Palm Belgian Craft Brewers
| Palm Belgian Craft Brewers | |
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| Posizione | |
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| Nazione | Belgio |
| città | Steenhuffel ( Londerzeel ) |
| Caratteristiche | |
| Fondato nel | 1747 |
| Sito web | [1] |
Palm Belgian Craft Brewers è un gruppo birrario belga con sede a Steenhuffel, nel comune di Londerzeel, nella provincia del Brabante Fiammingo . Fa parte del gruppo olandese Bavaria .
Produzione
La famiglia Toye gestisce questo importante gruppo birrario familiare belga. È la discendente delle famiglie Cornet (fondatrice del birrificio), De Mesmaecker e Van Roy che furono successivamente a capo del birrificio. La capacità produttiva annua è di 1.000.000 hl . Palm realizza un fatturato consolidato di 55 milioni di euro.
Il gruppo ha esportato principalmente le sue birre (soprattutto la Palm) nei Paesi Bassi ma, di recente, l'export si è diversificato.
Birrerie
Palm group possiede birrifici che, fino al 2014, si distinguevano per la produzione di birre dei quattro tipi di fermentazione: alta fermentazione , fermentazione mista , fermentazione spontanea e bassa fermentazione .
- Il birrificio Palm situato a Steenhuffel produce principalmente birra Palm (alta fermentazione ) ma anche Estaminet ( bassa fermentazione ).
- Il micro-birrificio De Hoorn (dal nome iniziale del birrificio Palm) situato sul sito del birrificio Palm dal 2014 produce Cornet e Arthur's Legacy .
- Il birrificio Rodenbach a Roeselare produce Rodenbach , una birra a fermentazione mista . È entrata a far parte del gruppo Palm nel 1998.
Il birrificio De Gouden Boom produceva principalmente le birre dell'abbazia Steenbrugge nel centro storico di Bruges . Fa parte del Palm Group dal 2001 e la sua produzione è stata trasferita alla Palm Brewery nel 2004.
Tra il 1990 e il 2014, il birrificio Boon di Lembeek che produce lambic era in collaborazione con il gruppo Palm.
Nel Maggio 2016, il gruppo Palm viene acquisito dal gruppo birrario olandese Bavaria, che detiene il 60% delle azioni dell'azienda.
Vedi anche
Riferimenti
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Le Soir, " Birre belghe di palma acquistate dal birrificio olandese Bavaria ", Le Soir ,10 maggio 2016( leggi online
, consultato il 24 settembre 2020 ).