Stachyphrynium placentarium

Il dong

Stachyphrynium placentarium Descrizione di questa immagine, commentata anche di seguito Placentarium Stachyphrynium foglie Classificazione secondo Tropicos
Regno Plantae
Classe Equisetopsida
Sottoclasse Magnoliidae
Super ordine Lilianae
Ordine Zingiberales
Famiglia Marantaceae
Genere Stachyphrynium

Specie

Stachyphrynium placentarium
( Lour. ) Clausager & Borchs. , 2003

Sinonimi

Stachyphrynium Placentarium o "dong" è una specie di piante monocotiledoni della famiglia di Marantaceae , originario dell'Asia meridionale.

Descrizione

Lo Stachyphrynium placentarium è una pianta erbacea, con un rizoma strisciante, alto da 1 a 2  m . Le poche foglie (2 o 3) possono raggiungere i 55  cm di lunghezza e 23  cm di larghezza.

uso

Coltivate e commercializzate con il nome "la dong", le foglie vengono utilizzate come papillote per avvolgere i cibi da cucinare.

Note e riferimenti

  1. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., Accesso 16 marzo 2018
  2. The Plant List , accesso 16 marzo 2018.
  3. Pl @ ntUse 2018 .
  4. Karen Clausager e Finn Borchsenius, "  The Marantaceae of Sabah, Northern Borneo  ", Kew Bulletin , vol.  58, n o  3,2003, p.  647-678 ( leggi in linea ).
  5. Michel Chauvet, "  Una nuova pianta asiatica: il dong  " , Brèves , su Tela Botanica ,15 marzo 2018(visitato il 15 marzo 2018 ) .

Riferimenti tassonomici

Fonti