Regno | Plantae |
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Sotto-regno | Tracheobionta |
Divisione | Magnoliophyta |
Classe | Liliopsida |
Sottoclasse | Liliidae |
Ordine | Liliales |
Famiglia | Liliaceae |
Genere | Veratrum |
Ordine | Liliales |
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Famiglia | Melanthiaceae |
L' elleboro bianco ( Veratrum album ), chiamato anche Rosa di Natale bianco o Elleboro False , in contrasto con l'elleboro nero (la rosa di Natale ), è una pianta della famiglia delle Melanthiaceae . Altri nomi vernacolari : Varaire , Véraire o Vérine . Nel Massiccio Centrale, la parola occitana "baraïre" è spesso usata per designarlo.
La White Veratre è una vigorosa pianta rizomatosa che supera il metro di altezza con fusto robusto e foglie alterne, larghe, ovali o oblungo-lanceolate, spesse, fortemente venate e pieghettate, pubescenti inferiormente, avvolgenti. I fiori sono piccoli, con sei tepali stellari, biancastri, verdastri o giallastri, in grandi infiorescenze terminali ramificate nella loro metà inferiore. Il frutto è una capsula.
La veratre cresce nei prati di montagna umidi o torbosi e nelle megaforbia .
La White Veratre è una pianta boreale montana che si può trovare nella maggior parte delle catene montuose dell'Europa centrale e meridionale (raramente sotto i 1000 m di altitudine), nel Caucaso , così come nell'Asia temperata. O fredda ( Siberia ) fino al Giappone . In Francia è presente in tutte le catene montuose. Tuttavia, è molto raro nei Vosgi (solo una località). Il colore dei fiori può variare da un massiccio all'altro: così le veratres del Massiccio Centrale hanno fiori bianchi ( Veratrum album subsp. Album ) mentre quelle delle Alpi hanno fiori prevalentemente verdi ( Veratrum album subsp. Lobelianum ).
Sono piante tossiche per il bestiame oltre che per l'uomo (possibile confusione con la genziana gialla ma le foglie di quest'ultima sono opposte, la radice alla rottura è bianca mentre quella della genziana è gialla). L'intera pianta è velenosa, soprattutto la radice. Contiene diversi alcaloidi come protoveratrina A (proA), protoveratrina B (proB), veratridina, cevadina e jervine , che se ingeriti costituiscono un cocktail tossico con conseguente vomito seguito da grave bradicardia e ipotensione che può portare alla morte con una dose di 20 mg ingeriti o da 1 a 2 g di radice essiccata. L'avvelenamento può essere trattato iniettando atropina che aiuta il cuore a ritrovare un ritmo normale.
Il veratre blanc è usato in omeopatia .
Vista della pianta nel suo habitat, gli alti prati, qui il Massif de la Chartreuse .
Vératre de Lobel.
Vista di fiori.
Esempio di veratre bianca sulle montagne dell'Aubrac ( Massiccio centrale ).