D}} ^ {{7}}

1.3597

Precauzioni

SGH

Pericolo H220, H315, H319, H331, H335, H340, H350, H220 : Gas altamente infiammabile
H315 : Provoca irritazione cutanea
H319 : Provoca grave irritazione oculare
H331 : Tossico per inalazione
H335 : Può irritare le vie respiratorie
H340 : Può provocare alterazioni genetiche (indicare la via di esposizione se è definitivamente dimostrato che nessun'altra via di esposizione porta al stesso pericolo)
H350 : Può provocare il cancro (indicare la via di esposizione se è definitivamente dimostrato che nessun'altra via di esposizione provoca lo stesso rischio)

WHMIS

A, B1, D1A, D2A, E, F, A : Gas compresso tensione di
vapore assoluta a 50 ° C = 391,7 kPa
B1 : Gas infiammabile
limite inferiore di infiammabilità = 3%
D1A : Materiale molto tossico con gravi effetti immediati
Trasporto di merci pericolose: classe 2.3
D2A : Materiale molto tossico tossico con altri effetti tossici
Cancerogenicità: gruppo IARC 1, ACGIH A2; tossicità riproduttiva negli animali; mutagenicità negli animali.
E : Materiale corrosivo
necrosi della pelle negli animali
F : Materiale pericolosamente reattivo
soggetto a violenta reazione di polimerizzazione; diventa autoreattivo sotto l'effetto di un aumento della temperatura

Divulgazione allo 0,1% secondo l'elenco di divulgazione degli ingredienti

NFPA 704

4 3 3

Trasporto

263

1040

Codice Kemler:
263 : gas tossico, infiammabile
Numero ONU :
1040 : OSSIDO DI ETILENE; oppure OSSIDO DI ETILENE CON AZOTO sotto una pressione massima totale di 1 MPa ( 10 bar) a 50 °C
Classe:
2.3
Etichette: 2.3 : Gas tossici (corrisponde ai gruppi indicati con la T maiuscola, cioè T, TF, TC, TO, TFC e TOC). 2.1 : Gas infiammabili (corrisponde ai gruppi indicati con la F maiuscola);

Classificazione IARC

Gruppo 1: Cancerogeno per l'uomo

Inalazione

irritazione polmonare, convulsioni

occhi

pericoloso

Ecotossicologia

LogP

−0.3

Soglia olfattiva

basso: 257 ppm
alto: 690 ppm

Unità di SI e STP se non diversamente indicato.

L' ossido di etilene , o 1,2-epossietano , ossido dimetilene , ossaciclopropano o ossirano è un composto organico , il più semplice della classe degli epossidi . È un etere ciclico tossico per gli organismi viventi. È importante per l' industria chimica , tra l'altro nella produzione di glicole etilenico , nonché nell'industria farmaceutica e alimentare .

Storia

L'ossido di etilene fu sintetizzato per la prima volta da Charles Adolphe Wurtz nel 1859 , facendo reagire il 2-cloroetanolo con una base .

Ha assunto davvero un'importanza agli occhi degli industriali durante la prima guerra mondiale , dove veniva utilizzato per fabbricare glicole etilenico (come refrigerante) e un'arma chimica: iprite o yperite .

Nel 1931 , Théodore Lefort scoprì un altro metodo di sintesi, direttamente dall'etilene e dal diossigeno che reagivano con un catalizzatore a base di argento . Dagli anni '40 , questo metodo è stato utilizzato per produrre quasi tutto l'ossido di etilene industriale.

uso

Sterilizzazione

La sterilizzazione delle spezie mediante ossido di etilene fu brevettata nel 1938 dall'americano Lloyd Hall , e ancora oggi utilizzata. L'ossido di etilene gas viene utilizzato come biocida ( battericida che uccide i batteri e le loro endospore , a differenza di molti altri prodotti), come fungicida (uccide muffe e funghi ). L'uso dell'ossido di etilene per disinfettare gli alimenti o le superfici a contatto con gli alimenti è vietato in Europa.

Viene anche utilizzato nella sterilizzazione di apparecchiature mediche come bende , suture , impianti, ecc.

