Nascita |
7 giugno 1956 Nièvre |
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Morte |
17 settembre 2008(a 52 anni) Dordogna |
Nazionalità | Francese |
Attività | Viticoltore |
Campo | Viticoltura |
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Didier Dagueneau , nato il7 giugno 1956a Cosne-Cours-sur-Loire ( Nièvre ), e morì17 settembre 2008a Hautefaye ( Dordogna ) in un incidente ultraleggero , è un enologo francese di fama mondiale, noto tanto per la sua personalità appassionata e atipica quanto per la qualità del suo pouilly-fumé .
Le sue cuvée Silex , Pur Sang e Buisson Renard , tra le altre, sono considerate da molti sommelier e dilettanti come le espressioni più singolari del Sauvignon .