La cultura cinese copre un vasto insieme e un complesso di realizzazioni nelle aree più diverse, comprese le più antiche risalenti a 10.000 anni fa, emerse sul territorio della Cina , una delle più antiche entità geopolitiche del mondo moderno. Si può infatti considerare l'attuale Repubblica popolare cinese (alla quale alcuni cinesi proporranno di attaccare Taiwan , almeno sul piano culturale), come l'erede diretta, attraverso i cambiamenti delle dinastie e del regime politico, dell'impero Qin fondato in - 221 by Qin Shi Huang , o più in generale della dinastia Shang al II ° millennio aC. D.C. Questa continuità, che ha permesso l'efficace diffusione di pratiche, oggetti e concetti, conferisce ad alcuni elementi della cultura cinese un aspetto generalizzato che trascende le differenze regionali e storiche, nonostante diversi periodi in cui molti testi sono andati perduti e poi riscoperti, come quello che seguirà al crollo della dinastia Jin del IV ° secolo. Possiamo citare come esempi il Confucianesimo , con il regime dei mandarini e la concezione delle relazioni sociali e familiari che ha lasciato il segno, e il Taoismo , all'origine dei concetti filosofici o metafisici e delle pratiche religiose generalmente adottate nel mondo. Il prestigio dell'Impero Cinese ha contribuito a diffondere questa cultura comune nell'Estremo Oriente e nel Sud-Est asiatico ; attirò anche molti stranieri che arricchirono la civiltà cinese. Altre conquiste culturali sono, al contrario, specifiche di una regione o di un'epoca. A questo proposito, come i vari settori della cultura cinese si sono avvicinati l'influenza occidentale e la modernità del XIX ° secolo e continuano a rispondere ad globalizzazione è una questione di grande interesse. Lo sviluppo economico della Cina sta sfidando le tradizioni e le arti popolari, in particolare nelle regioni interne. Molte forme di cultura, come il ricamo o il teatro, stanno scomparendo.
Le lingue in Cina e più ampiamente nei paesi sotto l'influenza culturale cinese appartengono alla famiglia delle lingue cinesi per le più parlate ( cantonese , mandarino standard , Wu ) e alle lingue tibetano-birmane per il tibetano . Queste lingue sono per lo più scritte utilizzando sinogrammi o caratteri ispirati da essi, sebbene gli alfabeti originali rimangano ancora, come l' alfabeto tibetano che si ispira alle scritture indiane. Se ne è derivata un'imponente tradizione letteraria che interessa tutti i campi, le lingue cinesi sono anche la fonte di numerosi proverbi cinesi , che provengono tanto da testi di grandi pensatori ( Confucio per esempio) quanto da detti popolari.
La cucina cinese, una delle più famose al mondo, è allo stesso tempo legata alla società, alla filosofia e alla medicina.
Si distingue il cai , le verdure cotte e per estensione tutto ciò che accompagna i cereali, il ventaglio .
I cibi yin , femminili, umidi e morbidi, quindi rinfrescanti, sono frutta e verdura. I cibi Yang , maschili, fritti, piccanti oa base di carne hanno un effetto riscaldante.
Un pasto quindi non deve solo armonizzare i gusti, ma anche trovare un equilibrio tra freddo e caldo, colori e consistenze.
Il tè cinese è più di un semplice piacere da bere. In Cina rappresenta una vera e propria istituzione sociale e culinaria. Troviamo questa istituzione in alcuni paesi vicini della Cina, tra cui Giappone e Corea.
L'uso del tè ( gong fu cha ) non è un'arte in senso stretto.
La medicina tradizionale cinese è uno degli aspetti più strani della civiltà cinese. I diversi approcci alla cura delle patologie (diagnosi basata sul polso , sull'incarnato del viso) prevedono in particolare la partecipazione attiva del paziente, che è chiamato a modificare la propria dieta se necessario.
I decotti della medicina tradizionale, prescritti al termine di un consulto, hanno lo scopo di "riequilibrare i principi vitali", controbilanciare i movimenti del caldo e del freddo, come le medicine presocratiche in Occidente.
