Mulino a vento del Saut

Il mulino Saut è un mulino ad acqua in rovina situato ad Alzou , nel dipartimento francese di Lot , nel territorio del comune di Gramat, a pochi chilometri dal villaggio di Lauzou. Il sentiero a lunga percorrenza GR6 lo attraversa.

Storico

Le basi sono il XIII ° e XIV ° secolo. Secondo Chanoine Albe, Hugues d'Aigrefeuille, signore di Gramat , arrenta (affittato) nel 1442 il caseggiato (terra signorile) del Saut per costruirvi un mulino, che fu costruito da Hugues Tarnier e ceduto nel 1473 a Pierre Paul, Rocamadour commerciante .

Nel 1577 il mulino era in rovina. Fu ricostruito tra il 1736 e il 1739 per 40.000 sterline (una fortuna per l'epoca) da Antoine Raymond de Fouilhac, barone de Gramat . Secondo Eusèbe Girault de Saint-Fargeau, comprendeva 4 paia di macine spinte dalle acque dell'Alzou canalizzate attraverso tre condotti.

Passato dopo la rivoluzione tra diversi proprietari privati ​​successivi, operò fino alla prima guerra mondiale, durante la quale fu mobilitato il mugnaio.

Fu acquistata nel 1924 da un industriale di Périgueux che la trasformò in un impianto di produzione di elettricità con una modesta resa. Nel 1925 un incendio lo rovinò completamente.

Oggi è di proprietà del comune di Gramat che lo ha affidato, per locazione enfiteutica, all'Associazione Amici del Mulino Saut e della Valle dell'Alzou, che ne assicura la manutenzione e la salvaguardia. Le interpretazioni scomode e la mancanza di una gestione qualificata del progetto hanno purtroppo portato alla parziale denaturazione degli annessi del mulino (fienili: stalle).

Il mulino è stato oggetto di lavori di rinforzo e messa in sicurezza nell'ambito della politica delle aree naturali sensibili guidata dall'Assessorato del Lot, che mira anche a gestire e preservare i notevoli habitat naturali che circondano il sito.

Descrizione

Il mulino è costruito in pietra da taglio sul corso dell'Alzou , in una posizione particolarmente isolata. Si appoggia alla parete rocciosa che lo sovrasta e che ne costituisce la quarta parete. In primavera le acque dell'Alzou, praticamente secche d'estate, si gonfiano fino a formare una cascata alta dieci metri sotto il mulino.

Articoli Correlati

• Il fiume Alzou

Riferimenti

1. Monografia delle parrocchie intorno a Thémines, Chanoine Edmond Albe, Publications Racines, Éditions du Vert Louillard, 2005
2. L'Alzou de Mayrinhac Lentour a Rocamadour, Associazione Racines, Alvignac 2001
3. Guida pittoresca per viaggiatori in Francia, Eusèbe Girault de Saint-Fargeau, Firmin Didot, 1838
4. Le moulin du Saut, Ufficio del turismo della valle della Dordogna)