Burnet

Sanguisorba minore

Regno	Plantae
sottoregno	tracheobionta
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
sottoclasse	Rosidae
Ordine	Rosales
Famiglia	rosacee
Tipo	Sanguisorba

Specie

Sanguisorba minore
Scop. , 1771

Classificazione filogenetica

Ordine	Rosales
Famiglia	rosacee

La pignola , detta anche pignola o pignola ( Sanguisorba minor o Poterium sanguisorba ) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Rosaceae .

Etimologia

Il nome volgare di Pimprenelle deriva dal latino pipinella , “boucage”, per l'odore caprino di alcune specie. Il nome del genere Poterium indicava in latino e in greco ( potêrion ) un astragalo spinoso. L' epiteto specifico sanguisorba deriva dal latino sanguis "sangue", e sorbere "annusare, assorbire", con riferimento alle proprietà emostatiche della pianta, legate ai tannini contenuti nella radice di questa.

Descrizione

È una pianta con foglie per lo più basali e pennate (fino a 12 paia di foglioline dentate arrotondate). I fiori verdi sono molto piccoli e densi, in capolini globosi (spighe), la femmina superiore con stili rossi, il maschio inferiore con stami pendenti con antere gialle. Burnet è una pianta poligama : lo stesso piede porta sia fiori maschili unisessuali, altri fiori femminili unisessuali ed ancora altri ermafroditi.

Area di distribuzione

È una pianta comune in tutta Europa , nei prati aridi e nei terreni poveri, soprattutto su suolo calcareo.

Usi

Cibo

Le foglie hanno un caratteristico sapore di cetriolo ; è per questo a volte usato per decorare insalate o per decorare piatti in salsa, con altre erbe aromatiche .

Uso medicinale

Burnet viene utilizzato per uso interno, in particolare per le sue proprietà astringenti, antidiarroiche, diuretiche, digestive e toniche, oltre che per uso esterno (impiastro), per le sue proprietà astringenti, cicatrizzanti ed emostatiche.

sostanze attive Active

I principi attivi del burnet sono tra gli altri: flavonoidi, vitamina C, acido ursolico, tannini (radici) .

Il suo uso non è raccomandato le donne in gravidanza.

Pianta della prateria

È presente nei prati permanenti su suolo secco e calcareo. Viene seminato solo molto raramente, ad esempio in miscele speciali (dose: da 2 a 3 kg/ha di pignola) per prati aridi in agricoltura biologica.

Altre specie

Oltre al pisolino ( Sanguisorba minor) :

Burnett o officinale Burnett ( Sanguisorba officinalis );
Spinoso Burnet ( Sarcopoterium spinosum ).

Simbolico

conome

Pimprenelle è un nome rivoluzionario. È un nome raro (dato a 8 bambini nel 2007).
È anche il nome di battesimo dell'eroina di Buonanotte ai piccoli .
Burnet è il nome del Professor Pokémon in Poké-radar. Appare anche in Pokémon Sole, Luna, Ultrasole e Ultraluna.
È anche il nome di una delle tre fate buone della Bella Addormentata nel Bosco.

Calendario repubblicano

Nel calendario repubblicano , il Burnet era il nome assegnato al 17 ° giorno di Floreal .

Galleria

Fogli.
Sanguisorba minor al museo di Tolosa .
Particolare dell'infiorescenza.
Bruciato in fiore.
Ancora in fiore.

Note e riferimenti

François Couplan , Le piante ei loro nomi. Storie insolite , Éditions Quae,2012( leggi in linea ) , p. 99.
Michel Botineau, Guida alle piante commestibili in Francia , Humensis ,2013( leggi in linea ) , p. 86.
Émile Perrot, Materie prime usuali del regno vegetale: terapia - igiene: industria , Masson,1943, pag. 87.
" Prati a semina basata su miscugli di specie " , su Permaculteurs ,2015(consultato il 7 giugno 2019 )
Marie-Odile Mergnac, I primi nomi del calendario rivoluzionario , Parigi: Archivi e cultura, 2006, p. 55 ( ISBN 2-35077-003-6 )
Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine , Relazione al Convegno Nazionale nella sessione del 3° del secondo mese del secondo anno della Repubblica francese , p. 26 .

Vedi anche

link esterno

(it) Riferimento BioLib : Sanguisorba minor Scop.
(fr) Riferimento Tela Botanica ( Francia metropolitana ): Poterium sanguisorba L. - sinonimo
(fr) Riferimento INPN : Poterium sanguisorba L., 1753