L' ubac (dal franco-provenzale , opacus : oscuro, cupo) designa nelle Alpi i pendii di una valle di montagna che beneficiano della più breve esposizione al sole . Il lato opposto è l' adret .
Nei Vosgi meridionali, in alcune valli sabaude e in Valle d'Aosta, si parla di rovescio. I termini usati nei Pirenei sono quelli di bac e umbrìa , in Corsica d' umbrìa , anche in Italia , soprattutto in Toscana , di bacìo , dal latino opacus , nella variante medievale opacivus , attraverso il vocabolo franco-provenzale ubac , nell'espressione a bacìo (“à l'ubac”), che significa appunto “all'ombra”.
Il lato opposto della valle è l' adret . Adret e ubac riflettono un'osservazione contadina della mostra sui terreni agricoli nelle Alpi europee. Più in generale, questo fenomeno è specifico delle zone di media latitudine e si applica ai pendii medi.
Nel nell'emisfero settentrionale , a latitudini a nord del Tropico del Cancro , Ubac è di solito la parete nord di una montagna, o il lato sud di una valle, con il sole che essere sempre a sud nel cielo.
La situazione sull'ubac costringe gli abitanti ad adottare strategie di compensazione; questo spiega perché è spesso disabitato e molto boscoso, difficilmente sfruttabile sul piano agrario. È meglio vivere nell'adret .
In Valle d'Aosta e nelle alte valli sabaude , questa indicazione geografica, denominata inversa , è molto importante, per l'orientamento ovest-est della valle centrale. Il versante capovolto è meno soleggiato, al punto che alcuni comuni ricevono la luce solare solo per circa 2 o 3 mesi all'anno. Nel Brissogne , la Feta de l'Ombra ( dialetto valdostano per festival di ombra ) a metà agosto segna l'arrivo di ombra.
Si tratta del rovescio della medaglia per la parte più alta dei Vosgi dove la toponomastica fa eco ai fenomeni naturali. Ciò si spiega con il fatto che le montagne dei Vosgi non sono abbastanza alte in altitudine da provocare effetti simili alle alte valli alpine: è necessaria una certa altitudine per notare effetti climatici evidenti. Tuttavia, a causa della sua latitudine, i monti Vosgi comprendono, oltre ai crinali e ai loro prati subalpini, microclimi che li assimilano dal punto di vista climatico alle regioni subalpine. Allo stesso modo, poiché le montagne dei Vosgi sono il primo serio ostacolo da ovest per i venti e le nuvole carichi di pioggia, gli abitanti delle valli scoscese dal clima fluttuante e capriccioso hanno dovuto scegliere un posto dove vivere al riparo dal vento della pioggia (sud-ovest nei Vosgi), il vento di nord-est, il vento freddo e il "tan", il vento di nord-ovest umido e freddo. Il manto forestale indica anche a qualsiasi osservatore informato che, capovolti, si trovano principalmente abeti e abeti rossi mentre a destra si trovano faggete-peccete con, in alcuni settori ben esposti a sud, il pino silvestre che richiede luce.
Impatto sull'orientamento della fattoriaEssere in posizione verticale o capovolta influenza l'orientamento della casa e la vita quotidiana. Non tutti sono stati in grado di sistemarsi a destra. Normalmente, una casa nelle montagne dei Vosgi (come tutte le abitazioni tipo chalet in montagna) si affaccia su un frontone su una valle. È la parte residenziale del frontone e del filare che si affaccia sulla vallata per godersi il sole il più a lungo possibile. Il percorso condominiale è sopra la casa, questo facilita l'accesso diretto, quasi su un unico livello, al "sole", nome locale della mansarda. La stalla, sotto il sole, è sprofondata nel pendio, in parte scavata o tagliata per dare spazio alla parte anteriore della casa. Il terreno viene generalmente prelevato dal retro per riempire il fronte dove c'è un giardino. Se la casa è capovolta, la casa di solito inverte l'orientamento. La zona giorno è sul lato del pendio per sfruttare almeno il sole mattutino, se è orientata un po' verso nord-est; gli alloggi sono quindi al di sotto del percorso comune, non c'è spazio per l'orto che deve essere spostato ai lati o sul retro. L'accesso alla mansarda avviene dall'alto della casa attraverso un passaggio sopra la camera da letto sul retro.