Acido isobutirrico | |||
Identificazione | |||
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Nome IUPAC | Acido 2-metilpropanoico | ||
Sinonimi |
acido isobutirrico, acido dimetilacetico, acido isobutanoico |
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N o CAS | |||
N o ECHA | 100.001.087 | ||
N o CE | 201-195-7 | ||
N o RTECS | NQ4375000 | ||
PubChem | 6590 | ||
SORRISI |
O = C (O) C (C) C , |
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InChI |
InChI: InChI = 1 / C4H8O2 / c1-3 (2) 4 (5) 6 / h3H, 1-2H3, (H, 5,6) InChIKey: KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYAB |
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Aspetto | liquido incolore | ||
Proprietà chimiche | |||
Formula bruta |
C 4 H 8 O 2 [Isomeri] |
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Massa molare | 88,1051 ± 0,0044 g / mol C 54,53%, H 9,15%, O 36,32%, |
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pKa | 4.86 | ||
Proprietà fisiche | |||
T ° fusione | −46 ° C | ||
T ° bollitura | 155 ° C | ||
Solubilità | 210 g · l da -1 a 20 ° C | ||
Parametro di solubilità δ | 21,1 MPa 1/2 ( 25 ° C ) | ||
Massa volumica | 0,95 g · cm -3 | ||
Temperatura di autoaccensione | 500 ° C | ||
punto d'infiammabilità |
57,5 ° C 55 ° C |
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Pressione del vapore saturo |
1,81 mbar a 20 ° C 3,61 mbar a 30 ° C 6,86 mbar a 40 ° C 12,5 mbar a 50 ° C |
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Proprietà ottiche | |||
Indice di rifrazione | = 1,393 | ||
Precauzioni | |||
SGH | |||
![]() H312 : Nocivo a contatto con la pelle |
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Trasporto | |||
38 : sostanza liquida infiammabile (punto di infiammabilità da 23 a 60 ° C , compresi i valori limite), che mostra un grado minore di corrosività, o sostanza liquida autoriscaldante e corrosiva Numero UN : 2529 : ACIDO ISOBUTIRRICO Classe: 3 Etichette: 3 : Liquidi infiammabili 8 : Materie corrosive Imballaggio: Gruppo di imballaggio III : sostanze poco pericolose. ![]() ![]() |
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Ecotossicologia | |||
LogP | 0.94 | ||
Unità di SI e STP se non diversamente specificato. | |||
L' acido isobutirrico o l' acido 2-metilpropanoico o l' acido isobutanoico è l' acido carbossilico di formula strutturale ( C H 3 ) 2 -CH- COOH . Si tratta di un liquido incolore con un odore sgradevole e un isomero di acido butanoico .
Si trova naturalmente nel carrubo ( Ceratonia siliqua ), nelle radici di Arnica dulcis e come estere etilico nell'olio di croton. È prodotto dalla coppia di ghiandole perianali del binturong ( Viverridae ).
Questo acido può essere preparata sinteticamente mediante idrolisi di isobutirronitrile, (CH 3 ) 2 CH-CN, con una base di , per ossidazione di isobutanolo con bicromato di potassio in acido solforico o per l'azione di sodio amalgama sul acido metacrilico .
Riscaldato in una soluzione di acido cromico a 140 ° C , l'acido isobutirrico si decompone in anidride carbonica , CO 2 e acetone , (CH 3 ) 2 CO. Una soluzione alcalina con ossido di permanganato di potassio nell'acido α-idrossiisobutirrico (acido 2-metil-2-idrossipropanoico).
I suoi sali (isobutirrato) sono generalmente più solubili in acqua di quelli dell'acido butanoico (butanoato).