Naringinin

Naringinin
Struttura della naringinina, un flavonoide .
Identificazione
Nome IUPAC 5,7-diidrossi-2- (4-idrossifenil) croman-4-one
N o CAS 480-41-1
N o ECHA 100.006.865
N o CE 207-550-2
SORRISI c12c (O [C @@ H] (c3ccc (O) cc3) CC1 = O) cc (O) cc2O
PubChem , vista 3D
InChI InChI: vista 3D
InChI = 1 / C15H12O5 / c16-9-3-1-8 (2-4-9) 13-7-12 (19) 15-11 (18) 5-10 (17) 6-14 ( 15) 20-13 / h1-6,13,16-18H, 7H2
Proprietà chimiche
Formula bruta C 15 H 12 O 5   [Isomeri]
Massa molare 272,2528 ± 0,0143  g / mol
C 66,17%, H 4,44%, O 29,38%,
Proprietà fisiche
T ° fusione 251  ° C
Unità di SI e STP se non diversamente specificato.

La naringenina , naraginina , naringenina o naringetolo ( C 15 H 12 O 5) è un composto organico della famiglia dei flavanoni , un sottogruppo di flavonoidi . È presente in alcuni agrumi , in particolare nel succo di pompelmo , in quest'ultimo sotto forma di un neoesperidoside , la naringina .

È soprattutto la naringinina che è responsabile delle interazioni con i farmaci, inibendo il CYP3A4 .

Vedi anche

Link esterno

Note e riferimenti

  1. massa molecolare calcolata dal peso atomico degli elementi 2007  " su www.chem.qmul.ac.uk .
  2. (in) "  naringenin  " su ChemIDplus Accesso 8 febbraio 2009