Pierre Jean Robiquet

Pierre Robiquet Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito ritratto intorno al 1825/1830 Dati chiave
Nascita 14 gennaio 1780
Rennes (Ille-et-Vilaine) Francia
Morte 29 aprile 1840(a 60 anni)
Parigi, Francia
Nazionalità Francese

Pierre Jean Robiquet , nato a Rennes il13 gennaio dove il 14 gennaio 1780e morì a Parigi il29 aprile 1840, è un chimico francese, autore di fondamentali progressi nell'identificazione degli amminoacidi , con il riconoscimento del primo di essi asparagina , nell'emergere dell'industria dei coloranti industriali, con l'identificazione dell'alizarina , e lo sviluppo di droghe sintetiche , con l'identificazione della codeina .

Biografia

Una giovinezza plasmata dagli sconvolgimenti della Rivoluzione francese

Proveniente da una famiglia di operai istruiti di La Manche (Anneville), suo padre lasciò la terra di suo padre intorno al 1770 per stabilirsi nei circoli di librai e stampatori a Rennes, dove gestiva un negozio in rue Royale. Questo padre attento e visibilmente ambizioso si è sforzato di dare ai suoi figli una solida educazione.

Per Pierre, la sua famiglia avrebbe avuto l'ambizione di destinarlo allo stato di architetto, e lo mandò giovanissimo al collegio di Château-Gontier , un'istituzione molto famosa dell'epoca. Gli sconvolgimenti del periodo rivoluzionario dovevano disporne in modo del tutto diverso; essendo stato chiuso questo collegio, come la maggior parte degli istituti soggetti all'obbedienza religiosa dai gravi disordini della Rivoluzione francese alla fine del 1792 / inizio 1793, il giovane Robiquet tornò alla sua famiglia; suo padre e sua madre, colpevoli di simpatia per la Gironda, furono imprigionati e tutti i loro beni furono confiscati. Pierre Robiquet avrebbe poi trovato un breve rifugio presso un falegname, quindi, e questa fu una svolta decisiva, fu posto, senza dubbio per rapporti familiari, con un farmacista di Lorient di nome Clary, con il quale sarebbe rimasto per un anno., dal 1 °  anno prairial II a 4 anni prairial III (dal 20-5-1794 al 25-5-1795). Fu poi preso per qualche tempo come ragazzo di laboratorio nel laboratorio di Chedeville, farmacista della marina di Lorient; in questo stabilimento si effettuano produzioni chimiche su scala significativa e si ha accesso ad elementi di formazione chimica e ai metodi di fabbricazione industriale dei prodotti; ha solo quindici anni.

Dopo aver recuperato la libertà dei genitori, è tornato a Rennes e ha ripreso un normale corso di formazione nella scuola centrale della città. Al termine degli studi secondari, si recò a Parigi per migliorare la sua formazione farmaceutica, in particolare seguendo il corso di Antoine-François Fourcroy , ed entrò come pensionante in uno stabilimento che aveva formato per la fabbricazione di prodotti chimici con Louis- Nicolas Vauquelin , dove fece amicizia con Louis Jacques Thénard , con il quale iniziò uno studio sui calcoli vescicali.

Nel 1799 (aveva allora 19 anni), ha dovuto arrendersi Per l' Armata d'Italia , dove si trovò quasi subito rinchiuso in Genova , che Masséna difeso , e dove ha dovuto sopportare tutte le privazioni della 'un posto. Successivamente ha frequentato i corsi del fisico Volta e dell'anatomista Antonio Scarpa .

Tornato in Francia, è stato impiegato presso l'ospedale militare di Rennes, poi è stato assegnato all'ospizio militare di Val-de-Grâce a Parigi. Entrò nel laboratorio privato di Louis-Nicolas Vauquelin , ottenendo con lui in particolare nel 1806 un amminoacido con proprietà diuretiche estratto dagli asparagi, che chiamarono "asparagina".

Robiquet è ricevuto dal farmacista il 15 giugno 1808, sposò un cugino di primo grado, Laurence Robiquet, e fondò una farmacia, alla quale annette un laboratorio chimico.

Professore allora Amministratore della Scuola di Farmacia

(fonte: Society for the History of Pharmacy)

Il 30 agosto 1811, con decreto napoleonico , fu nominato assistente alla cattedra di storia naturale delle droghe presso la Facoltà di Farmacia, in sostituzione di Jacques Paul Vallée, divenuto titolare della cattedra (succedette ad André Laugier). Ha dato molto brillantezza alle sue lezioni dalle applicazioni che sapeva fare della chimica e della fisica allo studio dei minerali ea quello dei semplici farmaci, applicazioni fino a quel momento poco praticate.

