MEUSE-RHIN-YSSEL
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Regione di origine | |
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Regione | Paesi Bassi e Germania |
Caratteristiche | |
Formato | Grande |
Vestito | Gazza rossa |
Altro | |
Diffusione | Continentale |
uso | Misto |
La Meuse-Rhin-Yssel o MRY è una razza bovina olandese-tedesca. In Germania, si chiama Deutsches Rotbunt .
Appartiene al ramo delle razze bovine della costa del Mare del Nord . È stato scelto l'acronimo MRY, perché ha lo stesso significato in tutte le lingue: Mosa - Reno - Yssel , Mossa-Reno-Yssel, Maas-Rijn-Ijssel ... la culla di questa razza situata in una regione delimitata dai tre fiumi .
Ha un'origine comune con la gazza nera dell'Olanda fino al 1700. Gli animali della gazza rossa o nera abitavano la regione del Belgio settentrionale in Danimarca. La selezione di soggetti altamente produttivi nel latte è avvenuta in Olanda, una regione di ricche praterie, da cui è nata una razza di gazza nera. Nella zona dei tre fiumi, regione di cultura, si conservavano soggetti misti di latte e lavoro, dando una razza gazza rossa. Il registro genealogico è stato aperto nel 1874 e la razza è stata ufficialmente creata nel 1905 con la chiusura del registro.
Il gruppo corrente risultante dalla fusione XX ° secolo, la gazza rosso Olanda e Munster in Germania. La gara è sovranazionale. Dagli anni '70, tra il 5 e il 20% dello sperma di holstein rosso proveniente dagli Stati Uniti e dal Canada è stato introdotto sotto controllo nel registro per migliorare la produzione quantitativa. Nei Paesi Bassi, il registro della mandria contava 500.000 vacche nel 1975, ma negli anni '90 l'introduzione dello sperma rosso Holstein è aumentata notevolmente, causando la rimozione dal registro di un gran numero di giovenche. I numeri si sono dimezzati tra 31.000 nel 1999 e 14.124 nel 2004. Allo stesso tempo, la diversità genetica sta collassando; nel 1995 il 26% dei vitelli proveniva dallo stesso padre e nel 2004 solo 12 allevamenti lavorano ancora in totale di razza pura. Questa è una croce di assorbimento.
Vengono attuate misure conservative per proteggere la razza originale dall'assorbimento, compresa la conservazione dello sperma di 420 tori dagli anni 1960 al 2008, sensibilizzando gli allevatori sul loro potenziale genetico e un aumento del numero di giovenche testate. Il numero di razza è salito a 25.000 bovini nel 2011.
Con il tedesco Deutsches rotbunte, ha dato un importante contributo alla creazione delle razze Pie rouge des plains in Francia e Pie rouge belge in Belgio. Queste razze sono raggruppate in un grande pool genetico europeo sotto il nome di "gazza rossa delle pianure europee" in contrapposizione alla gazza rossa di montagna . È stato esportato in Spagna, Irlanda ed Europa orientale.
Indossa un vestito da gazza rossa e ha una testa rossa con un muso bianco. La pancia e la parte inferiore delle gambe rimangono per lo più bianche. Le sue mucose sono chiare e le sue corna corte sono a mezzaluna.
È di taglia medio grande: 135 cm al garrese per un peso di 650 kg e 150 cm per 1.100 kg nei maschi. Le sue cosce sono muscolose su arti forti.
È una razza allevata per il suo latte: la vacca produce in media 6.740 kg di latte con il 4,45% di grasso. Viene comunque classificato misto grazie al valore delle carcasse di vitelli e vacche da macello. La sua carne è di buona qualità.
Deve il suo successo alle sue qualità riproduttive: robustezza, calma e robustezza. Le vacche hanno una buona longevità e sono resistenti: pochi problemi agli zoccoli, buona fertilità. I costi dell'intervento del veterinario sono ridotti. È una razza efficiente nella trasformazione del foraggio in carne e latte. Si adatta molto bene in un sistema di allevamento estensivo su prati ricchi.
L'introduzione del sangue Red Holstein, molto specializzato nella produzione lattiero-casearia, ha progressivamente spostato il mix verso una razza da latte più produttiva e meno mista.