Gaziantep

Gaziantep
Antep
Gaziantep
Vista della cittadella di Gaziantep.
Amministrazione
Nazione tacchino
Regione Regione dell'Anatolia sudorientale
Provincia Provincia di Gaziantep
Quartiere Regione dell'Anatolia sudorientale
Mandato Sindaco
 Fatma Şahin ( AKP )
2019 -2024
Prefetto Ali Yerlikaya
2015
Prefisso telefonico internazionale + (90)
Targa 27
Demografia
Popolazione 1 889 466  ab. (2014)
Densità 263  ab./km 2
Geografia
Informazioni sui contatti 37 ° 03 58 ″ nord, 37 ° 22 59 ″ est
Altitudine 832  m
La zona 719.400  ettari  = 7.194  km a 2
Posizione
Posizione di Gaziantep
Distretti della provincia di Gaziantep
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Vedi sulla mappa amministrativa della Turchia Localizzatore di città 14.svg Gaziantep
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Connessioni
Sito web del municipio http://www.gaziantep-bld.gov.tr
Sito web della provincia http://www.gaziantep.gov.tr
fonti
"  Indice Mundi / Turchia  "

Gaziantep , prima del 1920 Antep è una città della Turchia , prefettura dell'omonima provincia , situata nel sud-est dell'Anatolia o nord-ovest della Mesopotamia , vicino alla Siria .

Inizialmente chiamato Aintab dagli arabi, o Antep dai turchi, fu - per sottolineare la resistenza dei suoi abitanti turchi agli alleati nel 1920 e 1921 - ribattezzato Gaziantep (Antep il vittorioso) l'8 febbraio 1921.

Un centro industriale ed economico in una regione in rapido sviluppo, ha una popolazione stimata di oltre 1.889.466 abitanti.

Gastronomia

La città è rinomata in Turchia e nel mondo per la sua cucina. Dadicembre 2015, Gaziantep fa quindi parte della rete delle Città Creative UNESCO nel campo della gastronomia .

La cucina locale è prevalentemente piccante , ci sono diversi tipi di kebab (carne alla griglia), keftas (polpette) ma anche dolmas (verdure ripiene). Il lahmacun , chiamato anche pizza Turchia , Gaziantep è anche conosciuto come il suo yuvarlama ( pioggia di bulgur di pellet ). Per dessert, troviamo in particolare i famosi baklava (sottili sfoglie di pasta fillo ripiene) tradizionalmente cosparse di pistacchio . Il8 agosto 2013, l' Unione Europea concede un'indicazione geografica protetta per la varietà turca di baklava di Gaziantep conosciuta anche come Antep Baklavası / Gaziantep Baklavası in turco.

Economia

Industria

Gaziantep è uno dei principali produttori di tappeti ingegnerizzati al mondo. Nel 2006 sono stati esportati circa 700 milioni di dollari di tappeti fabbricati a macchina . Sono più di cento gli impianti organizzati nelle zone industriali per l'industria del letto.

Turismo

Gaziantep è la "destinazione europea d'eccellenza" selezionata per la Turchia, al termine della sessione 2015 del concorso europeo per l'eccellenza nel turismo, organizzato nell'ambito del progetto EDEN che incoraggia modelli di sviluppo di un turismo sostenibile , e premia una destinazione per paese partecipante. (Il tema del concorso di quell'anno è: "Turismo e gastronomia locale").

A Gaziantep si trova anche il 2° Parco Zoologico più grande d'Europa, che ospita 300 specie e 7.000 animali diversi. Ben presto Gaziantep è diventata la destinazione più popolare per i turisti locali e stranieri.

Storia

In antichità , nei pressi di Gaziantep, in Duluk (allora Dolichè), Giove Dolicheno era venerato , secondo un culto misterico , sincretico con la religione romana e il baalismo di Commagene . Era una fortezza nella Contea di Edessa . Durante l' Impero Ottomano , faceva parte del vilayet di Aleppo .

