Coprendo metà dell'Île-de-France , Seine-et-Marne ha una reale qualità dell'offerta culturale e turistica: castelli, musei, villaggi caratteristici e artisti testimoniano la ricchezza del suo passato culturale e artistico.
Il secondo dipartimento più turistico dell'Île-de-France dopo Parigi, Seine-et-Marne attira ogni anno dai 30 ai 40 milioni di persone. Il dipartimento ha molti siti turistici, culturali e di svago.
Seine-et-Marne dispone di una trentina di uffici turistici e di informazioni turistiche sparsi sul territorio.
Il turismo nel dipartimento è centralizzato da Seine et Marne Tourisme con sede nel Polo turistico di eccellenza di Seine-et-Marne nel quartiere Henri IV del castello di Fontainebleau dal 2 marzo 2015.
I turisti possono scoprire in Senna e Marna:
I siti più visitati nel dipartimento nel 2016 sono stati Disneyland Paris con 13.400.000 visitatori e il centro commerciale Val d'Europe con 5.700.000 visitatori, molto più avanti della città medievale di Provins con 1.000.000 di visitatori e il castello di Fontainebleau con 466.193 visitatori.
Seine-et-Marne ha la terza base alberghiera più grande dell'Île-de-France dopo Parigi e Hauts-de-Seine con 153 hotel classificati (di cui 2 a cinque stelle e 19 a quattro stelle) che offrono 15.941 camere nel 2016, principalmente composte della presenza di Disneyland Paris.
Nel 2016, il park hotel di Seine-et-Marne ha registrato 4.522.137 arrivi. I francesi hanno rappresentato il 54,6% degli arrivi e gli stranieri il 45,4% degli arrivi. Il tasso di occupazione è stato del 59,9%.
Seine-et-Marne dispone di 53 campeggi classificati (di cui 1 a cinque stelle e 4 a quattro stelle) che offrono 7.464 siti.
RestauroIl dipartimento conta quasi un migliaio di ristoranti, dai fast food ai ristoranti gourmet . La cucina tradizionale si mescola con cucine di varie culture.
Il variegato patrimonio storico di Seine-et-Marne riflette le diverse epoche e influenze che si sono susseguite nel corso dei secoli nell'area.
Seine-et-Marne ha 632 monumenti del patrimonio protetto, di cui 231 classificati e più di 400 registrati nell'inventario supplementare dei monumenti storici .
Città turisticheDiverse città hanno più o meno mantenuto un medievale personaggio , in particolare la città alta fortificata di Provins, patrimonio mondiale dell'Unesco del sito dal 2001, Moret-sur-Loing o Château-Landon . Diverse città e villaggi hanno ancora fortificazioni più o meno conservate.
Alcune città e villaggi hanno un carattere pittoresco. Barbizon si trova ai margini della foresta di Fontainebleau e Grez-sur-Loing sul bordo del Loing così attratto pittori a partire dalla metà del XIX ° secolo all'inizio del XX ° secolo. Meaux e Noisiel hanno l'etichetta Città e Paesi di arte e storia .
I castelliLa Brie , diviso nel Medioevo tra il dominio reale e la contea di champagne , era un terreno con numerosi castelli, il meglio conservato dei quali sono il castello di Blandy-les-Tours e il castello di Brie-Comte-Robert, come pure come il castello di Montaiguillon . Anche alcuni castelli medievali sono stati ridisegnati, come il castello di La Grange-Bléneau .
A causa della vicinanza di Parigi e del potere reale, un gran numero di castelli residenziali sono stati costruiti dal Rinascimento al XVI ° secolo al XIV ° secolo.
Il Fontainebleau fu una delle residenze dei re di Francia da Francesco I ° fino Napoleone III . Diversi re hanno lasciato il segno nella costruzione e nella storia del castello. Il castello e il parco sono stati classificati come patrimonio mondiale dell'Unesco del sito dal 1981.
