Spanghero | ||
Loghi aziendali. | ||
Creazione | 1970 | |
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Scomparsa | 27 febbraio 2013 liquidazione coatta amministrativa | |
Fondatori | Famiglia Spanghero | |
La sede principale |
Castelnaudary Francia |
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Azionisti | Lur berri | |
Attività | Agroalimentare | |
SIRENA | 72195046 | |
Sito web | a-la-table-de-spanghero.com | |
Fatturato | € 78.922.200 al 30 giugno 2012 | |
Profitto netto | - € 3.660.800 al 30 giugno 2012 (perdita) | |
Spanghero è un francese società , creata nel 1970 e chiuso nel 2013 , conservificio e la produzione di farine di carne a base di prodotti alimentari commercializzati con il marchio À la table de Spanghero e per privati etichette , negoziazione nei minerali a base di carne .
L'azienda creata dalla famiglia Spanghero e domiciliata a Castelnaudary in Aude , è stata, dal 2009 al 2013 , partecipata al 90% dalla cooperativa basca Lur Berri prima di essere rilevata da Laurent Spanghero e ribattezzata La Lauragaise .
L'azienda è stata creata nel 1970 a Castelnaudary con il nome di "Spanghero SA" da Claude e Laurent Spanghero , due personalità dell'unione francese di rugby . È specializzata nella macellazione e rileva il mattatoio comunale di Castelnaudary. Negli anni '90 l'azienda è stata gestita da Claude e Guy Spanghero.
Negli anni 2000 l'azienda si diversifica nella lavorazione delle carni e nella produzione di piatti pronti di alta gamma, in particolare il famoso cassoulet in scatola . Impiega fino a 500 persone.
Alla fine del decennio, il gruppo Spanghero era indebolito dalla crisi agroalimentare e stava attraversando difficoltà finanziarie. La famiglia controlla quindi il 50,4% delle azioni, il resto è detenuto dalla cooperativa agricola Arterris (33%) e da Arcadie Sud-Ouest (16,4%), controllata dalla cooperativa basca Lur Berri . Nell'aprile 2009, dopo un anno di trattative, il gruppo è stato acquistato per un euro simbolico da Lur Berri. La cooperativa, che inietta 5,4 milioni di euro, diventa azionista di maggioranza con il 90% delle azioni della società. Al termine dell'accordo, il CEO Jean-Marc Spanghero mantiene il suo incarico. Barthélémy Aguerre, vicepresidente di Arcadie Sud-Ouest, assume la direzione del consiglio di amministrazione .
“Spanghero SA” è stata ribattezzata “À la table de Spanghero” nel 2011. Nel giugno dello stesso anno l'azienda ha richiamato preventivamente dodici tonnellate di bistecche macinate sospettate di contaminazione con il batterio E.Coli . L' Agenzia francese per la sicurezza alimentare (Afssa) esegue analisi che si concludono in assenza di batteri patogeni.
Nel 2012 Spanghero aveva 360 dipendenti e il suo fatturato è stato di 65 milioni di euro . Jean-Marc Spanghero ha lasciato l'azienda nel febbraio 2012 per entrare a far parte di Keystone Foods, una filiale del gruppo agroalimentare brasiliano Marfrig .
L'azienda Spanghero è coinvolta nell'attività di “Horsegate” scoppiata nel gennaio 2013. Lei è accusata di aver venduto fraudolentemente lo stabilimento di Tavola Capellen, controllata Comigel, che fornisce Findus , il minerale di manzo composto in realtà da carne di cavallo . La società ha dichiarato in una dichiarazione di non aver lavorato la carne e di averla commercializzata così com'è, incolpando i macelli rumeni che la fornivano originariamente.
La società avrebbe acquistato 42 tonnellate di carne di cavallo all'inizio di gennaio, la carne di origine rumena secondo le autorità francesi è stata acquistata dalla società commerciale cipriota Draap Trading Ltd , di cui il direttore olandese Jan Fasen conferma di aver acquistato cavalli carne in Romania e venduta a “À la Table de Spanghero”. Successivamente è stato venduto alla società di preparazione Comigel, che fornisce Findus, Picard , Tesco , Cora e la maggior parte delle catene di supermercati . Nel gennaio 2012, Jan Fasen è stato condannato dal tribunale di Breda (Paesi Bassi) a nove mesi di carcere per aver venduto carne di cavallo sudamericana come carne bovina tedesca halal . Aveva falsificato documenti e ingannato diverse società in Europa.
