Undaria pinnatifida

Undaria pinnatifida Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito ' Undaria pinnatifida (qui in Australia dove è stata introdotta) Classificazione secondo AlgaeBase
Campo Eukaryota
Regno Chromista
Sotto-regno Harosa
Infra-regno Heterokonta
Ramo Ochrophyta
Sub-embr. Phaeista
Infra-embr. Marista
Super classe Fucistia
Classe Phaeophyceae
Ordine Laminaria
Famiglia Alariaceae
Genere Undaria

Specie

Undaria pinnatifida
( Harv. ) Suringar , 1873

L'Undaria pinnatifida, nota anche come wakame, è una specie di alghe brune della famiglia delle Alariaceae .

Questa specie di origine asiatica è stata introdotta intenzionalmente o meno al di fuori della sua area naturale di distribuzione , oggi, ad esempio, si trova in aree varie come l'Europa (osservata dall'inizio degli anni '90 dalla Bretagna alla costa sud inglese), Tasmania e Nuova Zelanda o Argentina . È stato segnalato dall'inizio degli anni 2000 nel Pacifico settentrionale. Secondo uno studio fatto in Tasmania, dove viene introdotto, si insedia più facilmente in ambienti già disturbati dall'uomo

Proprietà, virtù

Si dice che alcuni dei componenti molecolari ( Fucoxanthins ) di questa alga abbiano un effetto anti-obesità e anti-tumorale.

Questa alga contiene anche un peptide che è un agente antipertensivo .

Contiene anche una molecola che presenta proprietà antivirali , che forse potrebbe essere utilizzata per combattere meglio il virus dell'herpes simplex .

Da esso è stato estratto un nuovo terpene ( loliolide ).

Utilizza

È una delle macroalghe che viene commercializzata con il nome di wakame , proposta come ingrediente alimentare (ad esempio nella pasta).

E 'anche la specie che è stato scelto da BiotechMarine (filiale di Seppic, con sede a Pontrieux in Bretagna ) alle cellule estratto ( gametofiti in questo caso, che nella pianta selvatica vive solo un paio di settimane) e li fanno. Una coltura di cellule che produce attiva ingredienti per l' industria cosmetica ( soprattutto antiossidanti ). Secondo l'azienda, la coltura cellulare di questa alga non sfrutterebbe eccessivamente i suoi stock e quindi aiuterebbe a preservare la biodiversità marina .

Questa specie potrebbe anche essere studiata per estrarre alcuni inquinanti dall'acqua ( rame e nichel ad esempio, per biosorbimento .

Elenco delle varietà

Secondo Catalog of Life (24 novembre 2012)  :

Note e riferimenti

Riferimenti tassonomici

Note e riferimenti diversi da quelli tassonomici

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link esterno

Bibliografia