Nazione | Francia |
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Comune | Parigi |
Indirizzo | 15 posto Vendôme |
Informazioni sui contatti | 48 ° 52 05 ″ N, 2° 19 44 ″ E |
genere | Struttura alberghiera |
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Apertura | 1 ° giugno 1898 |
Architetto | Charles Mewès |
Stile | Barocco |
Patrimonialità |
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Stelle |
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Camere da letto | 71 camere, 71 suite di cui 16 suite Prestige |
Ristoranti | 3 |
Proprietario | Mohamed Al-Fayed |
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Membro di | I migliori hotel del mondo |
Sito web | www.ritzparis.com |
Il Ritz Paris è un hotel a 5 stelle, situato a 15 Place Vendôme , nel 1 ° arrondissement di Parigi . È considerato uno degli hotel più belli, grandiosi e lussuosi del mondo.
La struttura è stata fondata dall'albergatore svizzero César Ritz , in collaborazione con lo chef Auguste Escoffier , nel 1898. Il Ritz si è rapidamente stabilito una reputazione di lusso, avendo per clienti famosi personaggi politici, stelle del cinema e cantautori. , ecc. Molte delle sue suite prendono il nome in onore di ospiti prestigiosi dell'hotel, ad esempio la grande sarta Coco Chanel , che visse nell'albergo fino alla sua morte, o lo scrittore Ernest Hemingway , che poi vi si recava spesso, soprattutto in una delle bar dell'hotel, che oggi porta il suo nome.
L'hotel è situato in Place Vendôme, nel cuore di Parigi, negli antichi hotel Crozat e Gramont . Confina con l' Hôtel de Bourvallais , che ospita il Ministero della Giustizia .
L'attuale stabilimento si svolge in due ex palazzi.
L' Hôtel de Gramont, costruito nel 1705 da Antoine Bitaut de Vaillé, per conto della vedova Baillet. Hotel che lasciò in eredità a sua figlia, Anne, cinque anni dopo, quando sposò Antoine de Gramont. Venduto nel 1737 al conte François de Gelas d'Ambre de Lautrec, passò poi a Charles de La Villette nel 1750. L'albergo passò successivamente a Claude Darras dal 1775, poi al Dipartimento per la Liquidazione dei Debiti Pubblici, dal 1788 e infine divenne il proprietà del mutuo ipotecario della Francia dal 1792.
L' hotel Crozat , costruito nel 1703 e il primo hotel ad essere costruito sulla piazza. Fu creato dall'architetto Pierre Bullet per conto del finanziere Antoine Crozat , che vi abitò con la moglie fino al 1738. Nel 1755, l'hotel passò al marchese de Béthune. L'edificio ospita inquilini famosi come il compositore Niccolò Piccinni , dal 1787, poi l'amministrazione del dipartimento della Senna dal 1799, che ha assegnato la residenza di Nicolas Frochot , prefetto della Senna, dal 1800 al 1803. .
César Ritz , un tempo direttore dell'hotel londinese Savoy , acquistò i due palazzi nel 1897. Li fece trasformare dall'architetto Charles Mewès in un grande hotel di lusso. Alla morte del fondatore nel 1918, il suo vice Henry Ellès assunse le funzioni di direttore generale dell'hotel fino alla sua morte nelfebbraio 1925, con lo chef Auguste Escoffier (1846-1935).
L'hotel apre le sue porte su 1 ° giugno 1898, durante un sontuoso ricevimento, e diventa quindi il luogo popolare dell'alta società. César Ritz dota il suo hotel di mobili d'epoca con tutti i comfort moderni: ascensore, elettricità e acqua ad ogni piano, le 159 camere hanno il proprio bagno e telefono.
Il Ritz, all'inizio della sua storia, ha accolto personalità prestigiose come Jean Cocteau , Colette , Paul Morand e lo scrittore Marcel Proust , che si stabilirono stabilmente in una saletta privata dell'albergo; vi arriva quando la sua salute gli permette di lasciare la stanza del suo appartamento al 102 di boulevard Haussmann , dove l'asma lo costringe spesso a restare a letto.
Durante la prima guerra mondiale fu in parte trasformato in ospedale militare della Croce Rossa e durante i ruggenti anni Venti , l'attrazione dell'Europa e il proibizionismo spinsero gli americani a venire nel vecchio continente. La direzione dell'albergo decise, nel 1921 , di isolare uno spazio al piano terra in cui venivano servite le bevande: il Café Parisien , un bar riservato solo agli uomini, accoglieva personalità come Cole Porter , F. Scott Fitzgerald (che scrive il racconto Un diamante grande come il Ritz ), il conte Armand de La Rochefoucauld o Ernest Hemingway .