In Francia, una campagna di ispezione (2002-2004) di Afssaps ha valutato i subappaltatori di sterilizzazione (dieci fornitori) di dispositivi medici a ossido di etilene. Erano fornitori di servizi per conto di produttori (responsabili della commercializzazione di questi prodotti) o strutture sanitarie (tre fornitori di servizi). La valutazione si è concentrata anche sui produttori che effettuano questa operazione per proprio conto (otto società). La valutazione è stata effettuata in merito alla norma armonizzata NF EN 550 “ Sterilizzazione dei dispositivi medici/convalida e controllo di routine per la sterilizzazione con ossido di etilene ” che deve garantire che i dispositivi medici interessati siano conformi ai requisiti del Codice della sanità pubblica ). A seguito di questa campagna che ha portato l'agenzia a formulare "undici richieste di adempimento - oneri di sterilizzazione eterogenei - tra cui due decisioni di polizia sanitaria (di cui una con conseguenze penali)" , l'Afssaps ha cercato di fornire alle professioni sanitarie "dettagli sull'evoluzione della normativa" e nel 2004 ha ricordato “i requisiti normativi e normativi del processo di sterilizzazione ad ossido di etilene ai fornitori di sterilizzazione, agli organismi professionali interessati e agli organismi notificati” .

Altri usi

L'ossido di etilene è stato anche ampiamente utilizzato nella disinfezione di materiali bibliotecari e archivistici, grazie alle sue proprietà fungicide. Questo metodo è stato rapidamente regolamentato a causa della tossicità del prodotto.

Viene utilizzato per sterilizzare sostanze che le tecniche a base di calore , come la pastorizzazione , potrebbero danneggiare.

Nell'industria chimica

La maggior parte dell'ossido di etilene industriale viene utilizzato come intermedio nella produzione di altri prodotti chimici, come il glicole etilenico usato come refrigerante e antigelo nelle automobili , o per produrre polieteri .

L'ossido di etilene stesso può polimerizzare e formare polietere polietilenglicole (o ossido di polietilene).

L'ossido di etilene è importante anche nell'industria dei detersivi , in un processo chiamato etossilazione .

Uno dei tipi di derivati dell'ossido di etilene che ha maggiormente interessato i chimici sono gli eteri corona , che sono oligomeri ciclici dell'ossido di etilene, aventi la proprietà di formare composti ionici in solventi non solventi polari . Tuttavia, il loro prezzo proibitivo li ha confinati al laboratorio.

Tossicità

L'ossido di etilene in forma gassosa è tossico e le sovraesposizioni possono causare mal di testa, che si intensificano con l'esposizione, che possono anche portare a convulsioni o addirittura al coma . È inoltre irritante per la pelle e per i polmoni , e la sua inalazione può portare all'allagamento di questi ultimi diverse ore dopo. L'esposizione ripetuta aumenta anche il rischio di cataratta .

Negli animali, l'ossido di etilene può causare molti effetti riproduttivi , come mutazioni o aborti spontanei .

Negli esseri umani, studi epidemiologici hanno mostrato un eccesso di linfociti e tumori dello stomaco nelle popolazioni esposte all'ossido di etilene. Inoltre, sono state osservate anomalie genetiche relative alla frequenza degli scambi di cromatidi fratelli e aberrazioni cromosomiche.

L'ossido di etilene è classificato cancerogeno di categoria 1B, mutageno di categoria M1B secondo la classificazione CLP dell'Unione Europea e cancerogeno di categoria 1 dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro.

Effetto sui microrganismi

L'esposizione all'ossido di etilene gassoso provoca l'alchilazione dei microrganismi a livello nucleare. L'effetto disinfettante dell'ossido di etilene è simile a quello della sterilizzazione a caldo, ma a causa della sua limitata penetrazione colpisce solo la superficie. La sterilizzazione con ossido di etilene può richiedere fino a dodici ore a causa della sua azione lenta sui microrganismi e della lunghezza del processo e del tempo di aerazione.