Robiquet era anche un insegnante di chimica presso l' École Polytechnique - ma i vari biografi danno versioni leggermente diverse di questo episodio: alcuni hanno assegnato a questo incarico prima che raggiunga l'École de farmacie, gli altri vedono lì succedendo Cluzel, che morì nel 1813.

Jacques-Paul Vallée (1772-1814) tenne la cattedra alla Facoltà di Farmacia solo per un breve periodo e Robiquet gli succedette ancora una volta, diventando professore ordinario dal 5 ottobre 1814, con come assistente di 25 gennaio 1815Joseph Pelletier (nominato da Luigi XVIII) (che condurrà parallelamente ricerche simili che lo renderanno, tra le altre cose, lo scopritore del chinino con Joseph Bienaimé Caventou nel 1820).

Dopo 10 anni di insegnamento, la sua salute lo ha costretto a rinunciare alla cattedra di professore ordinario. Divenne quindi amministratore tesoriere della Scuola di Farmacia (11 settembre 1824, con decreto ministeriale), e gli succedette il suo vice Joseph Pelletier (con decreto di Carlo X il 25 gennaio 1825).

The Pharmacists 'Provident Society (1826)

(fonte: Unione dei farmacisti della regione di Parigi)

Dal 1819 e fino al 1826 fu a capo di un lungo processo di creazione di una attiva "lungimiranza" tra farmacisti, coronato dalla costituzione nel 1826 della "Société de Prévoyance des Pharmacists of the Seine department":

Distinzioni accademiche

Membro della Pharmacy Society, fu segretario generale nel 1817 (rimase fino al 1824), poi presidente nel 1826 e nuovamente segretario generale dal 1828 fino alla sua morte nel 1840.

È diventato un membro a pieno titolo della Royal Academy of Medicine 27 settembre 1820, alla sua creazione, fu ammesso Cavaliere della Legion d'Onore nel 1830, e infine entrò all'Accademia delle Scienze dove fu eletto il14 gennaio 1833nella sezione chimica, in sostituzione di Jean-Antoine Chaptal .

Lavori

Pierre-Jean Robiquet ha sviluppato nel corso della sua carriera un approccio interamente incentrato sull'ottenimento di principi attivi estratti da diversi organismi viventi la cui farmacopea tradizionale ha dimostrato proprietà analgesiche, curative o tossiche.

Metodi analitici esemplari

Il suo studio pionieristico sulla cantaridina , dimostrando, già nel 1810, la possibilità di estrarre il principio attivo da una sostanza medicinale complessa, può essere considerato un punto fondante per la ricerca in chimica applicata e ha aperto la strada a molte ricerche degli anni successivi .

In seguito alla nomina all'Académie des Sciences , rinunciò alla farmacia e quindi dedicò il resto della sua vita alla ricerca nel suo laboratorio, rinunciando a ogni tipo di rapporto sociale, anche alla cattedra, che negli ultimi tempi la sua salute in crescita i problemi non gli hanno permesso di continuare.

Uno dei suoi allievi più brillanti della Scuola di Farmacia, Théodore Gobley , che diventerà un pioniere nello studio chimico dei costituenti del cervello, scopritore della classe dei fosfolipidi e che sarà Presidente dell'Accademia Nazionale di Farmacia, diventa il suo collaboratore, poi il genero, sposando Laure Robiquet con una delle sue due figlie (l'altra, Eugenie, sposerà anche un farmacista, Adolphe Guillemette), mentre il figlio stesso abbraccia la carriera di farmacista ricercatore. Pierre Robiquet sarà anche il mentore di Antoine Bussy , suo allievo all'Ecole Polytechnique, che sarà lo scopritore del berillio e un pioniere nello studio dei solventi organici e in particolare dell'acetone , futuro presidente dell'Accademia di Medicina e poi dell'Accademia di Farmacia.