Elisabeth Pierce, moglie del figlio del fondatore, Charles Ritz , invitandosi con insolenza lì, convinse l'hotel ad aprire un secondo bar di fronte al primo nel 1926, il Café des dames ribattezzato Petit Bar nel 1934.
Nel 1936 la direzione, in un contesto di scioperi e manifestazioni operaie, si liberò di alcuni suoi dipendenti il cui atteggiamento dispiacque alla clientela. Questo vale un paragrafo nel n° di19 novembre 1936du Figaro .
Nel giugno 1940, durante l' occupazione di Parigi da parte dei tedeschi , la Luftwaffe requisì in parte il Ritz, che all'epoca contava 450 dipendenti. Sembra che il palazzo sia stato risparmiato perché César Ritz e sua moglie di lingua tedesca Marie-Louise Beck erano svizzeri, quindi l'hotel era considerato "territorio neutrale". La Luftwaffe stabilì quindi la sua sede nell'edificio che si affaccia su rue Cambon, mentre il suo leader Hermann Göring si occupò della suite imperiale. L'hotel continua tuttavia a ricevere clienti, in particolare mercanti d'arte che depredano opere d'arte per la collezione personale di Göring, Arletty con il suo amante, l'ufficiale nazista Hans Jürgen Soehring , ma anche, Coco Chanel con il suo amante Hans Gunther von Dincklage , dove si reca nei rifugi antiaerei dell'albergo, preceduta da un servitore che indossa la maschera antigas su un cuscino di raso. L'establishment nascondeva anche in questo momento aviatori alleati, fuggitivi, ebrei o combattenti della resistenza che i membri dello staff riparavano in stanze segrete o stanze di servizio. Il barista dell'hotel, Frank Meier, funge da cassetta delle lettere dormiente per l' operazione Valkyrie mentre Blanche Auzello - nata Rubenstein -, un'ebrea americana moglie del regista Claude Auzello, aiuta la Resistenza e viene torturata dalla Gestapo ingiugno 1944.
Dopo la guerra, il Ritz riacquistò prestigio e accolse grandi celebrità, come lo scrittore Ernest Hemingway , l'attore Charlie Chaplin o la stilista Coco Chanel , che vi abitò per più di trent'anni e che morì nel 1971 nella sua suite. piano più alto. Charles Ritz è stato presidente del Ritz tra il 1953 e il 1976.
La gestione dell'hotel è affidata a The Ritz Hotel Limited , società di diritto britannico, con consiglio di amministrazione.
Il Ritz accoglie anche lo Scià d'Iran , lo scrittore Jean-Paul Sartre e il cantante Elton John . Ma il palazzo vive della sua reputazione. Vittima di conflitti tra i suoi azionisti e mancanza di investimenti, la sua clientela sta invecchiando.
Nel 1979 era quindi un hotel in declino, che la vedova di Charles Ritz, Monique, vendette all'imprenditore egiziano Mohamed Al-Fayed . Sta investendo 250 milioni di dollari per rinnovarlo completamente, senza interrompere la sua attività. Per fare ciò, viene creata una rete sotterranea da un pozzo scavato in Place Vendôme. Viene realizzata una spa , dotata di una piscina di 17 metri e ogni stanza viene restaurata in modo identico. La ristrutturazione dell'hotel è stata diretta dall'architetto Bernard Gaucherel dal 1980 al 1987 e la decorazione dall'interior designer Philippe Belloir dal 1981 al 2004.
Il 31 agosto 1997, la principessa Diana e la sua amica Dodi Al-Fayed , figlio di Mohammed Al-Fayed, cenano nella suite imperiale dell'hotel, prima del loro fatale incidente d'auto sotto il ponte Alma .
Per essere completamente rinnovato e rivendicare la distinzione di " palazzo ", l'hotel chiude i battenti1 ° agosto 2012. I lavori, secondo un progetto disegnato dall'architetto Thierry Despont , orchestrato da Didier Beautemps e dal suo team, stimato in 140 milioni di euro, dovrebbero essere completati nell'estate 2014 ma sono in ritardo. Inoltre, l'hotel in costruzione ha subito un grave incendio la mattina del19 gennaio 2016, distruggendo buona parte del settimo ed ultimo piano, e danneggiando parzialmente il tetto. La riapertura avviene solo il6 giugno 2016.
