Chef (film)

♯Chef Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito Lo scrittore / regista / attore / produttore del film, Jon Favreau , alla premiere di New York del film, nell'aprile 2014.

Dati chiave
Titolo originale Capo
Produzione Jon favreau
Scenario Jon favreau
Attori principali

Jon Favreau
Sofía Vergara
John Leguizamo
Scarlett Johansson
Robert Downey Jr.
Dustin Hoffman

Paese d'origine stati Uniti
Genere commedia
Durata 114 minuti
Uscita 2014


Per maggiori dettagli, vedere la scheda tecnica e la distribuzione

#Chef (titolo originale: Chef ) è un film americano diretto da Jon Favreau , uscito nel 2014 .

Sinossi

Carl Casper è uno chef rinomato che lavora nelle cucine dei ristoranti Gaulloise nel quartiere Brentwood a Los Angeles . Ramsey Michel, un critico gastronomico alla moda che si era divertito dieci anni prima, viene ad assaggiare il menu e scrive una recensione incendiaria. Ne è seguito un alterco su Twitter tra lo chef e il critico. Carl la invita ad assaggiare un nuovo menu. Ma Riva, il proprietario del ristorante, rifiuta di far cambiare il menu. Carl decide quindi di dimettersi. Arrabbiato, la sera torna al ristorante e fa lezione al critico gastronomico. Girata, la scena viene trasmessa su molti social network.

Disoccupato, si lascia sedurre dall'idea della sua ex moglie, Inez, e si lancia nell'avventura dello street food . È assistito da Martin, il suo ex vice, e da suo figlio Percy, che è in vacanza. Recupera un camion di cibo in Florida. Lo aggiustano e fanno il viaggio di ritorno a Los Angeles, fermandosi a vendere panini. Percy contribuisce notevolmente al crescente successo dell'azienda utilizzando i social media.

Alla fine hanno aperto un ristorante chiamato "  El Jefe  " .

Scheda tecnica

Distribuzione

 Fonte e didascalia  : versione francese ( VF ) su Duplicazione RS e secondo la scheda di doppiaggio francese sul DVD zona 2  ; Versione Quebec (VQ) su Doublage.qc.ca .

Produzione

Sviluppo

Il regista Jon Favreau era da tempo appassionato di cibo . Nel 2001, ha ospitato il programma televisivo Dinner for Five , in cui lui e quattro personaggi del cinema hanno cenato in un grande ristorante di Los Angeles per parlare delle loro esperienze come attori e registi. Spiega: “Ho osservato molte somiglianze tra il mondo del cinema e quello della cucina. In entrambi, è tutta una questione di creatività. E #Chef mette in scena proprio un personaggio alla ricerca della propria creatività ” . Inoltre, il regista torna ad un progetto di scala ridotta dopo i blockbuster su Iron Man e Cowboys e Invaders (2011): “Non ci avevo fatto un piccolo film come questo per un tempo molto lungo, ma ho pensato che sarebbe stato interessante mettere al servizio di questo tipo di progetto il know-how che ho sviluppato in questi anni ” .

Per ulteriori informazioni, Jon Favreau ha contattato Roy Choi , il re dello street food di Los Angeles. Nel 2010, questo coreano-americano è stato votato miglior nuovo chef nel 2010 dalla rivista Food & Wine per la sua cucina preparata a bordo del suo camion, il Kogi BBQ Taco Truck. Il regista ha anche lavorato in incognito per lui per imparare il mestiere: “Il primo giorno ho scoperto che era piccolo e faceva un caldo soffocante, e poi mi sono sentito come se fossi troppo. Ma alla fine della mia formazione, inviavo gli ordini e aiutavo in cucina ” . Roy Choi è stato poi un consulente del film: "Ho spiegato tutto a Jon in modo molto dettagliato: le ragazze con cui usciamo, il modo in cui leghiamo i nostri grembiuli, come indossiamo i jeans, la marca di sigarette con cui usciamo. il modo in cui parliamo e il cibo che serviamo ” . Jon Favreau ammette di essersi ispirato a film sulla cucina come Salé, sucré (1994, Ang Lee ), Le Festin de Babette (1987, Gabriel Axel ), À table (1996, Campbell Scott e Stanley Tucci ).

Distribuzione dei ruoli

Robert Downey Jr. aveva già girato sotto la direzione di Jon Favreau in Iron Man (2008) e Iron Man 2 (2010). Scarlett Johansson è stata anche protagonista di Iron Man 2 .

