Aubert de Villaine

Aubert de Villaine Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito Dedica di Aubert de Villaine dei climi dei vigneti della Borgogna, un patrimonio antico eccezionale alla vendita degli Hospices de Beaune nel 2013 , insieme a Bernard Pivot . Dati chiave
Nascita 8 febbraio 1939
Rennes
Nazionalità Francia
Professione Vignaiolo
Altre attività Presidente dell'associazione climi del vigneto della Borgogna per la registrazione di Borgogna climi del patrimonio mondiale di UNESCO
Premi Vicepresidente dell'Académie du vin de France
Uomo dell'anno Decanter 2010
Giudice della sentenza di Parigi 1976
Dottore honoris causa della Katholieke Universiteit Leuven
Famiglia Gaudin de Villaine

Aubert Gaudin de Villaine , nato il8 febbraio 1939a Rennes , è un viticoltore francese tra gli altri coerede e co-gestore del Domaine de la Romanée-conti (tenuta di famiglia ancestrale) di Vosne-Romanée nel vigneto della Borgogna (una delle tenute vinicole più prestigiose al mondo con 25,5 ettari , con tra gli altri il romanée-conti , uno dei vini mitici più costosi al mondo). Aubert de Villaine è una figura di spicco nel vigneto della Borgogna .

Biografia

Primogenito di Henri Gaudin de Villaine e nipote di Edmond Gaudin de Villaine, intraprese studi in lettere e diritto e andò a vivere nove mesi a New York dove lavorò tra l'altro per Frederick Wildman & Co , importatore esclusivo di vino della tenuta di famiglia negli Stati Uniti . Appassionato di vino, si dedicò al giornalismo e nel 1966 intervista, tra gli altri, il famoso enologo californiano Robert Mondavi .

Tornò in Borgogna negli anni '60 per unirsi alla tenuta di suo nonno Edmond Gaudin de Villaine e suo padre Henri de Villaine che gli insegnarono il mestiere e gli cedettero la tenuta nel 1971 fino ad oggi come condirettore, in rappresentanza della sua famiglia, da la prestigiosa tenuta di famiglia ancestrale di 25,5 ettari della tenuta Romanée-conti , insieme a un membro di un altro ramo familiare, Lalou Bize-Leroy tra il 1974 e il 1992 . Dal 1992 co-gestisce la tenuta con Henry-Frédéric Roch , successore del precedente.

La tenuta di famiglia Domaine de la Romanée-conti de Vosne-Romanée è composta dal prestigiosissimo Romanée- Conti (acquisito dalla famiglia nel 1869 ), nonché da altri sette prestigiosi Grands Cru vicini: la task , richebourg , romanée saint- vivant , grands-échezeaux , échezeaux , Vosne-Romanée I er cru così come Montrachet e Corton nei vigneti della Côte de Beaune .

Nel 1971 sposa Pamela, americana conosciuta a New York, e con lei fonda con successo il “  Domaine Aubert & Pamela de Villaine  ” a Bouzeron , nei vigneti della costa Chalonnaise , tra Chassagne-Montrachet , Santenay , Rully e Mercurey . È stato sindaco di Bouzeron dal 2001 al 2008 e suo nipote Pierre de Benoist gli è succeduto nel 2000 alla guida della tenuta di 23 ettari coltivati ​​in biodinamica . Nel 1997 , l' aligoté Bourgogne del vigneto Bouzeron ha ricevuto il marchio Bouzeron (AOC) , in parte grazie al lavoro riconosciuto di Aubert per sviluppare e valorizzare il suo vigneto.

Nel 1976 , per celebrare il bicentenario della dichiarazione di indipendenza degli Stati Uniti del 4 luglio 1776 , il 24 maggio , fece parte degli undici giudici della Sentenza di Parigi / Degustazione del 1976 , concorso mediatico e storico del vino in quali grandi annate di vini francesi e californiani.

Nel 2000 , Aubert de Villaine ha unito le forze con la famiglia di viticoltori del cugino americano per matrimonio Larry Hyde per fondare l'azienda vinicola HDV (Hyde de Villaine) di cui è direttore, nella Napa Valley in California negli Stati Uniti .

Nel 2006 , in occasione della vendita degli Hospices de Beaune , in qualità di presidente dell'associazione Les Climats du vignoble de Bourgogne , ha lanciato e sostenuto pubblicamente la candidatura dei Climats de Bourgogne , e delle storiche città vinicole di Digione e Beaune , al ' l'inclusione nella lista dei patrimonio mondiale di Unesco ( United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization ).

Nel 2009 , all'età di 70 anni, ha presentato suo nipote Bertrand de Villaine come suo futuro successore alla gestione familiare di Domaine de la Romanée-conti .

Nel 2010 la rivista enologica britannica Decanter (rivista professionale di vino tra le più famose e influenti del mondo) gli ha conferito il prestigioso titolo di Man of the Year Decanter ( Decanter Man of the Year ).

Durante la sua carriera, ha stretto amicizia con personalità del cibo e del vino, come il cuoco e food writer Richard Olney , o l'importatore californiano Kermit Lynch .

Premi e riconoscimenti

Vedi anche

Bibliografia

Filmografia

Articoli Correlati

link esterno

Note e riferimenti

  1. Notizie dal Bouzeron, Relazione del Lycée viticole de Beaune ( "Terroir" stage del 1 °  pro nel 2000 ), p.   15
  2. "  Capitolo 8: Aubert de Villaine  " , su fr.linkedin.com ,19 ottobre 2016(consultato il 14 luglio 2017 )
  3. (in) Jonathan Nossiter, Liquid Memory: Why Wine Matters , Farrar, Straus e Giroux,2010, 272  pag. ( ISBN  978-1-4299-7712-8 , presentazione online ) , p.  78