Un organo è un insieme di tessuti che collaborano nella stessa funzione fisiologica . Alcuni organi svolgono più funzioni contemporaneamente o alternativamente, ma in questo caso ciascuna funzione è generalmente svolta da un sottoinsieme di cellule .
Il livello di organizzazione superiore rispetto all'organo sono i dispositivi e i sistemi , che svolgono un insieme di funzioni complementari. Il livello di organizzazione inferiore all'organo è il tessuto .
Lo studio degli organi rientra nell'anatomia , che fa parte del campo della biologia .
Organi possono essere descritti da anatomiche grafici, preparati anatomici, rappresentazioni di cera o modelli informatici.
La parola organo sembra avere una doppia radice etimologica:
Nel campo della ricerca medica e della chirurgia ricostruttiva si parla anche di:
La comunità di microbi ( " flora intestinale ") che in simbiosi popolano le intestini degli esseri umani (circa 100.000 miliardi di batteri per ogni essere umano) o animali è talvolta considerato una sorta di organo virtuale . La parola microbiota designa questo organo virtuale.
Ad esempio, alcune vitamine essenziali non possono essere prodotte dal microbiota. La " Metagenomica del tratto intestinale umano ", un programma avviato nel 2008 per identificare il metagenoma di questi microbi ha dimostrato che nell'uomo esistono tre gruppi di specifica composizione batterica intestinale (chiamati enterotipi ) che si conservano nella loro interezza. che è caratteristica dell'individuo (come il gruppo sanguigno ).
Per estensione, parleremo di organo nell'ambito delle organizzazioni umane (esempio: organo di stampa).
Una parte meccanica può essere designata con la parola organo (es: organo di trasmissione in un veicolo).
Gli organi sono classificati in base alle loro funzioni, alla loro disposizione e al loro numero (un organo può appartenere a più classi).
Classificazione parziale:
Secondo Ginet e Roux, i primi organi sono comparsi nei platelminti o platelminti. “È infatti con i platelminti che si raggiunge il livello corrispondente agli organi, i rami precedenti non sono andati oltre lo stadio cellulare o lo stadio tissutale” .
Le funzioni fisiologiche sono:
La struttura degli organismi biologici che costituiscono la biosfera può essere scomposta in più livelli di organizzazione : atomico , molecolare , cellulare , tissutale , di organi, sistemi , ed infine quella dell'organismo nella sua totalità funzionale, ed eventualmente dei super-organismi ( sciame di api , coralli di barriera , ecc.). Per la descrizione di questa struttura a livelli nidificati, Georges Chapouthier ha proposto l'uso del concetto di mosaico . Come in un mosaico nel senso artistico del termine, che lascia alle proprie tessere l'autonomia del proprio colore o della propria forma, ogni livello di complessità dell'abitare integra i livelli inferiori come parti, lasciando loro un'autonomia di funzionamento.
Lo studio scientifico degli organismi viventi viene effettuato ricercando gli elementi di ciascuno di questi livelli, quindi comprendendo le interazioni tra questi diversi livelli (vedi l'articolo " Metodo scientifico ").
Lo studio degli organi per comprendere la struttura, la funzione e il funzionamento degli organi, che sono i diversi sistemi funzionali del corpo ( sistema nervoso , apparato digerente , sistema immunitario ...).