Negli ultimi anni della sua vita ha collaborato con diversi suoi amici, con i quali ha pubblicato Research on Bitter Almonds and Their Volatile Oil , Research on Mustard Seeds , Research on Madder . Questi lavori hanno arricchito la scienza di corpi notevoli dal punto di vista teorico e pratico. Pertanto, l' amigdalina , mediante la sua trasformazione in acido idrocitico, benzoil idruro, ecc., Sotto l'influenza dell'emulsina sinaptasi e dell'acqua, presenta un fatto importante per la storia dell'affinità quanto per l'analisi immediata della materia organica. Infine, i principi coloranti rossi di robbia , purpurina e soprattutto alizarina , hanno arricchito sia la chimica che l'industria.

Giunse così fino al mese di aprile 1840 , quando, colpito all'improvviso nel mezzo delle sue fatiche da un affetto cerebrale, fu costretto a interromperle e vi soccombette dopo alcuni giorni di sofferenza, all'età di 60 anni.

“  Il lavoro di Robiquet è raccomandato dal numero, dalla diversità degli argomenti, dalla delicatezza dei metodi di analisi immediata, dall'accuratezza degli esperimenti, dalla finezza e dall'originalità stessa delle intuizioni, dall'interesse dei risultati, spesso incentrati su pure scienza così come sull'applicazione  "

-  Eugène Chevreul , Discorso pronunciato il 2 maggio 1840 ai funerali del signor Robiquet

Evidenziando gli amminoacidi

Collaboratore di Louis-Nicolas Vauquelin , nel 1805, partecipò all'ottenimento, dall'asparago, le cui proprietà diuretiche sono note da tempo, l' asparagina , una sostanza che è il suo principio attivo e il primissimo degli amminoacidi individuati nel tessuto vivente, il ottenimento di cui ha attirato l'attenzione dei chimici per la chiarezza e la bellezza dei suoi cristalli.

Durante l'estate del 1805, Pierre Robiquet isolò dal succo di asparagi diversi cristalli, due dei quali "sembravano appartenere a nuove sostanze"; uno dei due, soprattutto “perfettamente bianco e trasparente dopo essersi cristallizzato più volte, ha un sapore fresco, leggermente dolce che eccita la saliva; è duro, friabile e ha una forma regolare ”.

Pierre Robiquet e Louis-Nicolas Vauquelin, assistiti da RJ. Haüy ad analisi cristallografica, questa sostanza soggetta a diversi trattamenti con i modesti mezzi di analisi chimica degli inizi del XIX °  secolo; riconoscono subito l'originalità di questo "  principio che può cristallizzare come i sali e che però non è né un acido né un sale neutro, e la cui soluzione in acqua non è influenzata da nessuno dei reagenti utilizzati per riconoscere la natura dei sali. sali disciolti in acqua. Il principio di cui abbiamo appena dato le proprietà non è un prodotto accidentale e dipende da alcune circostanze particolari della vegetazione; da allora lo abbiamo costantemente trovato ... "

Senza rendersi conto di aver appena svelato uno dei mattoni della costruzione degli esseri viventi, si rendono conto chiaramente che si tratta di una classe di molecole completamente nuova: "Da molto tempo ... non abbiamo trovato nelle piante un principio immediato come singolare come quello di cui parleremo ”.

L'asparagina è il primo dei 22 amminoacidi che presiedono alla costruzione delle proteine ​​viventi ad essere isolato in questo modo.

Progressi su questi costituenti fondamentali sarebbe rimasta lenta per tutto il XIX °  secolo. Una forma polimerica, la cistina, di un altro amminoacido, la cisteina, fu isolata nel 1810, ma la sua forma monomerica di base non fu identificata fino al 1884; la leucina e la glicina furono identificate nel 1820.

Varie ricerche in farmacologia

Quattro anni dopo, nel 1809, ottenne dalla radice di liquirizia una sostanza dolce che però aveva solo il sapore delicato dello zucchero ordinario, che chiamò glicirrizina . Evidenzia inoltre un costituente grasso e resinoso (0,8%), piccole quantità di gomma, sostanze albumine, tannini, amido, un principio colorante giallo, un principio amaro (successivamente riconosciuto come glicimarina), e, come negli asparagi, una frazione simile all'asparagina, che verrà identificata come tale nel 1828 da un suo collaboratore, Auguste Plisson (morto giovanissimo, poco dopo, nel 1832).

Passando agli oggetti del mondo animale, isola per la prima volta nel 1810 la Lytta vesicatoria la cantharidin , una molecola complessa dalle potenti proprietà vesciche, che gioca un ruolo importante nell'ecologia di diversi tipi di insetti che la utilizzano come difesa per proteggere le proprie uova dai predatori.

