Hemerocallis
Hemerocallis Giallo Daylily ( Hemerocallis flava ) e Tawny Daylily ( Hemerocallis fulva )Regno | Plantae |
---|---|
sottoregno | tracheobionta |
Divisione | Magnoliophyta |
Classe | Liliopsida |
sottoclasse | Liliidae |
Ordine | Liliales |
Famiglia | Liliacee |
Classificazione SGA III (2009)
Ordine | Asparagale |
---|---|
Famiglia | Xanthorrhoeaceae |
sottofamiglia | Hemerocallidoideae |
Daylily è il nome comune dato alle piante del genere Hemerocallis che appartiene alla famiglia delle Liliaceae secondo la classificazione classica oa quella delle Xanthorrhoeaceae secondo la classificazione filogenetica .
I fiori di queste piante sono disponibili in una varietà di colori e forme. Più di sessantamila cultivar , per lo più derivanti da ibridazioni da parte di appassionati di giardinaggio, sono elencate, apprezzate e studiate dalle società internazionali di Hemerocallis .
Queste piante perenni devono il loro nome al greco ἡμέρα ( hemera ), "giorno", e καλός ( kalos ), "bellezza". Questo perché i fiori della maggior parte delle specie di questo genere sbocciano all'alba e appassiscono al tramonto, solo per essere sostituiti da un altro sullo stesso stelo il giorno successivo. Alcune specie fioriscono di notte.
Poiché la durata della fioritura è di breve durata, richiedendo la rimozione quotidiana dei fiori appassiti per motivi estetici, le daylilies sono poco utilizzate come fiori recisi anche se continuano a produrre nuovi fiori sugli steli recisi per diversi giorni.
Solo un piccolo numero di cultivar è profumato. Alcune cultivar fioriscono di nuovo più avanti nella stagione, soprattutto se i loro corpi fruttiferi vengono potati.
Il fiore è formato da tre petali e tre sepali , chiamati collettivamente tepali , ciascuno con una nervatura centrale uguale o di colore contrastante. La sezione centrale del fiore, chiamata gola, è solitamente di un colore diverso. Ci sono sei stami , ciascuno con un'antera bilobata . Dopo l'impollinazione, il fiore forma una capsula con tre cellule.
Daylilies con fiori gialli, rosa e altri colori pastello richiedono il pieno sole per far risaltare tutti i loro colori; le varietà più scure, rosse e viola, hanno bisogno di ombra. Hanno un periodo di fioritura relativamente breve, a seconda del tipo. Alcuni fioriscono all'inizio della primavera mentre altri aspettano l'estate o addirittura l'autunno. La maggior parte delle daylilies fiorisce da una a cinque settimane, ma alcuni "ripetitori" fioriscono due volte l'anno.
Daylily viene spesso definita "la pianta perenne perfetta", a causa dei suoi colori vivaci, della sua capacità di tollerare la siccità e di prosperare in molte zone climatiche diverse pur richiedendo poca manutenzione.
Daylily è spesso piantato nei giardini di tutto il mondo per i suoi fiori e fogliame.
Soggetto della pittura per Claude Monet .
Diverse specie di daylilies sono state o sono ancora comunemente consumate per migliaia di anni, anche in alcuni paesi asiatici ( H. flava (giglio giallo) e H. fulva , giglio rosso).
I giovani germogli sono commestibili, crudi o cotti, come le verdure come i fagiolini .
I fiori (aperti o in boccioli) hanno un sapore molto particolare, ed è interessante la loro forma conica: i boccioli possono essere cotti al vapore, mangiati come una frittata o canditi nell'aceto . Secondo l' etnobotanico François Couplan , i fiori aperti possono essere mangiati in ciambelle o fritti. Possono insaporire e addensare la zuppa (per questo a volte venivano essiccati o conservati sotto sale (che ne cambia il sapore), poi reidratati e aggiunti alla zuppa a fine cottura). Per dessert, crudi possono essere farciti con panna montata o gelato oppure servire come decorazione per un secondo piatto o un dessert. In Cina viene commercializzato il fiore essiccato (anche appassito); in particolare vi si mangia H. minor , trovata talvolta in Europa come pianta decorativa.
I tuberi ancora giovani possono essere consumati crudi o cotti. I tuberi più vecchi dovrebbero essere cotti (come le patate ).
Alcune specie e ibridi sono più popolari di altri.
Avvertenza: sebbene tutte le specie siano commestibili, alcune persone potrebbero non tollerare questi fiori o il loro polline.
Hemerocallis minore
Hemerocallis thunbergii
Germogli di Daylily
Frans Hals
Pattuglia di frontiera canadese
Campana della prateria
Giocattolo rosso
Nefertitii
Luce del giorno ardente
Destinato a vedere
Chicago Apache
Tentazione bianca