Aglio a tre angoli

Allium triquetrum

Allium triquetrum Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito Aglio a tre angoli Classificazione di Cronquist (1981)
Regno Plantae
Sotto-regno Tracheobionta
Divisione Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sottoclasse Liliidae
Ordine Liliales
Famiglia Liliaceae
Genere Allium

Specie

Allium triquetrum
L. , 1753

Classificazione APG III (2009)

Classificazione APG III (2009)
Ordine Asparagales
Famiglia Amaryllidaceae
Sottofamiglia Allioideae

L' Allium triquetrum o aglio triquetra è una sorta di pianta della famiglia delle Amaryllidaceae che cresce nel Mediterraneo. Utilizzato per ornamento, è stato naturalizzato in Gran Bretagna , Bretagna e Normandia , principalmente sulla costa. Cresce spesso sui pendii, in gruppi abbastanza densi.

A causa del suo rapido sviluppo, in particolare alla periferia delle aree urbane e lungo i sentieri, il triqueter dell'aglio è considerato in Bretagna una specie aliena invasiva con comprovato stato invasivo. È anche classificato come specie sotto sorveglianza in Normandia. La sua proliferazione in fitta stuoia porta alla scomparsa di specie locali. Un impatto economico è stato segnalato anche in Australia, dove la specie colonizza i pascoli. Il latte poi vede la sua qualità alterata, assumendo un gusto e un odore forti.

Descrizione

Il triqueter dell'aglio è una pianta erbacea perenne, da 20 a 50 cm.

Ha alla base un piccolo bulbo ovoidale, biancastro, che passa impercettibilmente al gambo. Quest'ultimo, spesso, ha 3 angoli acuti. Nel suo quarto inferiore, porta da 2 a 3 foglie lineari, larghe da 5 a 10 mm, leggermente grondaie sulla loro superficie superiore e carenate inferiormente, raggiungendo circa l'altezza del fusto.

I fiori portano sei tepali (petali e sepali indifferenziati) bianchi con venature verdi, che formano campane inclinate verso il basso. Sono raggruppati verso la sommità del fusto come ombrelle unilaterali sciolte.

Le foglie sono lineari, piatte con un'estremità arrotondata.

Tagliata o schiacciata, la pianta emana un forte odore di aglio caratteristico del genere Allium .

È una pianta commestibile: bulbo, foglie e fiori si consumano crudi nel pesto, in insalata o cotti.

Caratteristiche

Dati secondo: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Indice botanico, ecologico e corologico della flora della Francia. Versione: 23 aprile 2004 .

Note e riferimenti

  1. Conservatorio Botanico Nazionale di Brest, "  Specie foglio - Aglio triqueter  "
  2. DOUVILLE Carine, WAYMEL Juliette, “  Osservatorio delle piante vascolari esotiche invasive in Normandia. Elenco di piante vascolari esotiche invasive in Normandia per la prioritizzazione delle azioni di controllo, conoscenza e informazione / consapevolezza e revisione delle azioni 2018.  " , su DREAL Normandia / Regione Normandia. Conservatorio botanico nazionale di Bailleul / Conservatorio botanico nazionale di Brest ,2019

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