Pholiota squarrosa
Pholiota squarrosa Pholiote squamosoRegno | Fungo |
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Divisione | Basidiomycota |
Classe | Agaricomiceti |
Sottoclasse | Agaricomycetidae |
Ordine | Agaricals |
Famiglia | Strophariaceae |
Genere | Pholiota |
Pholiota squarrosa , dal nome volgare Scaly Pholiote , è un fungo basidiomicete della famiglia delle Strophariaceae . Ha un cappello emisferico, poi steso (da 4 a 12 cm di diametro), asciutto e carnoso di colore da giallo chiaro a ocra chiaro con riflessi verdastri, un margine arrotolato, è cosparso di scaglie rosse. Le lamine da adnate a leggermente ricorrenti, strette e serrate sono di colore giallastro con riflessi verdi e poi virano al marrone con l'età. Il fusto snello, coriaceo e fibroso, alto 8-15 cm, ha un diametro di 1-1,5 cm, è giallastro e successivamente assume anche tonalità rugginose. Ha un anello nella parte superiore che è liscio e ricoperto di squame sotto di esso. La sua polpa giallastra, un po 'fulva al piede, emana un odore sgradevole di legno marcio e ha un sapore amaro che ricorda la bottarga. Cresce dalla fine dell'estate al tardo autunno ai piedi delle latifoglie e anche di alcune conifere.
È un fungo non commestibile che può causare seri problemi digestivi.
Possiamo confondere il pholiote squamoso con il pholiote dorato ( Pholiota aurea ) .
Giovane pholiote squamoso
Pholiote completamente maturo e squamoso
Pholiote squamoso, a Londra .Novembre 2014.
Titoli di libri in francese con maggiori informazioni su questo fungo: