La DNasi (o DNasi o DNAsi ) è un enzima che scinde gli acidi desossiribonucleici con nucleotidi o polinucleotidi. Idrolizza i legami fosfodiestere.
Prendiamo il caso della DNasi I: questa endonucleasi produce una scissione di tipo a, preferibilmente su basi pirimidiniche. In presenza di ioni manganese (Mn 2+ ), taglia i due fili in estremità smussate; con ioni magnesio (Mg 2+ ) taglia un filo in piccoli frammenti.
Taglio tipo A con estremità smussate
5'-----'3'-OH + P-5-----3' 3'-----'5'-P HO-3-----5'La reazione catalizzata è la seguente:
ADN + H2O → nucléotides et/ou polynucléotidesNei batteri esistono due tipi di DNAsi:
CE n. | CE |
---|---|
numero CAS |
IUBMB | Voce IUBMB |
---|---|
IntEnz | Vista IntEnz |
BRENDA | Ingresso BRENDA |
KEGG | Ingresso KEGG |
MetaCyc | Passaggio metabolico |
PRIAM | Profilo |
PDB | Strutture |
PARTIRE | AmiGO / EGO |
CE n. | CE |
---|---|
numero CAS |
IUBMB | Voce IUBMB |
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IntEnz | Vista IntEnz |
BRENDA | Ingresso BRENDA |
KEGG | Ingresso KEGG |
MetaCyc | Passaggio metabolico |
PRIAM | Profilo |
PDB | Strutture |
PARTIRE | AmiGO / EGO |
Molti batteri hanno uno o più enzimi in grado di idrolizzare il DNA. L'enzima è dimostrato su agar DNA .
Per esempio :
In batteriologia, la ricerca di DNAse è un criterio importante per l'identificazione di molti generi e specie : Streptococcus ß-emolitico, Moraxella , Pseudomonas aeruginosa , Brevundimonas diminua , Stenotrophomonas maltophilia , Vibrio , Aeromonas , Bacillus , Micrococcus ecc.