Nascita | Ottobre 1766 |
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Morte | 1822 |
Nazionalità | Britannico |
Attività | Imprenditore , inventore |
Peter Durand , noto come Pierre Durand in alcune opere francesi, nato il21 ottobre 1766a Hoxton, nel sobborgo londinese di Hackney e morì23 luglio 1822a Shoreditch , è un inventore inglese noto per aver depositato inAgosto 1810nel Regno Unito un brevetto sulla scoperta della conservazione degli alimenti di Nicolas Appert il cui lavoro, pubblicato a maggio-Giugno 1810, era stato portato a Londra da Philippe de Girard .
Appert inizialmente utilizzava solo barattoli di vetro del tipo bottiglia di champagne con collo allargato, fragili, e non aveva preso un brevetto, preferendo che la sua scoperta andasse a vantaggio di tutti.
Peter Durand ha depositato nel 1810 nel Regno Unito un brevetto sull'utilizzo di vari contenitori per l' inscatolamento , le lattine in banda stagnata . Tuttavia, non rivendica l'invenzione e spiega come ha migliorato il processo da una comunicazione che ha appreso da una persona che vive all'estero , intorno al 1809.
Il suo adattamento delle scoperte di Nicolas Appert è una benedizione per il Regno Unito, strategicamente indietro in questo settore. Peter Durand, però, non sfruttò mai il suo brevetto: lo vendette a Bryan Donkin e John Hall, che nel 1812 crearono una fabbrica di lattine per l'esercito britannico.