| Nascita |
15 febbraio 1905 Dordrecht ( d ) |
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| Morte |
27 aprile 1962(57 anni) De Bilt ( d ) |
| Nazionalità | olandese |
| Formazione | Università di Leida |
| Attività | Dottore , professore universitario |
| Lavorato per | Università di Utrecht (16 aprile 1957 -27 aprile 1962) |
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Willem Karel Dicke (15 febbraio 1905a Dordrecht -27 aprile 1962, De Bilt ) è stato un pediatra olandese che è stato il primo a sviluppare la dieta priva di glutine ea dimostrare che nella celiachia alcuni tipi di farina provocano ricadute.
Dal 1922 al 1929 Willem Dicke studiò medicina a Leida, poi si specializzò in pediatria presso l' ospedale pediatrico Juliana dell'Aia dal 1929 al 1933. Nel 1936, a soli 31 anni, divenne direttore medico dell'ospedale. Negli anni Quaranta e Cinquanta promuove la dieta priva di glutine, cambiando il modo di curare e il destino dei bambini celiaci. Nel 1957 fu nominato professore all'Università di Utrecht e divenne direttore medico del Wilhelmina Children's Hospital .
La Società olandese di gastroenterologia ha istituito una decorazione in suo onore per la ricerca all'avanguardia nel campo e Willem è stato il primo a ricevere la medaglia d'oro Dicke.