Per migliorare la qualità, il numero di camere è passato da 159 a 142, tutte diverse, di cui 71 camere e 71 suite tra cui le 16 Prestige suite. L'hotel ha colto l'occasione per creare nuovi spazi: il Salon d'Hiver , il Salon Proust e il Petit Ritz , una brasserie che sostituisce il Ritz Club , il ristorante estivo sotto una vetrata mobile, l'ampliamento della sala da ballo, l'integrazione di avanzati tecniche nelle stanze, la porta girevole ora automatizzata.
Il 10 gennaio 2018, avviene una rapina al Ritz. Tre criminali armati travestiti da pittori sequestrano orologi di lusso e gioielli esposti in diverse vetrine, per un importo globale stimato in 4 milioni di euro, ma non riescono a fuggire a causa della chiusura automatica delle porte. Passano il bottino attraverso una finestra a due complici fuori che vengono rapidamente arrestati. Tutti i gioielli sono stati trovati.
Nel aprile 2018, il Ritz vende i suoi mobili; l'asta gli ha fruttato 7,3 milioni di euro. Nel 2020, l'hotel sta facendo lo stesso con 1.500 set di stoviglie (ad esempio un servizio ordinato nel 1898 da César Ritz).
Nel 2020, a causa della pandemia di Covid-19 , il Ritz chiude per diversi mesi, come molti hotel parigini.
Il Ritz, pur essendo un prestigioso hotel a 5 stelle e avendo subito una ristrutturazione su larga scala, non ha voluto avere il primato di palazzo , riconoscimento francese istituito nel 2010. È comunque elencato in molte guide come uno dei più prestigiosi alberghi nel mondo.
Comprende anche una palestra, un salone di bellezza e la più grande piscina privata di Parigi, dotata di ugelli termali, in cui si suona musica classica sott'acqua.
Lo staff conta 600 dipendenti, di cui circa 100 in cucina.
Notiamo nella hall lo scalone d'onore restaurato nel 1976 dall'ebanista Roland Kursner, pezzo raro che contribuisce all'eleganza del luogo: la sua ringhiera in ferro battuto nero è ricoperta da un corrimano in rame e il suo gradino in moquette è sostenuto da sbarre di ottone.
L'hotel dispone ora di 71 camere e 71 suite di cui 16 prestigiose suite in vari stili, che omaggiano gli habitué di luoghi come le suite Coco Chanel, Maria Callas, Chaplin o Windsor o le viste panoramiche di Parigi su cui si affacciano, come il Vendôme , Grand Jardin o suite Opera.
Il Ritz Paris dispone di 3 ristoranti.
Un ristorante gourmet, L'Espadon , ristorante gourmet, creato nel 1956 da Charles Ritz . Il famoso chef Auguste Escoffier è anche all'origine della fama mondiale di questo. Nicolas Sale ha tenuto le redini di questo ristorante fino a marzo 2021, succedendo a Michel Roth .
Una brasserie francese, il Bar Vendôme , composta da uno spazio interno dall'atmosfera accogliente e dal tetto in vetro retrattile. Dalle ore 18 è previsto un pianoforte a coda di animazione .
Una sala da tè, il Salon Proust , che prende il nome dall'omonimo scrittore francese , seguace dell'albergo, che vi si recava per osservare la società del suo tempo. Il suo arredamento ricorda una biblioteca. L'ora del tè francese del pasticcere François Perret è particolarmente offerta lì.
L'hotel dispone di 2 bar:
Il 7 giugno 2021 The Ritz Paris inaugura una pasticceria al 38 rue Cambon , adiacente all'hotel. Offre una selezione di creazioni dolci e salate del pasticcere François Perret da mangiare, portare via o fare clic e ritirare.
L'hotel dispone di un centro benessere, il Ritz Club, situato nel seminterrato dell'hotel. Dispone in particolare di una piscina coperta e riscaldata di 17 metri con 800.000 mosaici blu posati a mano, un'area fitness e coaching, un club privato, un pool bar, un parrucchiere, un hammam e una sauna.
Nelle cucine dell'hotel si trova una scuola di cucina e pasticceria. Offre corsi in francese tradotti in inglese e destinati a professionisti e dilettanti. Offre anche corsi d'autore con il pasticcere François Perret .
L'edificio è stato classificato come monumento storico dal17 maggio 1930.