Satiro puzzolente

Fallo impudico

Fallo impudico Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito Satiro puzzolente Classificazione
Regno Fungo
Divisione basidiomicota
Classe Agaricomiceti
sottoclasse Phallomicetidae
Ordine Fallale
Famiglia Fallacee
Genere Fallo

Specie

Fallo impudico
L. 1753

Phallus impudicus , il satiro puzzolente o fallo lascivo , talvolta chiamato spugnole diavolo , falso spugnole (verde) o uovo diavolo da giovane, è una specie di funghi basidiomiceti della famiglia delle fallacee .

In età adulta evoca la forma di un pene eretto , da qui il suo nome - immutato da Linneo , estremamente raro in micologia  - e, come la maggior parte dei falliti , emana un odore putrido di cadavere in putrefazione. (odore dovuto al rilascio di due composti solforati, dimetildisolfuro e dimetiltrisolfuro), questo mimetismo olfattivo gli permette di attirare insetti spazzini che disperdono le sue spore principalmente per zoocoria .

Descrizione

Habitat

Comune in tutto l'emisfero settentrionale, il Phallus impudicus cresce in Europa dalla tarda primavera all'autunno, sia nei boschi di latifoglie che di conifere, il più delle volte intorno a ceppi vecchi ma anche, eccezionalmente su vecchi ceppi o tronchi in decomposizione.

commestibilità

L' uovo , liberato dalla sua gelatina, è commestibile crudo , ad esempio nelle insalate , e il suo sapore è tra quello del ravanello e del rafano . Viene consumato principalmente in Estremo Oriente. Una volta che il fungo si è sviluppato, il suo profumo di carogna vieta qualsiasi uso culinario.

Specie simili e possibile confusione

Tra gli elementi che compongono il fungo, solo l'“uovo” può essere eventualmente confuso con un palloncino o con il cappello di un'amanita . Tuttavia, possiamo differenziare questi due tagliando uno strato gelatinoso.

Il genere Phallus comprende molte altre specie; Mutinus è un genere vicino alle fallacee, spesso di dimensioni più piccole. Comprende tra gli altri il satiro canino ( Mutinus caninus ) e l' elegante satiro ( Mutinus elegans ).

Note e riferimenti

  1. Definizioni lessicografiche ed etimologiche di “satiro” (significato I , B, 2) dal tesoro informatizzato della lingua francese , sul sito web del Centro nazionale per le risorse testuali e lessicali (consultato il 9 febbraio 2016).
  2. Voce "  satiro puzzolente  " , su Dizionario di francese (in linea) , Larousse (consultato il 9 febbraio 2016 ) .
  3. "Phallus" , nel Dizionario dell'Accademia francese , sul Centro nazionale per le risorse testuali e lessicali (significato 2, accesso 9 febbraio 2016).
  4. Definizioni lessicografiche ed etimologiche di “fallo” (significato II ) della tesoreria informatizzata della lingua francese , sul sito web del Centro nazionale per le risorse testuali e lessicali (consultato il 9 febbraio 2016).
  5. Voce "  phallus impudique  " , su Dizionario del francese (in linea) , Larousse (consultato il 9 febbraio 2016 ) .
  6. BARLA Jean-Baptiste (attribuito a) Titolo Satiro spudorato; Satiro puzzolente; Fallo spudorato; Spugnola falsa; spugnole del diavolo; uovo del diavolo; fungo Periodo di creazione/rappresentazione 2° quarto 19° secolo Area di conservazione Nizza; museo di storia naturale Numero di inventario 2007.0.8969; 42 (numero di targa)
  7. (in) Anna-Karin Borg-Karlson, O. Finn Englund, C.Rikard Unelius, "  Dimethyl oligosulphides, Major volatile and release from Sauromatum guttatum Phallus impudicus  " , Fitochimica , vol.  35, n .  21994, pag.  321-323.
  8. Karine Balzeau e Philippe Joly , Alla ricerca dei funghi (monografia), Parigi, Dunod e Museo Nazionale di Storia Naturale , coll.  "L'amante della natura",agosto 2014[ 2 °  ed.] ( 1 °  ed. 2011), 200  pag. , 13,5 × 21  cm ( ISBN  2-10-071671-9 e 978-2-10-071671-5 , OCLC  893604770 , avviso BnF n o  FRBNF43892676 , presentazione online ) , “Phalle impudique, Phallus impudicus  ”, p .  181 [ leggi online  (pagina consultata il 21 febbraio 2016)] .

Appendici

Bibliografia

link esterno