Haut-Doubs

Haut-Doubs
Haut-Doubs in estate.
Nazione	Francia
Suddivisione amministrativa	Franca Contea
Suddivisione amministrativa	Dubbi
Città principali	Pontarlier
Informazioni sui contatti	46 ° 47 ′ 56 ″ nord, 6 ° 18 ′ 15 ″ est
Area approssimativa	1.142  km a 2
Rilievo	Massiccio del Giura. Tra 500 e 1463 m
Produzione	legno, bestiame, industria
Comuni	68
Popolazione totale	51.000 ab. ()
Regioni naturali limitrofe	Paese dell'orologeria Haut-Jura Pays de Besançon
Geolocalizzazione sulla mappa: Francia Haut-Doubs

L' Haut-Doubs è una regione naturale della Francia che è la parte montuosa del dipartimento del Doubs nella Borgogna-Franca Contea nel Giura , lungo il confine svizzero che culmina nel Mont d'Or 1463  m .

Caratteristiche

L'Haut-Doubs è popolato da circa 51.000 abitanti su una superficie di 1.142  km 2 lungo tutto il confine svizzero con una densità di 45 abitanti per km 2 distribuiti su 5  comuni di comuni e 68 comuni con capoluogo Pontarlier (18000). abitanti).

• Château de Cléron sul Loue .

• Pertusier castello ( XVI °  secolo) e il museo dell'orologio Morteau .

• Jacquemot Farm ( fattoria Comtois museo del XVIII °  secolo).

• Chiesa di Nostra Signora dell'Assunzione di Mortlake a campana Comtois ( XV °  secolo).

• Chiesa Saint-Bénigne Pontarlier a campana Comtois ( XV °  secolo).

Le temperature eccezionalmente basse osservate nella regione, in particolare nella valle della Mouthe , le hanno valso il soprannome di Little Siberia .

Posizione

L'Haut-Doubs non ha una definizione né dei limiti precisi. Il significato più ampio comprende il territorio del dipartimento che si estende sui secondi altipiani del massiccio del Giura.

Possiamo generalmente distinguere la foresta Haut-Doubs a sud (intorno a Mouthe e Pontarlier) dall'Haut-Doubs orologiero a nord (intorno a Maîche e Morteau).

Altitudine

Tra i 500  m nel punto più basso, a Ouhans , e 1.463  m nel punto più alto con il Mont d'Or . Si possono trovare anche vette di bassa quota come il Monte Miroir a 982  m .

• Porte Saint Pierre de Pontarlier ( XVIII °  secolo ).

• Fattoria Franca Contea .

• Fattoria Comtoise sul Doubs .

• Fort de Joux ( XI °  secolo).

• Mont d'Or a 1.463  m .

Fiumi, laghi e fiumi

• Lago Saint-PointPoint
• Il Doubs nasce a Mouthe, vicino al confine svizzero, a un'altitudine di 945  m .
• Gorges du Doubs , Saut du Doubs , Loue , Lison , Entre-Roches , Gole del Remonot

• Fonte del Doubs in Mouthe .

• Fonte del Loue .

• Sorgente - rinascita del Lison .

• Sfilata degli Entre-Roches e gole del Remonot .

• La sorgente blu (Malbuisson)

Economia

Haut-Doubs è una regione di bovini ( latte , carne , formaggio ), con tradizione industriale e storia nella microtecnologia e nell'orologeria , e tutte le attività legate all'industria del legno .

• Tipico paesaggio estivo.

• Lago Saint-Point .

• Tipico paesaggio estivo.

• Comtois cavallo e fattoria Comtoise .

• Montbéliardes .

• Camoscio dell'Alto Doubs.

Molti lavoratori transfrontalieri francesi godono di alti livelli di reddito grazie al cambio vantaggioso del franco svizzero in euro . Lavorano, ad esempio, in grandi zone industriali specializzate nella microtecnologia svizzera e nell'orologeria , in particolare a Le Locle e La Chaux-de-Fonds, a 15  km da Morteau .

Il commercio beneficia anche del potere d'acquisto relativamente elevato degli svizzeri, che beneficiano massicciamente del loro vantaggio economico per determinate categorie di acquisto.

Un deposito di lignite è fatto a mano azionato dalla fine del XVII °  secolo e il 1946, principalmente nella miniera a Great-Denis si trova Flangebouche . Il deposito di estensione a Bresse .

Hobby

• Turismo nel Doubs
• Comprensorio sciistico  : Metabief
• Ecoturismo , trekking , mountain bike , ecc.

• Riserva naturale nazionale del lago Remoray .

• Sciare a Metabief .

• Musher da corsa e cani da slitta .

• RN57 da Besançon a Pontarlier in inverno.

• Gole del Doubs .

• Saut du Doubs .

Gastronomia

L'Haut-Doubs produce molte specialità della cucina della Franca Contea , attraverso la sua regione montuosa e verde di allevamento di bestiame , produzione di latticini e formaggi , salumi affumicati , acqua limpida di torrenti , fiumi e laghi, dei boschi nei funghi alla selvaggina .

• Prodotti dell'Alto Doubs.

• Contea .

• Mont d'Or .

• Salsiccia Morteau affumicata .

• Piatto del nonno di salsiccia in sandwich alla Brési .

• Assenzio e Pontarlier (aperitivo) .

Alcuni esempi di prodotti locali:

• Salumi  : Salsiccia Morteau , Salumi di Brési  ;
• I fusi  : la Contea, il Mont d'Or , la crema di formaggio;
• Formaggi  : Comté , Mont d'Or , cancoillotte , raclette , Edel de Cléron  ;
• Piatti tipici: trota blu , crosta di spugnole , crosta di funghi , stufato di Comtoise , prosciutto di scalogno;
• Dolci  : torta casalinga , secca;
• Alcoli  : Pontarlier , assenzio , liquore di abete .

Note e riferimenti

1. L'unione mista del paese Haut-Doubs .
2. François Labande , Salvare la montagna , Ginevra (Svizzera), Olizane,2004, 401  pag. ( ISBN  978-2-88086-325-8 , leggi in linea ) , p.  67.
3. Associazione degli insegnanti di storia e geografia, Historiens et géographes , n° 370, 2000, p.  239 , ““ Piccola Siberia ”per le regioni del Giura (Torbiera Bocca)” .
4. Gérard Mottet, Geografia fisica della Francia , Presses Universitaires de France ,1999, 768  pag. , pag.  508.

Vedi anche

Articoli Correlati

• Elenco dei musei del Doubs
• Elenco dei monumenti storici del Doubs
• Fattoria Nonno - Shingle - Tavaillon - Tuyé
• Turismo nel Doubs - Cucina della Franca Contea
• Storia del Doubs - Storia della Franca Contea
• Fattoria Comtoise - Tuyé - Casa tradizionale del Giura
• Burgondan (dialetto locale di Arpitan )

link esterno

• Sito ufficiale del paese dell'Alto Doubs