Nascita |
8 febbraio 1939 Rennes |
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Nazionalità | Francia |
Professione | Vignaiolo |
Altre attività | Presidente dell'associazione climi del vigneto della Borgogna per la registrazione di Borgogna climi del patrimonio mondiale di UNESCO |
Premi |
Vicepresidente dell'Académie du vin de France Uomo dell'anno Decanter 2010 Giudice della sentenza di Parigi 1976 Dottore honoris causa della Katholieke Universiteit Leuven |
Famiglia | Gaudin de Villaine |
Aubert Gaudin de Villaine , nato il8 febbraio 1939a Rennes , è un viticoltore francese tra gli altri coerede e co-gestore del Domaine de la Romanée-conti (tenuta di famiglia ancestrale) di Vosne-Romanée nel vigneto della Borgogna (una delle tenute vinicole più prestigiose al mondo con 25,5 ettari , con tra gli altri il romanée-conti , uno dei vini mitici più costosi al mondo). Aubert de Villaine è una figura di spicco nel vigneto della Borgogna .
Primogenito di Henri Gaudin de Villaine e nipote di Edmond Gaudin de Villaine, intraprese studi in lettere e diritto e andò a vivere nove mesi a New York dove lavorò tra l'altro per Frederick Wildman & Co , importatore esclusivo di vino della tenuta di famiglia negli Stati Uniti . Appassionato di vino, si dedicò al giornalismo e nel 1966 intervista, tra gli altri, il famoso enologo californiano Robert Mondavi .
Lavoro tradizionale per trainare il cavallo
Tornò in Borgogna negli anni '60 per unirsi alla tenuta di suo nonno Edmond Gaudin de Villaine e suo padre Henri de Villaine che gli insegnarono il mestiere e gli cedettero la tenuta nel 1971 fino ad oggi come condirettore, in rappresentanza della sua famiglia, da la prestigiosa tenuta di famiglia ancestrale di 25,5 ettari della tenuta Romanée-conti , insieme a un membro di un altro ramo familiare, Lalou Bize-Leroy tra il 1974 e il 1992 . Dal 1992 co-gestisce la tenuta con Henry-Frédéric Roch , successore del precedente.
La tenuta di famiglia Domaine de la Romanée-conti de Vosne-Romanée è composta dal prestigiosissimo Romanée- Conti (acquisito dalla famiglia nel 1869 ), nonché da altri sette prestigiosi Grands Cru vicini: la task , richebourg , romanée saint- vivant , grands-échezeaux , échezeaux , Vosne-Romanée I er cru così come Montrachet e Corton nei vigneti della Côte de Beaune .
Nel 1971 sposa Pamela, americana conosciuta a New York, e con lei fonda con successo il “ Domaine Aubert & Pamela de Villaine ” a Bouzeron , nei vigneti della costa Chalonnaise , tra Chassagne-Montrachet , Santenay , Rully e Mercurey . È stato sindaco di Bouzeron dal 2001 al 2008 e suo nipote Pierre de Benoist gli è succeduto nel 2000 alla guida della tenuta di 23 ettari coltivati in biodinamica . Nel 1997 , l' aligoté Bourgogne del vigneto Bouzeron ha ricevuto il marchio Bouzeron (AOC) , in parte grazie al lavoro riconosciuto di Aubert per sviluppare e valorizzare il suo vigneto.
Nel 1976 , per celebrare il bicentenario della dichiarazione di indipendenza degli Stati Uniti del 4 luglio 1776 , il 24 maggio , fece parte degli undici giudici della Sentenza di Parigi / Degustazione del 1976 , concorso mediatico e storico del vino in quali grandi annate di vini francesi e californiani.
Castello vitivinicolo di famiglia ancestrale di Santenay , fondato nel 1835 da Jacques-Marie Duvault-Blochet
Raccolto del Domaine de la Romanée-conti , Vosne-Romanée
Cantina del Domaine de la Romanée-conti, Vosne-Romanée
Domaine de Villaine a Bouzeron
Nel 2000 , Aubert de Villaine ha unito le forze con la famiglia di viticoltori del cugino americano per matrimonio Larry Hyde per fondare l'azienda vinicola HDV (Hyde de Villaine) di cui è direttore, nella Napa Valley in California negli Stati Uniti .
Nel 2006 , in occasione della vendita degli Hospices de Beaune , in qualità di presidente dell'associazione Les Climats du vignoble de Bourgogne , ha lanciato e sostenuto pubblicamente la candidatura dei Climats de Bourgogne , e delle storiche città vinicole di Digione e Beaune , al ' l'inclusione nella lista dei patrimonio mondiale di Unesco ( United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization ).
Nel 2009 , all'età di 70 anni, ha presentato suo nipote Bertrand de Villaine come suo futuro successore alla gestione familiare di Domaine de la Romanée-conti .
Nel 2010 la rivista enologica britannica Decanter (rivista professionale di vino tra le più famose e influenti del mondo) gli ha conferito il prestigioso titolo di Man of the Year Decanter ( Decanter Man of the Year ).
Durante la sua carriera, ha stretto amicizia con personalità del cibo e del vino, come il cuoco e food writer Richard Olney , o l'importatore californiano Kermit Lynch .