Xanthosoma
Xanthosoma
Xanthosoma sagittifolium
Genere
Xanthosoma Schott , 1832
Classificazione filogenetica
Xanthosoma è un genere di piante dicotiledoni della famiglia delle Araceae originarie delle Indie Occidentali . Alcune specie di questo genere sono coltivate per i loro tuberi che vengono mangiati sotto vari nomi, come " malanga " o "cavolo caraibico", in molte regioni tropicali, comprese le Antille francesi . Le foglie si mangiano anche sotto il nome di "erba".
Elenco delle specie
Produzione
Produzione in tonnellate. Dati 2004-2005 Dati FAOSTAT ( FAO ) Banca dati FAO, accesso 14 novembre 2006
|
Cuba |
244.000,00 |
52% |
200.000,00 |
47%
|
Repubblica Dominicana |
69.305,00 |
15% |
70.000,00 |
17%
|
Salvador |
52.000,00 |
11% |
52.000,00 |
12%
|
Venezuela |
50.000,00 |
11% |
50.000,00 |
12%
|
Perù |
35,219,00 |
8% |
33.636,00 |
8%
|
Panama |
7.000,00 |
2% |
8.000,00 |
2%
|
dominica |
4.550.00 |
1% |
4.550.00 |
1%
|
Trinidad e Tobago |
1.600,00 |
0% |
1.650,00 |
0%
|
Belize |
1.500,00 |
0% |
1.500,00 |
0%
|
Messico |
450,00 |
0% |
450,00 |
0%
|
Santa Lucia |
180,00 |
0% |
180,00 |
0%
|
Totale |
465.804,00 |
100% |
421.966,00 |
100%
|
link esterno