Polypodium glycyrrhiza

Polypodium glycyrrhiza Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito Polypod di liquirizia Classificazione
Regno Plantae
Sotto-regno Tracheobionta
Divisione Pteridophyta
Classe Filicopsida
Ordine Polypodial
Famiglia Polypodiaceae
Genere Polypodium

Specie

Polypodium glycyrrhiza
D.C. Eaton , 1856

La Felce Liquirizia ( Polypodium glycyrrhiza ) è una specie di felci a fogliame permanente del nord-ovest del Nord America .

Habitat

La felce si trova principalmente dalla California a Alaska in zone vicine al Pacifico . Si trova nelle zone umide ad altitudini inferiori ai 600 metri. È, ad esempio, presente nel Parco Nazionale Olimpico . Pianta epifita , cresce su rami e tronchi d'albero, come sull'acero a foglia larga . Tuttavia, la felce cresce anche in luoghi umidi a livello del suolo.

Descrizione

Fern ha un rizoma che sa di liquirizia . Alcuni nativi americani delle tribù Shishalh , Comox , Nuxalk , Haida e Kwakwaka'wakw usavano quest'ultima come gomma da masticare. Il rizoma era anche usato per curare raffreddori e faringiti .

La felce si riproduce disseminando le spore disposte sotto le sue foglie. Queste possono poi dare vita a nuove piante se vengono depositate in ambienti abbastanza umidi e soffici.

Cultura

Questa specie è coltivata. Può ibridarsi con Polypodium californicum e quindi dare origine a Polypodium calirhiza, anch'esso coltivato.

Composto attivo

Un sapore dolce saponina , polypodoside A , è stato trovato nel rizoma . Ha un potere dolcificante di 600 (rispetto ad una soluzione di saccarosio al 6%).

Riferimenti

  1. IPNI. Indice internazionale dei nomi delle piante. Pubblicato su Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries e Australian National Botanic Gardens., Accesso 13 luglio 2020
  2. (in) "  Habitat of the plant  " , USDA (accesso 5 marzo 2010 )
  3. (in) "  piante di foresta pluviale temperata  " , National Park Service ,2009(visitato il 3 marzo 2010 )
  4. (a) Jim Pojar , Plants of the Pacific Northwest Coast: Washington, Oregon, British Columbia and Alaska , Edmonton, Lone Pine Publishing,2004, 528  p. , tascabile ( ISBN  978-1-55105-530-5 )
  5. (in) AD Kinghorn e CM Compadre, Alernative Sweeteners: Third Edition, Revised and Expanded , New York, Marcel Dekker ,2001( ISBN  0-8247-0437-1 ) , I Dolcificanti ipocalorici , "XII Edulcoranti meno comuni ad alta potenza" , p.  209-234

Vedi anche

link esterno