Un'altra modalità di intervento del medico cinese è l' agopuntura : seguendo i meridiani o linee di flusso vitale che attraversano il corpo, gli aghi vengono piantati attraverso la pelle per ripristinare la circolazione ottimale del respiro vitale o qi . In Cina, è spesso combinato con l'uso di medicine tradizionali.
I cinesi trattano anche i dolori muscolari usando il Gua Sha , una tecnica che consiste nel "rimuovere" le tossine raschiando la pelle, soprattutto sulla schiena.
La medicina tradizionale cinese può essere considerata essenzialmente indiretta nei suoi mezzi e preventiva nei suoi fini. I cinesi tendono ad essere costantemente attenti alla loro condizione, alla ricerca di segnali di squilibrio che cercheranno di correggere attraverso la dieta o l'uso di rimedi tradizionali o "alternativi". Questo spiega l'enorme richiesta di prodotti naturali o dietetici, visibile soprattutto nel campo dei prodotti che dovrebbero migliorare le prestazioni sessuali, che di fatto sono solo la punta dell'iceberg. Lozioni, unguenti, pozioni e vari rimedi vengono spesso riportati come souvenir di viaggio dai cinesi.
Le arti marziali cinesi, rese popolari sotto il nome di kung fu o scatole cinesi, note anche come termine cinese mandarino wushu o Guoshu , sono costituite da centinaia di diversi stili di combattimento nudo o rapina a mano armata, che sono stati sviluppati in Cina nel corso dei secoli. La loro origine è attribuita alle necessità di autodifesa, attività di caccia e addestramento militare nell'antica Cina. Queste arti marziali incorporavano diverse filosofie e concetti nella loro pratica, espandendo i suoi obiettivi dalla sola autodifesa agli obiettivi di mantenimento fisico e, infine, come metodo di educazione personale.
Dal XX ° secolo , le arti marziali sono influenzati da un approccio competitivo e sportivo, portando alla creazione di una moderna competizione sportiva: wushu武术.
Molti riferimenti ai concetti e alle pratiche delle arti marziali cinesi possono essere trovati nella cultura popolare . Storicamente, l'influenza di queste arti si riflette nella letteratura dal II E e III ° secolo aC. AD ( wuxia ) e performance artistiche ( opera cinese京剧 per esempio) da tutta l'Asia. Più recentemente, questa influenza si è diffusa nei film, compresi i film di kung fu , raggiungendo un pubblico molto più ampio e diffondendosi oltre l'Asia e le sue radici etniche.
I cinesi spesso affermano di essere orgogliosi di quattro grandi invenzioni: la bussola , la polvere da sparo , la carta e la stampa . La tecnologia sotto la dinastia Song è particolarmente impressionante: Shen Kuo è stato il primo a riconoscere la declinazione magnetica terrestre del vero Nord grazie a una bussola 180 , 181 Ha teorizzato che il clima è cambiato gradualmente nel tempo 182 , 183. Ha creato una teoria di terre di formazione comprendenti concetti accettati dalla geomorfologia moderna 184 . Ha condotto esperimenti in una camera oscura pochi anni dopo i primi di Ibn al-Haytham 185 . La polvere da sparo viene sintetizzata per la prima volta e utilizzata più volte per garantire la sopravvivenza della dinastia. Le ruote differenziali vengono utilizzate per la prima volta nei South Pointing Chariots . Su pubblica anche un atlante celeste di cinque carte del cielo. Queste mappe cielo presentano una sporgenza simile alla proiezione di Mercatore , l'innovazione cartografico rivelato da Gérard Mercator nel 1569 191 , 192 .
Usano le barche per le ruote a pale sulle quali i trabucchi inviano bombe piene di polvere da sparo 29 .
La matematica in Cina viene notata per la prima volta dalla numerazione cinese e dalla tecnica della moltiplicazione nell'antica Cina . Sono stati trovati anche testi che trattano di innovazioni che hanno preceduto la loro scoperta da parte degli europei di diversi secoli, come quello del Triangolo di Pascal .
La carta , un'altra invenzione cinese, è stata utilizzata per stampare un'intera letteratura in cinese tramite la xilografia , che ha permesso a questi libri di accompagnare il testo nell'immagine. Il libro era molto popolare, soprattutto nel XVIII ° secolo, quando nacque il teatro - opera cinese .