Alla fine della prima guerra mondiale, le truppe francesi dell'Esercito del Levante assediarono la città di Antep, la sesta città turca dell'Anatolia sudorientale, che in seguito prese il nome di Gaziantep ("gazi" che in turco denota un ferito di guerra). L'esercito del Levante si riferiva alle forze armate francesi che occupavano parte del Levante (Asia occidentale) quando la sconfitta dell'Impero ottomano nel 1918 portò le potenze vittoriose a condividere vaste aree del suo territorio. Diottobre 1920 a febbraio 1921, le truppe francesi dell'Esercito del Levante assediano la città nell'ambito del mandato francese sulla Siria durante la Campagna di Cilicia . Nelottobre 1921, l' accordo di Angora pone fine all'occupazione francese

Il 20 agosto 2012, si svolge a Gaziantep un'autobomba che costa la vita a nove persone e ne ferisce altre decine.

Demografia

Anno Totale Uomini Donne
1965 511.026 262 815 248.211
1970 606.540 308 154 298.386
1975 715 939 369.748 346.191
1980 808.697 409.302 399.395
1985 966.490 490 022 476.468
1990 1 140 594 577.881 562 713
2000 1.285.249 645.847 639.402
2007 1 342 518 672 277 670 241
2010 1 501 566 756 686 744.880
2014 1 889 466 953 760 935.706

Elenco dei sindaci

Luoghi e monumenti

Il sito di Doliché è occupato dal villaggio di Dülük 9  km a nord del centro di Gaziantep. Questa città era nota per il culto di Giove Dolicheno, divinità sincretica il cui culto si diffuse in Gallia: una statua di questa divinità fu scoperta nel porto di Marsiglia durante un'operazione di dragaggio del vecchio porto nel 1653. Questa statua è attualmente in un museo a Stoccarda .

Persone nate a Gaziantep

Altre personalità

Appunti

  1. TDVIA: Gaziantep .
  2. Aintab in arabo: ʿayntāb, عينتاب
  3. Gazi in turco trionfante , combattente della fede mutuato dall'arabo ḡāzi n غازٍ , invasore, conquistatore .
  4. Il nome è stato cambiato a seguito della promulgazione nella Gazzetta Ufficiale n. 5 (7 marzo 1337 [1921]) della Legge n. 93 “  Anteb kasabasının (Gazianteb) tesmiyesi hakkında kanun  ” adottata martedì 8 febbraio 1337 [1921] : Testo di legge .
  5. "  Gaziantep: "8° città della gastronomia mondiale dall'Unesco"?  » , Sulla Radiotelevisione della Turchia ,10 novembre 2015(consultato il 12 agosto 2016 )
  6. (in) "  UNESCO as world gastronomy annonce Gaziantep city  " su Daily Sabah ,13 dicembre 2015(consultato il 12 agosto 2016 )
  7. (in) " La  cucina di Gaziantep aggiunta alla lista dell'UNESCO  " , su Hürriyet ,13 dicembre 2015(consultato il 12 agosto 2016 )
  8. "  Halil Lahmacun - Il re della pizza turca  " , su Today Turkey ,20 maggio 2013(consultato il 12 agosto 2016 )
  9. "  La cucina di Gaziantep  " , dalla Camera dell'Industria di Gaziantep (consultato il 12 agosto 2016 )
  10. (in) "  CONSIGLIO DI CONTROLLO (CE) N. 510/2006  " [PDF] sulla Commissione europea ,8 agosto 2013(consultato il 12 agosto 2016 )
  11. https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/eden/destinations/turkey_fr#gaziantep
  12. (tr) "  Genel Nüfus Sayımları  " , su tuik.gov.tr (consultato il 10 novembre 2015 )
  13. (tr) "  Adrese Dayalı Nüfus Kayıt Sistemi (ADNKS) Sonuçları  " , su tuik.gov.tr (consultato il 10 novembre 2015 )
  14. Doliché in greco: Δολίχη.
  15. Cfr.: V. Tam Tinh Tran, Il culto delle divinità orientali in Campania fuori Pompei, Stabia ed Ercolano , Brill,1972, 261  pag. ( ISBN  978-900403433-4 , presentazione online , leggi online ) , “Jupiter Dolichenus”, p.  134.
  16. Robert Turcan, Le religioni dell'Asia nella valle del Rodano , Brill Archive,1972, 144  pag. ( ISBN  978-900403441-9 , presentazione online , leggi online ) , “Jupiter Dolichénien”, p.  113.

Bibliografia

link esterno