Un deposito è il valore di un deposito pagato per l'acquisto di imballaggi riutilizzabili o riciclabili per un prodotto. In caso di riutilizzo, il controvalore dell'imballaggio a rendere può essere restituito all'acquirente quando lo restituisce al proprio punto vendita ( es: bombole del gas e bottiglie di vetro per bevande). Nel caso del riciclaggio, la pratica incoraggia l'atto della cernita ( es: produzione di plastica da bottiglie in PET ).
Per quanto riguarda le bottiglie di vetro contenenti birra e altre bevande, queste vengono poi restituite ai produttori che, dopo averle pulite e ispezionate, le reintegrano nelle loro linee di imbottigliamento per essere riutilizzate senza lavorazione. Questi circuiti, quando sono organizzati, consentono riduzioni sostanziali di costi, rifiuti, energia, gas serra emessi e acqua consumata.
Alcuni stati hanno adottato misure per introdurre o incoraggiare il reimpiego tramite il deposito. Altri, al contrario, l'hanno abbandonata o faticano a ripristinarla, per mancanza di attuazione volontaria e per la facilità degli imballaggi usa e getta .
Nel 1799, la società A&R Thwaites & Co di Dublino annunciò che avrebbe pagato 2 scellini per ogni dozzina di bottiglie della sua acqua frizzante artificiale restituita. Allo stesso modo, intorno al 1800, Schweppes attuò una politica simile, sebbene non esistesse una legislazione che disciplinasse questo processo. In Svezia , nel 1884 fu istituito un sistema di deposito per le bottiglie, accompagnato dalla standardizzazione delle bottiglie dal 1885. Dal 1982, anche le lattine di alluminio furono oggetto di un deposito in Svezia.
Secondo l'Agenzia francese per l'ambiente e la gestione dell'energia (Ademe), "gli imballaggi a rendere sono imballaggi per i quali l'acquirente paga una somma di denaro, la cauzione, che gli viene restituita al momento della restituzione. imballaggi in modo che possano essere riciclati o riutilizzati come parte del riutilizzo per imballaggi riutilizzabili. » La gratuità corrisposta al consumatore al momento della restituzione della confezione è un rimborso monetario o forma analoga (buono sconto, buono acquisto, donazione ad associazioni, ecc.). Uno degli obiettivi dell'attuazione del deposito è ridurre i depositi illegali. Il fattore incentivante, secondo Ademe, è che il deposito funge da segnale di prezzo .
Si parla talvolta anche di deposito per designare l'incentivo a riportare nei circuiti di raccolta i rifiuti da riciclare o pericolosi. Questo incentivo può essere monetario o sotto forma di buoni.
Secondo il National Packaging Council (aprile 2016), gli imballaggi a rendere per il riutilizzo devono soddisfare sette criteri:
Inoltre, secondo il Piano nazionale di prevenzione dei rifiuti 2014-2020, la promozione del deposito in Francia è auspicabile solo quando soddisfa tre criteri:
Il vantaggio di un sistema di deposito con riutilizzo delle bottiglie è sia economico che ecologico. Poiché il vetro è un materiale molto resistente, una bottiglia in passato poteva essere riutilizzata fino a cinquanta volte. Oggi gli imballaggi in plastica monouso generano molti rifiuti, mentre il riciclaggio richiede la rifusione del vetro rotto a 1.500 °C.
Un vero caso di studio nel 2009 di un produttore di birra in Alsazia , dove la pratica è ben sviluppata, si è concluso con i seguenti vantaggi. Durante l'intero ciclo di vita , la consegna costa da due a sette volte meno del riciclaggio. Rispetto al consueto scenario di bottiglie di vetro riciclate al 65%, il deposito riduce la massa dei rifiuti riciclabili del 92,5% e quella dei rifiuti non riciclabili dell'85%, risparmia il 76% di energia primaria , riduce di cinque le emissioni di gas serra e riduce consumo di acqua di un terzo. “La generalizzazione di questa pratica, quando è stata qualificata come rilevante, costituisce quindi un problema di primaria importanza per la prevenzione degli sprechi ” .
La valutazione della sostenibilità è basata su un'analisi del ciclo di vita e sociali, ambientali ( impronta ecologica , impronta di carbonio , impronta idrica ...) ed economico, che deve confrontare un sistema di deposito a un sistema di destinazione senza (imballaggi ripresi e monouso riciclati in nuovi imballaggi o recuperati in energia, o produzione di plastica riciclata , ecc .).
L'accettabilità con il consumatore dipende anche dalla comunicazione istituzionale e commerciale.