Il castello di Vaux-le-Vicomte , un capolavoro di architettura classica a partire dalla metà del XVII ° secolo, inseparabile dal suo parco francese , è oggi il più grande di proprietà privata in Francia, con una superficie di quasi 1.000 ettari. Il castello di Champs-sur-Marne e il suo parco di 85 ettari che combina giardini francesi e inglesi è anche un esempio di architettura classica. Il Castello Ferrieres , neo-rinascimentale stile, è considerato il più lussuoso castello francese del XIX ° secolo.
Edifici religiosiLa cattedrale di Saint-Étienne a Meaux è il monumento religioso più importante della Senna e Marna. Il suo coro , la torre fiammeggiante che la sormonta, la luminosità degli interni, la ricca decorazione del transetto , la tomba di Bossuet , sono le principali attrazioni di questa cattedrale. Il complesso vescovile era dotato, al di là di un vasto cortile, di un palazzo corredato da giardini privati.
Le chiese di Brie e Gâtinais si caratterizzano per il loro carattere austero e talvolta fortificato, come la chiesa di Saint-Rémi a Congis-sur-Thérouanne o la chiesa di Notre-Dame a Rozay-en-Brie . Alcune chiese sono interessanti per la loro architettura, come la chiesa di Saint-Ayoul e la collegiata di Saint-Quiriace a Provins, la chiesa di Saint-Étienne a Brie-Comte-Robert o la chiesa di Saint-Aspais a Melun .
Durante l' Ancien Régime , Brie e Gâtinais erano terre con molti feudi religiosi. Le abbazie erano potenti e durarono fino alla rivoluzione francese come l'abbazia di Saint-Séverin a Château-Landon, o anche oggi come l' abbazia di Notre-Dame de Jouarre , mentre altre sono ora in rovina come l' abbaye du Lys , l' abbazia di Preuilly o addirittura l' Abbazia di Nostra Signora di Jouy è scomparsa del tutto.
La commenda dei Coulommiers è l'ultima completa in Francia a nord della Loira .
Gli altri sitiL'habitat umano nella Senna e Marna risale alla preistoria . Il sito di Pincevent rivela i resti di un campo di caccia alle renne risalente a circa 12.300 anni fa. Ci sono vari siti megalitici nella Senna e Marna come la Pierre Couvée .
L'era gallo-romana ha segnato il territorio, con la fondazione delle prime città. I bastioni di Lantinum sono sopravvissuti oggi a Meaux. Il sito dello Châteaubleau si trova sull'antica Via Agrippa de l'Océan .
Le sale riflettono l'importanza dei vecchi mercati locali. La sala di Égreville incontri XVI ° secolo è molto ben conservato, che di Bray-sur-Seine è successiva e risale al XIX ° secolo. I lavatoi sono un patrimonio comune nei comuni di Seine-et-Marne; d'altra parte, oggi sono rimaste poche presse per mele. Sono in corso i lavori di restauro.
La fine del XVIII ° secolo e soprattutto il XIX ° secolo ha visto l'ascesa del settore in Seine-et-Marne. L' ex fabbrica di cioccolato Menier e l' impianto di elevazione di Trilbardou sono esempi conservati di architettura d'epoca e tecnologia industriale.
Il dipartimento conta una quarantina di musei, la maggior parte dei quali di modeste dimensioni. I musei più frequentati nel 2016 sono stati il Museo della Grande Guerra del paese di Meaux davanti al Museo Dipartimentale di Preistoria dell'Île-de-France a Nemours, il Museo Dipartimentale della Scuola di Barbizon , il Museo della Gendarmeria Nazionale de Melun e il Château Musée de Nemours .
Il dipartimento beneficia di un ambiente in gran parte preservato dall'urbanizzazione , anche se questo sta progredendo ad un ritmo elevato a causa della crescita dell'agglomerato parigino e delle zone di attività.
