L' O-glicosilazione è un processo biochimico costituito dall'aggiunta di carboidrati all'O della catena laterale degli amminoacidi serina e treonina delle catene peptidiche presenti nel lume dell'apparato del Golgi e generalmente dal reticolo endoplasmatico dove hanno subito N -glicosilazione . Questa reazione è anche catalizzata da un enzima del tipo glicosil transferasi e generalmente inizia con una N-acetil galattosamina .
I carboidrati provengono dal citoplasma e arrivano nel lume di Golgi tramite trasporto passivo con la degradazione dell'UDP in UMP.
La O-glicosilazione si verifica nell'apparato di Golgi mediano e trans per la maggior parte delle proteine. Nel citosol , infatti, avviene solo la O-glicosilazione delle nucleoporine (en) , fattori associati alla DNA polimerasi e alle proteine citoscheletriche .