La Cina è anche conosciuta da
La ceramica cinese , una delle più antiche al mondo, ha scoperto il segreto della vera porcellana fa quasi 2000 anni fa, sotto la dinastia Han in oriente, per arrivare all'uovo di porcellana 'gusci', sottile, duro e finemente decorato, che l'Europa è riuscita a imitare rispetto alla metà del XVIII ° secolo.
Le ceramiche dipinte, i mattoni stampati e le pitture antiche conservate testimoniano la concisione grafica tipica degli artisti cinesi. Gli artigiani pittori usavano ampiamente i colori e trattavano tutti i soggetti decorativi e religiosi in uno stile grafico specifico. Dalla dinastia Han una nuova forma d'arte fu praticata dall'élite letterata (compresi i funzionari): per loro la pittura e la calligrafia, in inchiostro indiano , divennero arti comparabili. I pittori letterati del X ° al XIX ° secolo, hanno cercato di sentire intimo rapporto dell'uomo con la natura e il tempo, in lavaggi di inchiostro di seta nera o carta. Questo tipo di pittura è stata oggetto di un'abbondante letteratura teorica e critica in Cina, fin dai tempi più antichi, dagli stessi studiosi.
L'artigianato cinese ha dato al mondo la porcellana .
Anche la giada (玉) Cina è ben nota.
L'influenza della cultura cinese sui suoi vicini è stata immensa:
Il Giappone è stato probabilmente fondato da un misto di popolazioni di origine coreana e cinese durante l' antichità , ma si è rapidamente separato dalla cultura cinese per inventare la propria cultura materiale e sviluppare la propria mitologia . Quando il Giappone riscoprì la Cina nell'alto medioevo , stava vivendo uno dei suoi periodi più brillanti, con la dinastia Tang , dove la genialità artistica andava di pari passo con l'innovazione tecnologica, l'espansione territoriale e l'apertura al mondo, attraverso la Via della Seta . Il Giappone è poi andato alla scuola della Cina, per duecento anni, imparando la scrittura (nonostante la sua inadeguatezza alla lingua giapponese), la pittura, la musica, la porcellana, il calendario lunare, ecc. Il principale dei molteplici scritti del giapponese , il kanji viene quindi eseguito utilizzando i sinogrammi anche se i significati e le strutture sintattiche differiscono notevolmente tra i due sistemi linguistici.
Sul piano filosofico e religioso, la Corea ha ricevuto dalla Cina l'influenza del taoismo e del confucianesimo. È anche attraverso la Cina che il buddismo è arrivato in Corea. La Corea ha imparato dalla Cina l'arte della porcellana e del celadon , yin e yang , la geomanzia . La pittura coreana è stata influenzata dall'arte buddista arrivata dalla Cina. La penisola era anche episodicamente parte della Cina, specialmente sotto la dinastia Yuan , che incoraggiava ulteriormente l'acculturazione.
Il Vietnam ha imparato soprattutto dalla cultura religiosa cinese e dal confuciano. Il nord del Vietnam, in particolare, invaso dalla Cina dal 111 a.C. D.C. fino al 1200 d.C. circa. AD , ha adottato tutta la cultura cinese, pur riuscendo a preservare una certa identità. Nel Vietnam meridionale, invece, se si sentiva l'influenza della Cina, c'era anche un'influenza della cultura indiana esercitata sui Khmer in Cambogia .
Il Tibet come il Vietnam e per ragioni simili, subì l'influenza della Cina, ma ancor più dell'India (scrittura alfabetica vicina al Devanagari , religione buddista.). Il buddismo è entrato in Cina anche dal lato tibetano, e agli inizi del buddismo cinese molte scritture indiane che transitavano in Tibet per essere tradotte in cinese e soddisfare l'appetito dei credenti appena convertiti. Uno dei grandi classici della letteratura cinese è anche La Peregrination to the West , scritto da Wu Cheng'en , che racconta le avventure di un monaco cinese di nome Zhou Xuanwang in viaggio verso le fonti del buddismo per riportare i testi.
La letteratura cinese occupa un posto speciale nella storia dell'umanità, dato il culto riservato alla cosa scritta in Cina e l'unicità dei caratteri cinesi , che hanno origine da riti divinatori e sono radicalmente diversi dai sistemi fonetici utilizzati nella maggior parte delle altre lingue.