Il 14 febbraio 2013, Benoît Hamon , Ministro delegato incaricato dell'economia sociale e solidale, ha accusato Spanghero di essere stato colpevole di “inganno economico”. Secondo i risultati dell'indagine amministrativa svolta dalle autorità pubbliche e svolta dalla Direzione generale per la concorrenza, i consumi e il controllo delle frodi (DGCCRF), la società aveva infatti acquistato carne di cavallo da macelli rumeni. (Tramite la società Draap Trading Ltd ), poiché i documenti doganali e la " lettera di vettura internazionale " ne sono la prova. Inoltre, secondo il ministro, “Spanghero non poteva, inoltre, non ignorare i prezzi di mercato. Ma il chilo di carne (che doveva essere manzo) è stato acquistato ben al di sotto dei prezzi di mercato ”. Pertanto, la società "avrebbe realizzato un profitto di 550.000 euro come parte di questa frode", ha aggiunto Benoit Hamon. Stéphane Le Foll , Ministro dell'Agricoltura, Agroalimentare e Foreste , ha deciso da subito di sospendere temporaneamente l' approvazione sanitaria concessa all'azienda Spanghero, consentendole di lavorare la carne.
Barthélémy Aguerre, presidente di "À la Table de Spanghero", afferma che i codici doganali a otto cifre che indicano il tipo di carne (che iniziano con "0201" o "0202" per il manzo e "0205" per il cavallo) non sono stati utilizzati da la professione, sostenendo di non conoscerne il significato e credendo che si trattasse di un semplice codice articolo. Tuttavia, le fatture inserite presso la sede della società dagli investigatori della DGCCRF dimostrerebbero l'uso regolare di questi codici da parte della società. Le fatture ricevute da Draap Trading Ltd portavano infatti il codice "0205" (carne di cavallo), mentre le fatture inviate da Spanghero a Comigel riportavano il codice "0202" (carne di manzo congelata), rafforzando così il sospetto di un cambio fraudolento di etichette all'interno dell'azienda stessa. I codici utilizzati sono quelli della nomenclatura CN8 che utilizza gli stessi codici di quelli dell'Unione Europea.
Il 15 febbraio 2013, la DGCCRF ha pubblicato un rapporto sullo stato di avanzamento delle indagini in corso e ha rivelato che il circuito di commercializzazione incriminato copre più di 750 tonnellate " più di 500 tonnellate sono state consegnate allo stabilimento di Tavola (in Lussemburgo) da Comigel, il resto (più di 200 tonnellate) è stato utilizzato per produrre i merguez congelati commercializzati con il marchio "la table de Spanghero" e che sono stati appena ritirati da Spanghero. "
Lo stesso giorno, Barthélémy Aguerre nega la sua responsabilità e sottolinea i 300 posti di lavoro che dipendono dalla sua azienda, crede di aver commesso una negligenza ma dice di non essere a conoscenza del problema. Da parte loro, i fondatori di Spanghero si considerano disonorati e si dicono "sconvolti" dalla vicenda.
Il 18 febbraio 2013, Stéphane Le Foll ha annunciato di avere "elementi sufficienti" per ripristinare parzialmente i servizi igienici, in particolare su piatti cotti, salumi e tagli di carne. Il 22 febbraio resta vietato il commercio della carne a Spanghero, che dichiara di rinunciare a questa attività.
Altri settori sono interessati senza che sia coinvolta la società Spanghero. L'attenzione è concentrata anche sulle società commerciali olandesi Draap e Meat Trading, quest'ultima perquisita dall'ufficio del procuratore finanziario olandese. Il 28 febbraio, la società Spanghero ha presentato una denuncia al pubblico ministero di Parigi per inganno e frode.
Il 19 marzo 2013, 57 tonnellate di montone britannico, che potrebbero essere state prodotte utilizzando il processo MSM ( carne separata meccanicamente ), un processo vietato in Europa per bovini, ovini e caprini, ma autorizzato per il pollame, sono state trovate nei magazzini di la società Spanghero de Castelnaudary, l'amministratore delegato Aguerre perora ancora una volta l'inganno del fornitore. L'importazione di carne di pecora britannica non è vietata, sono anche i principali fornitori in Francia (55% delle importazioni di carne fresca), è il processo VSM che è vietato.
Il 22 marzo 2013, il direttore de facto di Spanghero, Jacques Poujol, viene ringraziato dai dirigenti della casa madre, la cooperativa basca Lur Berri .
In data 19 aprile 2013 la società, avendo subito un calo del fatturato del 50% a causa di riduzioni o sospensioni di ordini da parte dei propri clienti e distributori, è stata posta in liquidazione coatta, proseguendo l'attività per un periodo di tre mesi al fine di trova un acquirente.
Il 5 luglio 2013, la società è stata rilevata da Laurent Spanghero e successivamente ribattezzata La Lauragaise .
Nell'aprile 2015 Willy Selten, il grossista olandese che riforniva gli stabilimenti Spanghero, è stato condannato dai tribunali dei Paesi Bassi per aver falsificato le merci e danneggiato la reputazione dei macellai: ha venduto ripetutamente carne di cavallo che ha bollato "puro manzo". Quest'ultimo è stato quindi all'origine dello scandalo alimentare di carne bovina.
Il 16 aprile 2019, Jacques Poujol è stato condannato a due anni di carcere, di cui diciotto mesi sospesi. Stava comparendo con altri tre imputati nella parte principale dello scandalo della carne di cavallo.