Il Dingo American Bar and Restaurant al 10 rue Delambre , nel quartiere Montparnasse di Parigi , ha aperto nel 1923. Più comunemente conosciuto come Dingo Bar, era uno dei pochi locali all'epoca a rimanere aperto tutta la notte. Divenne il ritrovo preferito di molti artisti e scrittori di lingua inglese (e soprattutto americani ) che si riunirono a Parigi negli anni '20 e '30 .
Alcuni di coloro che hanno frequentato il Dingo Bar includono Ernest Hemingway , Man Ray , Aleister Crowley , Nancy Cunard e Isadora Duncan , quest'ultima proveniente direttamente dal suo appartamento dall'altra parte della strada.
Questo luogo è stato menzionato da Ernest Hemingway nel suo libro Paris is a Feast come quello in cui ha incontrato per la prima volta F. Scott Fitzgerald , fine delaprile 1925, due settimane dopo la pubblicazione de Il grande Gatsby .
James of the Charters, noto come "Jimmy", un ex pugile inglese di Liverpool era il barista molto popolare di Pippo ed è stato in gran parte responsabile del suo successo. Il suo libro " This Must Be the Place; Memoirs of Montparnasse ", è stato pubblicato nel 1934, a cura di Morrill Cody con un'introduzione di Ernest Hemingway, pubblicato nel 1937, poi nel 1989.
Il posto è poi occupato da L'Auberge de Venise, un ristorante italiano.