Fin dall'antichità, molto tempo prima che si conoscesse la struttura del principio attivo, le mosche spagnole essiccate avevano la reputazione di avere proprietà afrodisiache. In realtà, queste presunte proprietà della cantaridina non sono state dimostrate né dalla teoria né dall'esperienza. D'altra parte, è una sostanza pericolosa la cui tossicità è paragonabile a quella dei veleni più violenti come la stricnina .

Questo studio pionieristico, che già nel 1810 dimostrava la possibilità di estrarre il principio attivo da un complesso materiale medicinale, può essere considerato un punto fondante per la ricerca in chimica applicata e sarà il punto di partenza per molte ricerche successive.

In questo stesso studio, ha anche dimostrato la presenza di acido urico negli insetti che si nutrono di foglie.

Dal 1816, con Jean-Jacques Colin , si interessò all'olio di mandorle amare (il frutto del prunus dulcis ), argomento su cui tornò per 15 anni. Robiquet e Colin analizzano la presenza di un costituente che chiamano etere cloridrico, in realtà 1,2-dicloroetano , e ne suggeriscono l'uso come stimolante medicinale. Quindici anni più tardi, questa volta in collaborazione con Antoine François Boutron Charlard , Robiquet estrarre l'Amigdalina queste stesse mandorle amare, un glucoside che sarà testato nel XIX °  secolo come antitumorale da Ernst T. Krebs come la "vitamina B17”, ma senza risultati conclusivi. Questo lavoro, che ha portato alle porte dei composti aromatici, è rimasto incompiuto, non riuscendo ad esempio a spiegare la produzione di benzaldeide in alcune delle reazioni di dissociazione che hanno effettuato, e fu lasciato a Friedrich Wöhler e Justus Liebig il compito di disegnare tutte le conclusioni riguardanti la struttura dell'amigdalina e la dimostrazione del radicale benzoile C 7 H 5 O in uno studio effettuato pochi mesi dopo (1832).

Successivi studi effettuati negli Stati Uniti a partire dal 1972 in particolare presso lo Sloan-Kettering Cancer Institute sia sull'amigdalina che sul laetrile, un composto di struttura simile, non sono stati in grado di dimostrare alcuna efficacia anticancro, nonostante la sua spontanea degradazione in corpore della beta-glucosidasi presente in particolare nell'intestino tenue potrebbe portare a livelli elevati di cianuro che potrebbero indurre rischi elevati per i pazienti.

Dai coloranti naturali alla loro sintesi industriale: l'alizarina

La grande quota dei chimici del XIX E  secolo , sono le tinture naturali, e le ricerche dello sviluppo della loro sintesi industriale. Quest'area sarà un campo di ricerca privilegiato per Pierre-Jean Robiquet.

I licheni , con cui prepariamo le orseille , questa materia colorante viola, sono per lui l'occasione della scoperta della variolarina .

Nel 1826, sempre in collaborazione con Jean-Jacques Colin , Pierre-Jean Robiquet estrasse dalla radice di robbia due coloranti, l' alizarina , una tintura rossa molto persistente con un promettente futuro industriale, e la porpora , una tintura più instabile.

Alizarin doveva diventare il primo colorante naturale ad essere sintetizzato industrialmente, grazie a un processo sviluppato nel 1868 da due chimici tedeschi, Karl Graebe e Karl Lieberman, entrambi dipendenti dell'azienda BASF, dall'antracene . Questa stessa via sintetica è stata ottenuta quasi contemporaneamente ed in autonomia da un chimico inglese, William Perkin, del gruppo BASF ottenendone tutti i diritti grazie ad un solo giorno di anticipazione nel deposito del suo brevetto! L'alizarina ottenuta con questa via sintetica poteva essere prodotta a meno della metà del costo di produzione naturale dell'epoca. Molto rapidamente, dall'inizio degli anni '70 dell'Ottocento, l'alizarina industriale soppiantò quella derivata dalla robbia coltivata nel sud della Francia (fine totale della produzione nel 1884), in Alsazia e in Olanda, il che fece precipitare queste regioni in improvvise difficoltà economiche su larga scala.

Nel 1829 scoprì l' orcina nel lichene Variolaria dealbata , un principio incolore, cristallizzabile dal sapore dolce e avente la proprietà di trasformarsi in un corpo violaceo sotto l'influenza di acqua, ossigeno e ammoniaca.