In assenza di circuiti di recupero, i canali di riciclaggio in Francia sono a carico dei contribuenti e dei produttori, che pagano un'imposta nell'ambito della responsabilità estesa del produttore . Il vetro rappresenta infatti quasi la metà dei rifiuti domestici raccolti in Francia, ovvero 2,3 milioni di tonnellate all'anno.
Negli anni '30, l'industria della birra sviluppò la lattina di metallo . Il passaggio ai contenitori usa e getta ha permesso di eliminare i costi di raccolta e riconfezionamento, eliminare gli intermediari (compresi gli imbottigliatori locali) e concentrare la produzione estendendo la distribuzione su grandi distanze. All'inizio degli anni '50, i produttori di soda Pepsi e Coca-Cola adottarono a loro volta questo sistema. Mentre nel 1947 il 100% della soda e l'85% delle birre venivano venduti in bottiglie riutilizzabili, nel 1971 questa quota era scesa rispettivamente al 50% e al 25%.
Da quel momento, lattine vuote e bottiglie usa e getta iniziarono a moltiplicarsi nei luoghi pubblici. Di conseguenza, le associazioni hanno protestato e chiesto l'intervento delle autorità. Nel 1953, lo Stato del Vermont approvò una legge che rendeva obbligatorio il sistema di deposito. Le aziende, temendo che questa legislazione potesse creare "un precedente che potrebbe un giorno influenzare l'intero settore" , hanno creato lo stesso anno l'organizzazione Keep America Beautiful , che riunisce i produttori, per fermare il movimento.
All'inizio degli anni '70 si moltiplicano le iniziative per costringere i produttori a tornare al set point. Una legge sulle bottiglie è stata approvata in questo senso in Oregon nel 1971, facendo arrabbiare gli industriali. "Dobbiamo combattere con tutti i mezzi contro i referendum sulle bottiglie organizzati quest'anno nel Maine, Massachusetts, Michigan e Colorado, dove i comunisti, o le persone che hanno idee comuniste, stanno cercando di ottenere questi Stati allo stesso modo dell'Oregon", ha spiegato William F. May, il direttore dell'American Can Company e di Keep America Beautiful .
Con l'aiuto di campagne pubblicitarie, i produttori hanno trasferito la responsabilità del riciclaggio ai consumatori e sono riusciti a “costruire la questione dei rifiuti come una questione di responsabilità individuale, scollegata dal processo produttivo, estranea alla riduzione della creazione di rifiuti alla fonte. " I comuni hanno dovuto investire nelle infrastrutture necessarie per far fronte all'esplosione dei rifiuti. Per Bartow J. Elmor, autore di uno studio sulla Coca-Cola, “Alla fine sono stati i cittadini a finanziare (sia con la loro buona volontà che con le loro tasse) il sistema di riciclaggio degli imballaggi prodotti dall'industria delle bevande, consentendo alle aziende ampliare le proprie attività senza incorrere in costi aggiuntivi. "
Il deposito sarebbe stato introdotto dalla Coca-Cola nel 1929. Inizialmente le bottiglie a rendere erano di vetro, poi di plastica. Sono stati restituiti al negozio per essere puliti e riutilizzati. Dal 2003 il governo ha esteso il principio del deposito a bottiglie e lattine monouso in modo che possano essere riciclate. Il sistema di Pfand in Germania è molto diffuso e ha permesso di raggiungere il 98,5% di raccolta di bottiglie e lattine in vetro e plastica. La maggior parte delle bottiglie recuperate viene pulita e riutilizzata, ma sempre più bottiglie di plastica a rendere vengono recuperate per il riciclaggio del PET , che in un quarto dei casi consentono di realizzare nuove bottiglie monouso da PET riciclato, mentre il resto viene trasformato in aggregati.
La legislazione sul deposito dei bagagli è già in vigore nell'Australia Meridionale dal 1975 e nel Territorio del Nord dal gennaio 2012. Nel Nuovo Galles del Sud , un sistema di deposito doveva essere istituito nel luglio 2017, ma su richiesta delle industrie, l'entrata in vigore del sistema è stata rinviata al 1 ° dicembre 2017; il Territorio della Capitale Australiana intende seguire il suo esempio. Il Queensland prevede di introdurre un sistema di depositi nel 2018, seguendo l'esempio dell'Australia occidentale .
Lo stato di Victoria aveva in passato un sistema di depositi di breve durata, che è stato abrogato. Lisa Neville (in) , ministro dell'Ambiente dal 2014, si è pronunciata nel 2015 contro un sistema di deposito.
La Tasmania ha respinto l'idea di a causa dei suoi depositi di costo per bottiglie e lattine per essere trasportati in altri Stati da trattare, secondo un rapporto 2014.
