Fosfato di magnesio diidrogeno | |
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Identificazione | |
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Nome IUPAC | fosfato di magnesio diidrogeno |
Sinonimi |
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N o CAS |
(diidrato) |
(anidro)
Codice ATC | B05 |
N o E | E343 (i) |
Proprietà chimiche | |
Formula bruta | Mg (H 2 PO 4 ) 2 (anidro) |
Massa molare | 218,2795 ± 0,0033 g / mol H 1,85%, Mg 11,13%, O 58,64%, P 28,38%, (anidro) |
Unità di SI e STP se non diversamente specificato. | |
Fosfato di magnesio idrogeno | |
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Identificazione | |
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Nome IUPAC | fosfato di magnesio idrogeno |
Sinonimi |
bibasico magnesio |
N o CAS |
(triidrato) |
(anidro)
N o E | E343 (ii) |
Proprietà chimiche | |
Formula bruta | MgHPO 4 (anidro) |
Massa molare | 120,2843 ± 0,0019 g / mol H 0,84%, Mg 20,21%, O 53,21%, P 25,75%, (anidro) |
Unità di SI e STP se non diversamente specificato. | |
Difosfato di trimagnesio | |
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Identificazione | |
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Nome IUPAC | difosfato di trimagnesio |
Sinonimi |
magnesio |
N o CAS |
(tetraidrato) (pentaidrato) (ottaidrato) |
(anidro)
N o E | E343 (iii) |
Proprietà chimiche | |
Formula bruta | Mg 3 (PO 4 ) 2 (anidro) |
Massa molare | 262,8577 ± 0,0042 g / mol Mg 27,74%, O 48,69%, P 23,57%, (anidro) |
Unità di SI e STP se non diversamente specificato. | |
Il termine fosfato di magnesio è il nome generico di sali inorganici di magnesio derivati dall'acido fosforico . La loro formula è:
Facoltativamente incorporano acqua di molecole di cristallizzazione ; per esempio, il fosfato di magnesio tribasico (Mg 3 (PO 4 ) 2 ⋅nH 2 O) può contenere 4, 5 o 8 molecole di acqua. La bobierrite (it) è la forma minerale naturale del magnesio fosfato ottaidrato.
Il magnesio idrogenofosfato triidrato si presenta come una polvere cristallina bianca. La newbéryite è la sua forma minerale naturale.
I fosfati di magnesio rientrano nella composizione del tessuto osseo .
I fosfati di magnesio sono additivi alimentari ( numero E 343), elencati come regolatori del pH e agenti antiagglomeranti . La dose giornaliera accettabile (DGA) è di 70 mg · kg -1 di peso corporeo.