Dalle droghe naturali alle prime droghe sintetiche: la codeina

Nel 1832 Robiquet esaminò l' oppio , di cui si era già occupato in diverse occasioni; la codeina , i principi attivi di questo tipo di melassa naturale, è scoperta e perfettamente definita, è ormai un uso universale come sedativo della tosse, antidiarroico e integratore alimentare, uno dei principi médicamentaux più utilizzati al mondo; oggigiorno, la codeina è comunemente ottenuta chimicamente dalla morfina (metilazione di un legame OH) piuttosto che per estrazione diretta dall'oppio.

L' acido meconico , poco conosciuto prima, è studiato con attenzione e i cambiamenti che subisce dal calore sono determinati accuratamente.

Gli ultimi anni sono dedicati, con l'aiuto dei suoi collaboratori, alla pubblicazione dei dettagli del suo lavoro.

Fonti

Pubblicazioni principali

Articoli Correlati

Curiosità relative a Pierre Robiquet alla Facoltà di Farmacia

La Scuola di Farmacia, ora Facoltà di Farmacia, si trova 4, avenue de l'Observatoire, Parigi 5 °

Note e riferimenti

  1. Secondo "  Directory prosopografica: ROBIQUET, Pierre Jean  " , sul Comitato storico dei lavori scientifici - Ecole des Chartes (consultato il 7 febbraio 2021 )
  2. secondo l'avviso di "ROBIQUET", in Louis-Gabriel Michaud , Biografia universale antica e moderna  : storia in ordine alfabetico della vita pubblica e privata di tutti gli uomini con la collaborazione di oltre 300 scienziati e letterati francesi o stranieri , 2 °  edizione, 1843-1865 [ dettagli dell'edizione ], volume 36, p. 190-192
  3. cristiana Warolin, "  La creazione della Paris School of Pharmacy nel 1803  ", Revue d'histoire de la farmacia , 91ᵉ anno n o  339,2003, p.  453-474 ( DOI  10.3406 / pharm.2003.6301 , www.persee.fr/doc/pharm_0035-2349_2003_num_91_339_6301)
  4. François Guillaume, fratello maggiore di Pierre Jean, divenne ingegnere capo delle Ponts et Chaussées, le sue sorelle sposarono un François Cousin-Danelle, originariamente come i Robiquets di Anneville, che probabilmente subentrò al suocero come stampatore. libraio a Rennes, e l'altro Jean-Baptiste Marteville, ufficiale degli eserciti della Rivoluzione di Saint-Malo
  5. Queste effimere strutture di istruzione secondaria hanno poi sostituito i college dell'Ancien Régime, disorganizzati dalla Costituzione Civile del Clero e quasi interamente chiusi al culmine della Rivoluzione, con il desiderio incluso nei programmi di sviluppare lo scienziato dell'educazione, inclusa la fisica sperimentale e chimica
  6. Citato da LV Brugnatelli ( trad.  L.-A. Planche), Farmacopea generale per farmacisti e medici , vol.  1, Parigi, D Colas,1811, "Asparago"
  7. H. Bradford-Vickery, "  The History of the Discovery of Amino-acid (part II): The Cystine-Cysteine ​​Problem  ", Advances in Protein Chemistry , vol.  26,1972, p.  103-106
  8. Pierre de Menten de Horne, Dizionario di chimica: un approccio etimologico e storico , Bruxelles, De Boeck,2013( ISBN  9782804181758 ) , "Aminoacid", p.  21
  9. Sacha Tomic, "  Le origini della chimica organica oltre il mito della fondazione  ", Comptes Rendus Chimie , Elsevier Masson SAS,Luglio 2012( DOI  10.1016 / j.crci.2012.02.002 )
  10. M. Robiquet, "  Esperimenti sui cantaridi  ", Annales de Chimie , vol.  76,1810, p.  302-307.
  11. Robiquet, Colin: ricerca sulla natura della materia oleosa da parte di chimici olandesi. , Annal Chim Phys, 1816, vol. 1, pagg. 337-45.
  12. Cfr. Bernadette Bensaude-Vincent e Isabelle Stengers, History of chemistry , La Découverte, coll.  "Pocket / Scienze umane e sociali",2001( ISBN  9782707135414 ) , "La battaglia dei coloranti", p.  231-240.
  13. "  Revue d'Histoire de la Pharmacie  " , su persee.fr , dal 1913 (consultato il 27 agosto 2018 ) .

link esterno

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Ritratto di Pierre Jean Robiquet (N ° 48) alla Facoltà di Farmacia di Parigi