Le opere di natura filosofica hanno un posto importante nella letteratura cinese, specialmente durante la dinastia Zhou , insieme ai "classici" confuciani o ai classici taoisti ; poi è la poesia che assume un ruolo sempre più importante, con un culmine durante la dinastia Tang .
Poi la prosa cresce, con opere noto anche come Viaggio in Occidente , nel XVI ° secolo, o la nuova famiglia di Hong Lou Meng紅樓夢, che può essere tradotto come Sogno della camera rossa , il XVIII ° secolo.
Quindi la letteratura cinese subì uno shock di portata fino ad allora sconosciuta nella sua storia in seguito alla caduta della dinastia Qing e alla fine della cultura letteraria classica, rivendicata con veemenza durante il movimento del 4 maggio 1919.
La letteratura scientifica che si occupa di arte cinese non si occupa, o molto poco, di musica cinese , arredamento , letteratura , poesia e teatro , cinema cinese , Hong Kong e taiwanese oltre che di fumetti , ma si occupa dell'architettura e del giardino cinese .
L' arte cinese comprende tutte le arti della cultura cinese nel mondo cinese e nella diaspora . La concezione occidentale dell'arte è utilizzata nella Cina moderna, nel suo senso più ampio, per affrontare tutte le forme d'arte praticate in Cina nel corso della sua storia .
La storia dell'arte cinese, in evoluzione cronologica, analizza le trasformazioni dell'arte, fino alle pratiche attuali. Così, la preistoria e l'antichità mostrano già caratteristiche specifiche della Cina: terre immensamente ricche di loess che consentono alla ceramica cinese inventiva per l'uso quotidiano e funerario. La Cina, avendo numerosi giacimenti di metalli entrati nella composizione della lega di bronzo, produsse grandi quantità di bronzi, segni di potere, e furono oggetto di ricerche artistiche e tecniche di grande raffinatezza. I più antichi testi cinesi alludono alla musica rituale, dove l'uso di strumenti in bronzo era ancora importante durante il periodo di Confucio ( 551 - 479 a.C.). I ceramisti cinesi si sono distinti per i loro celadons e porcellane (invenzione cinese), in uso a corte e rapidamente commercializzati. Le pratiche funerarie dell'élite Han ( 206 a.C. - 220 ) hanno anche permesso di conservare lacche e alcuni dipinti contemporanei su seta provenienti dalle prime grandi collezioni di poesia cinese . La calligrafia cinese è diventata l'arte più nobile per gli studiosi . Numerose stele cinesi incise e pochi testi copiati con cura con sensibilità hanno conservato la memoria e sono serviti da modello per millenni.
L' arte contemporanea cinese (soprattutto dopo il 1990) nell '"era del postmoderno " ha risposto rapidamente alle produzioni artistiche internazionali. Ciò si manifesta con la moltiplicazione dei luoghi e dei mezzi di diffusione dell'arte in Cina e fuori dalla Cina.
L'incisione è notevolmente sviluppata nel XIX ° secolo, a contatto con le tecniche occidentali. Nel XX ° secolo xilografia moderna, la pittura ad olio occidentale e il cinema come il realismo (in Cina) sono stati utilizzati da artisti in termini di modernità , mentre in Occidente l'incisione sur bois segnato solo un breve episodio del modernismo, che abbiamo sperimentato con molteplici processi in cui la pittura a olio non era più il segno della modernità e il realismo difficilmente caratterizzava la modernità. I rifugiati in Occidente, o dopo la Rivoluzione Culturale ( 1966 - 1976, ), gli artisti sono stati in grado di reinvestire la loro cultura o sperimentare nuove pratiche.
I fumetti cinesi ( manhua , Lianhuanhua ) trovano un pubblico giovane ed entusiasta e il cinema cinese , di Hong Kong e taiwanese viene proiettato in tutto il mondo.
L' architettura cinese, alcuni dei quali risalgono a più di 2000 anni fa, è un aspetto importante della cultura cinese. Ci sono caratteristiche comuni all'architettura cinese, indipendentemente dalla regione o dalla destinazione specifica.