Le riprese

Le riprese si sono svolte nell'estate del 2013 per un mese.

Jon Favreau ha insistito per girare in ambienti naturali: "Quando fai un film su uno chef, quello che mostri sullo schermo deve essere fedele alla realtà di questo universo" . Le riprese si sono svolte in luoghi conosciuti dagli amanti del cibo di strada, come “Abbott Kinney a Venice , California , nel parcheggio di Brig dove si svolge il First Fridays , un popolare raduno di food truck. [...] Durante le riprese di Iron Man 3 , abbiamo trascorso una serata indimenticabile a Hoy Como Ayer nel quartiere di Little Havana a Miami , [...]. Mi è venuto in modo molto naturale. Il motivo per cui ho voluto girare a Little Havana, nel Faubourg Marigny di New Orleans , così come al Franklin Barbecue e al Guero's di Austin , è che questi ristoranti hanno qualcosa di intrinsecamente autentico per me " .

Colonna sonora originale

Colonna sonora originale del film dello chef

Colonna sonora  di vari artisti
Uscita 6 maggio 2014
Durata 74:01
Genere colonna sonora del film
Critico

Tutta la musica 4/5 stelle

La colonna sonora del film è distribuita da Milan Records in data6 maggio 2014, tre giorni prima dell'uscita negli Stati Uniti del film. L'album contiene brani di jazz latino , jazz e blues di New Orleans .

Elenco dei titoli
N o Titolo Interpreti Durata
1. Mi piace così Pete Rodríguez (boogaloo) 4:25
2. Uomo fortunato Courtney john 3:16
3. Un messaggio per te, Rudy Grant Phabao, Carlton Livingston e The Lone Ranger 5:50
4. Caverna Liquido liquido 5:17
5. CREMA Affare di El Michels 2:54
6. Hung over I Martini 2:07
7. Que Se Sepa Roberto Roena 3:14
8. Ali Baba Louie ramirez 4:16
9. Homenaje al Benny (Castellano Que Bueno Balia Usted) Gente de Zona 4:00
10. Mi swing es tropicale Quantic e Nickodemus 3:56
11. Bustin 'Loose Rinascita Brass Band 3:55
12. Guarigione sessuale Hot 8 Brass Band 4:59
13. Quando arriva il mio treno Gary Clark Jr. 7:13
14. West Coast Poplock Ronnie Hudson e The Street People 5:29
15. Oye Como Va Perico Hernandez 4:06
16. Il Quimbumba Perico Hernandez 6:05
17. Un secondo ogni giorno Lyle operaio 2:22
Classifiche
Classifiche (2014) La migliore
posizione
Australia ( ARIA ) 96
Spagna ( Promusicae ) 94
Stati Uniti - Billboard 200 160
Album indipendenti degli Stati Uniti ( Billboard ) 22
Colonne sonore migliori degli Stati Uniti ( Billboard ) 5

Premi

Candidature e selezioni

Note e riferimenti

  1. Twitter avere un posto importante nel film, il distributore francese ha aggiunto il # davanti alla parola “cuoco”.
  2. (in) Date di uscita su Internet Movie Database
  3. "Foglio di doppiaggio francese del film" su RS Doublage , accesso 4 agosto 2014
  4. "Quebec film dubbing sheet" su Doublage.qc.ca , accesso 18 dicembre 2014
  5. "  Secrets de tournage  " , su AlloCiné (accesso 2 novembre 2014 )
  6. (in) "  Original Soundtrack Head (Original Soundtrack)  " su AllMusic .com (visitato il 2 novembre 2014 ) .
  7. (a) '  ' Chef 'Soundtrack Dettagli  " , Film Music Reporter ,20 aprile 2014(visitato il 15 luglio 2014 )
  8. (in) Ryan Leas, "  The Best Moments Soundtrack Of May 2014: Head, X-Men, Filth & More  " su Stereogum ,30 maggio 2014(visitato il 15 luglio 2014 )
  9. "  Rapporto ARIA: settimana che inizia il 22 settembre 2014  " , Archivio Pandora , n .  128223 settembre 2014( leggi online [PDF] , consultato il 26 settembre 2014 )
  10. (in) Spanishcharts.com - Colonna sonora - Head . I 100 migliori album . Hung Medien.
  11. (in) "  count Awards  " su AllMusic , Rovi Corporation (accessibile 24 agosto 2014 )

Appendici

Articoli Correlati

link esterno