Irouléguy (AOC)
Questo articolo è uno schema riguardante la vite e il vino e i Pirenei .
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| Irouléguy | |
 La cappella Saint-Vincent e il suo vigneto sono all'origine dell'AOC Irouléguy. | |
| Designazione/i | Irouléguy |
|---|---|
| Designazione principale (s) | irouléguy |
| Tipo di designazione (s) | AOC - AOP |
| Riconosciuto dal | 1970 |
| Nazione | Francia |
| Regione madre | Vigneto Sud-Ovest |
| Sottoregione/i | Piemonte dei Pirenei ( Paesi Baschi ) |
| Posizione | Pirenei Atlantici |
| Tempo metereologico | temperato oceanico con tendenze mediterranee e montane |
| Vitigni dominanti | tannat N, cabernet franc N, courbu blanc B, petit manseng B e gros manseng B |
| Vini prodotti | rosso , rosato e bianco |
| Piedi per ettaro | minimo 4.000 ceppi per ettaro |
| Resa media per ettaro | massimo da 55 a 60 ettolitri per ettaro |
L' irouléguy è un vino francese di prodotti AOC nel dipartimento dei Pirenei Atlantici , che porta il nome di Irouléguy , villaggio basco della Bassa Navarra . Il suo nome in basco è Irulegiko arnoa .
È uno dei vigneti più piccoli della Francia, l'unico dei Paesi Baschi francesi . È classificato AOC dal 1970.
Storia
La storia del vigneto è legata al pellegrinaggio a Saint-Jacques-de-Compostelle . In effetti, è formato XI ° secolo dai monaci di Roncisvalle che hanno piantato viti attorno alla vecchia chiesa di Saint Vincent villaggio di Irouléguy per un vino per i pellegrini. Dopo la firma del Trattato dei Pirenei (1659), i monaci abbandonarono i loro vigneti e gli abitanti presero possesso delle viti.
Dopo un declino dovuto alla crisi della fillossera e alla guerra mondiale del 1914-1918, un gruppo di agricoltori creò la cantina cooperativa di Saint-Étienne-de-Baïgorry .
Il 23 gennaio 1953, irouléguy accede all'AOVDQS . Il29 ottobre 1970, I vini Irouléguy sono classificati come AOC .
Vigneto
Rappresenta una produzione di 5.500 ettolitri, distribuiti per circa il 70% di vino rosso , il 20% di vino rosato e il 10% di vino bianco . La superficie è di 240 ettari, distribuiti sui territori di quindici comuni:
Aincille , Anhaux , Ascarat , Bidarray , Bussunarits-Sarrasquette , Bustince-Iriberry , Irouléguy , Ispoure , Jaxu , Lasse , Lecumberry , Ossès , Saint-Étienne-de-Baïgorry , Saint-Jean-le-Vieux e Saint-Martin-d ' Arrossa .
- Mappe di Irouléguy
-
Mappatura del vigneto Irouléguy nei Paesi Baschi.
-
I 15 comuni vitivinicoli della Bassa Navarra
- Paesaggi di Irouléguy
Vitigni
In rosso e rosato, i vini sono a base di tannat , cabernet franc e cabernet sauvignon .
I vini bianchi sono ottenuti da courbu blanc , petit courbu B, petit manseng e gros manseng .
Note e riferimenti
- Riferimenti come si scrive denominazioni di origine .
- Il codice internazionale del vitigno cita il colore dell'uva come segue: B = bianco, N = nero, Rs = rosa, G = grigio.
- Decreto del 18 settembre 2009.
- Virginie Bachelier, " L'irouleguy, pepita basca ", Ouest-France ,17 gennaio 2021( leggi in linea ).