In Francia, ai sensi dell'Ancien Régime , i doveri sono diritti di aiuto , specifici per la Bretagna , che si riferiscono alla vendita e al consumo di bevande alcoliche.
Le quote riscosse a beneficio della provincia sono:
A seconda dell'origine dei vini, i dazi sono diversi e riscossi per botte con una capacità di 300 litri :
Data la proliferazione di diocesi in Bretagna (9 diocesi) questi diritti sono molto fruttuosi e costituiscono la principale fonte di reddito per gli stati provinciali.
La Bretagna dà al re la donazione gratuita di circa un milione di sterline in tempo di pace, la metà in più in tempo di guerra.
Allo stesso tempo, i diritti di "aiuto" vengono riscossi a beneficio del re: "la tassa e il blocco ". Per le diverse categorie di vini sono rispettivamente 22 centesimi e 11 centesimi in botte. Alcuni signori e istituti religiosi ne sono esenti .
Tutti questi diritti sono concessi in locazione per due anni. Portarono 6 milioni di sterline intorno al 1690 e 9 milioni nel 1788 .