Corentin Canevet
Corentin Canevet
Corentin Canevet , nato nel 1939, docente di geografia all'Università di Rennes 2 , ricercatore al CNRS , studia ampiamente l' agricoltura bretone . Pur considerando i rischi ambientali del settore, ha raccomandato nel 1972 la formula "modello agricolo bretone" per identificare la specificità dell'evoluzione bretone, argomento a cui ha dedicato la sua tesi di Stato nel 1992 .
Pubblicazioni
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Cooperazione agricola in Bretagna (tesi di terzo ciclo), Presses Universitaires de Bretagne, 1972.
- "La recente evoluzione dell'agricoltura in Bretagna: dall'agricoltura contadina a un'agricoltura integrata nel modo di produzione capitalistico", in "L'agricoltura in Bretagna, dinamismo o dominio", Ar Falz , n ° 13-14-15, 1976, p. 54-104.
- "L'agricoltura ei contadini, le interruzioni socio-economico", in Bretagna, nel XX ° secolo , Morlaix, Skol Vreizh 1983 t. 5, p. 26-49 e 208-247.
- "La rivoluzione agroalimentare contemporanea in Bretagna, 1950-1987", Historiens-Géographes , n ° 318, 1988, p. 213-240.
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Il modello agricolo bretone: storia e geografia di una rivoluzione agroalimentare (tesi di Stato), Presses Universitaires de Rennes, 1992, 397 p.
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