Le bottiglie a rendere possono essere di plastica o di vetro.
In Quebec, se il contenitore riporta la dicitura “Québec Consignée XX ¢ Refund”, i rivenditori sono tenuti a riprenderlo e rimborsare la cauzione al consumatore, anche se il commerciante non vende il marchio nel suo negozio.
Alcuni container vengono venduti con cauzione. Ciò è particolarmente vero in alcuni microbirrifici, che offrono caraffe vendute in loco o presso rivenditori specializzati. Questi contenitori riutilizzabili non sono restituibili e la cauzione è rimborsabile solo direttamente presso il microbirrificio o presso i rivenditori specializzati che vendono questo prodotto.
Il processo di recupero delle bottiglie di vetro, un tempo dominante, è diminuito in Francia negli anni '80 perché il funzionamento degli armadietti in vetro non è sopravvissuto di fronte all'aumento degli imballaggi monouso e alle leggi sulla responsabilità estesa da parte del produttore .
Il deposito è ancora in vigore in Francia nei bar, caffè e ristoranti, dove il 40% delle bottiglie di vetro viene restituito ai produttori. Secondo la National Beverage Federation, in questo modo si evitano 500.000 tonnellate di rifiuti all'anno. Sono in atto anche iniziative molto locali.
L' Alsazia - così come una parte della vicina Mosella - è l'ultima regione della Francia dove è ancora praticato il set di bottiglie di vetro per il consumo domestico. Alcune birre e acque sono disponibili in bottiglie a rendere.
Nei festival e in altri eventi, dall'inizio degli anni 2000 in Francia e in Europa si è sviluppato un sistema di deposito delle tazze .
Esperimenti, come i progetti "Jean Bouteille", Boréal o "La mia bottiglia si chiama Reviens" nella Drôme-Ardèche, sono sostenuti dalla rete di consegna e incoraggiati dall'Energy Transition Act come parte del suo capitolo sull'economia circolare (articolo L541 -1 del codice ambientale ).
La generalizzazione del deposito di vetro fa parte del progetto di “Legge sul clima”, presentato in Febbraio 2021in Consiglio dei ministri e ispirata ai lavori della Convenzione dei cittadini sul clima . Integrato nell'articolo 12 , si applicherebbe dal 2025 e richiederebbe ai produttori di bottiglie, vasetti, vasetti e boccette di vetro di organizzarne il recupero e il riutilizzo. La Federazione francese degli alcolici si oppone, adducendo che le aziende interessate sono piccole e non attrezzate.
Raccolta differenziataPer quanto riguarda il riciclaggio , la grande distribuzione ha avviato programmi di deposito per le bottiglie di plastica al fine di promuovere la raccolta della plastica PET . I clienti sono quindi invitati a tornare al supermercato con le loro bottiglie vuote e ricevono un buono di un centesimo a bottiglia. Ad esempio, dal 2015 è stata stabilita una partnership tra Auchan e Roxane che imbottiglia l'acqua a marchio Cristaline , utilizzando fino al 25% di PET riciclato.
La roadmap per un'economia circolare, presentata su 23 aprile 2018del premier Édouard Philippe , introduce il concetto di "deposito solidale", che dovrebbe consentire agli acquirenti di bottiglie e lattine di plastica di sostenere una causa quando restituiscono i loro imballaggi vuoti, senza alcun compenso da parte del consumatore stesso. Questa tabella di marcia non menziona il deposito di bottiglie di vetro ed esclude il riutilizzo dei contenitori, a favore del solo riciclaggio.
In Germania la critica si concentra sul trattamento delle lattine poiché viene imposto, dalla citata legge del 2003, di riportare la lattina nel luogo di acquisto, il che rende complicato il deposito in luoghi di transito come le stazioni ferroviarie. Inoltre, per alcune bevande, come quelle non gassate e le miscele con alcol, il deposito non è accessibile.
Il problema di un sistema di deposito per il riciclaggio (generalmente effettuato nei paesi in via di sviluppo con bassi standard sanitari) piuttosto che il riutilizzo (in loco e senza alterazione del contenitore) è l'accaparramento dei prodotti di maggior valore a danno delle comunità, che sono i garanti del servizio pubblico di gestione dei rifiuti, ed è in definitiva solo un sistema di cernita più evoluto (dal 60% alla quasi totalità) che introduce attori che cercano di lucrare su una piccolissima parte del deposito. Le comunità vengono quindi private dei rifiuti più redditizi.
Oltre alle spese necessarie per l'istituzione di un sistema di deposito, ciò implica per i produttori rinunciare a bottiglie diverse (e quindi differenziazione di commercializzazione) e armonizzare ulteriormente il mercato.
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