Vittel | |
Paese d'origine | Francia |
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Città natale | Vittel |
Società | Nestlé Waters |
Data di creazione | 1854 |
genere | Acqua naturale |
Sito web | www.vittel.fr |
Vittel è un marchio di acqua minerale francese mediamente mineralizzata di proprietà di Nestlé Waters , divisione Waters del gruppo svizzero Nestlé dal 1992 .
Vittel fa parte della Vittel Water Company, che comprende Hépar e Contrex .
L'impatto ecologico del prelievo Vittel sulla falda acquifera è evidenziato da molte associazioni ambientaliste, compresi i sospetti di conflitto di interessi a livello locale e di privatizzazione della risorsa.
Elemento | Formula | Contenuto (mg / L) |
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Bicarbonati | HCO 3 - | 384 |
Calcio | Ca 2+ | 240 |
Cloruri | Cl - | 8 |
Fluoruri | F - | 0.16 |
Magnesio | Mg 2+ | 42 |
Nitrati | NO 3 - | 4.4 |
Potassio | K + | 1.9 |
Sodio | Na + | 5.2 |
Solfati | COSÌ 4 2- | 400 |
Vittel appartiene al gruppo delle acque moderatamente mineralizzate.
Vittel è stata una città termale sin dal periodo gallo-romano .
La saga inizia quando Louis Bouloumié acquista il13 dicembre 1854al contadino Charles Rifflard, la fonte di Gérémoy, famoso diuretico, e un prato di 80 are, a Vittel nei Vosgi . Aveva notato i benefici delle acque mineralizzate durante le cure che aveva fatto a Vittel e Contrexéville nel 1852, 1853 e 1854.
Nel 1855 ottenne l'autorizzazione governativa per sfruttare la fonte. L'anno successivo crea la località termale di Vittel . Per consentire ai curisti di continuare la loro cura a casa, ha avuto l'idea di imbottigliare l'acqua minerale Vittel.
Quando Louis Bouloumié morì nel 1869 , la fonte fu rilevata dal figlio maggiore Ambroise (nato il25 novembre 1843a Tolosa ), prima avvocato a Tolosa e segretario di Émile Ollivier dal 1865 al 1868.
La prima linea di imbottigliamento nasce nel 1875 .
La Società generale delle acque minerali di Vittel (SGEMV), che riunisce Vittel e Hépar , è stata creata nel 1882 .
Nel 1903 Vittel fu ufficialmente riconosciuto per i suoi benefici naturali dall'Accademia di Medicina .
Nel 1903 , Jean Bouloumié subentrò al padre Ambroise (morto nel 1903 ) a capo delle terme. Poi, nel 1938 , successe al senatore Maurice Flayelle alla guida del consiglio di amministrazione della Société des Eaux.
Nel 1930 nasce una modernissima unità di imbottigliamento con quattro linee automatizzate da 6000 bottiglie / h.
Quando Jean Bouloumié morì nel 1952 , la successione fu assunta dalla sorella Germaine Bouloumié (1885-1981).
Nel 1969 , il gruppo svizzero Nestlé ha acquisito una partecipazione del 30% in Vittel.
Nel 1972 Guy de la Motte-Bouloumié, nipote di Germaine, ha assunto la direzione della SGEMV.
Nel 1989 , l'azienda idrica Vittel ha acquistato e rilanciato la produzione di acqua minerale Quézac .
Nel 1992 , Nestlé ha acquistato Vittel e l'ha integrata nella sua divisione Waters, Nestlé Waters , che comprendeva Perrier , Contrex e Hépar . Le terme sono state vendute al gruppo Partouche nel 2001 e poi acquistate dal comune di Vittel nel 2008 .
Nel 2006 è stato creato un nuovo logo e sulle bottiglie è stata apposta una nuova etichetta . Una nuova etichetta sarà sviluppata nel 2013 .
Evoluzione del materiale della bottiglia:
Evoluzione della produzione annuale, tutti i formati combinati:
Nel 2005, Vittel pagato per i servizi di David Bowie per promuovere la sua acqua minerale attraverso un altamente simbolico punto : bere Vittel rafforza "i giovani del tuo corpo" .
Vittel diventa partner ufficiale del Tour de France, 3 e evento sportivo mondiale. Il marchio di acqua minerale naturale condivide valori di convivialità con la Grande Boucle. Vittel distribuisce quasi un milione di bottiglie ogni anno all'evento. Vittel diventa anche partner della Mezza Maratona e Maratona di Parigi.
Nel 2013 Logic Design ha ideato la nuova identità del packaging di Vittel, che si esprime attraverso un simbolismo dello zampillo d'acqua, identità visiva chiave formata dalla V di Vittel e che costituisce il brand block con Vittel verticalmente.
Durante la sua storia, il marchio ha avuto diversi slogan:
Dati chiave 2009:
L'impianto di imbottigliamento produce più di 2 miliardi di bottiglie all'anno per i marchi Vittel, Contrex e Hépar (è collegato tramite condutture con lo stabilimento Contrex di Contrexéville a pochi chilometri da Vittel che continua ad imbottigliare l'acqua Contrex . , Questo permette a Contrex di essere imbottigliato sia nella Vittel o impianto Contrex ).
Oltre all'acqua minerale, Nestlé ha commercializzato diversi prodotti cosmetici che la contengono:
Nel 1990 , il gruppo L'Oréal , attraverso la sua controllata LaSCAD , ha firmato un accordo di licenza per i prodotti cosmetici che commercializza nei supermercati.
Dal 2008 Vittel è uno dei principali partner del Tour de France .
La falda freatica Vittel, isolata da altre falde acquifere (tutte formanti la falda di arenaria del Triassico inferiore - GTI), è sovrasfruttata; quasi la metà dell'acqua è sfruttata dall'imbottigliamento ( Nestlé Waters ) e da un caseificio industriale (Ermitage). Secondo l'ONG Vosges Nature Environnement, l'80% del deficit della falda freatica (800.000 m 3 ) è dovuto agli ingorghi.
Il livello dell'acqua dovrebbe scendere di 4 metri tra il 2016 e il 2050. Un'associazione e una commissione locale sono responsabili della ricerca di strategie di risparmio idrico. La soluzione scelta è la creazione di una rete parallela di condotte per alimentare la città da altre risorse idriche già utilizzate da altre città. Per diverse istituzioni pubbliche e private, ciò equivarrebbe a privatizzare la falda acquifera di Vittel. La realizzazione di questa rete (il cui costo è stimato tra gli 8 ei 17 milioni di euro) sarebbe in parte finanziata da Nestlé. Sospetti di conflitto di interessi tra Nestlé, l'associazione e la commissione sono stati segnalati nel 2016 all'ufficio del pubblico ministero di Épinal, che sta proseguendo le indagini (ottobre 2018). Ad esempio, i collegamenti uniscono il presidente della commissione locale per l'acqua (incaricato di esaminare gli scenari d'azione per rimediare al deficit idrico nelle acque sotterranee) e il gruppo Nestlé (il datore di lavoro di suo marito).
Questo impatto ecologico è più marcato nei media tedeschi che in quelli francesi. Per il sito Arrêt sur images , ciò è dovuto all'impatto economico del gruppo Nestlé sulla regione.