Il dell'Assia (Germania Hessisch ) è un dialetto tedesco parlato nella Terra di Assia .
Nell'Assia meridionale, ad esempio a Francoforte , Südhessisch è un dialetto che fa parte del gruppo dei dialetti francofoni del Reno. Nel nord e nell'est dell'Assia, si parla già di altri dialetti gruppi dialettali tedeschi, ad esempio il Westfalia (dialetto della Vestfalia ) a Waldeck .