Ufficio Interprofessionale dei Vini di Borgogna

Ufficio Interprofessionale dei Vini di Borgogna (BIVB)
Logo BIVB
Creazione	1989
Forma legale	Organizzazione professionale
Azione	Ricerca tecnica, economia, comunicazione con professionisti, committenti, giornalisti e pubblico in generale
La sede principale	Beaune Francia
Direzione	André Segala
Attività	Promozione dei vini di Borgogna
Sito web	www.vins-bourgogne.fr
Fondi propri	10.171.700 M € (2008)

L' ufficio interprofessionale dei vini di Borgogna (BIVB) è un'organizzazione interprofessionale di vini di Borgogna .

Storico

Organizzazioni preesistenti al BIVB

Fin dall'inizio del XX °  secolo, al 1960, il settore professionale viticoltura e il commercio avevano riconciliazioni inclinazioni senza riuscire a superare commerci concorrenza o problemi di confini geografici, impedendo la creazione di una tra unificata per i vini della Borgogna, come quello che potrebbe accadere in altri aree come la Champagne (nel 1941) o il Bordeaux (1948), per esempio.

Negli anni '60 furono creati tre comitati interprofessionali:

• L' Unione Interprofessionale dei Vini del Beaujolais (UIVB)
• Il Comitato interprofessionale per i vini di Borgogna e Mâcon (CIBM)
• Il Comitato Interprofessionale per i Vini di Borgogna (CIB)

Nel 1976 , i Comitati della Borgogna si riunirono in una federazione regionale che prese il nome di Federazione Interprofessionale dei Vini di Borgogna (FIVB). L'UIVB a sua volta è entrata a far parte dell'associazione nel 1983, che ha preso il nome di Federazione delle Interprofessioni dei Vini della Grande Bourgogne.

1989: creazione del BIVB

Nel 1987 le famiglie professionali della viticoltura e del commercio avviarono un confronto, che portò due anni dopo alla creazione di un'unica interprofessione per i vini di Borgogna. L'Ufficio Interprofessionale dei Vini di Borgogna è stato creato con decreto del 24 luglio 1989. Gli enti preesistenti (CIB, CIBM e FIVB) vengono sciolti.

Missioni

Il BIVB è un inter- organizzazione ramo il cui ruolo è quello di definire le linee principali della politica di valorizzazione delle denominazioni di origine controllata in Borgogna e di condurre tutte le azioni relative a questa politica.

Le sue missioni sono quindi rappresentare e difendere gli interessi dei vini di Borgogna e dei professionisti della viticoltura e del commercio. Il BIVB definisce anche la politica del vino della Borgogna a livello tecnico, economico e di comunicazione e guida le azioni relative a questa politica.

Organizzazione

Governance

Il BIVB è gestito da soci eletti e riunisce le due famiglie del vigneto: viticoltura e commercio.

Il BIVB è membro di Vin et société .

Budget

Nel 2010 l'organizzazione ha ricevuto contributi volontari obbligatori da professionisti del settore per 8.437.000 euro.

Attività

Nell'ambito delle missioni ad esso affidate, il BIVB agisce in tre principali aree di attività: tecnologia, economia e comunicazione.

Attività tecniche e qualità

• Contribuisci a migliorare la qualità dei vini della Borgogna sui loro mercati affidandoti a un osservatorio di qualità globale.
• Determinare e guidare le azioni di ricerca e sviluppo più rilevanti per il settore a livello regionale. Fornire ai professionisti strumenti decisionali e di vinificazione.

Economia: mercati e sviluppo

• Identificare i mercati della Borgogna nel miglior modo possibile, i circuiti ei distributori per affinare la strategia di comunicazione dell'interprofessionale e aiutare le aziende.
• Segui il mercato regionale e il settore.

Azioni di marketing e comunicazione

• Garantire la promozione dei vini della Borgogna in Francia e all'estero
• Supportare le imprese del settore nella commercializzazione dei vini di Borgogna
• Informare i consumatori e i committenti per aiutarli a comprendere e apprezzare meglio i vini della Borgogna.

In questa missione, il BIVB è partner di concorsi dipartimentali e regionali di degustazione di vini .

Note e riferimenti

1. Jacquet 2009.
2. Ségala, p. 2.
3. "  Decreto relativo al riconoscimento dell'ufficio interprofessionale dei vini di Borgogna  " , su legifrance.gouv.fr ,24 luglio 1989(accesso 11 settembre 2019 ) .
4. André Ségala, “  Costruzioni, influenza e poteri. Interprofessione dei vini di Borgogna: dall'individuo al generale o la questione della molteplicità  " , Territoires du vin ,Febbraio 2009(visitato il 12 settembre 2019 ) .
5. "  Savigny-les-Beaune. Per il suo 30 ° anniversario, il Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) guarda al futuro  ” , su www.lejsl.com (consultato il 16 settembre 2020 ) .
6. "  I nostri membri  " sul sito e Wine Company (accessibile il 1 ° settembre 2018 ) .
7. "  Mappatura della tassazione interessata, secondo l'ambito selezionato per la relazione del Consiglio sulle detrazioni obbligatorie (2007-2013) - Data.gouv.fr  " , su www.data.gouv.fr (consultato il 13 gennaio 2019 ) .

link esterno

• "  Sito ufficiale dei vini della Borgogna, che presenta le missioni del BIVB  " .
• .
• André Ségala , “  Costruzioni, influenza e poteri. "Interprofession des vins de Bourgogne: dall'individuo al generale o la posta in gioco della molteplicità"  ", Territoires du vin , n .  2" Privato e pubblico o intreccio di poteri nel vigneto ",2010( leggi online ).
• Olivier Jacquet , "  denominazioni di origine e il dibattito sulla tipicità nella prima metà del XX °  secolo: il ruolo del sindacalismo vino della Borgogna  ' vino Territori , n o  1' per una ridefinizione dei territori"2009( leggi online ).