Effetti su esseri umani e animali

L'ossido di etilene è un agente alchilante ; ha effetti irritanti, sensibilizzanti e narcotici. Anche l'esposizione cronica all'ossido di etilene è mutagena. L'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro classifica l'ossido di etilene nel Gruppo 1 , il che significa che è un cancerogeno provato. L'ossido di etilene è classificato come cancerogeno di classe 2 dalla commissione tedesca MAK e come cancerogeno di classe A2 dall'ACGIH. Uno studio del 2003 su 7.576 donne esposte durante il travaglio in strutture di sterilizzazione commerciali negli Stati Uniti suggerisce che l'ossido di etilene è associato all'incidenza del cancro al seno. Uno studio di follow-up del 2004 che ha analizzato 18.235 lavoratori esposti all'ossido di etilene dal 1987 al 1998 ha concluso che "c'erano poche prove di un eccesso di mortalità per cancro per l'intera coorte, alla fine della giornata. eccezione del cancro alle ossa basato su piccoli numeri . Tendenze positive in risposta all'esposizione per i tumori linfoidi sono state osservate solo per gli uomini. Le ragioni della specificità di genere di questo effetto non sono note. C'era anche evidenza di una risposta positiva all'esposizione per la mortalità per cancro al seno” . Un'aumentata incidenza di tumori cerebrali e leucemia a cellule mononucleate è stata osservata nei ratti che hanno inalato ossido di etilene a concentrazioni di 10, 33 o 100 ml/m 3 per un periodo di due anni. Un'aumentata incidenza di mesotelioma peritoneale è stata osservata anche in animali esposti a concentrazioni di 33 e 100 ml/m 3 . I risultati degli studi epidemiologici sull'uomo sui lavoratori esposti all'ossido di etilene differiscono. Gli studi sull'uomo e sugli animali mostrano che l'esposizione per inalazione all'ossido di etilene può causare un'ampia gamma di effetti cancerogeni. La più forte evidenza umana che collega l'esposizione all'ossido di etilene al cancro linfoide e al seno. Tuttavia, una meta-analisi del 2019 conclude che gli studi più recenti non supportano la conclusione che l'esposizione all'ossido di etilene sia associata ad un aumentato rischio di linfoma o cancro al seno.

L'ossido di etilene è tossico per inalazione, con un limite di esposizione consentito dall'OSHA statunitense calcolato come TWA (media ponderata nel tempo) di otto ore di 1 ppm e un'escursione del limite di esposizione a breve termine ( media ponderata nel tempo ) calcolata come 15 min TWA di 5 ppm . A concentrazioni in aria di circa 200 ppm , l'ossido di etilene irrita le mucose del naso e della gola; livelli più elevati causano danni alla trachea e ai bronchi, che progrediscono fino al collasso polmonare parziale. Alte concentrazioni possono causare edema polmonare e danneggiare il sistema cardiovascolare; l'effetto dannoso dell'ossido di etilene può verificarsi solo dopo 72 ore dall'esposizione. Il contenuto massimo di ossido di etilene nell'aria secondo gli standard americani (ACGIH) è di 1,8 mg/m 3 . NIOSH ha determinato che il livello di pericolo immediato per la vita e la salute (IDLH) è di 800 ppm .

Poiché la soglia di odore per l'ossido di etilene varia tra 250 e 700 ppm, il gas è già a concentrazioni tossiche quando può essere annusato. Anche così, l'odore dell'ossido di etilene è dolce, aromatico e può essere facilmente confuso con l'aroma gradevole dell'etere etilico, un comune solvente da laboratorio a bassissima tossicità. Per questi motivi, il monitoraggio continuo della concentrazione elettrochimica è una pratica standard e l'uso di ossido di etilene per fumigare l'interno degli edifici è vietato nell'UE e in alcune altre giurisdizioni.