La più importante è l'enfasi data alla dimensione orizzontale. In opposizione all'architettura occidentale che tende a privilegiare l'altezza e la profondità, l'architettura cinese enfatizza la larghezza degli edifici. Gallerie e padiglioni nella Città Proibita , ad esempio, hanno soffitti piuttosto bassi rispetto alle residenze principesche occidentali, ma il loro aspetto suggerisce la vasta natura della Cina imperiale. Questo ovviamente non si applica alle pagode , che sono comunque relativamente rare.
L'unità dell'architettura tradizionale in Cina si basa sul padiglione (cinese: 堂; pinyin: táng), che è la struttura architettonica di base, che può essere trovata nei gruppi religiosi così come nella Città Proibita. Questi padiglioni, di un unico livello e costruiti su una piattaforma di argilla, formati da un telaio in legno e quattro muri non portanti, sono organizzati intorno a cortili, a formare un insieme in cui si procede da sud a nord.
Esistono anche padiglioni multipiano (cinese: 阁; pinyin: gé) ed edifici multipiano (cinese: 楼; pinyin: lóu), ma avranno funzioni più specifiche, come la conservazione di oggetti preziosi (biblioteche), o il ricezione di statue molto grandi, di cui il Puning Si di Chengde è un buon esempio.
Un'altra caratteristica di spicco è l'enfasi sulla simmetria, che denota un senso di grandezza che si applica a tutto, dai palati alle fattorie. I giardini costituiscono una notevole eccezione, poiché sono anche asimmetrici possibile. Come nei dipinti cinesi, il principio alla base della composizione del giardino è quello di creare un flusso permanente, per far vagare l'osservatore e amare il giardino senza vincoli, come nella natura stessa.
La musica cinese è molto antica e molto varia. Si è sviluppato indipendentemente da altra musica asiatica, generalmente modale (maqâm turco-arabo, dastgâh persiano o râga indiano) a causa del confinamento del Medio Impero,
Shanghai è il luogo di nascita storico dell'industria cinematografica cinese, che negli anni Quaranta e Cinquanta ha dato i natali a star del cinema cinesi come Zhou Xuan , Ruan Lingyu e Hu Die . Dopo che il comunismo è salito al potere, la scena del film si è spostata da Shanghai a Hong Kong , che da allora è rimasta il cuore dell'industria cinematografica cinese. A Hong Kong, la maggior parte dei film prodotti ruota attorno a temi di arti marziali (film Wu-xia), criminalità organizzata (in particolare le triadi cinesi ) e altri temi tradizionali cinesi. Sebbene questi film siano sempre stati popolari nel mercato di Hong Kong, sono ugualmente popolari in tutto il mondo, e in particolare negli Stati Uniti . Questa reputazione raggiunse il suo apice negli anni '70 , quando le arti marziali erano molto popolari negli Stati Uniti. Ora, negli anni 2000 , i film cinesi sembrano godere di una rinascita di popolarità all'estero. Negli ultimi vent'anni, la Cina è diventata un luogo importante dell'industria cinematografica con film come Farewell My Concubine , 2046 , Hero , Suzhou River e The Secret of the Flying Daggers che hanno ricevuto il plauso della critica in tutto il mondo. Il regista americano Quentin Tarantino prevede di girare il suo prossimo film, un film tradizionale wuxia , in Cina e di scrivere i dialoghi in mandarino .
Un altro genere di film riconosciuto a livello internazionale è quello che si svolge nel passato esotico della Cina con simboli tradizionali e nostalgici, in particolare grazie ai registi Wong Kar-wai (Wang Jiawei in mandarino) e Zhang Yimou .
Il cartone animato più famoso in Cina è Xiyangyang yu Huitailang , apparso su più di quaranta canali televisivi e da cui sono scaturiti due lungometraggi.
Il paese ha attualmente 4.510 musei registrati, con un aumento annuo di circa 300.
Il programma del patrimonio mondiale ( UNESCO , 1971) incluso nella sua lista del patrimonio mondiale (il 12/01/2016): lista del patrimonio mondiale in Cina .
Il programma del patrimonio culturale immateriale ( UNESCO , 2003) ha incluso nella sua lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità :
Il programma Memory of the World ( UNESCO , 1992) è iscritto nel suo registro internazionale Memory of the World (dal 15/01/2016):
Per bibliografie più specifiche, vedere gli articoli correlati o dettagliati corrispondenti.