Oxalis acetosella

Oxalis acetosa di pecora

Specie

Classificazione filogenetica

Oxalis acetosella L., i boschi Sorrel , i boschi Oxalide , il piccolo sauro Oxalis , il legno Oxalis o piccola acetosa Oxalis è una erbacea perenne del genere Oxalis famiglia di Oxalidaceae . A volte è chiamato Alleluia , Pain-de-coucou o Surelle . Fiorisce da aprile a maggio quando il cuculo canta, da cui il nome volgare . Cresce principalmente nel sottobosco .

Le foglie sono costituite da tre foglioline a forma di cuore, piegate al centro. Il gambo è rosso-marrone. Durante la notte o in caso di pioggia le foglie ei fiori si contraggono.

Caratteristiche

• Organi riproduttivi
  • Colore fiore dominante: bianco
  • Periodo di fioritura: aprile-giugno
  • Infiorescenza  : fiore solitario terminale
  • Sessualità: ermafrodita
  • Impollinazione  : entomogama, autogama
• Seme
  • Frutta: capsula
  • Diffusione: autocore
• Habitat e distribuzione
  • Habitat tipico: sottobosco erbaceo mitteleuropeo, acidofilo
  • Area di distribuzione : circumboreale

Dati secondo: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Indice botanico, ecologico e corologico della flora della Francia. Versione: 23 aprile 2004 .

Habitat

Questa pianta è comune ovunque in Francia tranne che nella regione mediterranea. Cresce in terreni freschi e umidi, soprattutto in ambienti forestali (boschi, sottobosco, ...); così come in terreni con pH acido.

Utilizza

Uso culinario

L'oxalis di legno viene utilizzato in cucina per il suo gusto piccante. Ad alte dosi, questa pianta è comunque tossica (contiene acido ossalico ) ma resta da definire, nell'uomo, la dose orale di LDLo (la più bassa dose letale pubblicata) è di 600 mg · kg.

La raccolta avviene quasi tutto l'anno per le foglie, in aprile-maggio per i fiori e in maggio-giugno per i giovani frutti.

Uso medico

Proprietà medicinali: rinfrescante e purificante in quantità moderate.

In erboristeria l'oxalis del legno è tradizionalmente utilizzato per la sua azione diuretica e antiscorbutica. Le foglie vengono utilizzate anche in quantità moderate per combattere la febbre o come depurativo.

Galleria

• Oxalis acetosa di pecora

• Shamrock oxalis fiore

Vedi anche

Bibliografia

Articoli Correlati

• Oxalis (genere di piante)

link esterno

• (fr + en) Riferimento ITIS  : Oxalis acetosella auct. no L. Non accettato (+ versione inglese )
• Riferimento Tela Botanica ( metro Francia ): Oxalis acetosella
• Riferimento INPN  : Oxalis acetosella

Note e riferimenti

1. François Couplan , Piante e i loro nomi. Storie insolite , Éditions Quae,2012( leggi in linea ) , p.  93.
2. "  Flore BONNIER on PDA  " , su www.tela-botanica.org (consultato il 28 luglio 2020 )
3. Dumé, Gérard (1949 -....). , Mansion, Dominica (1952 -....). , Rameau, Jean-Claude (1943-2005). e Bardat, Jacques (19 ..-....). , Flora forestale francese: guida ecologica illustrata. 1, Pianure e colline , Parigi, Centro nazionale per la proprietà forestale, Istituto per lo sviluppo forestale, 2460  p. ( ISBN  978-2-916525-47-1 e 2-916525-47-5 , OCLC  1083783603 , leggi online )
4. (in) Oxford University, "  Safety Officer in Physical Chemistry  " on Safety (MSDS) data for oxalic acid dihydrate ,13 agosto 2005