Torta di carote | |
![]() Torta di carote | |
Altro nome | Rüeblitorte |
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Luogo d'origine | svizzero |
Posto nel servizio | dolce |
Temperatura di esercizio | freddo |
La torta di carote (in tedesco svizzero Rüeblitorte ) è una specialità svizzera originaria dell'Argovia . È anche conosciuta nel mondo anglosassone, come torta di carote . Negli Stati Uniti si celebra ogni 3 febbraio , in occasione del National Carrot Cake Day.