| Biscottiera Poult | |
| Creazione | 1883 |
|---|---|
| Appuntamenti chiave | 24 febbraio 1988 (registrazione della società attuale) |
| Forma legale | Società per azioni semplificata con un unico azionista |
| La sede principale | Montauban |
| Direzione | Biscuit Holding rappresentata da Giampaolo Schiratti |
| Attività | Produzione di biscotti da conservazione, fette biscottate e pasticceria |
| Società madre | Biscuit Holding |
| Società sorelle | Candia (Parigi), Orlait (Venette), Laiterie de Longueville (Rungis), Traiteur Grec (Chevilly), Bsc Foods Pinney (Parigi), Laiterie de la Vallée de l'Ourcq, (Chevilly) |
| SIRENA | 343922704 |
| Fatturato | account non disponibili |
La Biscuiterie Poult si trova a Montauban nel Tarn-et-Garonne . Questa fabbrica di biscotti è stata creata nel 1883 da Emile Poult.
È reso visibile dai media per i metodi di gestione che emergono dalla filosofia delle società liberate .
La sede attuale si trova nel distretto industriale di Albasud, a sud di Montauban. Esiste anche un'altra fabbrica, nella brughiera, ad Aire-sur-l'Adour con un negozio di vendita diretta.
I suoi clienti sono i principali distributori alimentari: Carrefour , Leclerc , Auchan ...
Nel 2006 il direttore ha deciso una grande innovazione manageriale basata sulla fiducia e la libertà di innovare concesse a tutti.
Biscuit Poult ha acquistato lo specialista olandese di waffle Banketgroep nel 2016.
Nel 2020, la società è stata acquistata dalla società di investimento Platinum Equity (in) . In precedenza, la società era controllata dal fondo Qualium Investisement ( Caisse des Dépôts et Consignations ).
Le modalità di gestione del biscottificio sono citate su Arte durante il programma Le Bonheur au travail dove l'azienda viene citata come esempio di successo di impresa liberata . In un articolo della rivista Forbes, il quintuplo del fatturato tra il 2003 e il 2013 è attribuito alla scelta di questo metodo di gestione da parte del regista che avrebbe stimolato l'innovazione dando a tutti il diritto all'errore e il diritto all '"esperimento".
In particolare, il manager fa appello alla creatività di tutti i dipendenti per immaginare soluzioni organizzative innovative o nuovi prodotti.
Secondo Thibaud Brière e Thibaud Le Texier, queste modalità di gestione sono messe in discussione dal nuovo azionista Qualium Investisement, che nel 2016 licenzia il manager Carlos Verkaeren e pone fine all'esperienza di liberazione iniziata 10 anni prima.