In senso stretto, e come indica l'origine della parola (vedi sotto), la tecnologia del prodotto è l'insieme delle tecniche informatiche per l'implementazione di sistemi di produzione automatizzati.
In senso lato, la tecnologia di produzione riunisce tutti i metodi e i mezzi di produzione industriale utilizzati per controllare i costi, le scadenze e la qualità. Ciò riguarda la fabbricazione dei pezzi ( lavorazioni meccaniche , stampaggio , ecc.), La gestione e programmazione della produzione, l' ottimizzazione dei mezzi di produzione e la loro redditività , il controllo dei pezzi prodotti ( metrologia ), ecc. A tal fine, la tecnologia di produzione cerca di migliorare la formazione degli uomini (operatori), l'organizzazione delle risorse (uomini e macchine), l'ottimizzazione dei flussiindustriale, efficienza di processo .
Il neologismo "produzione" è stato creato nel 1979 dalla società Philips Data Systems per designare applicazioni informatiche nel campo della produzione industriale. Nasce dall'unione delle parole "produzione" e " tecnologia dell'informazione ".
La produttività, che può essere definita come integrazione dell'IT nei mezzi di produzione, comprende anche le tecniche di movimentazione da stazione a stazione, o da macchina a macchina, da macchina a magazzino o stoccaggio in lavorazione. Prodotti finiti, cosa alcuni (consulenza, ingegneria, ecc.) chiamano " transitics " per analogia con " logistica ".
In generale, la tecnologia di produzione consente di realizzare prodotti e processi per soddisfare i clienti in termini di qualità, costi e tempi (QCD).
L'approccio produttivo alla definizione, progettazione e utilizzo dei mezzi di produzione è prima di tutto finanziario. Non "modernizziamo" più, "ottimizziamo". Ciò suppone di integrare in qualsiasi studio, tutte le componenti dei costi di produzione, in particolare:
È su questa nuova base economica produttiva che si svilupperanno tutti i principi del just-in-time (JIT) e i "metodi giapponesi".
In Francia, il flusso di istruzione tecnica e tecnologica è il seguente:
Questo corso è stato istituito dal 2001 al 2006. Sostituisce l'ex CAP miller-turner, BEP miller-turner, maturità professionale specializzato in produzione meccanica, maturità professionale specializzata in utensili, maturità professionale specializzata in strumenti per modellare materiali, BTS in ingegneria meccanica .
Fino al 2006 esisteva un BTS ( certificato di tecnico superiore ) denominato "produzione meccanica", essendo il tecnico superiore nella produzione meccanica uno specialista nelle tecniche di lavorazione, assemblaggio e controllo dei pezzi. Questo BTS è ora chiamato "industrializzazione BTS di prodotti meccanici".