L'ossido di etilene provoca avvelenamento acuto, accompagnato da vari sintomi. Gli effetti sul sistema nervoso centrale sono spesso associati all'esposizione umana all'ossido di etilene sul posto di lavoro. Sono stati segnalati mal di testa, nausea e vomito. Neuropatie periferiche, compromissione della coordinazione occhio-mano e perdita di memoria sono state riportate in casi studio più recenti di lavoratori cronicamente esposti a livelli di esposizione medi stimati fino a 3 ppm (con picchi possibili a breve termine che raggiungono i 700 ppm ). Il metabolismo dell'ossido di etilene non è completamente compreso. I dati provenienti da studi sugli animali indicano due possibili vie per il metabolismo dell'ossido di etilene: l'idrolisi a glicole etilenico e la coniugazione del glutatione per formare i metaboliti dell'acido mercapturico e del mettio.

L'ossido di etilene penetra facilmente attraverso i normali vestiti e scarpe, causando irritazioni cutanee e dermatiti con vesciche, febbre e leucocitosi .

genotossicità

L'ossido di etilene è mutageno in vitro e in vivo . L'ossido di etilene è un agente alchilante molto reattivo che può reagire con proteine e acidi nucleici . In vivo , l'ossido di etilene è genotossico per le cellule somatiche e germinali .

Uno studio del 2017 ha osservato che la frequenza delle mutazioni indotte dall'ossido di etilene nei topi è stata osservata solo dopo otto e dodici settimane di esposizione e solo da 200 ppm . Questi dati sembrano indicare un effetto mutageno non classico, i cui meccanismi rimangono poco chiari.

Un altro studio del 2020 ha scoperto che l'ossido di etilene induce mutazioni genetiche, mutazioni cromosomiche e aberrazioni cromosomiche nelle cellule somatiche e germinali degli animali da laboratorio a seguito dell'esposizione per inalazione, ma attenua in questo. che l'ossido di etilene è un genotossico relativamente debole, "sia in termini di grandezza la risposta osservata e le dosi e la durata dell'esposizione necessarie per suscitare una risposta significativa".

Regolamento

Il limite nella dieta è fissato a 7 mg/kg negli Stati Uniti. In Europa il limite è 0,1 mg/kg per le spezie e 0,05 mg/kg per i semi. La norma ISO 10993-7:2008 definisce i limiti consentiti per i residui di ossido di etilene.

Scandali sanitari

Uno scandalo sanitario è stato collegato alla tossicità di questo prodotto in Francia negli anni 2000 , ma gli standard sono stati nuovamente superati nel 2020 sui prodotti importati.

La natura genotossica di questo prodotto, rilevata nel 1968 da uno studio svedese condotto dai professori Hogstedt ed Ehrenberg, è stata ufficialmente riconosciuta più di 20 anni dopo, nel 1994 , tanto che in Francia, sul Journal Officiel du10 gennaio 1980, il ministro della Sanità Jacques Barrot ha già raccomandato di riservare l'uso dell'ossido di etilene a casi estremi, "se non esistono altri mezzi idonei di sterilizzazione" .

Ciucci e biberon

Il suo largo utilizzo è comunque continuato, in particolare per la sterilizzazione di biberon , tettarelle e tettarelle nei produttori che riforniscono ospedali e reparti maternità , mentre era già teoricamente vietato per i prodotti a contatto con gli alimenti. Inoltre, in Francia, un decreto del 1992 è stato dedicato alle tettarelle in gomma o silicone per chiarire il decreto n o 92-631 del 8 luglio 1992relativi a materiali e oggetti destinati a venire a contatto con alimenti, prodotti e bevande destinati al consumo umano o animale. Due anni dopo, un altro decreto del 1994 imponeva ai "materiali a contatto con gli alimenti" (MCDA) di non alterare "le qualità organolettiche degli alimenti, dei prodotti alimentari e delle bevande posti a contatto con essi" e che il "trattamento disinfettante" fa parte della un elenco di prodotti “autorizzati” (di cui l'ossido di etilene non faceva parte).

Un gran numero di succhietti è stato colpito da questo problema: per l'anno 2010, ad esempio, Philippe Jacquin, direttore dello sviluppo del gruppo francese Cair, che ha poi sterilizzato questi prodotti con ossido di etilene, ha dichiarato di aver venduto in Francia 4 milioni di succhietti e 300.000 capezzoli. Nello stesso anno, il centro acquisti di Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP) ha stimato che sarebbero necessarie 2.163.800 tettarelle o biberon sterili monouso, 45.500 coppe per il seno (punte di plastica che facilitano l'allattamento) e 11.600 succhietti o succhietti per neonati prematuri destinati in particolare ai grandi ospedali di maternità di Robert-Debré, Necker-Enfants Malades e Pitié-Salpêtrière. Questi succhietti sono stati forniti (tramite una risposta a un bando di gara ) da due società Beldico (belga) e dal gruppo Cair (francese), che li hanno sterilizzati entrambi con ossido di etilene.