Le foreste coprono il 20% del territorio, ovvero 130.000 ettari. La foresta di Fontainebleau , con una superficie di 17.000 ettari, costituisce uno spazio naturale eccezionale per la natura e la densità delle sue risorse biologiche, per la bellezza e la diversità dei suoi siti. Il massiccio è frequentato da milioni di persone ogni anno. La Brie era un tempo un territorio coperto dall'immensa Brigia Sylva che è stata in gran parte bonificata ma di cui rimangono significative aree forestali. Le foreste statali o regionali sono protette e valorizzate, in particolare le foreste di Ferrières-en-Brie , Armainvilliers , Malvoisine , Jouy e Villefermoy .
Laghi e ruscelliIl dipartimento, situato sui bacini della Senna e della Marna , ha molti fiumi ( Loing , Petit Morin , Grand Morin ...) e torrenti in gran parte conservati. Le zone umide più importanti sono la Riserva Naturale Nazionale di Bassée , la Riserva Naturale Regionale delle Paludi di Larchant e la Riserva Naturale Regionale di Seiglats a Cannes-Écluse sulle rive dell'Yonne .
Seine-et-Marne ha nove isole per il tempo libero e all'aperto e centri ricreativi in Vaires-Torcy , Bois-le-Roi , Buthiers , Jablines - Annet , Saint-Rémy-la-Vanne , La Grande-Paroisse , San -Fargeau-Ponthierry , Varennes-sur-Seine e Souppes-sur-Loing , nonché la base di canoa-kayak di Chelles .
Riserve naturaliI biotopi presenti sul territorio sono vari e ospitano una ricchezza faunistica e floristica preservata in particolare attraverso 263 zone naturali di interesse ecologico, faunistico e floristico , per una superficie di 117.163 ettari e 6 siti Natura 2000 per un'area di 21.044 ettari., E 53 spazi naturali sensibili che coprono un'area di circa 2.430 ettari.
Il Parco Naturale Regionale del Gâtinais Français riunisce 29 comuni della Senna e Marna.
Città e villaggi hanno molti parchi, giardini , piazze, passeggiate e arboreti pubblici. I castelli hanno generalmente parchi e giardini.
Il roseto di Provins , riabilitato dal 2008, si estende su tre ettari.
Gli eventi culturali, sportivi e fieristici sono numerosi e diversificati, si svolgono tutto l'anno.
Gli eventi principali sono le gare equestri al Grand Parquet di Fontainebleau, gli spettacoli medievali a Provins, la Fiera internazionale del formaggio e del vino a Coulommiers .
Anche le attività culturali, sportive e ricreative, nonché i monumenti e i parchi sono aperti ai visitatori tutto l'anno.
Il dipartimento ha uno dei principali poli turistici d'Europa in Val d'Europe con Disneyland Paris , Villages Nature Paris e il centro commerciale Val d'Europe che attirano la maggior parte dei visitatori a Seine-et-Marne. Il Parc des Félins è lo zoo più visitato del dipartimento.
Il centro commerciale Val d'Europe e Carré Sénart sono due centri commerciali regionali.
Seine-et-Marne aveva tre ristoranti stellati alla fine del 2017:
Seine-et-Marne ha un variegato patrimonio gastronomico con un terroir specifico.
I Bries sono una famiglia di fiori di crosta di formaggio a pasta molle originaria del Brie . I formaggi Brie hanno diverse varietà: brie de Meaux , brie de Melun , brie de Montereau , brie de Provins , brie de Nangis , farm brie, brie noir ... Coulommiers di Coulommiers si trova a metà strada tra Camembert e brie de Meaux.
La mostarda di Meaux è una senape creata dai monaci del capitolo di Meaux. La zuppa Crecy è una zuppa di carote , che deve il suo nome alla cultura delle carote di Crécy-en-Brie .
Il confit di petali di rosa di Provins : ebbe origine durante le crociate da Thibaud IV di Champagne nel 1240. Le niflettes sono una pasticceria tradizionale del giorno di Ognissanti , originaria della città di Provins . Lo zucchero d'orzo delle suore di Moret è una ricetta creata nel 1638 dai benedettini del priorato di Notre-Dame des Anges. Il papavero di Nemours è una pasticceria creata a Nemours intorno al 1850.
Lo Chasselas Thomery è un vitigno Chasselas coltivato nel villaggio di Thomery .