Sakuranetin | |
Identificazione | |
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Nome IUPAC | (2 S ) -5-idrossi-2- (4-idrossifenil) -7-metossi-2,3-diidrocromen-4-one |
Sinonimi |
4 ', 5-Diidrossi-7-metossifiavanone |
N o CAS | |
N o ECHA | 100.019.073 |
N o CE | 220-980-5 |
PubChem | 73571 |
SORRISI |
COC1 = CC (= C2C (= O) CC (OC2 = C1) C3 = CC = C (C = C3) O) O , |
InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C16H14O5 / c1-20-11-6-12 (18) 16-13 (19) 8-14 (21-15 (16) 7-11) 9-2-4-10 ( 17) 5-3-9 / h2-7,14,17-18H, 8H2,1H3 / t14- / m0 / s1 Std. InChIKey: DJOJDHGQRNZXQQ-AWEZNQCLSA-N |
Proprietà chimiche | |
Formula bruta |
C 16 H 14 O 5 [Isomeri] |
Massa molare | 286,2794 ± 0,0153 g / mol C 67,13%, H 4,93%, O 27,94%, |
Proprietà fisiche | |
T ° fusione | Da 131 a 133 ° C |
Precauzioni | |
SGH | |
H302, P264, P270, P330, P301 + P312,
H302 : Nocivo se ingerito P264 : Lavare ... accuratamente dopo la manipolazione. P270 : Non mangiare, bere o fumare durante l'utilizzo di questo prodotto. P330 : Sciacquare la bocca. P301 + P312 : In caso di ingestione: contattare un CENTRO ANTIVELENI o un medico in caso di malessere. |
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NFPA 704 | |
0 1 0 | |
Unità di SI e STP se non diversamente specificato. | |
La Sakuranetin è un composto organico della famiglia dei flavanoni , un gruppo di flavonoidi . È presente nella Polymnia fruticosa e nel riso dove agisce come fitoalessina contro la germinazione delle spore di Magnaporthe grisea ( blast ).
La sakuranina è il 5-O- glucoside della sakuranetina.
La sakuranetina è prodotta dall'azione della naringinina 7-O-metiltransferasi sulla naringinina , con la S-adenosilmetionina come donatore del gruppo metilico.
I flavanoni 7-metossilati come la sakuranetina vengono degradati da organismi del tipo Cunninghamella elegans , mediante demetilazione seguita da solfatazione .