Era una francese, Suzanne de Bégon, sotto processo con il suo datore di lavoro a seguito della rivendita del suo brevetto per biberon che non avevano bisogno di essere sterilizzati chi era il whistleblower che ha denunciato la presenza nel 2010. residuo di questo prodotto (da 0,098 a 4,9 ppm secondo lei, secondo analisi fatte negli anni dal 2000 al 2009) nei ciucci usati dalle cinque alle otto volte al giorno dalla maggior parte delle madri. Il suo messaggio è stato poi ripreso dal tossicochimico André Picot . Ci sono voluti circa dieci anni perché il Ministero della Salute e la DGCCRF specificassero chiaramente che questo uso è vietato.

Contaminazione dei semi di sesamo nel 2020

Nel settembre 2020, in Europa, vengono rilevate concentrazioni fino a 186 mg/kg , ovvero 3.500 volte superiori al limite massimo di residuo di 0,05 mg/kg, dopo l'immissione in commercio in lotti di 268.453 kg di semi di sesamo importati dall'India .

L'allarme è stato lanciato dal Belgio e trasmesso dal sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi (RASFF). Riguarda più di trecento prodotti commercializzati in particolare da Intermarché , la Vie Claire e Carrefour , Casino , Leclerc , Metro , Auchan , Système U , Monoprix , Lidl , La maison du chocolat , pourdebon.com , Leader Price , Picard , Biocoop , Franprix , Probios , Promocash , Aldi , Thiriet , Local jar , Toupargel , Pomona , Maximo, night Card , Garden organic , Kambio , Netto , Colruyt , Aveve, Gutness BV Bio Braine Distribution Céréal, Albert Heijn, DV Foods, Hygiena NV Planet, Jumbo, Varesa, Couleur Nature e Cora . Sono 7.000 i prodotti interessati.

Probabile contaminazione del prodotto

I controlli effettuati dalla Direzione generale della Concorrenza, del consumo e del controllo delle frodi (DGCCRF) rivelano che altri prodotti ( psillio , spezie, ecc.) potrebbero essere contaminati.

Il 30 giugno 2021, a seguito delle verifiche della DGCCRF, il sito del Ministero dell'Economia ha pubblicato un elenco di 6.257 lotti di prodotti contaminati da richiamare.

Produzione

L'ossido di etilene viene prodotto industrialmente grazie ad una miscela di diossigeno ed etilene che reagiscono tra 200 °C e 300 °C su un catalizzatore d'argento, secondo l'equazione chimica:

CH 2 = CH 2 + ½ O 2→ C 2 H 4 O

La resa raggiunge generalmente il 70-80%, le perdite essendo dovute alla combustione dell'etilene che produce anidride carbonica . Sono stati proposti diversi metodi per produrre ossido di etilene in modo più selettivo, ma nessuno ha ancora raggiunto uno stadio industriale.

Domanda globale

La domanda globale di ossido di etilene è aumentata dal 16,6 Mt nel 2004 al 20 Mt nel 2009, mentre la domanda di ossido di etilene raffinato è aumentato da 4,64 Mt nel 2004-5,6 Mt nel 2008. Nel 2009, si stima che la domanda è scesa a circa 5,2 Mt . La domanda totale di ossido di etilene ha registrato un tasso di crescita del 5,6% annuo nel periodo 2005-2009 e si prevede un aumento del 5,7% annuo tra il 2009 e il 2013.

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link esterno

INRS, Ossido di etilene. MSDS n o 70

Videografia

“ Lo scandalo del sesamo contaminato dall'ossido di etilene. ABE-RTS ' ,31 marzo 2021(consultato il 15 aprile 2021 )